Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Sauce
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Grønsags og pastaret – siciliansk
Hvor mange vitaminer kan der være i en pastaret? Rigtig mange! Det forstår du, når du smager denne "sauce" fra det sydlige Italien!
Schnitzel, Beates
Beates schnitzel laves af svinemørbrad skåret i bøffer, der siden paneres og steges. Mørbraden serveres med kogte jasminris, karraysauce, stegte bananer, ristet kokosmel og stærk mangochutney.
Kaninkølle med cremet sennep-estragonsauce
En fin ret, som man kan svælge i af hjertens lyst: Grydestegt kaninkølle harmonerer fantastisk med en cremet sennep-estragonsauce
Mørbradbøffer, Kinesiske
Mild, dansk mørbrad og vilde, eksotiske krydderier!
Klassisk kalvegryde med kantareller og æblechutney
Svigermor kommer på besøg igen gryde ... lad hende ikke stå udenfor denne gang!
Gyros
Gyros sandwich fra Grækenland, med kød, løg, tomat, pommes frites og tzatziki sauce rullet ind i en pita. Kød kan være svinekød, kylling, kalkun, kalvekød, lamme- eller oksekød.
Makreller bagt med coulis af rød peber
Makrellen er en sund fisk med et højt indhold af B-vitaminer og omega-3-fedtsyrer. I denne opskift bliver fisken bagt i ovn med en coulis, der laves af røde pebberfrugter.
Svinemørbrad som bøffer med champignonsauce
en god slankeret -
Pandekager med mangold
Spændende frokostret hvor hjemmelavede pandekager fyldes med mangold (måske bedre kendt som sølvbede eller bladbede), overhældes med sauce og gratineres i ovnen. Velbekomme.
Ungarnske pandekager
En lækker opskrift på pandekager med fyld af hakket oksekød, tomater og krydderier. Gratineres i ovnen med fløde og reven ost. Perfekt til 6 personer.
Appelsinkage med orangesauce
En lækker appelsinkage med saucen med kahulua likør. Appelsiner koges og pureres, æg og sukker piskes og blandes. Bag i ovnen og server med den lækre sauce.
Vanillefromage med lun frugtsauce
En lækker opskrift på fromage med blåbær-hindbær sauce. Fromagen laves med bl.a. husblas, vanilje, æg, sukker, tykmælk og fløde. Saucen laves med vand, sukker, kartoffelmel og bær. Serveres koldt med frugtsauce på toppen.
Roulade af kalvekød med flødeost og krydderurter
Opskrift på Napolisteaks med krydderurter og soltørrede tomater. Serveres med en lækker rød peber-sauce og cremet pasta med parmesan. En velsmagende ret perfekt til både hverdag og weekend. Bon appétit!
Sandart i karry med vandkastanjer
Opskrift på thai karry med sandartfilet. Fiskestykker marineres og koges i en skøn sauce af kokosmælk, rød karrypasta og aubergine. Serveres med vandkastanjer og kaffirlimeblade. En lækker og eksotisk ret!
Hornfisk i ærtesauce
Opskrift på stegt hornfisk med ærtesauce. Steg fisken i smør efter at have vendt den i mel, krydr med salt og peber. Lav ærtesauce med champignon, løg, fiskebouillon, hvidvin, ærter, fløde og purløg. Server med små kartofler.
Grillet lammekebab med cognac-urtesauce
Grillede lammespid på træspid med grønne peberfrugter og løg, serveret med cognac-urtesauce. Forberedelse på 10 min, grilletid på 7-17 min. Gemt for kernetekst.
Kalv i kørvel - Marie's
Kalvebryst i kørvelsauce, en lækker og mørt ret. Kødet koges med krydderurter og løg, mens saucen laves med smør, fløde og kørvel. Serveres med små kartofler. Opskrift til 4 personer.
Marineret oksesteg stegt som vildt
Opskrift på marineret oksesteg med rødvin marinade og Danablue sauce. Kød marineres i 1-2 døgn, brunes og simrer i marinaden. Serveres med kartofler og bønner, samt cremet blåskimmelostesauce. Tilberedning beskrives i detaljer.
Risttafel med poppadoms
En opskrift på en lækker kalkunret med ananas, mandariner og karrysauce serveret med poppadoms. Nem og velsmagende asiatisk-inspireret ret.
Forel som i Piemonte
Opskrift på ovnbagt ørred med Barolo sauce. Sprødt smørdejsnitter. Lavet med friske grøntsager og krydderier, og serveret med en lækker rødvinssauce. Perfekt til en festmiddag.
Salsa ai zucchini
En lækker opskrift på squash-tortellini med bacon og ostesauce. Squash, bacon og løg steges sammen med bouillon, fløde og ost, blandes med tortellini og gratineres i ovnen. Server med persille og feta.
Pasta med kalkun og tomat 2
En lækker opskrift på kalkunpasta med tomatsauce, cherrytomater og ost. Nem og hurtig at lave, perfekt til en hverdagsmiddag. Server straks med frisk basilikum og revet citronskal.
Enchilladas med kyllingefyld
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Is med revet chokolade og hindbærsauce - glutenfri
En lækker opskrift på hjemmelavet chokoladeis med hindbærsauce. Isen laves med æggehvider, sukker, fløde, revet chokolade og vaniljeekstrakt. Hindbærsaucen laves af hindbær, sukker og evt. likør. Server isen med saucen for en fantastisk dessert.
Laks med pasta og peberrodssauce
Lækker opskrift på ovnbagt laks med æble-peberrodsauce og grøntsager. Laksefileterne krydres og bages i ovnen, mens en lækker sauce af æbler, løg og peberrod tilberedes. Serveres med frisk pasta og nyd en velsmagende og sund ret.
Boiled cod
En traditionel opskrift på kogt torsk til nytår, serveret med smør, sennep, revet peberrod og hårdkogte æg. Hertil en hvid sauce med fløde, peber og fiskesennep. Perfekt til en festlig aften.
Sandwich ideer fra den store verden
En opskrift med forskellige lækre sandwichvariationer, herunder en tapenade sandwich, en rørægssandwich, en muffinsandwich, en surdejsbrødssandwich, en kyllingesandwich, en ciabattasandwich og en tun sandwich.
Svampesauce 1
Opskrift på cremet svampesauce med dijonsennep og citron. Champignoner og østershatte svitses med hvidløg og timian, derefter tilsættes fløde, sennep og citronsaft. Serveres med pasta eller kød.
Hornfisk med ærtesauce
Opskrift på stegt hornfisk med ærtesauce: Steg fisken mør og server med ærtesauce lavet af champignon, løg, fiskebouillon, hvidvin, ærter, fløde og purløg. Server med små kartofler.
Stegt lammekølle med hvidløg og timian
Opskrift på lammekølle med rosmarin og citron. Marinér kødet natten over, steg det på panden og i ovnen. Server med frisk timian-citronsauce. Energirig ret med højt carnitinindhold. Til 8 pers.
Pighvar med citron, persille og baie rouge
Opskriften er på ovnbagt pighvar med citronskal, persille og rosa peber. Serveres med sauce, grønne bønner og forårsløg. Anbefalet øl: Bock fra Fuglsang eller Ørbæk.
Røget hellefisk med pasta
Opskrift på lækker muslinge og hellefisk pasta med bacon og parmesanost. Kog pasta og bacon, damp muslinger i hvidvin og fløde, tilsæt hellefisk. Server med parmesanost og muslinger.
Orangekoteletter med svampe-sauté
Opskrift på nakkekoteletter med appelsinsauce, svampe-sauté og kartofler. Krydret kød steges og koges i appelsinblanding, mens en lækker sauce laves af bouillon og appelsinsaft. Svampe og løg sauteres som tilbehør. Serveres med kartofler.
Indbagt laksefars
En lækker opskrift på laksetærte med sprød piedej og saftig laksefars, perfekt til både frokost og middag. Server med en frisk salat og en lækker sauce efter eget valg. Enjoy!
Græske dolmades
En lækker opskrift på farserede vinblade med hakket lammekød, ris og krydderier, serveret med en tomat-olivenolie sauce. Perfekt til en autentisk middelhavsmiddag.
Kalkunfyldte tomater
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Salat med kinaradise og papaya / wok
Opskrift på en lækker thaiinspireret svinesalat med crunchy grøntsager og spicy dressing. Perfekt til sommerens grillede retter. Kan også laves med kylling og ananas.
Indbagt laks med mandelfars
En opskrift på laks indbagt i butterdej med mandelfars og serveret med senneps-cremefraiche sauce. Perfekt til en festlig middag med årstidens grønsager og kartofler.
Lammeryg med timiansauce
Opskrift på lammeryg med urtekrymmel, serveret med rødvinssauce. Steges i ovn og serveres med saucen, der er smagt til med portvin og timian.
Hønsekødsuppe - i trykkoger
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kartoffelpasta
Opskrift på hjemmelavede Gnocchi di patate med tomatsauce. Kartofler koges og moses, blandes med mel og parmesanost. Dejen hviler og formes til små boller, koges og serveres med tomatsauce af friske tomater, hvidløg, olivenolie, parmesanost og basilikum. Toppes med revet parmesanost.
Stegt saltsild med sennepssauce
Opskrift på Bornholmsk Stegt Saltsild med sennepssauce og Meldyppe. Saltsildene paneres og steges i svinefedt, mens saucen laves af mælk, mel, sennep og krydderier. Meldyppe tilbydes som tilbehør. En traditionel bornholmsk ret.
Hurtig kinesisk gryde
Kinesisk wok med svine- eller kalkunkød, grønsager og sojasauce. Rens, skær og svits ingredienserne i olien, tilsæt sojasauce og lad retten simre under låg. Server med ris.
Kylling i galanga-kokosmælk - Tom kha kai
En velsmagende opskrift på thai kylling i kokossauce med krydderier og citrongræs. Serveres med ris og pyntes med friske korianderblade.
Nøddepaneret kalkunschnitzel med porresauce...
En opskrift på lækre kalkunschnitzler med hasselnøddeflager og frisk pasta. Serveres med en cremet sauce af løg og porre, samt blandede grøntsager. Perfekt til en dejlig aftensmad!
Mulle i tomatsauce
Opskrift på stegte muller i tomatsauce. Mulerne steges og lægges i en hjemmelavet tomatsauce med selleri, hvidløg og persille. Serveres med frisk persille og smages til med salt og peber. En lækker og velsmagende ret til 4 personer.
Pillekartofler
Opskrift på lækre ovnbagte kartofler med kvark, friske krydderurter og peberrod. Kartoflerne koges først og serveres med en lækker kvarkblanding. Perfekt som tilbehør til fisk eller sild. Bon appetit!
Oksemørbrad med indlagt svinemørbrad
Opskrift på lækker oksemørbrad med svinemørbrad indeni. Mariner svinemørbraden, steg den og læg den derefter ind i oksemørbraden. Grill og pensl med marinade indtil kødet er saftigt og mørt. Husk at lade kødet hvile før servering.
Hvalkød i gryde
Opskrift på hvalgryde: Hvalkød brunet og stegt i gryde, jævnet med mel, mælkepulver og fløde til en lækker sauce. Krydret med salt, peber, karry og citron. Serveres med kulør og ribssaft.
Smørstegt kanin med sesamfrø og agurkesauce
Opskrift på kanin i sesamsauce med agurker og basilikum. Kaninen brunes og simres i bouillon med sesamfrø, løg og krydderier. Sauce laves med agurker og fløde, serveres med flûtes eller ris.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
50
51
52
53
54
55
56
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Thorkil Konnerup
I din opskrift for mikmuskage indgår: "Pynt: Glasur af æg, sukker og kanel" Jeg kan intetsteds finde noget brugbart...
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Gyros