Resultat af søgning

123...

... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ...

Pigvar persillebagt med sød syrlig rødvins cullies

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Kylling med kryddersmør og bagte kartofler

Opskrift på saftige kyllingestykker med kryddersmør og bagte kartofler. Kyllingen krydres og bages i ovnen i ca. 2 timer, mens kartoflerne bages i alufolie i 1 ½ time. Server med resten af smørret som kryddersmør til kartoflerne. En lækker og nem ret til aftensmaden.

Roastbeef med gratineret bladselleri

En lækker opskrift på roastbeef med bladselleri og enebærsauce. Roastbeef brunes og steges i ovnen, mens bladselleri koges og saucen laves af fløde, enebær og ost. Serveres med kartofler og valnøddebrød.

Brunch røræg

En nem opskrift på lækre røræg med mulighed for at tilføje forskellige smagsgivere. Perfekt til morgenmad eller brunch. Kan nemt laves til mange ved at bruge en bradepande og ovn.

Indbagt hellefisk i sauce

Lækre indbagte fiskepakker med hellefisk, spinat og rejer i sprød butterdej. Serveres med en cremet hvidvinsauce med æg og asparges. Let og lækker!

Gougères

Opskrift på lækre Gougères med revet Gruyere. En fransk variant af vandbakkelser, sprøde og luftige. Nemme at lave og perfekte som snack eller tilbehør til en festlig lejlighed.

Rødvinskogte svesker med råcreme og sprøde mandelflager

Opskrift på en lækker dessert med svesker i rødvin, sprøde mandelflager og luftig råcreme. En skøn kombination af sødt og syrligt, som vil imponere gæsterne.

Courgettekage

Opskrift på skærekager med courgetter, ingefær og rosiner. Nem og sund kage med krydderier og nødder. Bagetid på 60 minutter ved 175° C. Kan også laves med gulerødder. Server evt. med creme frâiche.

Pommes Anna til buffet

Lækre kartoffelskiver med skalotteløg og smør, der kan forberedes dagen før og færdigsteges lige inden servering. Perfekt til større selskaber op til 40 personer. Skives tyndt og lægges lagvis i ovnen. Server varme eller hold dem varme indpakket.

Oksemørbrad med pistacienødder

En lækker opskrift på oksemørbrad med pistacienødder. Kødet brunes i ovn, derefter steges med nøddeblanding. Serveres med bouillon-flødesauce. Smagfuld og saftig ret.

Pouls selleribrød

Opskrift på sundt og lækkert grovbrød med hvedemel, knækkede hvedekerner, rugmel, selleri, solsikkekerner og sesamfrø. Dejen hæver med gær og mælk, formes og bages i ovnen med en sprød skorpe.

Roulade med Italiensk marengs

En opskrift på en lækker roulade med marengs fyld. Dej lavet af sukker, mel, smør, æggehvider og æggeblommer. Marengs lavet af æggehvider, stødt melis og flormelis. Rulles op med abrikosmarmelade og pyntes med grønne marcipanblade og røde marcipanbær. Smagfuld og festlig dessert til jul.

Hellefisk med grønsagsmos og dild

Opskrift på dampet hellefisk med grøntsagsmos og sennepssovs. Fisken dampes med citronsaft, salt og peber, mens grøntsagsmosen laves af kartofler og rodselleri. Sennepssovsen serveres over fisken og gratineres med ost. En lækker og nem ret til middagen.

Dådyrbov

Opskrift på langtidsstegt dådyrbov med bacon og rødvinssauce. Boven brunes og steges i ovn med løg, gulerod, laurbær, enebær og citronskal. Sauce jævnes med Maizenamel og røres med cremefraiche. Serveres med tilbehør efter ønske.

Brownies på brombærtårn

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Løg farsbrød

En opskrift på løgflæske med kogte bønner. Farsen laves af hakket flæskekød, løg, hvedemel, fløde og æg. Retten bages i ovnen og serveres med kogte bønner.

Græskarpie 2

Opskrift på sprød græskarpie med lækker fyld og cremet flødeskum. Dej af hvedemel, smør og fedt. Fyld med syltet græskar, sukker og krydderier. En skøn dessert til efteråret.

And Bonne Femme

En lækker fransk opskrift på helstegt and med selleri, løg, bacon og salvie. Anden brunes og steges i en gryde i ovnen i to timer ved 200º. Perfekt til en hyggelig aften med gode venner og en god flaske rødvin. Kan også laves i Römertopf. Bon appétit! 🍴🍷

Salviestegt unghanebryst

En opskrift på unghanebryst med salviesmør og hvidløgspasta. Brystet deles og bages med salviesmør, mens pastaen koges og serveres med brøndkarsefløde. Pynt med syltet græskar, purløg og basilikum.

Mexikansk kylling ♥

En opskrift på stegt kylling med honning og oliven serveret med ris, ærter og frisk frugt. Nem at lave og fyldt med smagfulde ingredienser. Bon appétit!

Hjemmebagte havrundstykker af durummel

Opskrift på lækre bolle med olivenolie. Dejen hæver natten over og bages næste morgen. Server dem friskbagte med smør, ost og marmelade.

Spinat-osteboller

En lækker opskrift på spinatboller med ricotta og parmesan. Spinaten koges og blandes med løg, ricotta, parmesan og krydderier. Dejen formes til boller, koges og bages i ovnen med smør og parmesan. En delikat og smagfuld ret!

Spinatboller - Gnocchi Verdi

En opskrift på lækre spinat gnocchi med ricotta og parmesan. En cremet og fyldig ret, der serveres varm og dryppes med smeltet smør og revet parmesan. En perfekt kombination af smagfulde ingredienser.

Chilitærte

En lækker tærte med rejer, cheddarost og frisk chili på sprød dej. Nem og velsmagende opskrift med fyldigt indhold.

Mjødmarinerede koteletter

Svinekoteletter marineret i mjød og salvie, stegt og ovnbagt med æbler, abrikoser og champignon i flødesauce. Serveres med kartoffelmos eller ris.

Gråand med brombærsaute

Opskrift på langtidsmarineret gråænder med brombær og kantareller. Ænderne marineres i sukker, salt og peber, brunes af og steges i ovnen. Serveres med kantareller og brombær, samt evt. rå stegte vildmose kartofler.

Suppe med gul squash og rosmarin - 1 g fedt

En lækker opskrift på cremet squashsuppe med røde linser og rosmarin. Nem at lave og perfekt til en kølig dag. Server med ekstra rosmarin på toppen.

Flødeostekage med appelsin

En lækker flødeostekage med appelsin og mørk chokolade. Sprød bund og luftigt fyld med en skøn smagskombination. Perfekt til dessert eller kaffen.

Dampet sværdfisk med fennikel, tomat og kapers

Opskrift på ovnbagt sværdfisk med fennikel, squash og tomater. En lækker ret med et strejf af kapers og fløde. Serveres med lune flûtes eller ris. Gem lidt fennikeltop til pynt.

Mandel-marengskage

En lækker kage med mandler, marengs, flødeskum og syltetøj. En skøn kombination af sødt og luftigt, der vil imponere dine gæster. Serveres på serveringsfadet skåret i lag. Smager fantastisk!

Torsk fra Normandiet

En lækker opskrift på torsk i æblecidermarinade, der serveres med kogte kartofler. Fisken trækker i marinaden i 2-3 timer, inden den bages i ovnen og serveres med persilledrys.

Skovhuggerbrød

Opskrift på lækre hjemmebagte rugbrød med sesamfrø og birkes. Dejen hæver med ymer og sirup, og bollerne pensles inden bagning. Servees lune med smør og pålæg. Bon appétit!

Glaseret skinke 2

Opskrift på langtidsstegt skinke med svær, der først gennemvædes i saltlage og derefter steges langsomt i ovnen. Til sidst pensles den med en blanding af æggehvide, farin og rasp, samt cognac og maderia, og glaseres under grillen. Serveres afkølet.

Aubergine/pasta-salat

Opskrift på lækker aubergine-pastasalat med balsamico-eddike og kørvel. Ovnbagt aubergine blended med olivenolie og citronsaft, stegt aubergine-tern med balsamico-eddike, og frisk kørvel. Server med pasta.

Påskeægrede cupcakes

En opskrift på søde fyldte reder til påske. Lav cupcakes med chokoladeglasur og mini chokoladeæg som pynt. Kan også laves med sølvfarvede mandler eller med appelsinsmag.

Verdens mest enkle brød

En simpel opskrift på et lækkert brød lavet med gær, vand, salt, solsikkekerner, rosmarin, grahamsmel og hvedemel. Dejen røres sammen og hæver før den bages ved 250° i 15 minutter og derefter ved 150° i 40-50 minutter. Lad brødet køle af på en bagerist.

Stegeben - Marie's

En lækker opskrift på stegeben, stegt i ovn med salt og peber. Serveres med bagte kartofler og hvidkålssalat. Nem og velsmagende ret til 4 personer.

Aubergine stegt som lammekølle

En lækker opskrift på gigot d'aubergines, hvor auberginer steges med hvidløg og krydderurter. Kan også laves som en krydret mousse med olivenolie og citron. Serveres med sprødt brød.

Farseret kalkun - stuffed turkey

Opskrift på fyldt kalkun med kastanjer. Kalkun fyldes med blanding af kastanjer, løg, bladselleri og krydderier. Steges i ovnen i 4 timer ved 160° og serveres med tranebærkompot.

Middelhavs kyllingefilet

Opskrift på langtidsmarineret kylling med abrikoser, oliven og kapers. Kan forberedes dagen før. Serveres med nye kogte kartofler og grøntsager. Ovntid 30-40 min. Kan også laves med andre typer kød.

Kalvetværreb i hvidkål

En lækker opskrift på langtidsstegt tværreb med hvidkål, løg, æbler og timian. Kødet brunes og lægges lagvis med grøntsager og krydderier i ovnen med hvidvin i 2 ½ time. Serveres med brød til at suge den velsmagende stegesky op.

Forel som i Piemonte

Opskrift på ovnbagt ørred med Barolo sauce. Sprødt smørdejsnitter. Lavet med friske grøntsager og krydderier, og serveret med en lækker rødvinssauce. Perfekt til en festmiddag.

Sommer i det grønne

En frisk og sprød salat med avocado, asparges og brødcroutoner. Perfekt som en let og lækker sommerret!

Stegte vagtler med borlottibønner, risotto og parmesan

Opskrift på lækker vagtlerisotto med friske Borlottibønner, spinat og Parmesan. Serveres med sprøde Parmesantuiles og vagtelsky. God tilberedningsvejledning og tips inkluderet.

Røget laks i Cajun tomatsuppe

En lækker og cremet suppe med røget laks, tomater og fennikel. Tomaterne bages i ovnen og blendes sammen med bouillon, fløde og laks. Serveres varm i dybe tallerkner.

Solsikkeboller

Opskrift på lækre og saftige boller med knækket hvede, solsikkekerner og vanilje. Nemme at lave og perfekte til morgenbordet eller som en lækker snack. Enjoy! 🥖🌻

Aubergineroulade bagt med tomat

En klassisk græsk opskrift på aubergineroulader med tomatsauce. Auberginer skæres i skiver, fyldes med kød og rulles sammen før de bages i ovnen med en hjemmelavet tomatsauce. Serveres med ris eller stegte kartofler. En lækker og velsmagende ret til middagsbordet.

Pasta vendt med lemondressing, plukket laks og babyspinat

Laks med lufttørret skinke og lemondressing på frisk båndpasta med babyspinat og basilikum. En lækker og nem opskrift til fire personer.

Tournedos med sneglesauté

Opskrift på oksemørbrad med vinbjergsnegle og bagte kartofler. Bøfferne steges og sættes i ovnen, kartoflerne pakkes ind i bagepapir med smør og rosmarin. Sneglene ristes med hvidløg og persille, tilsættes rødvin og bouillon og jævnes til en lækker sauce. Serveres med de bagte kartofler.

Laks med pasta og peberrodssauce

Lækker opskrift på ovnbagt laks med æble-peberrodsauce og grøntsager. Laksefileterne krydres og bages i ovnen, mens en lækker sauce af æbler, løg og peberrod tilberedes. Serveres med frisk pasta og nyd en velsmagende og sund ret.

... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...

... 43 44 45 46 47 48 49 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Skov

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Lars Løkke Rasmussen

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste