Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Brød/boller
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Canapeer med laks
Opskrift på lækre krabbe- og laks sandwiches. Krabbekød, mayo, purløg og Worcestershiresauce blandes og smøres på rugbrød. Røget laks rulles sammen med fyldet og serveres med citron og dild. Enjoy!
Ostefondue
En lækker opskrift på klassisk schweizisk ostefondue med Emmental og Gruyere ost, hvidvin, Kirsch og krydderier. Serveres med brødtærninger og drikkes til med Fendant og Kirsch. Kan også serveres med friske tomater for en frisk smag. Enjoy! 🧀🍷
Stegte rødspættefileter med marineret bønnesalat og tomater
Rødspættefileter stegt sprøde i olie med citron, serveres med bønnesalat og godt brød.
Gratineret broccoli ♥
Gratineret broccoli i ostesauce, serveret med kartofler og salat. En nem og lækker vegetarisk ret til én person. Ovngratineret til perfektion på 10 minutter.
Tomat og basilikum cupcakes
En opskrift på tomat og basilikum cupcakes med variationer, hvor du bl.a. kan tilføje mozzarella, merian eller purløg. Brødene kan fryses i op til 3 måneder. Smagfulde og luftige cupcakes, perfekte som en lækker snack eller tilbehør til en salat.
Tungen på risskålen
En lækker opskrift på risret med svinetunge, ærter og oliven. Løg sauteres med rosenpaprika, ris tilsættes og koges sammen med ærter og tunge i tomatsovs. Serveres med groft brød og salat.
Ovnbagt ørred med krydderurter
Opskrift på bagt ørred med fennikel og citrondressing. Serveres med kogte kartofler, dampede asparges og groft brød. En lækker og sund ret perfekt til en middag med god smag.
Tunfrikadeller med peberblanding
Opskrift på tunfrikadeller med peberblanding. Hak tunfiskekød, tilsæt æg, mel, krydderier og sojasauce. Form til frikadeller og steg. Svits peberfrugter og løg, damp dem møre og krydr. Server med brød eller i pitabrød med salat.
Agurke-youghurt suppe
En læskende og let sommersuppe med agurk, hvidløg og valnødder. En skøn kombination af friske smage og knasende teksturer. Server med hakkede valnødder, olivenolie og frisk dild. Kan blendes for en mere cremet konsistens. Perfekt til varme dage.
Skinkeschnitzel med kartoffelssalat og lime
Opskrift på skinkeschnitzler med kartoffelsalat: Tynde skinkeschnitzler steges og serveres med en frisk kartoffelsalat med rødløg og salat. Serveres med brød og lime. Smagfuld og nem aftensmad.
Portugisiske grillede sardiner
En simpel opskrift på grillede sardiner med citronsaft og groft havsalt. Perfekt til en let og delikat fiskeret, der serveres med hvidt brød. Perfekt til 4 personer.
Grissini med æg og smør
Opskrift på grissini: Smidig dej af smør, vand, gær, salt, sukker, æg og hvedemel hæver i 30 min. Deles i 40 tynde stænger, efterhæver og bages med groft salt. Mulighed for variation med grahamsmel, ost eller krydderolie.
Brændende kærlighed 2
En klassisk opskrift på brændende kærlighed med kartoffelmos og bacon-løg drys. Serveres med syltede rødbeder og rugbrød. Let at lave og en skøn comfort food ret.
Stegt fisk med crostini og mix af grønsager med ansjos
Opskrift på lynstegt fiskefilet med crostini og grønsagsmix. Fisken steges på skindsiden og marineres i olie, eddike og hvidløg. Crostini bages med olie, timian og hvidløg. Grønsager som tomat, agurk, gulerod og selleri blandes med ansjos, olie og eddike. Serveres med fiskefilet.
Grillstegt hel and med artiskokker og oliven
Ovnstegt and med artiskok og oliven. Skær anden op og fyld den med en lækker blanding af artiskokhjerter, oliven og franskbrød. Grill den i 2 timer og servér med det fyldte indmad ved siden af.
Sukkersaltet laks med agurkecreme
Opskrift på saltet laks med agurkecreme og hvidt brød. Laksefilet marineres med salt og sukker. Agurkecreme laves af cremefraiche, agurk, salt, citronsaft og dild. Lakseskiver anrettes med agurkeskiver og creme. Servér med sprødt hvidt brød.
Lammekoteletter fra Bologna
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Farsbrød med nødder
Opskriften er på farsbrød med hasselnødder og bladselleri. Farsen laves af hakket kalve- og svinekød, nødder, grøntsager og krydderier. Efter bagning serveres farsbrødet med en lækker sauce lavet af bouillon, vindruer, fløde og portvin.
Kylling Marengo
En klassisk italiensk hverdagsret med kylling, cherrytomater, svampe og krebsehaler i en lækker sauce. Serveres med focacciabrød og spejlæg.
Græskarsuppe med timian
En lækker og cremet Halloween-græskarsuppe lavet med Hokkaido græskar, løg, hvidløg og krydderier. Server med brød og timian som pynt. Let at lave og perfekt til en grum aften! 🎃🍵
Græske kødboller i tomatmarinade
Opskrift på græske kødboller med tomatmarinade. Lav fars af svinekød, brød, æg og krydderier. Steg og server med tomatmarinade og salat. Passer perfekt til godt brød.
Ovnbagte ferskner
Lækker opskrift på bagte ferskner med honninglage og karameliseret franskbrød. Serveres med flødeskum og friske rosmarinkviste. En skøn dessert! 🍑🍯🍞
Marineret feta-salat
Marineret feta-salat med tomater, oliven og rødløg. Fetaosten marineres i olie, krydderier og løg i 5 dage. Serveres med groft brød som forret eller tilbehør. Nem opskrift.
Grillkoteletter med sprøde, marinerede grønsager
En opskrift på grillede svinekoteletter med marinerede grøntsager og brød. Koteletterne grilles med citron-timian marinade og serveres med løg, gulerødder og champignon kogt i hønsebouillon og hvidvin.
Frikadeller á la Bourgogne
Fyldig oksekødsgryde med bacon og champignon, serveret med frisk pasta. Frikadeller brunes og simres i en skøn tomatsovs med rødvin og bouillon.
Hummer med æg og karrymayonnaise
Opskrift på lækker smørrebrød med hummer, æg, rejer, karrymayonnaise og rød kaviar. Serveres på franskbrød med dild som pynt. Kan laves med kogt hummer og hjemmelavet karrymayonnaise.
Lammeragout fra Bulgarien
Lækker lammekødragout med agurk, tomater og dild. Serveres med godt brød og fetaost. Kan jævnes med cremefraiche for tykkere konsistens. Bon appétit!
Påskesuppe fra Messina
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Asiatisk wok med rejer og frugtsalat
En lækker opskrift på en asiatisk wokret med ris og rejer. Serveres med frugtsalat, brød og mango chutney. Let og sund aftensmad.
Groft hverdagsbrød
Opskrift på saftigt rugbrød med knækkede hvedekerner og anis/fennikel. Nem og lækker opskrift, der kræver lidt tid, men resultatet er det hele værd.
Pølsegryde med løg og æbler ♥
En lækker pølsegryde med løg, æble og karry i blød plantemargarine. Server med kogte ris, ærter, råkostsalat og solsikkebrød. Indeholder kun 480 kcal pr. portion.
Smørfisk, grillet, på sprøde salater og pesto
En opskrift på grillede smørfiskeskiver med salat og basilikumpesto. Smørfisken grilles og serveres på en bund af blandet salat med en frisk basilikumpesto. Serveres med italiensk brød.
Finsk farsbrød
En opskrift på farsbrød lavet af hakket svinekød, kogte kartofler, svinelever og rosiner. Serveres med kogte kartofler og stuvet kål som tilbehør.
Sandwich pan bagna
Pan bagna er en lækker og mættende sandwich badet i olivenolie. Perfekt til en madpakke eller en pause i Boule-spillet. Opskriften inkluderer flûte, olivenolie, hvidløg, oliven, tomater, ansjoser og kapers. Kan varieres med tun, cornichons og meget mere.
Krydret kartoffelgryde
En aromatisk kartoffelret med grønsager og krydderier. Server med brød til eller som tilbehør til kød. Let at lave og fyldt med smag.
Tre gange kanin
Opskrift på kaninret med ciderbraiseret skank, kaninfilet og rosmarinkroketter. Kaninfilet steges i ovn, perleløg sauteres med kvæde og æblesauce laves af braiseringslage.
Kalkunbryst med enebær
En lækker opskrift på fyldt kalkunbryst med svampe og citronsaft. Perfekt som hovedret til en festlig middag. Server med pasta og grøntsager til. Bon appetit!
Skønne søndag
En luksuriøs opskrift på rugbrød med tatar, sort kaviar, østers og æggeblomme. Perfekt til en søndagsmorgen på sengen. Tatar laves med inderlår og kan hakkes selv eller fås hakket hos slagteren. Serveres med smørret rugbrød, kaviar, østers og æggeblomme.
Ovnstegt laks med røget lakseduxelle og tomatconcassé
Opskrift på laks med duxelles og tomatconcassésauce. Laksefilet smurt med duxelles af røget laks, æggeblommer, smør og persille, gratineres og serveres med tomatconcassésauce og stegte vilde ris.
Grundregler for kolesterolfattig morgenmad
Opskrift på sundt morgenmåltid med fiberholdige kornprodukter, magre mælkeprodukter, frugt og grønsager. Undgå marmelade og honning pga. højt sukkerindhold. Brug plantemargarine og magre oste. Gode alternativer til et sundt og nærende start på dagen.
Stjernesuppe med flutes
En sund og lækker grøntsagssuppe med bacon og stjernenudler, serveret med hjemmebagte flûtes. Nem opskrift med friske ingredienser og sprøde brød.
Kreoler-kylling
Opskrift på kreoler-kylling: Gnid kyllingebryst med citron, salt og peber. Vend i æg og rasp og steg. Server med tomatsalat. Tomatsalat: Skiver tomater med kryddergrønt og marinade. Tip: Tilføj mozarella.
Kyllingetagine med linser
Opskrift på kyllingetagine med krydderier, linser og sprødt brød. Løg og tomat svitses, kylling steges med krydderier i tagine. Simrer i vand med koriander og linser. Serveres med sprødt brød og sesamfrø.
Høkerfad
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Ostefondue fra Neuchatel - Fondue neuchateloise
En klassisk ostefondue opskrift med Emmenthaler og Gruyere ost, hvidvin, hvidløg, kirsch og Maizena. Serveres med friskkværnet peber og franskbrød til dyppelse. Nyd det ved bordet over en spritflamme i en fonduegryde.
Gratineret blomkål ♥
Gratineret blomkål med grøntsager og ost, serveret med pillekartofler og groft brød. En lækker og sund ret med masser af smag. Næringsindhold: 575 kcal, 15,8g fedt, 14,4g fibre. Perfekt som et lækkert og mættende måltid.
Kold rødbedesuppe 2
En cremet rødbedesuppe med frisk citrus og knasende mandler. Perfekt til en gæstemiddag. Server med persille og brød. Yderligere trækketid anbefales. Indeholder rødbeder, løg, bladselleri, appelsin og bouillon. Ca. 175 g grøntsager pr. person.
Italienske Farsbøffer
En lækker opskrift på hjemmelavede bøffer med tomatsauce og ost gratinering. Perfekt til en hyggelig aften!
Lufttørret kalvelårtunge
Opskrift på lufttørret kalvelårtunge med marinerede peberfrugter, salat og Manchego ost. Serveres med balsamicosirup og croutoner. En lækker og elegant ret til 4 personer.
Røget stenbidder på salater, med rogn og kapers-æbledressing
En lækker opskrift på Stenbidderfilet med grønne salater, rogn og urtecreme. Serveres med ristet brød eller flûtes. Perfekt til en let og velsmagende ret.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
43
44
45
46
47
48
49
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Grissini med æg og smør