Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Pirogger med laks og spinat
Pirogger stammer oprindeligt fra Ukraine og er en indbagt ret bestående af butterdej rullet om noget indhold som kan være mange forskellige ingredienser. Her laves piroggerne med laks og spinat.
Bradepandekage med kanel
Her er opskriften på en let og lækker kage med kanel og æbler. Kager smager dejligt og er perfekt til en hyggeligt søndag eftermiddag, på kontoret, eller i kageklubben. Velbekomme.
Banankage med chokoladeovertræk
En opgradering til den klassiske banankage i det der i denne opskift kommer et lækkert chokoladeladeovertræk henover kagen. Ikke en sund kage, men den smager utrolig dejligt.
Broccoli og Provolone Quiche
Her er opskriften på en lækker tærte med broccoli og ost. Tærten er let at lave som frokostret eller let aftensmad. Eller perfekt til picnicturen.
Kalkunschnitzler med champignon, gratinerede - diabetiker
Spis noget let i aften måske med timian kartofler og grønsager
Perlehønebryst med lun julesalat og hyldebærglace
Spændende og lækre ingredienser giver denne ret en snert af gourmetmad.
Pizza Genovese
Pizza genovese eller pizza alla genovese stammer oprindeligt fra Genova i Italien. Pizzaen laves med ansjosfileter, oliven og tomater. Lækkert som en sommer pizza, eller som nem aftensmad.
Ananas bagt med vanilje
Ananas bagt med vanilje er en dejlig opskift på en lækker dessert. Karamellen giver frugten en dejlig sødme. Perfekt som sommmerdessert.
Laks, citrusgravad med spidskål og ristede mandler
Det er både nemt og lækkert at lave sin egen gravad laks. Og fordelene er til at få øje på – bl.a. kan du reducere mængden af tilsat sukker i forhold til de gængse, og smagen er helt i top.
Torsk med sprød skorpe
Denne ret har to gode sider: Skorpen smager ganske enkelt guddommeligt, og samtidig kan fiskefileten nedenunder udfolde al sin aroma ...
Wrap med spinat, laks, bønner og asparges
Har du ikke laks, kan du med fordel bruge kyllinge- eller kalkunfilet. Den her wrap er fuld af grønne og grove sager, som din forbrænding vil elske.
Gulerod-rødbedesalat med kylling og flødedressing
Salat med en blanding af rødbeder, gulerødder og kylling. Og selvfølgelig purløg-persille-dressingen. Jeg er ikke så vild med dressing, men den her er virkelig god. Måske du selv prøve, at lave den?
Boller- bagerens version
Bagerens boller er lette og med en blød krumme. Smager dejligt lune direkte fra ovnen og med smør.
Oste-spinattærte
Her er en opskrift på nem og lækker aftensmad, eller frokost. Server gerne med en lækker grøn salat og godt brød, men tærten kan også sagtens stå for sig selv.
Pizza, tyrkisk
Pizza kan laves på dansk, spansk, italiensk og ... men her er en tyrkisk med oksekød
Bourgogne cupcakes
Det kan måske virke som en lidt mærkeligt kombination med bourgognevin og chokolade kombineret i en lækker cupcake. Men de er ikke desto mindre meget lækre. Server gerne et glas portvin eller sherry til.
Blommer, bagt, med sabayonne
Spændende dessert med blommer, der bages med blandt andet rødvin, kanel og stjerneanis. Hertil kommer sabayonnen bestående af hvidvin, rørsukker og æggeblommer. Prøv det, hvis du er til frugtdessert.
Pizza med tomat og champignon
Hvis du søger noget let men lækkert til aftensmad så prøv denne simple men velsmagende pizza med champignon og tomat. Server den gerne med en lækker fyldig salat til. Og husk: bacon kan erstatte skinke
Lam med kartofler - Abbacchio al forno con patate
Abbacchio al forno con patate er Italiensk lammeret med masser rosmarin.
Svampe i vanilje
Små faste svampe og indkøbte champignon bliver fantastiske kogt i vaniljelage ...
Svinekam faseret med abrikoser
Svinekam faseret med abrikoser er en ret, der virkelige sætter smagsløgende i gang. Denne ret vil dine gæster helt sikker syntes er uforglemmelig.
Sommerløg bagt med bacon
Sommerløg med bacon er en simpel ret, der smager godt til for eksempel svinemørbrad, eller koteletter.
Søtunge, bagt, med kørvelmousseline og jomfrupiqueret
Utrolig lækker ret med søtunge, vanilje og jomfruhummere. Fantastisk ret at servere til gæsterne en sommeraften, og kan eventuelt nydes med et koldt glas hvidvin.
Pizza alle zucchine
Pizza alle zucchine eller pizza med squash er et let og hurtigt alternativ til aftensmaden eller frokosten. Pizzaen laves med sardeller som er tørsaltede ansjoser.
Flutes, koldhævede
Flutes kan bruges til meget. Og disse her er lette at lave og smager dejligt. Prøv det som tilbehør til for eksempel supper, bruges til bruchetta eller lignende. Velbekomme.
Tærte med blåskimmelost
Server denne lækre tærte med blåskimmelost for frokostgæsterne eller som let hovedret, gerne med en salat. Hvis du har meget tid, kan dejen sagtens tilberedes i forvejen og holde en uge i køleskabet.
Barbeque kalkunlår med ostegratinerede grønsager og krydderris
Kalkun er en mager og velsmagende. Her er det kalkunlårerne der der krydres med barbecuekrydderi og laves i ovnen. Hertil serveres der ris og ostegratinerede grøntsager med blandt andet broccoli.
Kartofler, ristede nye med svampe og skalotteløg
Ikke bare kogte kartofler, men lækre ovnristede kartofler med tilbehør - så er kartoflerne på højde med lækkert kød
Blåbærkage med rom
Her er en supper lækker om nem kage med blåbær. Kagen er perfekt som let dessert til gæsterne eller til lidt lækkert en lørdag aften.
Spinat - Burgunderspinat + Kartoffelgratin
Forbløffende effektfuldt: Hel spinat tilberedes som sædvanligt, men den koges i rødvin, hvilket gør den yderst raffineret. Lykkes selv for nybegyndere ...
Bondekager 2
Bondekager er traditionelle svenske julesmåkager ligesom vi laver brunkager og klejner til jul. Kagerne er perfekte til julehyggen og er med til at skabe en rigtig julestemning.
Rabarberkompot, bagt og rabarbersorbet
Opskriften her giver en rabarberkompot med faste stykker, som er let karamelliserede og kompotten holder sig fint på køl i en uges tid
Østers bagt med hvidløg
Ostriche all’italiana eller østers bag med hvidløg er en italiensk inspireret skaldyrsret. Retten kan både serveres som hovedret eller som antipasti / forret, måske med et glas hvidvin til.
Slag fra højreb
Marineret i vadouvan og piment d'Espelette, sellericreme og Cévennes-løg
Bradepande æggekage - æggekage i bradepande
Æggekage er en dejlig nem og hurtig ret til aftensmad eller frokost for hele familien. I denne opskrift bages æggene i oven med blandt andet ost og mælk. Let men lækkert.
Blommetærte, fransk
Denne franske blommetærte har få ingredienser og er super let at lave med blandt andet hasselnødder. Prøv den til en franskinspireret madaften, eller til søndagshyggen hvor det kan være et lækkert pift
Braiseret svinekød med appelsin og fennikel 2
Braiseret svinekød med appelsin og fennikel er forholdsvis let at lave og er fyldt med smag. Perfekt aftensmad for hele familien.
Æblefest
Danske æbleavlere fejrer i september årets æblehøst med en landsdækkende festival. Og der er masser af skønne æblesorter at købe
Nem mad i sommerhuset
Let sommermad, der ikke kræver det store udstyr og en kæmpe opvask, er oplagt til en aften i sommerhuset eller på terrassen
Madder der mætter
Her er gode ideer til frokosten og til madpakken. Tatar og kartofler på rugbrød, brød med grillstegte grønsager, wraps med urter og skinke, sandwich med æg og bacon,
Mad med citrus
Netop nu er det sæson for citrusfrugter. Brug dem både til mad og søde sager - de er sprængfyldte med C-vitaminer og sætter et frisk pift på maden
Frisk og festlig julebuffet
Server en lidt anderledes buffet til julefrokosten - de fleste af retterne kan forberedes i god tid
Kom maj du søde milde
Nu er der masser af skønne råvarer i sæson. Lad dig friste af asparges, blomkål, spidskål, nye kartofler, fjordrejer, grønne jordbær og rabarber
Italiensk vintermad - opskrifter på skønne og sanselige retter
Italienerne er mestre i at gøre måltidet til en sanselig oplevelse ved bl.a. at bruge friske krydderurter, krydderier, kapers og kaffe - Cibo invernale italiano
Marokkansk lam - glutenfri
Opskrift på krydret lammekølle, stegt i ovnen i 3 timer. Krydderiblandingen af hvidløg, rosmarin, spidskommen og koriander giver kødet masser af smag. Server med krydret ris og saucen fra gryden. 480 kcal pr. portion.
Cajunkrydrede kyllingelår med cashew-nøddedip og syltet salatagurk
Opskrift på cajunkrydrede kyllingelår med syltet agurk og cashew dip. Mariner kyllingelår i cajunkrydderi, steg og bag dem. Lav en syltet agurk med sukker, eddike og sesamfrø. Lav en dip af cashewnødder, ingefær og yoghurt. Server med friske krydderurter.
Æblemos og hurtige cupcakes
En opskrift på lækre streuselkage-cupcakes, nemme og mager. Pyntes med smør, flormelis, valnødder og havregryn. Kan varieres med pekannødder, rosiner eller tranebær. Serve med kaffe eller te.
Jordbær cheese cupcakes
En opskrift på lækre jordbær-cheesecake cupcakes, med en overraskelse indeni og jordbær-flødecreme på toppen. Perfekte til enhver anledning! 🍓🧁
Gåsesteg
Opskrift på saftig gåsesteg med fyld af æbler og svesker. Gåsen gnides med salt og peber, fyldes og steges i ovnen i 2 ½-3 timer. Server med brune kartofler, rødkål og glaserede æbler. Gåsen garneres med de skønne æbler ved servering.
Grillet pighvar med stegt chorizo, aigre doux ...
Opskrift på pighvar med chorizo, artiskok og brændte mandler. Sødt-saltet samspil med lavendel og safran i en intens sauce. Serveres med grillpighvar og chorizo samt artiskok og aigre doux.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
50
51
52
53
54
55
56
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
bodil
Lækkert, og og enkel opskrift
Spritt
Jeg mener kogetiden, ikke lægetiden. Den bør være 20 min. :-)
Spritt
Hyldebær skal gerne koges 20 min. for at nedbryde det stof der giver dårlig mave. Jeg tror lægetiden i opskriften er for kort. 😊 ...
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...