Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Symphonie de petits fours
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Krydderilagkage
En opskrift på krydderkage med flødeskumfyld og frugt. Dej med æg, flormelis og krydderier bages i 3 forme. Efter afkøling smøres flødeskum på lagene og kagen pyntes med frugt.
Kastaniemousse med chokolade
En opskrift på lækre kastanjemousse med chokolade og flødeskum. Perfekt til dessert og nem at lave.
Stikkelsbær sne
En lækker stikkelsbær-dessert med let og luftig konsistens. Stikkelsbær koges til mos, sødes og blandes med husblas. Æggehvider piskes stive og blandes i mosen. Serveres med flødeskum og chokoladekringler.
Brændte figner med marcipan 2
Opskrift på chokoladeovertrukne figner med marcipanfyld. Fignerne tørres i ovnen, fyldes med blød marcipan og overtrækkes med mørk chokolade. Pyntes med lidt guldstøv. Perfekt som en lækker dessert eller en sød snack. Kan opbevares i dåse eller koldt i et par dage.
Chokolade-is
En lækker chokolademousse med blød konsistens lavet af mørk chokolade, vand, æggeblommer, sukker, vaniljesukker og piskefløde. Massen fryses i form i 3-5 timer før servering.
Islandsk lagkage 2
En lækker opskrift på en marengskage med fyld af chokoladecreme og pyntet med flødeskum og chokoladespåner. Marengsen er lavet af æggehvider, flormelis og kokosmel, mens fyldet består af æggeblommer, flormelis, smør og mørk chokolade. Let og luftig dessert til enhver lejlighed!
Chokoladetærte
En lækker opskrift på chokoladetærte med mandelbund. En sprød bund af hakkede mandler, sukker og æggehvide fyldes med en lækker chokoladecreme lavet af smeltet chokolade og piskefløde. Drysset med mandelflager på toppen. Dejligt til kaffen!
Chokoladekage med 3 slags chokolader
En lækker chokoladekage med tre slags chokolade, smør, sukker og æggeblommer. Perfekt til en sød tand!
Ananasdrøm
En lækker opskrift på ananas sandwich med fyld af piskefløde, nøddekerner, cocktailbær og chokolade. En perfekt dessert eller snack til en varm dag. Serveres kolde.
Chokolade muffins -
Lækre hasselnødde-chokolade cupcakes med Toms Plade Mørk chokolade. Nem at lave og perfekt som en sød snack eller dessert.
M&M kagen
En opskrift på en lækker chokoladekage med M&M's. Æg, sukker, margarine, kakao, hvedemel, bagepulver og vand blandes og bages i ovnen. Chokoladeglasur med kokosmel og M&M's toppes kagen med.
Krydret chokoladekage
Opskrift på kager med korinter og kakao. En nem opskrift hvor smør og sukker røres sammen, æg tilsættes, og dernæst kakao og korinter. Dejen fyldes i en sandkageform og bages i ovnen i ca. 1 time. Serveres med glasur og chokoladekrymmel.
Elegant jordbærsorbet
En lækker opskrift på hjemmelavet jordbærsorbet med chokoladedyppede jordbær. Friske jordbær marmelade og flormelis blendes sammen, tilsættes citronsaft og æggehvide før det fryses og piskes. Serveres med chokolade overtræk.
Muffins med marcipan og chokolade
En opskrift på chokolademuffins lavet med marcipan, sukker, smør, æg, hvedemel og hakket chokolade. Bages i muffinsforme og serveres med flødeskum, flormelis og bær.
Valnøddekage
En lækker valnøddekage med chokoladepynt, perfekt til dessert eller kaffebord. Æggeblommer, hvedemel, sukker, bagepulver, valnødder og chokolade er nogle af ingredienserne i denne opskrift. Server med iskold flødeskum.
Chokoladeparfait 2
En lækker opskrift på chokoladeparfait med æg, sukker, vand, cacao, mørk chokolade og piskefløde. Serveres med ristede mandler og hvid chokoladesauce.
Pyntning af kransekagestykker
Opskrift på kransekage med traditionel hvid flormelisglasur. Kan også tilføres cacaopulver for variation. Kransekagebunden kan pensles med tempereret mørk chokolade. Se opskrift på kransekagemasse.
Chokoladehjerter 2
Opskrift på lækre hjerteformede mandlerkager med chokoladepynt. Lav en sprød mørdej, fordel fyldet og bag i ovnen. Pynt med chokolade og mandelflager.
Polarkaffe
En lækker opskrift på iskaffe med vanilje- eller chokoladeis, letpisket fløde og kirsebær. Serveres i et højt glas med sugerør og ske.
Jordbærkage med chokolade
En lækker opskrift på kokosmåne med friske jordbær og chokolade. Æggehvider, sukker, kokosmel og sesamfrø danner bunden, mens friske jordbær og smeltet chokolade pynter på toppen.
Chokoladeovertræk, grundopskrift
Opskrift på chokoladetemperering: Bræk chokoladen i mindre stykker og opløs den i et vandbad. Opvarm til 40ºC, nedkøl til 30ºC og opvarm igen til den rette temperatur på 32-34ºC. Hold temperaturen konstant mens du arbejder med chokoladen. Brug chokolade af høj kvalitet.
Jordbær med chokolade
Opskrift på chokoladedyppede jordbær til camping og Trangia sæt. Perfekt dessert til 2-4 personer på 15 minutter. Jordbær dyppet i smeltet chokolade. Let og lækker!
Pære i honning
En lækker dessert med rullet pæreskræl, butterdejssløjfer, karamelliseret appelsin- og citronsaft, flødeskum og chokolade. Serveres med hyldeblomstis.
Flødeis med chokolade
En lækker opskrift på hjemmelavet flødeis med chokolade. Flødeskum og æggemasse vendes sammen med chokolade og fryses. Kan tilpasses med forskelligt fyld som nødder eller frugt. Giver ca. 1 ½ liter is.
Kokosmuffins med æble og chokolade
Her er opskriften på kokosmuffins med æble og chokolade. Bland ingredienser, tilsæt æggehvider, fyld i forme og bag i ovnen i 13-15 minutter ved 200ºC. Enjoy! 🧁
Orange Coffee
En lækker opskrift på kaffedrik med orangelikør og flødeskum. Pynt med kakaopulver og flormelis. Kan også laves med chokolade-orangelikør og brandy for en stærkere smag. Server straks i et højt glas med stilk.
Chokoladesnitter 2
En lækker chokoladekage med masser af smag. Nem at lave og perfekt til enhver lejlighed. Kan serveres som hel kage eller i små snitter med forskellig pynt og glasur.
Cappuccino
En opskrift på en lækker cappuccino med skummet mælk og chokolade på toppen. Kræver et højt krus, mælkeskummer, kaffe, mælk og chokoladepulver.
Rugbrødslagkage
Opskrift på lagkager med æg, sukker, kartoffelmel, rugbrød og bagepulver. Dejen fordeles i 2 forme og bages. Efter afkøling fyldes lagkagerne med flødeskum og pyntes med nødder, chokolade og frugtstykker.
Mariannes kaffekage
En lækker chokoladekokoskage med sprød glasur. Dej med smør, sukker, æg, mel, bagepulver, kokosmel og chokolade. Æggehvider vendes i og bages i springform. Serveres med kakao-flormelisglasur.
Nøddekurve 3
En lækker opskrift på hasselnøddekrus med is og hindbærsauce. Hasselnødder, smør, sukker, mel og fløde koges sammen, formes og bages. Serveres med is, chokolade og varm hindbærsauce.
Amanda is
En lækker opskrift på hjemmelavet is med æggeblommer, vanilje, sukker, piskefløde, kanel, nougat, marcipan, chokolade og mandelsplitter. Isen fryses i flere timer og serveres med frugtpuré eller frisk frugt til dessert.
Petit fours nougat-marcipan
Franske chokoladesnitter med marcipan og nougat. Chokolade smeltes, marcipan rulles og fyldes med nougat, overtrækkes med chokolade og pyntes med frisk mynte. Klar på 30 minutter.
Marcipanhorn
En lækker opskrift på snegle med nougat, marcipan og chokoladeknapper. Dej med gær, kærnemælk og hvedemel formes til trekanter og fyldes inden bagning. Smager fantastisk! 🥐🍫
1001 nats eventyr
Opskrift på chokoladetrøfler med marcipanbund og ganache fyld, overtrukket med lys og mørk chokolade og pyntet med guldstøv eller miniroser. Ganachen laves af fløde og mørk chokolade, marcipanen skæres i skiver og toppes med fyldet før den dyppes i tempereret chokolade. Skal køle ned før servering.
Chokoladekage med nødder
Opskrift på en lækker kage med nødder og chokolade. Margarine, sukker, æggeblommer, nødder, chokolade, hvedemel, og bagepulver blandes og bages i ovnen. Efter afkøling overtrækkes kagen med smeltet chokolade og pyntes med nødder. Serveres efter afkøling.
Jordbærkage 2
En lækker opskrift på Linse lagkage med fyld af smør, mandler og sukker. Serveres med jordbærmarmelade, flødeskum og reven chokolade. Let og lækker dessert til enhver lejlighed.
Tørrede abrikoser med marcipan og hvid chokolade
Opskrift på lækre abrikoser fyldt med marcipan og dyppet i hvid chokolade. En himmelsk og nem delikatesse.
Galopkage med æbler
En lækker æblekage med vanilje og sprød overflade. Nem at lave og perfekt til dessert eller kaffen. Smager skønt med lidt flormelis på toppen.
Cremet Iskaffe - Kaffe milkshake
Opskrift på hurtig og lækker Mochachino: Knust is, espresso, stærk kaffe, piskefløde og vanilje-ekstrakt blandes i et glas. Sød efter smag og nyd en forfriskende drik. Kan også bruges som base til en lækker milkshake.
Choko-chok
En opskrift på en Chokolade Espresso med dampet mælk, flødeskum og chokoladestykker på toppen.
Maltere
Opskrift på småkager med chokoladeovertræk. Dejen laves af hvedemel, kakao, smør, flormelis og æggeblommer. Efter bagning dyppes kagerne i smeltet overtrækschokolade og palmin.
Honningkage i bradepande
Opskrift på honningkage med syltet appelsinskal og krydderier. Æg, honning, sukker, hvedemel og krydderier blandes og bages. Pyntes med chokoladeovertræk.
Melondessert med kirsebær og chokoladeis
Opskrift på Cantaloupmeloner fyldt med Skælskør Kirsebærsauce, serveret med chokoladeis og Heering Cherry Liqueur. Lav en lækker chokoladeis ved at blande fløde, æg, sukker og chokolade og frys i form. Server i meloner fyldt med kirsebærsauce.
Jarkas sandkage / Svends Gufkage
En simpel opskrift på en lækker kage med chokolade, rosin, sukat og nødder. Bland mel, sukker, mælk, olie, bagepulver og vaniliesukker, tilsæt guf-fyldet og bag i ovnen i 35-45 minutter ved 180-200º. Enjoy! 🍰
Hasselnøddekage Glutenfri
Opskrift på hasselnødde kage med chokoladefyld. Æg og sukker piskes, nødder vendes i og hældes i form. Bages ved 175°C i 40 min. Fyld af pisket fløde og hakket chokolade fordeles på kagen.
Choko-nødder
Opskrift på lækre nøddekager med chokolade og flormelis. Nemme at lave og perfekte til en hyggelig eftermiddagssnack. Kan varieres med forskelligt fyld. Bag dem i ovnen i 10-15 minutter ved 200ºC.
Møllers Kokosmakroner
Lækre kokosmakroner med chokolade eller rosiner - en vanedannende godbid! Nem opskrift med æg, sukker, kokosmel og smør. Bag dem i ovnen i 8-10 minutter ved 200ºC.
Chokolade- og marcipankage
En lækker opskrift på konfektkage med chokolade og mandler. Nem at lave og perfekt til enhver festlig lejlighed. Smelt chokolade over kagen og pynt med kandiserede violer for en ekstra fin finish.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Conny Jørgensen
Tror i man vil kunne erstatte kardemomme med lakridspulver? Mvh Conny
Lars Palm
Jeg har tilføjet Danablue og Cremefraise til sausen.
Elin Kudahl
Så fine og luftige
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du mælkebøtter i græsset i din have?
Ja, og de er dejlig gule
Nej, jeg bruger Round Up, Fiskars eller Pistol
Nej, jeg bruger kogende vand
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Amanda is