Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Brød/boller
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Salat med jordbær
En frisk og let sommersalat med jordbær, fennikel, kørvel og mozzarella. Server med to lækre marinader og godt brød til. Let at lave og perfekt til en buffet.
Farsbrød med vildtsmag
Opskrift på hakkebøf med kantarelsauce: Kartoffel-farsbrød steges i ovnen og serveres med lækker kantarelsauce. Server med kartofler og grøntsager. Smagfuld og nem aftensmad.
Spegesild og løgsauce - Bidesild
En opskrift på Spegesild og løgsauce, en traditionel københavnsk egnsret. Sildene nedsaltes i en måned, og serveres med løgsauce, kartofler, øl og snaps. Kan også spises som Bidesild uden udvanding.
Sennepsmarineret stegt sild ♥
Opskrift på stegte sild med sennep, serveret med kartofler, ærter, revne gulerødder og knækbrød. Sildene trækker i sennepsvand og vendes i rugmel inden stegning. Næringsindhold: Kcal 585, 20,5g fedt, 13,9g fibre.
Brødsalat fra Toscana
Frisk brød- og grøntsagssalat med kapers og urter. Perfekt som forret til 4-6 personer. Let at lave og super velsmagende med et glas rødvin ved siden af.
Laksetatar med cherrytomater
Luksuriøs laksetatar med creme fraiche, cornichoner og ufarvet caviar. Serveres med cherrytomater, løgringe og dild på salatblade. Fantastisk med brød ved siden af.
Burger Reuben
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Lakse naanbrød med pesto og yoghurt
En lækker opskrift på Naanbrød med røget laks og pesto. Naanbrødene bages og smøres med yoghurt, hvorefter laks og salatblade lægges på. Drysset med pesto, olivenolie, balsamico og peber. Serveres straks.
Laksetatar til toastbrød
Opskrift på lækker laksetatar med cremefraiche og krydderurter. Let at lave og perfekt som forret eller frokostret. Server med ristet toastbrød eller hjemmebagt brød.
Kyllinge- og Pølse-Hot Dogs med ristede løg
En lækker opskrift på BBQ-kebab med kylling og frankfurtere, penslet med barbecuesauce og grillet på spyd. Perfekt til børn og voksne. Serveres i hotdog-brød med ristede løg.
Ingers rugbrød
Opskrift på grov rugbrød med knækkede rugkerner. Dejen laves med gær, vand, sirup, salt, kulør, hvedemel, rugmel og knækkede rugkerner. Efter hævning og bagning afkøles brødene i formene før de vendes ud og afkøles på rist.
Hytteostpostej
En lækker opskrift på hytteostpostej med knoldselleri og mandler, serveret med en frisk tomatsalat og landbrød. Perfekt til både middag og madpakken!
Lun yoghurtsuppe eller iskold lassi
En forfriskende og særdeles velsmagende courgettesuppe med græsk yoghurt og friske krydderurter. Serveres lun eller iskold som forret eller som lækker drik til stærk mad. Lav den med hvidløg, chili og citronsaft for ekstra smag.
Mini-blæksprutter i krydret rødvin
Opskrift på lækre braiserede blæksprutter i tomat og rødvin sauce. Simrer i en time med krydderier og tomater. Serveres med salat og godt brød.
Indbagt svinemørbrad med krydderurter
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
SAS
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Varm røget sar-multe med lun østers i Champagnevinaigrette
Opskrift på varmrøget multe, østers og grøn asparges-tatar med valmueolie. Multer marineres i sar og ryges, østers serveres med vinaigrette og asparges tatar med citron og valmueolie. Serveres med godt brød.
Sandwich, åben med selleri og paté
Opskrift på lækre pate-sandwich med flødeost og radise-pynt. Nem og luksuriøs snack til festen. Kan varieres med mini-toasts i stedet for pumpernickel.
Ølsigtebrød
Opskrift på surdejsbrød med rød Tuborg. Surdejen laves af gær, øl og sigtemel, hvorefter den æltes med salt og resten af melet. Dejen hæver i 2 timer, formes til brød og pensles med øl inden bagning i ovnen.
Kartoffelgryde med lam
Lækker opskrift på gratin med lammekød, kartofler og courgetter. En skøn ret til aftensmaden, der serveres med en frisk grøn salat.
Thorkild Thyrring
En lækker krabbesalat sandwich med æg, sort og rød kaviar, citron og dild på ristet franskbrød. Server med hjemmelavet kryddermayonnaise.
Laksesteak med flødespinat og dildtoast
Opskrift på laks med flødespinat og dildbrød. Steg laksefileter på pande, lav flødespinat af spinat, smør, fløde og krydderier. Server med dildbrød.
Peberfrugter med italiensk fyld
Opskrift på fyldte peberfrugter med champignon, nudler og tunge/skinke, gratineret med ost i tomatsauce. Server med groft brød. Ovn: 225°C.
Perlehøne med muslinge caserolle
Opskrift på perlehøne med muslinger og rodfrugter. Perlehønen parteres, muslinger dampes og renses, og farsen laves med lever, brød og fløde. Retten bages i ovnen og serveres med rodfrugter dampet i hønsefond og fonden som sauce. En lækker og fyldig ret til en særlig lejlighed.
Grønkålssmil
Grønkålssmil med pocherede æg og bechamelsauce gratineret med ost. Server med skinke til hovedret eller bønnespirer til vegetarret.
