Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Fyldte æg - lav fedt %
Man kan fylde hårdkogte æg med mange ting. Her er en opskrift hvor der blandet bruges mayonnaise, karry og soja. Brug rettet til buffeten eller som forret.
Bisonbøf med kogt æg, serveret med sennepssauce
Prøv denne spændende ret med bison småkød der rulles rundt og et kogt æg og steges. Hertil serveres en sauce lavet på øl, piskefløde og sennep. Nok ikke en ret du får hver dag.
Asparges med hakkede æg
En opskrift på asparges med smørristet brødkrumme, æg og persille. Asparges koges og toppes med en blanding af sprødt brød, persille og æg.
Tips: Æg pocherede
En opskrift på perfekte pocherede æg, hvor eddike bruges til at holde formen. Rør i det kogende vand og læg ægget ned i det dannende hulrum.
Hårdkogt æg
En opskrift på kogte æg: Sænk forsigtigt ægget ned i kogende vand, lad det koge i 10 minutter og afkøl det i koldt vand.
Kongelige æg - Huevos reales
En lækker opskrift på Æggekage med sherrylage, rosiner og peanuts. Æggehvider og æggeblommer piskes og blandes før de bages i ovnen. Efter bagning skæres kagen i stykker og lægges i en sukkerlage med sherry. Serveres med rosiner og peanuts on top.
Skidne æg 2
Opskrift på "smilende æg med sennepssauce": Æg koges i 6-7 min, sauce laves af smør, mel og mælk med fiskesennep og krydderier. Serveres med purløg og rugbrød.
Røget makrel med æg, asparges og ristet brød
En lækker salat med røget makrel, æg, kapers og karry, serveret med sprøde grønne asparges og en skøn citrondressing. Perfekt til en let sommermiddag med ristet brød.
Marmor æg
Opskrift på smukt marmorerede æg med gurkemeje. Kog æggene i vand tilsat gurkemeje i 5 minutter, knæk skallen let og kog yderligere 5 minutter. Afkøl og pil æggene, så de får flotte gule marmoreringer. Husk udluftning under tilberedningen.
Æg med tomatmayonnaise
En lækker opskrift på æg med asparges og tomat serveret med en cremet sauce. Serveres med brød og smør som et let og lækkert måltid. Tilberedningstid: Ca. 20 minutter. Perfekt til en let frokost eller som en appetitvækker. Anret med salatblade for ekstra friskhed. Enjoy!
Æg med tomat, agurk og løg
Per Henriksen vegetar smørrebrød med hårdkogt æg, tomat, agurk, løg og kryddermayonnaise. Serveres med citronsaft og dild. Opskrift på hjemmelavet kryddermayonnaise inkluderet. En proteinrig og velsmagende ret.
Rejer med løg og æg
En lækker og simpel opskrift på ovnbagt rejemousse med æg og karry. Løg svitses med rejer og karry, hældes i skåle, tilsæt æg og bages i ovnen. Serveres varm. Husk at skålene bliver meget varme.
Æg og sild
En lækker rugbrødsmad med hårdkogt æg, sild, rødløg, dild, kapers og tomat. Server straks og nyd!
Æbleskiver uden æg, Bedstemors
Æbleskiver hører vinteren til. Her er et bud på en allergivenlig opskrift uden æg. I stedet bruges grødris og vand. Server gerne æbleskiverne varme og med flormelis og syltetøj efter smag.
Æg stegt med kartofler og Peppadew
En opskrift på ristet æg med løg, hvidløg, kartofler og Peppadew peberfrugter. Serveres med godt brød og grøn salat.
Indespærret æg
En lækker ovnristet æggemix med løg, champignon, tomat og krydderurter, toppet med fløde. Serveres med ristet brød og sennep til.
Skidne æg med safran
Opskrift på lækker æg i sennepssovs med chorizo. Smilende æg, safran, chorizo, sennep og purløg i en cremet sovs. Serveres med rugbrød og smør. Til 10 personer.
Tips: Undgå, at æg revner
En opskrift på at undgå revnede æg under kogning ved at prikke et hul i ægget og forsegle med eddike i vandet.
Bacon, æg og tomat i Mikroovn
En nem og hurtig måde at lave den klassiske bruch ret med æg og bacon. Her også med tomat.
Tomater bagt med æg
En simple men lækker frokost ret med tomater, æg og hvidløg. Retten serveres sammen med nyristet rugbrød. Velbekommen.
Sandwich med æg og bacon
Lækre sandwich med bacon, salat, tomat, æg og mayonnaise på sprøde brød. Perfekt til en brunch eller frokost. Kan også laves med kogt pølse i stedet for bacon.
Påskeæg-på-æg
Lækker og let opskrift på ristet franskbrød med ægge-æble-salat, røget laks og lakserogn. Perfekt som en lille frokostret eller som en snack.
Røget sild med æg Sørens
Røgede sild med æg, karse og persillerod serveret på salat. En sprød og velsmagende ret med et twist af eddike og birkes. Skindet fra silden kan steges sprødt som topping.
Æg med artiskokbunde, spinat og hollandaisesauce
Opskrift på pocherede æg med flødespinat, artiskokbunde og hollandaisesauce. Ovnbagt artiskok og ansjos serveres med cremet spinat og æg med citronsaucen. En luksuriøs og lækker ret.
Smilende æg med tomat og bladselleri
Opskrift på smilende æg med tomater og selleri i appelsinsauce. Æggene koges smilende og anrettes med sauteret selleri i appelsinsauce og tomatbåde. Serveres med ristet rugbrød og ost.
Frokostsalat med æg, bønner og broccoli
En opskrift på en lækker broccolisalat med kidney bønner, løg og æg. Dressingen består af olivenolie, rødvinseddike og dijonsennep. Serveres med ristet brød.
Boller uden mælk og æg
Man kan faktisk godt lave boller med tre ingredienser: gær, sukker og olie. Og dette er denne opskrift beviset på. Prøv også med ost, chokolade eller solsikkekerner. Hurtige og lækre
Kartoffelsalat med æg og rejer
En lækker opskrift på kartoffelsalat med rejer og æg, der serveres med salat, citron, grønsager og brød. Dressing af yoghurt, sennep og krydderier.
Æg og agurketerrine - glutenfri
En lækker og let terrine lavet med yoghurt og æg, perfekt som forret eller portionsanretning. Server den med brøndkarse og agurkeskiver for ekstra smag og flot præsentation.
Slørede æg
Opskrift på spejlæg: Pisk æg og vand sammen, steg æggene på en pande med låg indtil æggehviderne er stivnet og blommerne er slørede. Server straks.
Røget tun, æg, spinat og emmentaler
Smørrebrød med røget tun, pocheret æg, smørdampet spinat og revet emmentaler. Serveres på surbrød. Inkluderer opskrifter på pocheret æg og smørdampet spinat.
Biksemad med pocherede æg og hollandaisesauce
Biksemad serveres ofte med speljæg og rødbeder. Hvis du vil prøve noget mere utraditionelt så prøv denne opskift på biksemad med pocherede æg og hollandaisesauce, den kan anbefales.
Scrambled æg - scrambled egg
En simpel opskrift på røræg med æg, mælk, salt og peber. Serveres med ristet brød. Æggemassen piskes sammen i en gryde og steges til den er gylden. Kan varieres med bacon.
Citronfromage uden æg
Fløde mousse med citron og sukker. Opskrift med fløde, sukker, husblas og citronsaft. Pisk fløden let, bland sukker i. Smelt husblas med citronsaft og tilsæt til fløden. Server kold.
Laksestuvning med æg og dild
En lækker opskrift på pandekager med laksefyld og ost. Løg og smør svitses, hvedemel og fløde tilsættes til en stuvning med laksestykker og æg. Serveres lune med revet ost på toppen.
Chokolade cupcakes uden æg - ovo
Lækre æggefri chokolade cupcakes med en let sødme fra cola. Nemme at lave og perfekte til enhver lejlighed. Mulighed for variation med hvid chokolade, pecannødder eller macadamianødder.
Æg og ansjos
Opskrift på en klassisk fransk anretning med hårdkogt æg, ansjoser og dild på smurt franskbrød. En delikat og smagfuld snack eller forret.
Kartoffelsalat med æg
Opskrift på kartoffelsalat med løg og æg. Steg løgskiverne i smør, pisk æggene og bland med vineddike, salt og peber. Vend kartoffelskiverne i og server.
Æg indbagt i røget kuller med karrymayonnaise
Opskrift på hårdkogte æg indpakket i fiskemousse og friturestegt. Serveres med hjemmelavet karrymayonnaise. En lækker og anderledes ret til både frokost og aftensmad.
Lauras torskefad med fyldte æg og ravigottesauce
En lækker opskrift på fyldt torsk med asparges og æg. Torsken dampes med laurbærblade og serveres med fyldte æg og en cremet sauce ved siden af. Pynt med grønt og server med flutes og smør. Bon appétit!
Stegt andelever med rødbedesalat og pocheret æg
En lækker opskrift på stegt lever med rødbedesalat og pocherede æg. Hurtig og nem at lave, perfekt til en sund og velsmagende middag.
Jordbærmuffins - uden mælk og æg
En opskrift på mælkefrie jordbærmuffins uden æg, soya og bagepulver. Lavet med mælkefri margarine, sukker, vaniljesukker, rismælk, hvedemel og friske jordbær. Nem og lækker!
Tips: Æg
En opskrift med tips til håndtering af æg, herunder opbevaring, temperatur og friskhedstest. Gode råd til brug i køkkenet.
Æg i rødvin
Opskrift på Æg i rødvin fra den lille by Chambolle i Bourgogne. Æggene pocheres og serveres med en lækker espagnole-sauce tilsat rødvin, bacon og brødcroutoner. Perfekt som forret eller frokost med en let bourgogne til. Inkluderer opskrift på hjemmelavet espagnole-sauce.
Hundemad America - Æg og kartofler
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Florentinske æg
En lækker opskrift på spinatgratinerede æg med cremet sauce og ost. Perfekt som en skøn og mættende ret til både frokost og aftensmad. Server med franskbrød til.
Torsk med vinaigrette med kogte æg og krydderurter
Opskrift på lækker torsk med æggesalat: Steg torskefileter, bland æg, løg, krydderurter, vineddike og olivenolie. Krydr og server til pillekartofler og gulerødder.
Hamburger dobbelt med æg surprise
En opskrift på hjemmelavede æggemuffins med hakket oksekød, relish og krydderier. Formes til små hamburgere med hårdkogte æg skiver i midten og steges på panden. Smagfuld og nem ret til aftensmaden.
Hundemad India - Æg og ris
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kogning af æg, energibesparende
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Køber du amerikanske varer?
Nej, ikke mere
Jeg har skåret ned på amerikanske varer
Jeg tænker ikke på, hvor mine varer kommer fra
Ja, jeg støtter USA
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...