Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Quick View

Lammeragout med svesker

Lækker lammeragout med svesker, serveret med ris og persille. Lammeterninger brunes og simres i hønsebouillon med svesker, jævnes og serveres.

- Picnic - Efterår

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

Tykke pandekager fra Ærø

En opskrift på ærøske pandekager lavet af hvedemel, æg, gær og mælk. Dejen hæver i 30 minutter og bages i friturefedt. Serveres varme med stikkelsbærkompot, eller kolde til kaffebordet. Egnsret fra Ærø.

Quick View

Frugt minestrone med yoghurt is

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Sild med sommersalat

Opskrift på stegte sild med sommersalat og brød. Sildefileter vendt i rugmel steges sprøde. Cremet rygeost med kartofler, purløg, radiser og cherrytomater som tilbehør.

Varm camping solbærsaft

En opskrift på varm solbærsaft med citron, vanilje og sukker. Perfekt til camping og sommerhygge.

Quick View

Porsesnaps - blade

Opskrift på Porse snaps: Pluk en håndfuld Porseblade. Lad dem trække i snaps i 2-3 dage. Filtrer bladene fra. Server som aperitif eller digestif. Nem og velsmagende!

Quick View

Grillstegte asparges

Opskrift på grillet grønne asparges med olivenolie, salt og peber. Spiddes op og steges 2-3 minutter på hver side. Perfekt som tilbehør eller som en let frokostret.

Quick View

Jordbær/melonsuppe Sørens

En forfriskende sommersuppe lavet af søde jordbær, netmelon, honning og urter. Serveres iskold og kan nydes som en lækker dessert.

Quick View

Pastasalat med asparges og estragon

Opskrift på pasta med asparges i en lækker ymer-appelsinsauce. Frisk estragon og hvidløg giver ekstra smag. En let og sund ret perfekt til sund sommermad.

Banan milkshake

Det er dejligt med noget koldt at drikke om sommeren. Her er en nem opskift på en lækker kold milkshake med banan til cirka 4 personer.

Ovnbagte rodfrugter med krydderurter

Alle rodfrugter er gode at ovnbage, tiden er ikke nem at svare på, for der skal være "bid" i grønsagerne

Pavlova er en marengsbaseret dessert opkaldt efter den russiske ballerina Anna Pavlova. Det er en marengs dessert med en sprød skorpe og blødt indre

Flodkrebsen har en mørk blålig eller brunlig farve med rødt eller blåt pigment. Den har 5 par ganglemmer, hvoraf det forreste par er klosaksene

Grillede bananer med chokolade

Her finder du opskriften på grillede søde bananer med chokolade og skumfiduser. Perfekt til de lune sommeraftener og som dessert efter grillmaden!

Knuste kartofler med rygeost

knuste kartofler, eller maste – det skal du prøve og heldigvis er det mega sjovt at lave og så smager det vildt lækkert.

Stegt laks med melon og lime

Nyd de friske og frugtige meloner i sommermaden. De er pragtfulde både i salater og som tilbehør til fisk og lyst kød

Tarteletter med ærter og krebse haler

Tarteletter kan laves året rundt, og retten bliver sommerlige med sæsonens friske grønsager og krydderurter. Når det er tid til danske asparges

Rabarberkompot med vaniljeyoghurt

Bagt rabarberkompot med vaniljeyoghurt er en nemt tilberedt nydelse. En enkel og frisk dessert med vaniljeyoghurt og bagt rabarberkompot

Jordbær-marengs-dessert

Sommerens bær og frugter med creme og marengsbund og så lidt flødeskum - så er den hjemme

Den grønne salatskål

En helt grøn salat ser meget fristende ud og passer til alle retter, der kræver en salat

Brøndkarsesuppe

Kolde supper til varme dage - Når sommeren først rigtigt har holdt sit indtog, og med den forhåbentlig også varmen

Salat smørdampet med bacon

En god ide til sommerferien. Et let og grønt måltid anrettet på hver sin tallerken - det sparer opvask og tid

Det behøver ikke at være spor besværligt at have sommergæster. Giv dem en kold suppe eller måske noget fra »salatbaren« til forret

Vandbakkelser med bær - diabetiker

Sommeroverraskelse med bær - vandbakkelserne med bær er både populære hos store og små. Til 8 stk

Blåmuslinger med peberfrugtcreme

Moules a la crème de poivrons eller blåmuslinger med peberfrugtcreme er en fransk inspireret forret, som både smager super godt, men også er let at lave og ser utrolig flot ud. Perfekt til gæster.

Denne thailandsk-indspireret kyllingret er meget spændende. Den laves med blandt andet med koriander, ingefær og soya. Kan grilles om sommen. Retten kan spises både kold eller varm med saucen til.

Rabarbersaften kan blandes op med vand eller koges ind til en sirup afhængig af ...

Foreller med estragoncreme

Marinerede foreller med en lækker estragoncreme. Sommerens bedste fisk

foto af min egen udgave af den svenske lagkage. Jeg lægger den ikke sammen, men fylder is, små flødeboller, jordbær og flydende chokolade på toppen

Panna cotta med friske jordbær

Let dessert, der kan serveres forår, sommer, efterår, vinter

Golden Delicious

En Golden Delicious bowle kan naturligvis også laves med andre sorter æbler

Svinekotelet grillet med spidskål og timian og ærter

Grillede svinekoteletter med grillet spidskål med timian, ærter, persille og grillet citron. Lækker menu til varme sommeraftener. Se opskriften her

Æggekage gammeldags med håndskåret bacon

En luftig æggekage med sprødt bacon og purløg er en traditionel dansk sommerret, og denne her kan du lave i en håndevending. Få opskriften her!

Kærnemælkskoldskål

Når det er varmt og danskerne holder ferie, og vejret er som skal være; Solrigt, betyder det samtidigt, at vi kaster os over koldskålen

Helstegt makrel på grill

Sommermakrel er en dejlig spise - og billig - den egner sig glimrende til grillmad. Her ses friske makreller på grillen

Basilikum, rød

Basilikum stammer oprindeligt fra tropiske områder i Asien og det østlige Afrika hvor den vokser vildt. Det er en enårig urt fra Læbeblomst-familien

Basilikum, grøn

Basilikum stammer oprindeligt fra tropiske områder i Asien og det østlige Afrika hvor den vokser vildt. Det er en enårig urt fra Læbeblomst-familien

Fennikel stammer oprindeligt fra Balkanhalvøen. Det er en hvid og lysegrøn knold af skærmplantefamilien

Brombær er en flerfoldssamfrugt med mange små blåsorte stenfrugter, der er saftige og meget aromatiske. Planten findes vildvoksende

Grillstegt helleflynder

Her er et sikkert bud på gode fisk til grillen. Er du ikke vild med pølser og marinerede nakkekoteletter, kan du vende blikket mod havet

Barbecue spid med blandet kød og grønsager

Lav dine egne grillspid og nyd sommeren, brug også grillspid i madkurven, når turen går til stranden... lige præcis det grillspid, som du kunne tænke dig at spise

Kirsebær er en fællesbetegnelse for to forskellige stenfrugtarter, sødkirsebær og surkirsebær. Sødkirsebær indeholder 10% sukkerarter og anvendes naturel

I August er der sæson for:

I Juli er der sæson for:

I juni er der sæson for:

Varm kartoffelpita

En frisksmurt kartoffelmad er både dansk og dejlig. Her får du sommerens bedste kartoffelmadder med rugbrød, franskbrød og pitabrød

Mexicansk mojito

En klassisk mojito med mynte og lys rom er et sommerhit år efter år. Smagen er fantastisk. Frisk, læskende, sød og afkølende

Eton mess, enkel jordbærdessert med marengs

Noget af det bedste er friske, aromatiske, solmodne jordbær med nyslynget honning. Kan spises døgnet rundt. Eton Mess er en klassisk engelsk jordbærdessert

Yoghurttrifli med råsyltede bær

En frisk dessert på en varm sommeraften

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

1 2 3 4 5 6 7 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Conny Jørgensen

Tror i man vil kunne erstatte kardemomme med lakridspulver? Mvh Conny

Jeg har tilføjet Danablue og Cremefraise til sausen.

Så fine og luftige

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du mælkebøtter i græsset i din have?

Ja, og de er dejlig gule

Nej, jeg bruger Round Up, Fiskars eller Pistol

Nej, jeg bruger kogende vand

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her