Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Brød/boller
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Kartofler krydrede
Opskrift på fyldte bagte kartofler med tomater, løg, æg og krydderier. Kartoflerne bages i ovnen og fyldes herefter med en lækker blanding af ingredienser. Serveres med en dressing til.
Tunfisk-snitte
Selleri-toast med tunfisk og karse. Friske salatblade og tomatskiver på smørstegte franskbrød. En frisk citronmayonnaise toppe med karse. Let og lækker!
Farsbøffer
Klassisk opskrift på bøf med tomatsauce og ostegratineret - nem og velsmagende. Kan tilpasses med rødvin og champignoner for ekstra smag. Smager fantastisk! 🍽️🧀🍅
Lam i tomat + Kinesisk ferskenkompot
Opskrift på lammegryde i tomat med grønne bønner og krydderier. Serveres med løse ris, salat og brød. Desuden opskrift på kinesisk ferskenkompot med jordnøddeolie og honning. Serveres lun som dessert.
Ragout af kalveinderlår med vilde blandede svampe og rucola-salat
Kalve-ragout med svampe og estragon. Kalveinderlår steges og simres i kalvefond med svampe og løg. Serveres med rucola-salat og godt brød.
Grissini 2
Opskrift på lækre grissini stænger lavet med gærdej og pyntet med groft salt, sesamfrø eller birkes. Nem at lave og perfekt til snacks eller som tilbehør til salater.
Laksetårn
En lækker opskrift på reje-laksetårne med dild-creme og toastbrød. Perfekt til en festlig anledning med frisk og smagfuld smagskombination.
Sesambrød
Opskrift på sesamfrøbrød: En lækker opskrift på luftige og saftige brød med sesamfrø. Dejen består bl.a. af grahamsmel, hvedemel, og sesamfrø, som rulles ud i firkantede plader og bages sprøde i ovnen. Perfekte som tilbehør til enhver ret!
Grønt fiskefad
Opskrift på torskeret med spinat og tomatsovs. Torsk pocheres i mælk og blandes med hårdkogt æg. Spinat koges og saucen laves af løg, smør, mel og mælk. Alt lægges lagvis i form, drysses med rasp og bages i ovnen. Serveres med tomat på toppen.
Gule ærter 2 - i trykkoger
Opskrift på ærtesuppe til 6 personer. Nem at lave i trykkoger eller gryde. Ingredienser inkluderer ærter, flæsk og grønsager. Server med sennep og brød. Tip: Brug frosne grønsager eller forkogte ærter for nemmere tilberedning.
Orientalsk bøfsalat
Opskrift på Orientalsk bøfesalat med vinaigrette. Bøffer steges/grilles og hviler. Bland salat med tomater, forårsløg og bøf skåret i skiver. Dressing af olie, eddike, sukker, ingefær, hvidløg og chili vendes i. Server med brød.
Toscansk tomatsuppe med oksekød og urter
En lækker opskrift på oksekødssuppe med hvide bønner og tomater. Perfekt til en kold dag! Server med italiensk brød og persille.
Gratinerede skorzonerrødder
En lækker opskrift på gratinerede skorzonerrødder med ostesauce. Skorzonerrødderne koges og lægges i et fad, overhældes med ostesauce og gratineres i ovnen. Server med brød og en grøn salat.
Spansk tomatsuppe
Tomatsuppe med løg, hvidløg og peberfrugt. En lækker og velsmagende suppe lavet med friske tomater, grøntsagsbouillon og krydderier. Serveres med brødkrutoner. Let at lave og perfekt til kolde dage.
Laksesoufflé med pernodsauce 2
En lækker opskrift på soufflé med fisk, serveret med en skøn hvidvinsauce og friske gulerødder. Perfekt til en festlig middag!
Peters porrer
En lækker opskrift på porrer med fars fyldt med flæskekød, der gratineres i ovnen og serveres med en cremet sauce. Serveres med kogte kartofler eller brød og strimlet icebergssalat i sennepsmarinade. Bon appetit!
Sprængt oksekød/oksebryst ♥
Opskrift på sprængt kød med grønsagsmos, serveres med grøntsager, brød og dessert. Kødet koges med gulerødder, løg og krydderier i 2-3 timer, hvorefter det afkøles og skæres i skiver. En nærende og velsmagende ret.
Amerikanske kuvertbrød
En opskrift på lækre boller lavet med gær, mælk, hvedemel, salt, sukker og smør. Dejen formes til boller, hæver og bages i ovnen ved 225°C i 20-25 minutter. Serveer dem afkølet og bræk dem i over og underdel.
Græsk ægge-citronsuppe - Avgolemono
En klassisk græsk suppe kaldet Avgolemono lavet med hønsebouillon, ris, æggeblommer og citronsaft. Serveres med hvidt brød som tilbehør. Let at lave og perfekt som forret. Navnet betyder æg og citron på græsk.
Julekløben
Opskrift på lækre kanelsnegle med fyld af rosiner, sukat, orangetern og marcipan. Dej med vand, sukker, salt, smør, æg, gær og hvedemel. Bages og nydes lune. Bon appétit!
Stort grønsagsfad med aioli
Opskrift på hvidløgsaioli med grønsagsfad. Aiolien laves af hvidløgsmayonnaise fra Sydfrankrig og serveres til sprøde grønsager, æg og kartofler. Perfekt til fest med let hvidvin!
Et stykke med krabbe og mango
En skøn opskrift på krabbesmørrebrød med frisk mango og sprød salat. Perfekt til en let frokost eller som del af en lækker buffet.
Andepostej
Opskrift på postej af andelever med pistaciekerner og honning. Risene brunet i smør og simret i 40 min. Leveren blendes med ris, og resten hakkes groft med løg, Pecorino, pistaciekerner og estragon. Andebryst ristes med honning og blandes i farsen. Hviler, bages og serveres med brød.
Jambon Persille
Jambon Persille er en ældgammel Bourgogne-ret lavet af svineskank, persille og sky. En klassisk fransk frokostret, perfekt med hvidt brød og sennep.
Marineret sild ♥
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Marinerede rosenkål
En lækker opskrift på marineret rosenkålssalat med soltørrede tomater. Perfekt som tilbehør til fisk eller svinekød, eller som en del af en buffet. Server med brød.
Vitello Tonnato 3
Opskrift på kalvesteg med tunsauce og tomatsalat. Steg kalveinderlår i ovnen, lav en cremet tunsauce og en frisk tomatsalat med oliven og basilikum. Server med brød. En lækker og letret til hverdag eller fest.
Rødbedesalat med brombær
Opskrift på en lækker salat med brombær, bagte rødbeder, æble, capers og dild. Serveres med rygeost eller feta på toppen. Perfekt som en selvstændig ret med brydebrød. Lav dine egne bagte rødbeder i ovnen for den bedste smag.
Salat med kylling og mandler
En lækker og sund salat med kylling, mandler og friske grøntsager. Perfekt til en let sommermiddag. Serve med ristet brød og blandede babysalatblade.
Oreganobrød 2
Opskrift på hvidløgsbrød med oregano. Smelt smør i mælk, tilsæt kærnemælk og gær. Tilsæt sukker, salt, hvidløg og oregano. Ælt dejen og lad den hæve. Form brød, pensl med æg og bag.
Svinekoteletter med barbecueglasering
Opskrift på saftige svinekoteletter med barbecueglasering og grillede majskolber. Mariner koteletterne i en lækker glasering, grill dem og server med hvidløgssmør og tilbehør efter eget valg. En nem og velsmagende ret til en sommerdag!
Grønsagsterrine
Grønsagsterrin med broccoli, gulerødder og ost. En lækker og nem ret, der kan serveres både varm og kold. Perfekt som forret eller tilbehør til et måltid.
Italiensk gryde
En lækker og nem pastaret med grøntsager og tomater, serveres direkte fra gryden. Perfekt til en hyggelig aften derhjemme. Serve med franskbrød og reven parmesan.
Lam med bønner og squash - lav fedt %
En opskrift på lammekødsgryde med hvide bønner, løg og squash. Bønnerne udblødes og koges i mikroovn, mens kød, løg og tomater koges med bouillon og krydderier. Squashen tilsættes til sidst og retten serveres med flûtes eller hvidt brød.
Muslinger i hvidvin
En nem opskrift på muslinger i hvidvinssovs med løg, hvidløg og chili. Skal koges i tør hvidvin og serveres med hvedebrød og hvidvin. Bon appétit!
Kartoffelgratin med tomat og oregano ♥
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kylling i surkål
Opskrift på surkål med kylling: En lækker ret med hvidkål, løg og krydret kylling. Perfekt til 4 personer med en arbejdstid på 20 minutter og en kogetid på 1 ½ time. Server med persille og groft brød.
Stegt kalvelever med ratatouille
En lækker opskrift på stegt kalvelever med ratatouille. Kalveleveren steges og krydres, mens ratatouillen består af skalotteløg, aubergine, courgette, svampe, hvidløg og tomater, stegt i olivenolie og krydret med basilikum. Server med godt brød. Smagfuldt og sundt!
Mariannes rådyrpaté
Opskrift på rådyrleverpaté med fersk spæk og bacon. En lækker paté lavet af hakket lever og kød, krydret med cognac, hvidløg og enebær. Baget i ovnen og presset med mursten for at sætte smagen. Serveres med groft brød, agurker, oliven og rødkålssalat med chiliristede solsikkekerner.
Sprøde jomfruhummerhaler
En lækker opskrift på friturestegte hummerhaler med champignon, persille og cremefraiche. Serveres med bladselleri, kaviar og citronbåde. Perfect som forret eller let hovedret.
Farseret kalkun - stuffed turkey 2
Opskrift på fyldt kalkun med kastanjer, løg og krydderier. Kalkunen fyldes med en blanding af kastanjer, løg, bladselleri og krydderier, og steges i ovnen i ca. 4 timer. Serveres med en tranebærkompot.
Marinerede skinkeschnitzler med bagte grønsager
Opskrift på Heksens Midsommerret: Skinkeschnitzler marineret i olie, citronsaft og hvidløg, bagte grønsager og grillede hvede tortillas. En dansk sommerklassiker der smager fantastisk. Server med rødvin eller en kold øl. 🍖🍷🍺
Klid og grønsager cupcakes
Opskrift på sunde cupcakes med havreklid, grøntsager og rosiner. Nemme at lave og perfekte til børn. Kan opbevares i op til 3 dage eller fryses i op til 3 måneder. Varier med timian, feta eller æble i dejen.
Krydret gulerodssuppe
En lækker opskrift på gulerodssuppe med bacon og ris. Gulerødder, løg og krydderier koges sammen i bouillon med appelsinskal og -saft. Serveres med sprød bacon, kvark og brød.
Lemon curd 2
En opskrift på lækker lemon curd lavet med fintrevet citronskal, citronsaft, sukker, æg, æggeblomme og smør. Perfekt til ristet brød eller som fyld i en citrontærte. Holdbar i køleskabet i op til en uge. Rigtig lækkert og nemt at lave!
Izmir köftesi
Opskrift på saftige kødboller i tomatsauce med krydderier. Serveres som hovedret med tomatpilaf og yoghurt- og agurke-salat. Nem og lækker ret, perfekt til aftensmaden.
Fordej
Opskrift på brød med gær, vand, hvedemel og sukker. Gæren opløses i vandet og blandes med hvedemel og sukker. Fordejen skal stå natten over et lunt sted.
Kalkun-dolmere
En lækker opskrift på kalkundolmer med estragon og kål, serveret med cremet dijonsauce. Perfekt til en hyggelig middag med kartofler eller ris.
Toscansk tværreb med bagt polenta
En opskrift på mørt oksetværeb med bagt polenta. Kødet marineres i rødvin og steges i ovnen med urter. Polentaen laves med majsgryn og piskefløde. Serveres med brød.
Skaldyrsris
Opskrift på karryris med muslinger og rejer. Porre eller løg sauteres i smør, ris og karry tilsættes. Bouillon, muslinger, rejer og chilisauce tilsættes og retten simrer. Server med groft brød.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
50
51
52
53
54
55
56
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Niels
Der er absolut ingen grund til at komme sukker i kirsbærsnaps
Malene
Jeg mener min farmor altid brugte grødris - måske derfor den lange kogetid?!
Birgitte
Solbærsyltetøj uden sukker bliver helt stift, tænker der er noget galt med blandingsforholdet med den røde melatin. Fulgte ellers...
Steen Andersen
Hvor kan jeg købe Bornholmsk hanekylling? Bedste hilsner Steen Andersen, 2942 Skodsborg
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Julekløben