Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Brød/boller
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Neuenburger ostefondue
En skøn opskrift på ostefondue med Samsø ost, emmentaler og hvidvin. Perfekt til en hyggelig aften med godt selskab. Server med friskbagt brød.
Farsbrød med spinat og feta
En lækker opskrift på farsbrød med spinat, kalv og flæsk, feta og krydderier. Nem og velsmagende ret, der serveres med kartofler og persillesmør eller brød og salat.
Landbrød fra Lysekil
En opskrift på lækre sirupsbrød med en blød krumme og sprød skorpe. Dejen laves med smør, vand, mælk, sirup, gær, salt og hvedemel. Formes til brød og bages i ovnen ved 200º i ca. 35 minutter. Lad dem afkøle på en bagerist før servering. Smør evt. mellem brødene inden bagning.
Salviestegt unghanebryst
En opskrift på unghanebryst med salviesmør og hvidløgspasta. Brystet deles og bages med salviesmør, mens pastaen koges og serveres med brøndkarsefløde. Pynt med syltet græskar, purløg og basilikum.
Koldt, sprængt okse/kalve-spidsbryst med grønsager og flødepeberod
Opskrift på sprængt okse/kalve-spidsbryst med grøntsager og flødepeberrod. Kødet koges i krydret vand i 3 timer, grøntsagerne koges kort, og flødepeberroden serveres som tilbehør med groft brød.
Farserede peberfrugter 4
En lækker opskrift på fyldte peberfrugter med ris og hakket svinekød i en tomatsuppe. Serveres med brød og salat.
Skovhuggerbrød
Opskrift på lækre hjemmebagte rugbrød med sesamfrø og birkes. Dejen hæver med ymer og sirup, og bollerne pensles inden bagning. Servees lune med smør og pålæg. Bon appétit!
Sandwich med skotske æg
Opskrift på skotske æg med svinesmåkød og piccalilli. Æggene dybsteges og serveres i sandwichbrød med frisee salat, tomater og piccalilli pickles. Pyntes med frisee salat, bacon og radiseblomster.
Gammeldags vanillebudding
En lækker og rustik opskrift på vaniljebudding lavet med gedemælk eller komælk. Serveres med syltetøj eller friske bær. Nem at lave og perfekt til dessert.
Pelles pølsegryde
En lækker opskrift på pasta med cocktailpølser og tomatsuppe. Server med hvidt brød og reven ost. Let og hurtig at lave.
Kalkunkrebinetter
Opskrift på saftige kalkunpakker med citron og purløg. Serveres med blødt franskbrød og dampet salat i bouillon. En lækker og nem ret til aftensmaden.
Porre-tomatsuppe
En lækker og cremet porresuppe med tomater, peberfrugt og majs. Server med brød og ost til. Let at lave og fyldt med smag.
Auberginemos
Græsk auberginedip lavet med ristede auberginer, løg, hvidløg, olivenolie, vineddike, citronsaft og krydderier. En lækker og cremet dip, der serveres med groft brød. Kan laves dagen før og trækker minimum 4 timer før servering.
Eksotiske rejer
Opskrift på lækre grillede black tiger rejer med frisk chutney af mango, forårsløg og chili. Serveres med nan-brød eller pitabrød.
Urtefladbrød
En opskrift på franskbrød med urter og bålstegeanvisninger. Dejen laves med hvedemel, mælk, olie, salt og gær, samt hakkede urter efter smag. Dejen hæver og formes til flade brød, som steges på pande over bål. Serveres med lidt hvedemel drysset over. Naturlig madlavning udendørs.
Lammegryde ♥
En lækker opskrift på lammegryde med grøntsager og champignon, serveret med ris eller purerede kartofler. En smagfuld og mættende ret, perfekt til en hverdagsaften.
Roquefortsalat med kylling
En opskrift til en festlig salat med kylling, croutoner og roquefortost. Kan forberedes delvist dagen før, men skal blandes lige før servering. God til buffet, op til 40 personer.
Danish open faced sandwiches and fast food
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Sopaipillas
En opskrift på lækre hjemmelavede pandekagebrød, der laves af smør, hvedemel, salt, gær og vand. Dejen hæves og formes til brød, som steges gyldne i olie på panden. Server dem lune og lækre!
Sprøde vafler ♥
Opskrift på vafler enten med gær eller bagepulver. Sprøde vafler til morgenmad eller som hovedret med råkost og syltetøj. En lækker og nem opskrift med plantemargarine, mælk, mel og lidt salt. Server med hytteost og syltetøj. Indeholder 630 kcal pr. portion.
Grønne majskager
En lækker opskrift på grønne majskager lavet med hvedemel, polenta og friske grønne blade samt persille. Serveres med græsk yoghurt og brød eller kartofler.
Farseret lammebov
Fyldt lammebov med krydret fars af kalvekød, krydderurter og citron. Saftig og smagfuld opskrift til 8 personer. Server med glaserede gulerødder og forårsløg.
Varm middelhavsgryde med citruskylling og oliven
En lækker opskrift på citruskylling med kartofler og oliven. En velsmagende ret med saftig kylling, citron, oregano og grønne oliven. Serveret med brød og salat. Bon appétit!
Pita med lammekød
Opskrift på lækre lammekødboller med agurkesalat og yoghurtsauce, serveret i pitabrød. Nemt og lækkert måltid med masser af smag og variation.
Rugbrød med hurtig surdej
Opskrift på håndæltet rugbrød med hurtig surdej. Surdej og rugdej laves over to dage og sammen æltes de til brød. Brødene bages i form og afkøles på rist. Total tilberedningstid er 28 timer.
Julerugbrød
Opskrift på grov rugbrød med kærnemælk. Dej med rugmel, hvedemel, gær, sirup og olie hæver og bages i form. Pensles med smør og vand, prikkes og bages gyldent.
Kylling med nye urter
En nem og lækker alt-i-en ret med kylling, kartofler og grøntsager i en skøn ølsauce. Server med groft brød til. Bon appetit!
Aubergineroulade bagt med tomat
En klassisk græsk opskrift på aubergineroulader med tomatsauce. Auberginer skæres i skiver, fyldes med kød og rulles sammen før de bages i ovnen med en hjemmelavet tomatsauce. Serveres med ris eller stegte kartofler. En lækker og velsmagende ret til middagsbordet.
Karrysuppe med kylling og ris
En lækker opskrift på kyllingesuppe med rød karry og mango. Serveres med kogte ris og groft hvedebrød. Let og velsmagende måltid.
Farseret kalkun - stuffed turkey
Opskrift på fyldt kalkun med kastanjer. Kalkun fyldes med blanding af kastanjer, løg, bladselleri og krydderier. Steges i ovnen i 4 timer ved 160° og serveres med tranebærkompot.
Bulgursalat med grillet aubergine
En lækker bulgursalat med grillede aubergineskiver, oliven, persille og chili. Perfekt som en let og sund middag til to personer. Server med lidt feta og brød.
Risengrød ♥
Risengrød med kanel, sukker og mælk. En klassisk og lækker dansk dessert, perfekt til en hyggelig aften. Server med knækbrød, ost eller grapefrugt. Næringsindhold: 480 kcal, 12,9 g fedt, 6,0 g fibre.
Mamma Marias suppe
En lækker og nem opskrift på hamburgerrygssuppe med ris, tomater og ærter. Serveres med hvidt brød og reven ost. Perfekt til en kølig aften!
Glarmestersild ♥
Opskrift på hjemmelavet syltede spegesild med rødløg, gulerod og peberrod. Perfekt til smørrebrød eller serveret med nykogte kartofler. Tilføj en frugtsalat som dessert. En portion indeholder 630 kcal og 8,8g fibre.
Fint farsbrød
En opskrift på hakkebøf med peberfrugt og champignon. En saftig farsblanding bages i ovnen med bouillon og tomatpuré, serveres med bagte kartofler.
Fiskesuppe med ising og persille
Opskrift på fyldig fiskesuppe med porrer og kartofler. En lækker og cremet suppe med isingfileter, persille og fløde. Nem og velsmagende. Server med brød eller flutes. Kan også laves med rødspætte eller skrubbe.
Appelsin-franskbrød
En opskrift på appelsinbrød med sødme og syrlighed i hver bid. Saftig og velsmagende med en sprød skorpe, perfekt til morgenmad eller som snack.
Farsbrød med æbler og nødder og rødløgskompot
Lækker opskrift på farsbrød med æble og bacon, serveret med rødløgskompot. En perfekt kombination af sødt og salt, der serveres med ovnkartofler og creme fraiche dressing. Smagfuld og nem at lave.
- Tagine
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Julesalat i godt selskab
En lækker opskrift på Julesalat gratin med spinat, pølser og ostesauce. En nem og velsmagende ret der gratineres i ovnen og serveres med salat, brød og majschips.
Pastasalat med asparges og røget laks
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kartoffelsuppe med bacon 2
Opskrift på kartoffelsuppe med porrer og bacon. Kartofler koges med suppevisk og timian, moses og blandes med mælk. Porrer tilsættes og suppen koges. Bacon steges sprødt og serveres med purløg og groft brød til.
Sørens karamelæbler
En lækker opskrift på bagte æbler med karamelsauce, serveret med syrnet fløde eller græsk yoghurt og arme riddere. Sød og cremet dessert perfekt til efterårsmånederne.
Indisk grønsagsris
En lækker risret med grøntsager, champignon og jordnødder. Nem og hurtig at lave, perfekt til en hverdagsmiddag. Server med groft brød og en frisk salat.
Vinkogt hamburgerryg
Opskrift på vinkogt hamburgerryg: Hamburgerryg koges i rødvin, vand og krydderier. Sauce laves af suppe og fedtstoffet afbaget med hvedemel. Server med rosenkål og brød. Gem resten til næste dag.
Grillet jomfruhummer med knust blomme-tomatsalat
Opskriften indeholder grillede jomfruhummere med friskhakket persille og en lækker marinade. Serveres med knust tomatsalat og sprødt brød. En lækker og simpel ret til 4 personer.
Enebærkrydret vildsvinekølle med rødvinsbraiserede rodfrugter
Opskrift på ovnbagte sweet potatoes og vildsvinekølle med rodfrugter. Brunes vildsvinekøllen og steg med løg, hvidløg og krydderier. Sæt gryden i ovnen med rodfrugter, og bag i 2 timer. Steg kartoffelbådene med olie, salt, peber og timian. Server med persille og brød.
Amagerfad
En lækker og traditionel dansk hakkebøf med hvidkål, porrer, gulerødder og grønærter. Serveres med rørt smør og groft brød. Let at lave og perfekt til en hyggelig aftensmad.
Franskbrød med gær - hurtighævet
En opskrift på franskbrød, der kræver sukker, margarine, gær, vand, mælk og hvedemel. Dejen skal hæve i en time, før den bages i ovnen ved 220°C i ca. 1 time. Tip: Brug 25 g gær for et ekstra vitaminrigt brød.
Peberfrugter med skinkefars
En opskrift på fyldte peberfrugter med svinekød og skinke. Peberfrugterne koges kort, fyldes med en fars af svinekød, skinke, æg, og krydderier, og bages i ovnen. Serveres med tomatsauce, spaghetti, ost og brød.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
50
51
52
53
54
55
56
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bente
Hej Anne Jeg er ved at lave dine wienerbrødsstænger, skal margarinen smeltes, eller hvordan blander jeg det hele sammen, undtagen...
Bente
Hej Anne Margrethe Hvordan skal jeg blande vand, gær, sukker og æg ? Med venlig hilsen Bente
Lise Lotte
Bagetid ca 20 min
madABC.dk
Ja, det lyder som en spændende erstatning.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvordan klarer Trump sig?
Bliver en dårlig præsident
Overrasker og bliver en succes
Klarer ikke opgaven
Lad os vente og se
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...