Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Sauce
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Stegt kalkun
En opskrift på stegt kalkun med fyld og sauce. Kalkunen fyldes med æble og selleri, og steges i ovnen i bouillon i ca. 4 timer. Serveres med en lækker sauce lavet af stegesky, smør, mel og fløde. Server med daddelsalat. Let og lækker julemad!
Frugtsalat og citrussauce til risengrød
En frisk frugtsalat i citrussauce med vanilje og honning, serveret med flødeskumssauce, valnødder og rosiner til risengrød. Let at lave med citrusfrugter, honning og sukker.
Stegte duer - Marie's
Opskrift på stegte unge duer med spæk og flødesauce. Duerne krydres og indsmøres i spæk, steges og simres i bouillon og fløde. Serveres med sauce og små kartofler. Kan fyldes med salvie eller serveres med champignoner.
Piri-piri kylling
Grillet kylling med hjemmelavet chilisauce. Kyllingen gnides med salt og grilles på trækulsgrill. Chilisauce laves med piri piri chilier, hvidløg, olie, whisky og citronsaft. Serveres med salat og bådkartofler. En spicy og lækker ret!
Stærke bananfrikadeller
Opskrift på krydrede frikadeller i banan og mango sauce. Lav frikadellefars med kalv/flæsk, banan, sennep, hvidløg, tabasco og krydderier. Steg frikadellerne og lav saucen med tomater, løg, citronsaft, mango, banan og krydderier. Server med ris eller brød.
Lasagne med røget kuller
Opskrift på lækker lasagne med røget kuller og spinat. En cremet sauce med hvidvin og piskefløde binder retten sammen. Servér med hjemmelavede lasagneplader og nyd den skønne smagskombination.
Souffle - glutenfri
En grundlæggende opskrift på souffle med majsmel som erstatning for hvedemel. Nem at tilpasse med forskellige smagsingredienser som ost, fisk eller grøntsager. Luftig og imponerende ret perfekt som hovedret eller frokost.
Ovnbraiseret hellefisk i kartoffelfrakke med frisk båndspagetti og champagnesauce
Opskrift på hellefisk med spinat, kartofler og champagne-sauce. Fisken lægges på spinat, kartofler og kryddes med salt, peber, muskatnød og citron. Sauce laves af skalotteløg, smør, champagne, fløde og koldt smør. Serveres med frisk pasta, forårsløg og slikærter. Garnér med purløg og ekstra sauce.
Forloren hare - Marie's
Forloren hare er en klassisk dansk ret lavet af hakket oksekød med bacon på toppen. Serveres med sauce, kartofler og salat, eller prøv hasselbackkartofler som tilbehør. En lækker og nem hverdagsmiddag til 6 personer! 🇩🇰🥘
Forloren skildpadde
En opskrift på kalveterrine med sauce lavet af gulerødder, selleri, løg, laurbærblade, timian, peberkorn, tomatpuré, hvedemel, cognac og sherry. Serveres med små frikadeller, fiskeboller og smilende æg.
Indbagt helleflynder med champagneøsterssauce
Opskrift på helleflynder i butterdej med champagnesauce. Fisken og diverse fyld pakkes ind i butterdej og bages i ovnen. Champagnesauce med østers og Entre-Deux-Mers-vin serveres til. En delikat og luksuriøs ret til 4 personer.
Sort Thaikylling, tilpasset
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Oksekød og lynstegt grønt med jordnøddesauce
En lækker opskrift på oksekød med jordnøddesauce. Steg oksekødssteak og bland det med svitset løg og sukkerærter. Lav en cremet jordnøddesauce og server med nudler. Drys med jordnødder og spirer før servering.
Oksekød med peberrod
Opskrift på oksetværreb i kraftig sauce. Kog kødet med suppevisk i 2 timer. Lav sauce af smør, mel, sukker, eddike og suppe. Server med høvlet peberrod og kartofler.
Grillet pizza
En nem opskrift på grillet pizza med hjemmelavet dej, tomatsauce og frisk mozzarellaost. Dejen kan fryses ned og klar til brug en travl dag. Hemmelige tips til en perfekt pizza inkluderet. Lad fantasien løbe frit med forskellige toppings.
- Tagine
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Stegt rødfiskefilet
Rødfisk med skind, serveret med karry/abrikossauce og sauté af løg og æbler. Fisken fileteres og steges på skindsiden, saucen laves af abrikoser og karry, og risnudlerne steges sprøde. Serveres med sauce og krydrede løg og æbler.
Rimsaltet laks med avocadosauce
Opskrift på rimsaltet laks med avocado-sauce. Laksen marineres i en lage af vand, salt, sukker og peberkorn. Serveres med avocado-mos med citronsaft, creme fraiche, soltørrede tomater og estragon. Festlig variation med pisket flødeskum i saucen.
Ostegratineret rosenkål
En lækker opskrift på gratinerede rosenkål med røget skinke og ostesauce. Nem at lave og fuld af smag. Serveges med citronsaft for en frisk smag.
Kinesisk kaningryde
Opskrift på kaningryde med grønsager og ananas. Kaninkødet brunes med paprika, løg, gulerødder, bambusskud og ananas. Serveres med ris.
Kylling med basilikum og mandler - glutenfri
Saftigt kyllingebryst med basilikumsauce og hakkede mandler. En nem og nærende middag med en lækker smagskombination af citron og hvidløg. Server med brune ris eller kartofler.
Grillede porrer med blåskimmelost
Grillede porrer med blåskimmelostesauce. Blanchér porrer, pensl med smør og krydr med salt og peber. Grill dem og lav en sauce med fløde, blåskimmelost og smør til at hælde over.
Mandelparfait med hvid kanelsauce
En opskrift på lækker parfait med krokant og kanelsauce. Opskriften indeholder trin for trin instruktioner til at lave både krokanten, parfait'en og kanelsaucen. Perfekt som dessert til enhver lejlighed.
Hvid chokolademousse med solbærsauce
En lækker opskrift på hvid chokolademousse med solbærsauce. Mousse lavet med hvid chokolade, æg, husblas og fløde, serveret med frisklavet solbærsauce.
Vanillecremesauce
En opskrift på vaniljecreme med en skøn vaniljesmag. Lavet med vaniljestang, mælk, æggeblommer, sukker og fløde. Perfekt til desserter. Server varm eller kold.
Oksehøjreb og vintergrønsager
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Grøn lasagne med spinat
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Nøddepaneret kyllingefilet svøbt i savoykål med brie
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Honning/timianstegt elgkølle i æblefløde med kantareller og ingefær
Opskrift på honningglasen kylling med æble-sauce og kantareller. Kyllingen skæres i skiver, smøres med honning og timian, og steges i ovn. Æblejuice, fond og fløde koges ind til en sauce, som blandes med ristede kantareller og æbler. Serveres med ristede æblefileter og friske grønsager.
Kartoffellasagne
Opskrift på lækker kartoffelgratin med hakket oksekød og bechamelsauce. En skøn og nem ret, der bages i ovn og serveres med revet ost på toppen. Smagfuld og mættende.
Aubergineroulade bagt med tomat
En klassisk græsk opskrift på aubergineroulader med tomatsauce. Auberginer skæres i skiver, fyldes med kød og rulles sammen før de bages i ovnen med en hjemmelavet tomatsauce. Serveres med ris eller stegte kartofler. En lækker og velsmagende ret til middagsbordet.
Tips: Spar på fedtet, når du laver pulversauce
Opskriften viser hvordan man kan lave en fedtfattig sauce ved at udrøre pulver i mælk og varme det op. Perfekt til fx. Bearnaisesauce.
Burger Pizza
Opskrift på lækre oksekødsburgere med champignon og Mozzarella ost. En simpel opskrift med masser af smag og saftighed. Perfekt til en hyggelig grillaften med venner og familie.
Rødvinskogt svinemørbrad
Opskrift på mørbrad i rødvinssauce med bacon og champignon. Serveres med råstegte kartofler, grønne bønner og brød. Mørbraden brunes i baconfedt og simrer i rødvin. Sauce laves af fløde, citronskal og saft. Skæres i skiver og anrettes med sauce.
Sundaes med svitsede jordbær
Opskrift på grillede jordbær med flødeskum og nødder. Jordbær marineres og grilles, serveres med vaniljeis, flødeskum, hakkede nødder og balsamicosauce. Serveres med en kølig jordbærdrink. God til sommerdessert!
Grønsager i wok med chilisauce
En opskrift på wok med gulerødder, porrer, peberfrugter og sukkerærter. Serveres med jasminris og en lækker sauce med chilisauce, soya, sambal Badjak, ingefær og valnødder. Let og sund middagsret.
Skinkeschnitzel med paprikasauce
Opskrift på skinkeschnitzler med peberfrugtsauce. Schnitzlerne vendes i krydderiblanding og steges. Sauce laves med løg, peberfrugt, bouillon og cremefraiche. Serveres med ris.
Mørbrad orange
Opskrift på saftige svinemørbrad med appelsinflødesauce og svampe. Mørbrader brunes og steger i en lækker flødesauce med frisk appelsinsaft. Serveres med svampe og ris til at suge saucen op.
Pasta med spinatsauce
En nem opskrift på pasta med Karolines Mornay sauce, frosne spinatkugler og evt. bacon eller skinkestrimler. Pastaen koges, saucen varmes op og spinaten tilsættes. Kan serveres med bacon eller skinkestrimler på toppen.
Græsk Mousaka
Moussaka opskrift med kartofler, hakket kød og græsk moussaka mix. Gratineres med revet ost i ovnen i 50-60 minutter. Gem det, hvis du gerne vil prøve den!
Varme ostebrød med tomatsauce
Ostebrød med tomat og basilikum. Sandwichbrød smurt med hvidløgssmør, basilikum, ost og krydderier. Serveres med hjemmelavet tomatsauce og frisk basilikum.
Okse og marv - tobak - svesker "Skalotteløg Creme"
Opskrift på udsøgt okseanretning med tobakssauce, oksetatar og skøn skalotteløgscreme. Serveres med kartoffel og svesker. En delikat gourmetoplevelse!
Frisk tomatsauce
Tomatsauce lavet af friske tomater, løg, basilikum og hvidløg. Koges og pureres, sigtes og smages til. Kan opbevares i køleskab i 3 dage eller på frost i 3 måneder. 750 ml.
Fasanbryster
Fasanbryster med årstidens grønsager, bouillon og gorgonzola sauce. Fasanbryster steges og serveres med hjemmelavet sauce og tilbehør efter smag.
Fondue med vårgrønsager
En lækker fondue med kørvelsauce og friske grønsager. Perfekt til en hyggelig middag med venner eller familie. Server med sennepsmayonnaise, flûtes og hvidvin for den fulde oplevelse. Bon appétit! 🍲🥂
Sajomarineret grillkylling
Opskrift på lækre grillmarinerede kyllingeoverlår med asiatiske smagsnoter. Serveres med saucen lavet af soja, sukker, mirin, sake og frisk ingefær. Perfekt til sommergrillen!
Hakkebøffer 2
Opskrift på saftige oksekødsbøffer med krydret tomatsauce, kapers og oliven. Perfekt til en lækker middag med ris eller pasta. Nem at lave og fyldt med smag.
Dampet ising med abrikos- og gulerodspuré i lys sennepssauce
Opskrift på isingfilet med abrikos-gulerodspuré og lys sennepssauce. Fileterne rulles sammen med puré, dampes og serveres med cremet dijonsennepssauce. Server med grønsager og nye kartofler.
Torsk med kaperssauce
Opskrift på dampet torsk med grøntsager og kapers-sauce. Torsken dampes og grøntsagerne dampes kort. Saucen laves med fløde, kapers og Maizena. Server med ristede kartofler. En lækker og let ret.
Røget laks med urter, tagliatelle og kaffir 2
En lækker opskrift på tagliatelle med røget laks og kokossauce. Pastaen koges al dente og blandes med friske krydderurter og balsamico. Laksen simres i en skøn sauce med kokosmælk, chilisauce og lime. Server straks og nyd!
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
43
44
45
46
47
48
49
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Thorkil Konnerup
I din opskrift for mikmuskage indgår: "Pynt: Glasur af æg, sukker og kanel" Jeg kan intetsteds finde noget brugbart...
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer