Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 49 50 51 52 53 54 55

Grillet ørred med mynte-gulerødder og frugtspid med is

På denne tid af året er det dejligt at nyde maden fra grillen. Det er tit pølser og bøffer, der lægges på grillen, men prøv med fisk som ørred eller laks

Grillet svinemørbrad og stikkelsbærgrød

I denne weekend lægger vi gæstemaden på havegrillen. Desserten er en klassisk stikkelsbærgrød, der netop nu kan laves af friske grønne eller røde ...

Grillet kalvelever og gulerødder med avocadodip

Grillmad behøver ikke altid at være dyre bøffer eller pølser. Lever smager også skønt, når den har fået en god stegeskorpe

Grillstegt culotte og kornsalat med nye grønsager

Læg en culotte på grillen; den passer {næsten} sig selv. Hvis vejret er godt, er det svært at finde på noget, der kan stikke en grillet oksesteg

Hjemmebagte pizzaslices og salat

Det tager ikke ret lang tid at lave en god pizzadej, og så bestemmer du selv, præcis hvad fyldet skal være. Skal det være smart, så skær pizzaen i slices

Hvide asparges med estragoncreme

Hvide asparges smager fantastisk og i denne enkle og nemme opskrift er de helt enkelt serveret med blød estragoncreme. Smager fantastisk

Hummus og grønsager

Lav en smagfuld og krydret hummus, der kan nydes som tilbehør og smørepålæg. Hummus kan holde sig i 3-4 dage i køleskab

Hakkebøf og ovnfritter med nem bearnaise

Gode hakkebøffer serveret med luksus-tilbehør - perfekt til en fredag aften. Med lidt rødvin vil også gæsterne blive henrykte og aftenen blive super dejlig

Flanksteak i salat med nudler og thai-dressing

En flanksteak er et magert og reelt stykke kød, som er nemt at tilberede. Perfekt til en sommerlig middagssalat

Fyldt svinemørbrad og Nøddemedalje med bær

En svinemørbrad bliver til festlig gæstemad, når den fyldes med svampe og svøbes i bacon. Desserten er en sprød nøddemedalje med bær

Fransk løgtærte

Pissaladiere hedder denne pizzalignende tærte, der serveres i Sydfrankrig. Den bages som regel med en gærdej, der rulles tykkere ud end en italiensk pizza

Grillet and og Marcipan-is med kirsebær

De fleste elsker and og marcipan, men får det kun til jul. Her er en sommermenu med grillet and og en flødeis med marcipan og friske, danske kirsebær

Grillede revelsben og salat og enkel dessert med søde jordbær

Sæt rigtig sommermad på menuen: grillede revelsben med salat med nye kartofler og en super enkel dessert med søde jordbær

Laksekotelet med stuvede kartofler og frugtsalat med råcreme

Det er nemt at bage laks i ovnen, og det bliver dejligt saftigt, når det får den rigtige tid og temperatur. Tjek gerne fisken flere gange -

Laks med mandler og tyttebærfromage

Ind imellem de mange gæstebud med andesteg og svinekød kan det være godt med lidt fisk. Her er laksen bagt med mandler, og desserten er en julet fromage med røde tyttebær.

Kyllingepirogger og rødbedesalat

Du kan lave piroggerne i god tid i forvejen, da de både kan opbevares i køleskabet og fryseren og varmes i ovnen inden servering

Kyllingekebab med bulgursalat

Mariner kyllingekød med citronsaft og steg det på spid sammen med tomater og peberfrugter. Nem og lækker sommermad

Kyllingegryde med butterdej og Frugtsalat med vinskumsauce - skøn menu

En lækker kyllingegryde tilberedt med kyllingebryst og toppet op med sprød butterdej. Desserten er en frisk frugtsalat serveret med en sauce med hvidvin

Kylling i asparges 4

På oldemors tid lavede man høns i asparges, og det tog mange timer at koge hønen mør. Denne opskrift er lavet af kogte kyllingelår

Krydrede fiskefrikadeller med kokosmælk og rejer

Giv fiskefrikadellerne et thailandsk tvist, og server dem med ris og chilisauce. Fisk du ka' li'

Krydret lammekebab

Kebab betyder spidstegt kød her har vi brugt lammekød, som er marineret med en spændende krydderiblanding

Krydret kålsalat - Pift råkosten op med chili, lime og peanuts - madABC

Kål er billigt, og der er mad til flere dage i et kålhoved. Prøv kålen rå i en salat, og lige meget hvilken slags kål det er. Fx spidskål, hvidkål og rødkål

Krukkede krustader

Krustader er papirtynde og bages med et krustadejern. Har du ikke et krustadejern, kan du være heldig at finde et på loppemarked ellers må du bage tarteletter

Krebinetter med grønkålskartoffelmos

Grøn kartoffelmos er en traditionel irsk ret, der kaldes Colcannon og ofte serveres på Sct. Patricks Day gerne som tilbehør til kogt skinke eller bacon

Hønsesalaten kan også smages til med karry eller paprika og tilsættes andre grønsager som blancherede ærter, rodfrugter eller ananas, skåret i mundrette stykker

Italiensk forårsrisotto

Grønsagsrisotto er en klassisk og velsmagende grønsagsret fra Italien

Kartoffeltapas 2

Brug de skønne nye kartofler som snacks - det er nemt, og der er mange muligheder for smagssammensætninger. Kig i køleskabet og brug, vad du har ...

Ovnbagt laks med rygeostecreme

Bag en hel side laks det er nem mad, når man er mange om bordet. Laksen skal trække et par timer med ristede krydderier og salt

Oksetyndsteg med tomatsauce og frugtsalat med skyr og honning

Det er festligt at sætte en steg på bordet. Til en særlig middag hører selvfølgelig en lækker dessert, og vi foreslår en frisk frugtsalat

Oksesteg og nøddekage med is

Vi har givet weekendmenuens oksesteg sommerligt tilbehør med en kold basilikumsauce og salat med jordbær. Desserten er en dejlig nøddekage

Pasta med pesto og tomat

Her er en grøn pastaret, som kan serveres som hovedret - evt. med en salat først eller på italiensk vis: som en forret til 4 personer -

Nemme falafler med agurkesalat

Falafler er nemmere at lave, end man skulle tro. I denne udgave skal du ikke engang forme falaflerne, men bare skære farsen ud til bjælker inden stegning

Pastasalat med små oksefrikadeller og gremolata

Nyd en skøn salat til aftensmad - det er let og lækkert og kan varieres på utallige måder

Pandefrikadelle med marinerede rodfrugter

Prøv at stege frikadellefarsen som en stor frikadelle, det er nemt i hverdagen, hvor det gerne må gå lidt kvikt

Paella med kylling og rejer og fløderand med frugt

Viva España og den spanske paella med krydrede ris, kylling, rejer og grønsager. Den danske fløderand er her lavet i portionsglas og er blødere end ...

Pimientos de padron-salat

Pimientos de padron er små, grønne pebre fra Spanien, som varierer i sødme og styrke. Nogle af dem er søde og nogle stærke

Macaroni and cheese

Pasta med ostesauce er en rigtig "amerikaner". Vi har vendt ovnbagte tomater og frisk basilikum i retten inden bagningen. Du kan tilsætte andre grønsager

Løgtærte med oliven og ansjoser

Løg får en sødlig smag, jo længere tid de tilberedes. Til denne tærte er de stegt møre i honning, der fremhæver smagen

Lasagne med laks og svesketrifli med vaniljecreme

bagt med lag af laks, dampede porrer og en cremet ostesauce. Desserten er en trifli af marinerede svesker og en kogt vaniljecreme med ristede hasselnødder

Mad-æbleskiver med kødfyld og tomatsauce

Nu er det snart jul, og æbleskivepanden skal findes frem. Prøv også at bruge den til denne sjove hverdagsret - det er madæbleskiver! Prøv det

Majssuppe med rejer og bøf med hvidløgssmør

Majssuppen er fyldt med rejer og krydderier og er velegnet som forret. Hovedretten er en elsket klassiker, nemlig en god bøf med salat

Mexicansk salat med krydret kylling

En fyldig salat med ris og kylling kan sagtens gøre det ud for et aftensmåltid. Lav hele salaten klar, og steg kødet til sidst, så salaten er lun

Mørbradspid med mango og broccoli-slaw

Kødet er marineret med chili og lime før det er sat på spyd med sød mango og friske rødløg; Tilbehør er en lækker kålsalat smagt til med honning og sennep

Mørbradbøffer med coleslaw og tykmælks-panna cotta

Coleslaw er en god og mættende vintersalat, som kan varieres med grønsager og dressing. Salaten passer til mange slags kød som fx ...

Muffaletta hedder denne overdådige italiensk/amerikanske sandwich, der indeholder 3 slags kød, 2 slags ost og en vidunderlig olivensalat

Vi har slanket den klassiske moussaka og brugt hytteost i stedet for den fede, opbagte mælkesauce. Smagen er til gengæld meget lækker

Små hotdogs til små fingre! Her er hjemmebagte pølsebrød i miniformat, som ungerne vil elske selv at fylde med enkelt tilbehør

Middagssalat med steak og Marengs med nougat-creme

Denne uges weekendmenu står i sommerens tegn med en sprød salat med velsmagende tomater, agurk, vel stegt oksekød og en cremet hvidløgsdressing - fin gæstemenu

Grønsagspier brogede

Rodfrugterne i disse små lækre pier, som er dækkede med urteost, gør dem både sunde og lette

Svampe- og peberfrugtsalat

Lækre, urtemarinerede champignon og saftige, ristede peberfrugter, bliver en fristende appetitvækker, eller en god let frokost. En hurtig salat

... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55

... 50 51 52 53 54 55

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Torben andersen

Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog

Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.

Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann

Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer