Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Is - flødeis
Brug denne opskrift til at lave en lækker hjemmelavet is (flødeis), som smager himmelsk. Du kan nyde den som den er eller tilsætte din egen favoritsmag
Spaghetti alla carbonara
Opskrift på den bedste pasta med bacon. Carbonara-saucen er en typisk specialitet fra Lazio, der er regionen omkring Rom. Vi bruger her de lange pastarør, bucatini
Spinatomelet med kartoffel
Prøv en lækker spinatomelet til aftensmad. Hvis du har en rest kogte kartofler, kan du skære dem i små stykker og vende dem sammen med spinaten
Smørbagte morgenhorn
Disse skønne, smørbagte morgenhorn skal forberedes i god tid. Til gengæld skal de blot puttes i ovnen og bages om morgenen
Sildesalat med karry
Få det bedste ud af karryen ved at svitse den i et par minutter, før den røres i dressingen
Semifreddo med bæralliance
Semifreddo er italiensk og betyder "halvfrossen". Det minder om det, vi kalder parfait, men i den italienske version vendes stiftpiskede æggehvider i cremen
Selleribøffer med pasta og en god tomatsauce - smagsfyldte og lækre
Her har vi formet bøffer af revet selleri blandet med æg og krydderier. Du kan også skære selleri i 1 cm tykke skiver, panere dem i æg og rasp og stege dem som bøffer
Scones med chokolade
Nem og virkelig god opskrift som giver de lækreste scones - de kan være klar til at spise om 30 min og smager helt fantastisk - få opskrift her.
Sandwich med æggesalat
Æggesalaten er krydret med sennep og karry. Anret i skiver af groft sandwichbrød eller boller eller pitabrød - perfekt til madpakken
Røræg med tomater og feta
En dejlig nem og frisk sommerret med friske krydderurter brug dem du bedst kan lide
Rugbrødsomelet med rosiner
En rigtig gammeldags rugbrøds-omelet, serveret med frugtkompot, frisk eller syltet frugt, smager næsten uforskammet godt - en dejlig dessert
Roulade med limecreme
Denne friske roulade kan både serveres til en kop te eller kaffe og bruges som dessert - evt. med friske bær
Citronfromage der bare smager
Det er svært at slå den klassiske citronfromage, der er elsket for sin sødme og friskhed. Prøv denne opskrift og bliv glædelig overrasket ...
Chokolademousse med blåbær 2
Dessert skal der også til, og i denne uge foreslår vi en klassisk chokolademousse, som både store og små holder af
Chokolademousse - slank
En super lækker og meget nem opskrift på chokolademousse. Du skal kun bruge 4 ingredienser! Her får du opskriften OG fremgangsmåden på en slank version
Chokoladekager nemme og sprøde
Fyld kagedåsen op med disse nemme, sprøde kager bagt med kakao og vanilje.
Et stykke med rejer
Rejer er dejligt fyld i sandwich og på smørrebrød. Her er tre meget forskellige "madder" med rejer og en masse gode tips til kogning og pilning
Dejlige kartoffelmadder
sommer er lig med kartoffelmadder. Gør det helt enkelt med lidt mayonnaise og purløg eller prøv en kombination med sild og dild eller med ramsløg og bacon
Farserede mørbradbøffer og chokoladebudding
Der er tradition for at spise svinekød i julemåneden. Vi foreslår farserede mørbradbøffer fra det italienske køkken efterfulgt af en dejlig chokoladebudding
Festlig nytårsmenu til hele familien
Forbered en lækker menu til årets sidste festlige aften
Festlig fødselsdagsfest
I februar er det Sebastians fødselsdag hurra hurra hurra. Det fejrer vi med boller, lagkage, medaljer og varm kakao
Fastelavnsboller og strutter
Boller op og boller ned - bag dine egne fastelavnsboller med og uden fyld
Fisk med dildhollandaise og citronis
Fisk er lækker gæstemad og nemt, når du tager ovnen til hjælp. Desserten er en frisk citronis, som du sagtens kan lave i god tid
Flødeostekage med hindbær og kokos
- en dejlig dessertkage. En gæstedessert, det er svært at gå galt i byen med
French toast med mango og lime
French toast er en slags "Arme riddere'; hvor brødet dyppes i en æggemasse i stedet for kun i mælk. Her er de lækre brød med sød mango og syrlig lime
Frugtbrød 2
Prøv Erwin Lauterbachs opskrift på et lækkert frugtbrød
Grønsagstærte med asparges
Tærten her er bagt uden en tærtedejsbund. Ønsker du at lave den med tærtedej, kan du enten købe en rulle færdig tærtedej eller selv lave en mørdej med salt
Hvid chokoladecreme med jordbær
Chokoladecremen kan laves dagen i forvejen, og du har en skøn dessert næste dag
Indbagt farsbrød
Vi har rørt en lækker fars med spinat og feta og pakket den ind i butterdej det tager ikke længere tid end at lave frikadeller! Et sikkert hit
Hvid chokolademousse med rabarberkompot og jordbær
Den lære chokolademousse serveres med årstidens rabarber og jordbær
Valnøddebrud
En opskrift på valnøddebrød lavet med vand, sukker, gær, margarine, salt, æg, hvedemel og valnøddekerner. Dejen æltes godt sammen før valnøddekernerne tilsættes, derefter hakkes et æg i dejen. Dejen hæves og bages ved 210°C i ca. 10-12 minutter.
Mandelkurve med syltede frugter
Opskrift på sprøde kurve af marengs, fyldt med is eller syltede frugter. Æggehvider piskes stive med sukker, mandelmel, flormelis og smør tilsættes. Formes til cirkler og bages gyldne. Serveres som dessert.
Stenbiderrogn
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Daimtærte
En lækker opskrift på Daimtærte med sprød mandelbund og luftig flødecreme. Pyntet med friske kiwiskiver og chokolade. Perfekt som dessert til enhver lejlighed!
Nøddelagkage Glutenfri
En lækker opskrift på hasselnøddekage med fyld af rosiner og mandler. Nem at lave med kun få ingredienser. Bag i tre lagkageforme ved 175°C.
Mayonnaise - glutenfri
Opskrift på hjemmelavet mayonnaise med æggeblomme, salt, sennep, olie og citronsaft. Kan tilpasses med brøndkarse, hvidløg eller ansjos og tun til forskellige varianter. Let at lave i blender. Kan bruges som dressing, dip eller til kolde retter.
Æblekage med nudler
Æblegratin med nudler og skummetmælk. Æbler og nudler i vaniljesukker og sødet æggemasse, toppet med æggehvider. Bagetid ca. 1 time ved 175ºC. Server varm.
Chokoladekage med ingefær
En lækker chokoladekage med ingefær fyldt med mørk chokolade, syltet ingefær og flødeskum. En himmelsk dessert til chokoladeelskere!
Fødselsdagskrans
En opskrift på en lækker kagekrans med marcipan- og makronfyld. Nem at lave og perfekt til kaffen. Server med en flot glasur og pynt. Bon appétit!
Sarah Bernard kager
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Marengsmedalje med moccacreme, Chokoladetærte...
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Aïoli - hvidløgsmayonnaise 2
Opskrift på hjemmelavet hvidløgsmayonnaise med æggeblommer, eddike, salt, peber, olivenolie og hvidløg. Blandes langsomt sammen og lad trække. Kan reddes ved tilsætning af en ny æggeblomme, hvis den skiller.
Gordon bleu 2
Opskrift på kalvefilet cordon bleu med saftig skinke og skæreost, paneret og stegt sprødt på panden. En lækker og nem ret til aftensmaden.
Fuldkornsboller
Opskrift på grovboller med gær, vand, smør, æg, salt, sukker og fuldkornsmel. Æltes sammen og formes til boller, hæver og bages i ovnen.
Saftig kage
En saftig appelsinkage med citronglace, lavet med smør, sukker, æg, appelsin, hvedemel og bagepulver. Bagetid ca. 50-60 min ved 175°C. Serveres med citrusglace.
Asparges med lakserogn og æggecreme
Opskrift på dybstegt asparges med æggesauce og lakserogn. Aspargesene steges gyldne i majsolie og drysses med salt. Æggesaucen laves af æggeblommer, soja, citronsaft og klaret smør. Serveres lagvis med saucen og pyntes med lakserogn.
Sommerens bærtærte
En lækker tærte med friske bær og kagecreme, toppet med en skøn gele. Let og lækker sommerdessert!
Oskars julesmåkager
Opskrift på sprøde småkager lavet af smør, hvedemel, flormelis og æg. Dejen formes til pølser, stilles på køl natten over og skæres i skiver næste dag. Kan pensles med æg og drysses med mandler før bagning. Kan også laves med margarine, men smør giver bedst resultat.
Kakaofromage
Opskrift på lækker chokolademousse med vanilje. Kakao og vand smeltes sammen, husblas tilsættes. Æggeblommer, sukker og vanilje piskes og blandes med kakao-husblasblandingen. Æggehvider vendes forsigtigt i. Herefter sættes moussen på køl og pyntes med vanilje-flødeskum inden servering.
Kold kogt laks Bellevue
Opskrift på laks med hvidvin, salat, mayonnaise, æg, asparges, dild, kaviar og citron. Laksen dampes i hvidvin og vand, anrettes på salat med mayonnaise og pyntes med dild, kaviar og citron. Serveres koldt.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
43
44
45
46
47
48
49
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bente
Hej Anne Jeg er ved at lave dine wienerbrødsstænger, skal margarinen smeltes, eller hvordan blander jeg det hele sammen, undtagen...
Bente
Hej Anne Margrethe Hvordan skal jeg blande vand, gær, sukker og æg ? Med venlig hilsen Bente
Lise Lotte
Bagetid ca 20 min
madABC.dk
Ja, det lyder som en spændende erstatning.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Køber du amerikanske varer?
Nej, ikke mere
Jeg har skåret ned på amerikanske varer
Jeg tænker ikke på, hvor mine varer kommer fra
Ja, jeg støtter USA
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...