Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Rødspættefilet med dild og lime samt hakket, stegt og krydret grønt
Her er et godt eksempel på en superenkel, sund hverdagsret, hvor grønsagerne spiller hovedrollen og smager fantastisk.
Rødbedesalat bagt
Lækker salat med rødbeder bagt i ovn, samt agurker, bladselleri og skalotteløg og nem marinade.
Rødspætte i bacon med asparges
Det lyder let, fordi det er let og lækkert - både til forret og hovedret med ovnbagte kartofler
Eksotisk mørbradgryde
Paprika og kokos giver en eksotisk smag til denne skønne mørbradgryde - prøv selv.
Spinat, Catalansk
Denne ret med spinat eller sølvbede laves med blandt andet pinjekerner og hvidløg. Som tilbehør kan der serveres brødcroutoner og citron. Kan serveres som tilbehør til hovedret eller stå for sig selv og vegetarisk ret.
Broccolisalat med kikærter, æg og kapers
Denne lækre salat med broccoli og kikærter er nem at lave. Prøv retten som let frokostret eller som tilbehør til kylling. Nemt tilbehør.
Ballotine af perlehøne
Ballotine de Pintade, eller på dansk Ballotine af perlehøne. Retten serveres eventuelt med salat og creme fraiche. Kan også serveres varm med brun sauce.
B-horn
Prøv disse b-horn eller butterdejshorn som let hovedret, som forret eller som natmad til fest. Der er mange forskellige muligheder til fyld, for eksempel champignoner og skinke.
Ovnstegt kylling med rodfrugter
Den ovnstegte kylling er i denne opskrift stegt oven på et leje af rodfrugter. Det gør tilberedningen meget nemmere
Helstegt makrel på grill
Sommermakrel er en dejlig spise - og billig - den egner sig glimrende til grillmad. Her ses friske makreller på grillen
Flæskepandekage
Æg er en dejlig spise - billig mad, nemt at tilberede og ikke særligt fedende. Æggeretter er også dejlig sommermad
Kylling i urtesauce
Kylling i estragonsauce er en af de allerbedste fjerkræ-opskrifter, du let kan lave
Mørbrad med champignon
En god mørbradret når du får gæster eller skal hygge med hele familien. Salaten kan gives til eller serveres som forret
Avocadosuppe
Det behøver ikke at være spor besværligt at have sommergæster. Giv dem en kold suppe eller måske noget fra »salatbaren« til forret
Salatdressing
Til salater med mange grønsager smager en salatdressing tilberedt med ymer, yoghurt, flødeskum eller cremefraiche godt
Gratineret skinke i fad
Saltet og røget! -herlig sommermad - og der er godt forslag i en spegeskinke, et røget lammelår og andet røget kød. Til 4-6 personer
Ris og skinke
Skinke og ris kan varieres med krydderier og krydderurter. Tilberedningstid: 15-20 min.
Fiskerkonens omelet
Skaldyrsomelet er nemt og billigt. Med æg i køleskabet, lidt kød- eller fiskerester, en dåse eller lidt fra fryseren, kan man sætte et godt måltid på bordet
Salat tallerken med skinke
En salat tallerken med skinkestrimler er meget appetitlig, mættende og let at lave
En kold platte
Kolde retter der mætter. Det står ikke skrevet nogen steder, at middagsmad altid skal være varm. Kold mad kan ofte være en nem løsning
Skinke-og kartoffelkroketter
Kroketter er en anden og spændende måde at lave kartofler på. De bliver dejlig sprøde, og er skønt tilbehør til aftensmaden. Klik her og se opskriften
Æggesandwich med oliven
Prøv disse dejlige sandwich. Der er stegt bacon og hakkede oliven i æggesalaten. Nem og lækker tag-med-mad
Grillede aubergineruller med kalkun
Aubergine smager særligt dejligt, når de grilles. Her laves de sammen med kalkunschnitzel til en nem aftensmad. Server retten med nye kartofler og en tomatsalat.
Blækspruttesalat
Her er en lækker blækspruttesalat med rødløg og citrongræs. Prøv den som tilbehør til aftensmad eller som selvstendig hovedret eller frokost. Retten er ganske nem at lave og smager dejligt.
Salatplatte
Prøv denne lækre salatplatte med blandt andet radicchiosalat, agurk og tomat samt marinade som let hovedret, eller som tilbehør. Server gerne med groft, godt brød.
Blomkålstærte
Denne lækre tærte med blomkål og champignon er let at lave og smager dejligt. Prøv den som let frokost og aftensmaden. Server for eksempel tærten med en lækker grøn salat og brød.
Kalkun bagt med tomatragout
Ragouten er fuld af C-vitaminer fra de skønne tomater. Og det er ikke tosset, hvis du vil holde dine stresshormoner (og forbrændingshormoner) i balance.
Crostini med krydderurteæg
Crostini stammer oprindeligt fra Italien og består af ristet brød med alverdens tilbehør. Brødende er rigtig gode som forret eller på buffeten. De kan laves dagen i forvejen.
Poussin, befrugtet med nøddefyld
Poussin er en lille kyllingerace, der cirka vejder 250-500 g. Her bages poussinerne fyldt med nødder og tranebær sammen med hvidløg og selleri. Server gerne med ris, bulgur eller brød og måske salat.
Blommesauce 2
Blommesaucen passer fint til svinekød, lam eller vildtfugle. Server med en sprød grøn salat – gerne med valnøddekerner og appelsinfileter
Græsk bondesalat - diabetiker
Spis noget let i aften - "Crudités" (= råkost) er en populær og sund forret i ...
Blækspruttesalat à la Grecque
Blækspruttesalat à la Grecque laves blandt andet med blæksprutte, champignons og oliven. Server gerne den lækre salat som forret, let hovedret eller frokostret og med brød til.
Blomkålskarbonader
Vegetariske karbonader er gode på brød eller til en grøn salat. Blomkålskarbonader smager også dejligt til aftensmad med hvid sauce.
Bostonsteg
Denne opskrift på bostonsteg er let og perfekt som let aftensmad for hele familien eller gæster en hyggeligt aften. Server med sauce, blandet salat eller kogte grøntsager. Velbekomme.
Biscotti med kardemomme og safran
Biscotti er lige gode året rundt. De er skønne til en appelsinsalat, fromage eller labre til at dyppe i kaffe eller te. Den fine krydring er overraskende uden at være søgt.
Pizza med tun og broccoli
Hvis en pizza nogensinde kan være sund, så er denne opskrift nok noget af det tætteste man kommer på det. Pizzaen laves blandt andet med tun, broccoli og peberfrugt. Perfekt til aftensmad. Server med salat.
Pita med grillet kalkun
Hurtig pita med fugl på grillen - kan også panderistes, hvis grillen er lånt ud ...
Pirogger med valnøddefyld
Disse pirogger med feta og valnød, der laves helt fra bunden, er rigtig gode som tilbehør til supper, salater eller grøntsagspostejer. De kan også bruges som let frokost ret eller madpakker.
Pastasalat med avocadodressing - diabetiker
Italiensk undervisning er svært, men denne ret er let, hvad med i aften...
Bradepandepizza
Det lyder måske noget utraditionelt at lave en pizza i en brandepande - men ikke desto mindre smager den lækkert. Her er fyldet røget medister og peberfrugt, men du kan altid lave pizza med dit yndlingsfyld.
Bovsteaks med sommersauce
Hvis du mangler inspiration til grillen en sommerdag, så prøv denne opskrift på lækre steaks serveret med en let sommersauce og kartofler og salat. Perfekt til en god middag på terrassen med familien.
Bornholmsk sommerbuk
Her er opskriften på en rigtig spændende ret: grillet dyrekølle serveret med bornholmske kartofler. Perfekt ret til en lun sommerdag med familie eller venner på terrassen med et godt glas vin.
Blækspruttesalat - glutenfri
Blækspruttens smag fremhæves på smukkeste måde af den garniture, der udgøres af chili, citron og hvidløg i denne appetitvækker, der er god til mange lejligheder.
Marinerede ribben - diabetiker
Spis noget rigtig godt i aften. Saftige, møre og velsmagende ben.
Gyros
Gyros sandwich fra Grækenland, med kød, løg, tomat, pommes frites og tzatziki sauce rullet ind i en pita. Kød kan være svinekød, kylling, kalkun, kalvekød, lamme- eller oksekød.
Hakkebøf med salat og brød
en lækker traditionel hakkebøf uden løg men med osteskive, brød og grøn salat eller tomatsalat - US-inspireret ...
Kartoffelkrydderurte-salat
"Krydderierne fra Frankfurt", en blanding af syv slags, giver den lette, sydtyske kartoffelsalat med bouillon-vinaigrette en dejlig grøn friskhed ...
Braiserede kaninbove med rodfrugter og vandkogte peberkorn
Hvis du har godt tid og virkelig vil servere en anderledes ret for dine gæster, så prøv denne opskrift på braiserede kaninbov med rodfrugter og vandkogte peberkorn. Server med brød og lækker salat.
Havtaskehale med Malfatti og pecorino
Malfatti betyder “dårligt lavet” på italiensk og skulle efter sigende være resultatet af et mislykket forsøg på at lave spinatravioli. Skøn sammen med smørstegt havtaskehale
Sølvbeder, farserede
Spændende tilbehør med sølvbeder (også kaldet bladbeder) og korender - ikke at forveksle med koriander, der formes som kugler og bages i ovnen. Serveres varme.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
...
43
44
45
46
47
48
49
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer