Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5

Quick View

En lækker opskrift på kylling gyros med frisk dild yoghurtsauce og stegte løg. Serveres i opvarmede pita brød og er fuld af smag. Ideel til en hurtig og velsmagende middag.

Lav en lækker dip og server den med rå grønsager, brødstænger og/eller rugbrødschips. Du kan også servere dippen som dressing til en salat eller som sauce

Sandwich med tunsalat

Lækker og lynhurtig frokostsandwich også til madpakken

Quick View

Henriks falafler

Vegetariske kikærtebøffer med bulgur, hvidløg og krydderier. Nemt at lave i en foodprocessor og steges sprøde. Velegnet til pitabrød eller som en del af en burger.

Kogt hamburgerryg med grov urtemos

Køb et pænt stykke hamburgerryg, for rester er gode både som alm. pålæg på rugbrød, til skinkesalat, toast, i en æggekage, som fyld i sandwich eller pitabrød

Krydrede frikadeller med græsk salat

Græsk sommerret med krydderurter, der smager og dufter af Middelhavet

Quick View

Wolfgang Puck’s fyldte sandwichbrød

En opskrift på lækre ciabattaboller fyldt med stegte aubergineterninger, gedeost, tomater og salatblade. Perfekt til en hurtig og velsmagende måltid.

Quick View

Lakseburgere med grønsagsmix

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

kalkun gryderet med grønsager, serveret med couscous

En sund og smagfuld kalkunragout med grønsager, serveret med varm couscous. Kødet kan være svinekød, kylling, kalkun, kalvekød, lamme- eller oksekød.

Quick View

Lækre kødfrikadeller med krydderier og nødder, inspireret af græsk og tyrkisk køkken. Perfekt til pitabrød med tzatziki. Let at lave og smager fantastisk! 🍴

Quick View

Majsfritter med tomatris

Opskrift på majsfritter og tomatris til to personer. Majsfritter laves af blendede majs, æg, hvedemel og chili, stegt som frikadeller. Tomatris laves med løg, ris, tomater, balsamico og persille. Serveres sammen. Kan også serveres i wrap med kold karrydressing.

Græsk svine T-bone med grillet græsk salat

Grillet T-bone med haloumi og græsk salat. Marinér kødet og grill det i 5 minutter på hver side. Grill haloumi og skær tomater, salatløg og agurk. Anret grønsagerne med haloumi, oliven og basilikum. Dryp med dressing af eddike, olivenolie, salt og peber. Server med brød eller kartofler. Bon appétit!

Quick View

En opskrift på hjemmelavet hummus lavet med kikærter, tahin, hvidløg, citronsaft og krydderier. Serveres med pitabrød og grøntsager som forret eller snack.

Quick View

Opskrift på lækre falafel kugler lavet af valnødder og macadamianødder. Perfekt til pitabrød med romaine salatblade, rødkålsblade, tomater, agurker og Basis tahini dressing. Dehydrer i 8 timer ved 35ºCelsius. Serveres med oliven.

Quick View

Opskrift på lækre hjemmebagte brød med grahamsmel og hvedemel. Dejen hæver i 2 timer, formes og bages i ovnen. Server til varme måltider.

Barn 2-6 år Madpakke ideer

Det kan ofte være svært være inspireret når det kommer til ens børns og ens egen madpakke. Men her er et par ideer til madkassens indhold. Prøv for eksempel pitabrød med fyld.

Quick View

Opskrift på lækre kyllingepita med dildsauce. Kylling sauteres med løg, krydderier og lemon juice, serveres i opvarmet pitabrød og toppes med frisk dild sauce. En lækker og nem ret til aftensmaden.

Quick View

Opskrift på hjemmelavet Döner kebab med Iskender servering. Mariner lammefilet i løg, salt, peber og olie i 24 timer. Grill og skær kødet. Lav Iskender med yoghurt-hvidløgsblanding, döner, tomater og chili. Top med tomatpuré, olie, salt og krydderier. Server med brød.

Quick View

Marokkansk lammekølle

Opskrift på lammekølle marineret i ras-el-hanout krydderiblanding, citron, olivenolie og hvidløg. Steges i ovnen og serveres med fladbrød, cacik og frisk salat. Serveres med citronsaft.

Quick View

Marinade til grillede bøffer

Opskrift på møre bøffer med lækker marinade af sennep og spidskommen. Perfekt til grillen eller som fyld i pitabrød. Kan også bruges til rejer.

Tilberedningstid: 20-25 min. Hævetid, i alt: 40 min. Bagetid: 12-15 min. Fryseegnet . Brød med fyld: Indbagte pølser er populær mad hos både børn og voksne

Brød med fyld: Indbagte pølser er populær mad hos både børn og voksne, og så er det samtidig nem og prisrimelig mad. Her er en opskrift på snobrød

Blend friske ærter i hummussen, og tilsæt evt. lidt friskhakket mynte sammen med persillen

Kebab med ærtehummus og tabbouleh

Nem og dejlig aftensmad bestående af krydrede kødspyd lavet af hakket lammekød. Serveres med en skøn ærtecreme smagt til citron og koriander

Avocado-tunfiskesalat med snackpeber

Der er både blødt og sprødt i denne lækre tunfiskesalat

Wrap med bøf og salat

Steg en stor bøf, og skær den i tynde skiver til fyld i en wrap, det er fingermad

Klassisk burger

Lav en klassisk burger, det er god fingermad - populært og så smager det herligt

Quick View

Kyllingekebab med grov guacamole

En lækker opskrift på kyllingekebab med guacamole og salat. Kyllingen marineres i en skøn blanding af ketchup, brun farin, sojasauce, hvidløg og ingefær. Serveres med grov guacamole, salat og lune naanbrød. En nem og velsmagende middag til 4 personer.

Quick View

Eksotiske rejer

Opskrift på lækre grillede black tiger rejer med frisk chutney af mango, forårsløg og chili. Serveres med nan-brød eller pitabrød.

Quick View

Hønse-kebab fra Israel

En opskrift på lækre grillede hønsebryst med en marinade af hvidvin, citron og krydderier. Server med pitabrød til en skøn sommeraften.

Quick View

Græske keftedes med brøndkarsesalat

En opskrift på græske keftedes (fårefrikadeller) med brøndkarsesalat. Fårefars formes til ovale ruller og steges sprøde. Serveres på en salat af brøndkarse, løg og oliven, med olivenolie og citronsaft. Anret med tyrkisk brød.

Quick View

Egyptisk falafel

Opskrift på hjemmelavede falafler lavet af kikærter, æg, krydderier og brød. Farsen trilles til kugler og steges i olie. Serveres med salat og pitabrød.

Quick View

Lam på spid med couscous-salat

Opskrift på lammekødboller med couscoussalat: Bland hakket lammekød med krydderier, form kødboller og steg dem. Lav couscoussalat med rosiner, kerner og grøntsager. Server med ristede pitabrød.

Quick View

Kyllingesalat 28 fedt %

Opskrift på lækker kyllingesalat med fromage blanc dressing, ingefær og lime. Nem og sund ret til 4 personer, perfekt som fyld i sandwich eller pitabrød. Server med ristet brød og grøn salat. Kan udvides med sprøde spirer og gulerødder. Energiindhold: 612 kJ/147 kcal pr. portion.

Quick View

En lækker opskrift på saftige kyllinge gyros i pita brød med frisk dild sauce. Perfekt til en hurtig og velsmagende middag!

Quick View

Tunfiskesalat 6 fedt %

Opskrift på tunfisksalat med fromage blanc, rødløg og chili. Nem og lækker salat til 4 personer eller som en let frokostsalat til 1 person. Server på brød eller salat. Energi pr. portion: 539 kJ/129 kcal.

Quick View

Tortilla med fyld 2

En frisk og let tortilla med honningmelon, spegeskinke og grøntsager. Dressingen af kvark og sennep giver en lækker smag. Server med grov råkost. Variér fyldet med fx tun eller kyllingekød.

Quick View

Marokkansk pølse med rødbede og yoghurtdressing

En opskrift på grillede Merquez-pølser med rødbedeyoghurt og rucola. Pølserne pensles med olie og grilles, mens rødbeder koges og skæres i tern. Yoghurt med hvidløg, citronsaft og persille blandes med rødbederne. Serveres i arabiske brød med rucola. Kan også laves med chorizo-pølser.

St. Giorgios Kleftikopakker

Græskinspireret opskrift på langtidsstegt lammekølle med ost, urter og tomater, tilberedt i lukket kule af alufolie. Perfekt til grillen og dejlig sommermad! 🇬🇷🍖🍅

Quick View

Grillet pastrami

Opskrift på hjemmelavet pastrami af kalkunbryst med en krydderiblanding af bl.a. hvidløg, salt, paprika og korianderfrø. Kalkunbrystet skal marineres i 24 timer før det grilles i 1 ½ - 2 timer. Serveres med rugbrød, dijonsennep, løgringe og syltede agurker.

Quick View

Sandwich med kylling, sesam og hummus

En lækker sandwich med rester af kylling, hummus, tørrede tomater, oliven og spinat på surbrøds- eller focacciabolle. Nem og lækker måde at bruge rester af kylling på. Kan også serveres i pitabrød.

Oksegryde med peberfrugt

Overrask familien med en gryde af oksekød og peberfrugt. Den får ekstra smag af sherry og ingefær. Magert

Quick View

Khubz - arabisk brød

Opskrift på arabisk brød lavet med proteinrig hvedemel, anisfrø og olivenolie. Dejen æltes til den er elastisk og boblende, hvorefter den hæves og deles i boller. Bages i varm ovn og nydes bløde og lækre med dips og salater.

Broccolien er en sprød og mættende grøntsag med mange mulige anvendelser. Efter en kort blanchering er den meget velegnet til

Græske hakkebøffer med spinattzatziki

Skru godt op for krydderurterne, og sæt smagen af Grækenland på middagsbordet. Den cremede tzatziki er rørt med spinat og passer rigtig godt

kalkun gryderet/gyros med peber og svampe

Kødet kan være svinekød, kylling, kalkun, kalvekød, lamme- eller oksekød

En kylling karry eller masala er lige så udbredt i indisk madlavning, som æbletærte i amerikansk. Der er mange forskellige Masala, men vælg bare denne blanding af krydderier - and off you go

Quick View

Krydrede Indiske Kofta

Opskrift på krydrede kødspyd med oksekød, koriander og ingefær. Form kødet rundt om bambusspiddene og grill dem i 8-10 minutter. Server med citron, yoghurt og naanbrød. Kan også laves med lammekød og fetaost.

Quick View

Hummus bi Tahina

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Ovnbagt laks med rygeostecreme

Bag en hel side laks det er nem mad, når man er mange om bordet. Laksen skal trække et par timer med ristede krydderier og salt

1 2 3 4 5

1 2 3 4 5

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Torben andersen

Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog

Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.

Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann

Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer