Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...

Frikadeller med champignoner og honningbagt selleri

En rigtig ret for dem der vil slanke sig eller bare holde den slanke linie med sunde grønsager

Laks, kreolskinspireret

Laksefilleter bagt i ovn med Worchestershire sauce og grøntsager bagt i ovn. Rigtig spændende ret, der er indspireret af det kreolske køkken, der findes i Caribien og det sydlige USA.

Osso buco med kartoffelmos

Osso buco stammer fra Italien fra opråderne Piemonte og Lombardiet. I Milano er retten kendt som Osso buco alla milanese. Osso buco kan varieres på flere måder, for eksemepel med rødvin eller hvidvin.

Kalkun bagt med tomatragout

Ragouten er fuld af C-vitaminer fra de skønne tomater. Og det er ikke tosset, hvis du vil holde dine stresshormoner (og forbrændingshormoner) i balance.

Polpetiner med gulerødder, squash og mynte

italienske kødboller, saltbagte kartofler og skønne møre grønsager med et tvist af mynte - kan nydes hele året ...

Bondekager er traditionelle svenske julesmåkager ligesom vi laver brunkager og klejner til jul. Kagerne er perfekte til julehyggen og er med til at skabe en rigtig julestemning.

Rabarberkompot, bagt og rabarbersorbet

Opskriften her giver en rabarberkompot med faste stykker, som er let karamelliserede og kompotten holder sig fint på køl i en uges tid

Kyllingebryst med appelsinbraiseret bladselleri

Du kan vælge at bruge et helt kalkunbryst i stedet for kylling eller erstatte bladselleri med fennikel. Med de lange fibre i bladselleri får din mave noget at arbejde med, når denne ret kommer på ...

Kyllingefilet med ostefyld og ovnbagte rodfrugter

Let og lækker hovedret der kasn serveres med ovnbagte kartofler eller rodfrugter ...

Mørbrad med glaserede rødløg og jordskokker

Mange spændende smagsindtryk forenes i denne dejlige efterårs- og vinterret.

Braiserede skrubber med æbler og porrer

Prøv denne opskrift med fisk, som nem og lækker aftensmad til familien. Retten har en lækker kombination af fisk og grøntsager og serveres gerne med kartofler. Nemt og lækkert med fisk.

Havtaske, ovnbagt

Lige den rigtige ide til søndagsmiddagen. Det hele kan forberedes og stikkes i ovnen - og så kan man sætte sig til rette med søndagsavisen ...

Pizza med spinat og gorgonzola

Spinat og gorgonzola er lige så godt et makkerpar som spaghetti og parmesanost. Det er denne pizza det bedste bevis på

Koldhævede økologiske boller

Grovvalsede havregryn er med at øge fiberindholdet i bollerne, uden at de kommer til at virke tunge.

Naan brød, Indisk opskrift

Det smørpenslede naan-brød er et must til indisk mad, men fungerer også godt som tilbehør til dansk mad. I Indien får man tit serveret dråbeformede naanbrød. De bages traditionelt i tandoori-lerovne

Kalkunschnitzler med champignon, gratinerede - diabetiker

Spis noget let i aften måske med timian kartofler og grønsager

Pirogger med laks og spinat

Pirogger stammer oprindeligt fra Ukraine og er en indbagt ret bestående af butterdej rullet om noget indhold som kan være mange forskellige ingredienser. Her laves piroggerne med laks og spinat.

Bradepandekage med kanel

Her er opskriften på en let og lækker kage med kanel og æbler. Kager smager dejligt og er perfekt til en hyggeligt søndag eftermiddag, på kontoret, eller i kageklubben. Velbekomme.

Banankage med chokoladeovertræk

En opgradering til den klassiske banankage i det der i denne opskift kommer et lækkert chokoladeladeovertræk henover kagen. Ikke en sund kage, men den smager utrolig dejligt.

Broccoli og Provolone Quiche

Her er opskriften på en lækker tærte med broccoli og ost. Tærten er let at lave som frokostret eller let aftensmad. Eller perfekt til picnicturen.

Braiseret svinekød med appelsin og fennikel 2

Braiseret svinekød med appelsin og fennikel er forholdsvis let at lave og er fyldt med smag. Perfekt aftensmad for hele familien.

Spinat - Burgunderspinat + Kartoffelgratin

Forbløffende effektfuldt: Hel spinat tilberedes som sædvanligt, men den koges i rødvin, hvilket gør den yderst raffineret. Lykkes selv for nybegyndere ...

Østers bagt med hvidløg

Ostriche all’italiana eller østers bag med hvidløg er en italiensk inspireret skaldyrsret. Retten kan både serveres som hovedret eller som antipasti / forret, måske med et glas hvidvin til.

Slag fra højreb

Marineret i vadouvan og piment d'Espelette, sellericreme og Cévennes-løg

Bradepande æggekage - æggekage i bradepande

Æggekage er en dejlig nem og hurtig ret til aftensmad eller frokost for hele familien. I denne opskrift bages æggene i oven med blandt andet ost og mælk. Let men lækkert.

Blommetærte, fransk

Denne franske blommetærte har få ingredienser og er super let at lave med blandt andet hasselnødder. Prøv den til en franskinspireret madaften, eller til søndagshyggen hvor det kan være et lækkert pift

Quick View

Lam med kartofler - Abbacchio al forno con patate

Abbacchio al forno con patate er Italiensk lammeret med masser rosmarin.

Flutes, koldhævede

Flutes kan bruges til meget. Og disse her er lette at lave og smager dejligt. Prøv det som tilbehør til for eksempel supper, bruges til bruchetta eller lignende. Velbekomme.

Pizza alle zucchine

Pizza alle zucchine eller pizza med squash er et let og hurtigt alternativ til aftensmaden eller frokosten. Pizzaen laves med sardeller som er tørsaltede ansjoser.

Kartofler, ristede nye med svampe og skalotteløg

Ikke bare kogte kartofler, men lækre ovnristede kartofler med tilbehør - så er kartoflerne på højde med lækkert kød

Sommerløg bagt med bacon

Sommerløg med bacon er en simpel ret, der smager godt til for eksempel svinemørbrad, eller koteletter.

Quick View

Tærte med blåskimmelost

Server denne lækre tærte med blåskimmelost for frokostgæsterne eller som let hovedret, gerne med en salat. Hvis du har meget tid, kan dejen sagtens tilberedes i forvejen og holde en uge i køleskabet.

Quick View

Svampe i vanilje

Små faste svampe og indkøbte champignon bliver fantastiske kogt i vaniljelage ...

Quick View

Svinekam faseret med abrikoser

Svinekam faseret med abrikoser er en ret, der virkelige sætter smagsløgende i gang. Denne ret vil dine gæster helt sikker syntes er uforglemmelig.

Søtunge, bagt, med kørvelmousseline og jomfrupiqueret

Utrolig lækker ret med søtunge, vanilje og jomfruhummere. Fantastisk ret at servere til gæsterne en sommeraften, og kan eventuelt nydes med et koldt glas hvidvin.

Blåbærkage med rom

Her er en supper lækker om nem kage med blåbær. Kagen er perfekt som let dessert til gæsterne eller til lidt lækkert en lørdag aften.

Barbeque kalkunlår med ostegratinerede grønsager og krydderris

Kalkun er en mager og velsmagende. Her er det kalkunlårerne der der krydres med barbecuekrydderi og laves i ovnen. Hertil serveres der ris og ostegratinerede grøntsager med blandt andet broccoli.

Frisk og festlig julebuffet

Server en lidt anderledes buffet til julefrokosten - de fleste af retterne kan forberedes i god tid

Italiensk vintermad - opskrifter på skønne og sanselige retter

Italienerne er mestre i at gøre måltidet til en sanselig oplevelse ved bl.a. at bruge friske krydderurter, krydderier, kapers og kaffe - Cibo invernale italiano

Kom maj du søde milde

Nu er der masser af skønne råvarer i sæson. Lad dig friste af asparges, blomkål, spidskål, nye kartofler, fjordrejer, grønne jordbær og rabarber

Netop nu er det sæson for citrusfrugter. Brug dem både til mad og søde sager - de er sprængfyldte med C-vitaminer og sætter et frisk pift på maden

Madder der mætter

Her er gode ideer til frokosten og til madpakken. Tatar og kartofler på rugbrød, brød med grillstegte grønsager, wraps med urter og skinke, sandwich med æg og bacon,

Danske æbleavlere fejrer i september årets æblehøst med en landsdækkende festival. Og der er masser af skønne æblesorter at købe

Nem mad i sommerhuset

Let sommermad, der ikke kræver det store udstyr og en kæmpe opvask, er oplagt til en aften i sommerhuset eller på terrassen

Jordbær cheese cupcakes

En opskrift på lækre jordbær-cheesecake cupcakes, med en overraskelse indeni og jordbær-flødecreme på toppen. Perfekte til enhver anledning! 🍓🧁

Quick View

Opskrift på saftig gåsesteg med fyld af æbler og svesker. Gåsen gnides med salt og peber, fyldes og steges i ovnen i 2 ½-3 timer. Server med brune kartofler, rødkål og glaserede æbler. Gåsen garneres med de skønne æbler ved servering.

Grillet pighvar med stegt chorizo, aigre doux ...

Opskrift på pighvar med chorizo, artiskok og brændte mandler. Sødt-saltet samspil med lavendel og safran i en intens sauce. Serveres med grillpighvar og chorizo samt artiskok og aigre doux.

St. Patrick cupcakes

Irsk-inspirerede cupcakes med kartofler, kærnemælk og krydderurter. Perfekte til St. Patricks Day! Kan varieres med skalotteløg, kål og bacon. Server med en Guinness! Opbevares i op til 2 dage eller frys i op til 3 måneder.

Thanksgiving æble og cider cupcakes

Denne opskrift giver 12 lækre æblecupcakes med cider, tørrede æbler og en lækker æblefyld. En perfekt dessert året rundt, som kan nydes af alle.

Quick View

Gråand med grønkål

Opskrift på gråand med grønkål, svampe og rosmarinkartoffelpurée. Gråand tilberedes i ovn, sauce laves af skrog og grønkålen koges blancheres. Svampe ristes og kartoffelpurée laves. Alt anrettes på tallerken med sauce.

... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...

... 50 51 52 53 54 55 56 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Køber du amerikanske varer?

Nej, ikke mere

Jeg har skåret ned på amerikanske varer

Jeg tænker ikke på, hvor mine varer kommer fra

Ja, jeg støtter USA

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her