Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Æg i kalvereder i stegeso
Opskrift på kalvekødsruller med skinke, æg og champignon i Römertopf. Steges og serveres med flødesauce i kartoffelmos. Totalt i det maksimalt 200 tegn.
Boller uden æg 2
Hvis du er allergisk overfor æg så prøv disse boller. De er lette og hurtige at lave og smager dejligt. Prøv den lune direkte fra ovnen med lidt smør og syltetøj. Perfekt til eftermiddagshyggen.
Æg- og peberfrugtsalat
En simpel opskrift på en lækker peberfrugtsalat med æg, oliven og kapers. Serveres med en frisk citronoliedressing. Perfekt som let frokost eller som tilbehør til aftensmaden.
Tips: Æg - deling
En nem måde at dele æg på. Brug et glas til at adskille blommen fra æggehviden. Brug æggeskallen til at fjerne rester af blomme og få pæne skiver.
Pitabrød med æg, bacon og grønne bønner
En lækker og nem opskrift på pitabrød med bacon, æg og grøntsager, serveret med light dressing. En lækker og sund måltid, der er nemt at lave.
Sandwich med æg / skinkesalat
Lækre sandwiches med æggesalat og skinke. Nem og hurtig opskrift til 4 hele sandwich eller 8 trekanter. Server til frokost eller som en let aftensmad.
Røget laksefyld med æg i cocotte
Opskrift på lækre æg i cocotte med røget laks og dild. Serveres med en cremet tomatflødesauce og en sprød flûte. En perfekt og nem ret til både brunch eller en lækker frokost.
Broccolisalat med kikærter, æg og kapers
Denne lækre salat med broccoli og kikærter er nem at lave. Prøv retten som let frokostret eller som tilbehør til kylling. Nemt tilbehør.
Æg og tomat
En simpel rugbrødsmad med salat, hårdkogt æg, tomat og karse. Let og sund frokost eller snack.
Mexikanske æg - Huevos Rancheros
Opskrift på sprøde ægge-tortillas med refried beans, avokado og tomatsauce. En lækker og nem mexicansk inspireret ret, perfekt til brunch eller frokost.
Æg og røget ål
Opskrift på en traditionel dansk madret med hårdkogt æg, røget ål og franskbrød. Serveres med smør og persille som pynt. En delikat anretning til frokost eller brunch.
Pocherede æg med yoghurt
Opskrift på pocherede æg med yoghurtsauce og smørsauce. Æggene pocheres og serveres med en cremet yoghurtsauce med hvidløg, samt en smørsauce med paprika. En lækker og velsmagende ret til morgenmad eller brunch.
Ansjoser med hakket æg og kapers
En lækker opskrift på ansjosmadder med hårdkogt æg, kapers og purløg serveret på rugbrød med smør. En mundfuld af smag og tekstur!
Spanske æg 2
Piperade er en spansk frokostret, stammer fra Baskerlandet og er en lækker blanding af solmodne peberfrugter, løg og tomater med æg.
Foreller med æg
En opskrift på foreller med kaviar og æg. Forellerne koges i vand med citron, salt og peber, serveres med æg, citronskiver, dild og kaviar. Serveres afkølet med dressing og brød.
Pocheret æg, stuvede champignon og hummer
En lækker opskrift på ristet franskbrød med hummerhale, pocheret æg og stuvede champignon. Champignonerne steges i smør, tilsættes hvidvin og piskefløde, og krydres med Maizena, salt og peber. Serveres med paprika og persille.
Porretærte uden æg
Hvis du elsker tærte men ikke elsker æg, så prøv denne opskrift på porretærte helt uden æg. tærten er virkelig lækker og let. Tærten er hurtig at lave og kan f.eks. bruges til frokost eller brunch.
Laks i salat med rødbeder, kapers og hakket æg
Opskrift på genbrug af kold laks til næste dag. Bland laks med kapers, syltede rødbeder, æg og æbler. Dressing af creme fraiche og mayo. Pynt med kørvel og server med rugbrød og krydderfedt. Passer godt til champagne eller dansk vand.
Tips: Æg i en fart
Opskrift på blødkogt æg: Fyld en kasserolle med vand, læg et æg i og kog op. Sluk når vandet koger og lad ægget ligge i 3 ½-4 minutter. Eksperimenter med tiden for det perfekte blødkogte æg.
Æg Florentine
Dette er en billig og hurtig vegetarisk ret, som vil tiltale hele familien
Syltede æg med dijonnaise
Opskrift på syltede æg med løgskaller, peberrod og sennepsmayonnaise. Æggene koges i løgskalslage og trækker i krydderier og eddike. Serveres med hjemmelavet sennepsmayonnaise og en frisk spinatsalat. Rigtig lækker og smagfuld ret!
Æg-erstatning
Opskrift på æg-erstatninger til bagning uden æg: Hørfrøslim, sagomasse, grødrismasse og vegansk æg-erstatning. Tips til brug af bananer som erstatning. Opbevaring i køleskab eller fryser. Mulighed for køb af æg-erstatning pulver.
Butterdejspakker med kylling og æg
En lækker opskrift på kylling i butterdejspakker fyldt med champignon, persille og æg. Perfekt til både frokost og aftensmad. Kan serveres varme eller kolde.
Grovflutes med tun og æg
Opskrift på tunmadder med hårdkogte æg, mayonnaise, dild og grøntsager i flûtes. En lækker og nem frokostret med masser af smag og tekstur.
Æg med fetafyld
Opskrift på fyldte æg med feta og oliven. Æggene koges hårde, moses med feta og oli, smages til med sennep og paprika og fyldes i æggehvider. Pyntes med oliven.
Æg København
Opskrift på "Engelske muffins med pocherede æg og røget laks". Serveret med hollandaisesauce. Perfekt til brunch. Nemt, lækkert og fyldigt.
Spinatsuppe med babykarotter og æg
En nem opskrift på spinatsuppe, der kun kræver få ingredienser. Serveres med babykarotter og pocherede æg. Alt koges op og jævnes i en gryde.
Picnicsalat med kartofler og æg
Opskrift på klassisk kartoffelsalat med æbleeddike, æg, bladselleri, dildpickles og dressing af mayonnaise, sennep og krydderier. Kartoflerne koges og blandes med de øvrige ingredienser. Serveres kold.
Chili æg
Æg med kaviar og chilipeber mayo. Æggene hårdkoges, fyldes med blommen rørt med mayonnaise og chilipeber, toppes med kaviar og dild.
Spinat med bacon og æg
Spinat med spejlæg og bacon - En lækker og nem ret, hvor spinat dampes og ægge bliver spejlet i ovnen. Serveres med groft rugbrød til.
Tips: Æg blødkogt
Beskyt dit sølvtøj ved at undgå æggeblommer og bruge plastik- eller rustfrit stål skeer til at spise kogte æg.
æg bagt
Hvis man ikke lige er til kogte æg eller spejlæg til morgen er dette måske så den rigtige variation hvor æg bliver bagt sammen med champignón og skinke. Serveres med toast eller friskbagt brød.
Asparges med pocheret æg og krydderurtesalat
En lækker søndagsfrokostret med grønne asparges, pocherede æg og krydderurtesalat. Serveres med croutons og et glas hvidvin.
Sommerkoldskål uden æg
En opskrift på vanilje ymerkoldskål med citron og jordbær. Bland ymer, kærnemælk, sukker, revet citronskal og saft af en citron. Pynt med skivede jordbær.
Grønne blade med croutoner, sennepsdressing og pocherede æg
En lækker salat med grønne blade, bacon, pocherede æg og croutoner. En skøn dressing af dijonsennep og vineddike giver den lækre salat en ekstra smagfuld oplevelse.
Brændenældesuppe med pocheret æg
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Æg i løgsauce
Opskrift på lækker løgsovs med æg og safran. Smelt smør, tilsæt løg og lad det simre blødt. Tilføj mel, mælk og krydderier, og lad det koge. Vend hårdkogte æg i og server med persille.
Skotske æg
Lækre og sprøde friturestegte æg fyldt med hakket kalv og flæsk, løg, rasp og krydderier. Perfekt som en lækker snack eller som en del af en festlig middag.
Æg i fiskefars
Opskrift på fyldt fiskefars med karrymayonnaise og salat. Lav en mousse af smørfisk, fløde, æggehvide, salt og kuller/laks. Form farsen om et kogt æg, panér og steg det. Server med karrymayo og salat.
Æg i spinat
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Skidne æg
Opskrift på hårdkogte æg med opbagt sauce krydret med fiskesennep. Kog æggene og pil dem, lav en sauce med mælk og fiskesennep og bland æggene i. Server med brød.
Koldskål uden æg
En opskrift på ymerkoldskaal med kærnemælk og vanilje. Tilsæt sukker, citronskal og saft for en frisk smag. Bland ingredienserne og pisk sammen.
Croissanter med røget laks og æg
En lækker opskrift på croissanter med røget laks og æg, som kan varieres på utallige måder. Perfekt til en lækker brunch eller frokost.
Broccoli med æg
Nem aftensmad med broccoli og æg. Server gerne retten med flute og du har et simpelt aften eller frokost måltid.
Kiksekage uden æg
En lækker kiksekage med mørk chokolade, fløde og smør. Lagvis opbygning af chokoladecreme og kiks. Skal stå køleskabet til næste dag før servering. Smagsfuld og nem dessert.
Farserede æg
Opskrift på farserede æg: Æg koges og pilles. Kød, mel, rasp røres sammen med æg og vand. Æg rulles i mel og farsen formes om ægget. Paneres og steges gyldne.
Havresuppe med æg
En opskrift på katrineblommesuppe lavet med havregryn, sukker, æggeblommer og fløde. Serveres med kogte katrineblommer.
Kaviar med æg
Rugbrød med dansk kaviar, løgringe, æggeblomme og karse. En lækker og luksuriøs morgenmad eller frokostret. Lækkert og nemt!
Æg med skinkefyld
Opskrift på fyldte æg med kapers, skinke og cremefraiche. Æggene pilles, halveres og fyldes med en lækker blanding af æggeblommer, kapers, skinke og cremefraiche. Serveres på en bund af salat og brød. Tilberedningstid ca. 15 min.
Kærnemælkskoldskål uden æg
En lækker opskrift på koldskål lavet med kærnemælk, ymer, vanilje og sukker. En forfriskende sommerklassiker, der kan nydes med frisk frugt eller kammerjunker.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Køber du amerikanske varer?
Nej, ikke mere
Jeg har skåret ned på amerikanske varer
Jeg tænker ikke på, hvor mine varer kommer fra
Ja, jeg støtter USA
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...