Lemon curd 2
En opskrift på lækker lemon curd lavet med fintrevet citronskal, citronsaft, sukker, æg, æggeblomme og smør. Perfekt til ristet brød eller som fyld i en citrontærte. Holdbar i køleskabet i op til en uge. Rigtig lækkert og nemt at lave!
Izmir köftesi
Opskrift på saftige kødboller i tomatsauce med krydderier. Serveres som hovedret med tomatpilaf og yoghurt- og agurke-salat. Nem og lækker ret, perfekt til aftensmaden.
Fordej
Opskrift på brød med gær, vand, hvedemel og sukker. Gæren opløses i vandet og blandes med hvedemel og sukker. Fordejen skal stå natten over et lunt sted.
Million-nyrer
Opskrift på lækker svine-nyre ragout med pasta. Svine-nyrer svitses med løg og grøntsager, simrer i tomatpuré og vand. Serveres over kogt pasta med brød til. Kan også laves med oksekød.
Øllebrød - New Zealand
En opskrift på traditionel dansk øllebrød med mørkt rugbrød, maltøl og citronskal. Serveres med æggesnaps og evt. fløde. Anretningen er vigtig, og opskriften er ikke egnet til slankekure. Ideel til dem, der normalt ikke kan lide øllebrød.
Matelote med Rødvin
Opskrift på Matelot med fisk og krebs. En lækker ret med fisk, rødvin, champignon, løg, cognac og krebs. Serveres med brødskiver, mælke og rogn.
Festbrød 2
En opskrift på lækker hestesko-brød lavet med grahamsmel, ymer og nøddekerner. Dejen hæver og formes før det bages sprødt i ovnen.
Creamy Baked Chicken
En lækker opskrift på bagt kylling med ost, croutoner og smeltet smør. Kyllingebryst deles op og lægges i et fad med ost, hældes over med cremet hønsekødsuppe og toppes med knuste croutoner og smør. Bag i ovnen indtil gylden og sprød. Server med hjemmelavede croutoner for ekstra smag.
Tysk løgtærte med bacon
En lækker tærte med bacon, løg, æble og ost på sprød dej. Nem at lave og perfekt til både frokost og aftensmad. Serveres med grøn salat.
Rødspætteruller med rodfrugter
En lækker opskrift på dampede rødspætteruller med urter og grøntsager. Serveres med kogte aspargeskartofler og groft brød. Let og sundt!
Rødspætte i fint selskab ♥
Opskrift på rødspættefileter med ærter og rejer. Nem og sund ret, der kan tilberedes i mikroovnen eller på komfuret. Server med råkostsalat, vinaigrettesauce, groft brød og kogte kartofler. Indeholder 530 kcal og masser af næring. Til dessert anbefales en frugt som en banan. Bon appétit!
Decemberbrød
En lækker julebrød opskrift med rosin, pommerans, sukat og krydderier. Kan formes som runde brød eller fyldes i forme. Drysses med perlesukker og bages i ovnen. Perfekt til julen!
Spinattoppe med laks
En lækker opskrift på spinattoppe med laks og dressing. Spinat, franskbrød, æg og fløde blandes og bages i ovnen. Serveres med laksestrimler og en dressing af kvark og syrnet fløde. Velegnet til frysning og genopvarmning. Serveres med flutes som tilbehør.
Olivenbøffer
En lækker opskrift på oksebøffer med oliven og ost i en cremet sovs. Nemt og lækkert tilbehør med blandet salat og brød.
Rilette af hornfisk
Opskrift på lækker hornfiskemousse med krydderurter og mayonnaise. Serveres på ristet landbrød som en lækker forret eller snack. Husk at lade ingredienserne opnå stuetemperatur før brug.
Skinke florentiner
Spinat- og skinkebrød med lækker stuvning og parmesan gratinering. En nem og velsmagende ret, der kan serveres som en lækker frokost eller let aftensmad.
Gullaschsuppe til havs
En lækker opskrift på ungarsk gullasch med oksekød og masser af grøntsager. Perfekt til en kold dag! Server med brød og evt. peberfrugt på toppen for ekstra sprødhed.
Kalveskank med grønsager
Opskrift på lækker kalveskank i tørret estragon og bouillon. Kalveskiverne vendes i hvedemel og brunes sammen med grøntsager og bouillon i en gryde. Serveres med løse ris eller brød. Arbejdstid: 30 min. Kogetid: 1 ½-2 timer. Til 4 personer. Fryse-egnet.
Fransk bondesuppe og Osteskorper med kommen
Fransk bondesuppe med kødben, peberkorn, kål, gulerødder og kartofler. Serveres med osteskorper med smør, parmesan og kommen.
Gartneriets sommersuppe + Fin jordbærkvark
En opskrift på Gartneriets sommersuppe med blomkål, peberfrugt og ærter. Serveres med persille, brød og ost. Derefter opskrift på Fin jordbærkvark med kvark, jordbær, yoghurt og mandler. Serveres koldt med bær og mandler.
Toast á la Atlantic
En opskrift på en lækker tunfisk sandwich med porcheret æg og Sauce Tatar på ristet brød. Perfekt til en let og velsmagende frokost.
Friskpillede fjordrejer
Opskrift på rejemad med franskbrød og fjordrejer. Perfekt til en let frokost eller som en forret. Fjordrejerne koges og pilles, og serveres på et stykke smørret brød med et salatblad. Et lækkert og enkelt måltid.
Græskarsuppe 4
En lækker græskarsuppe lavet med hokkaido græskar og krydret med løg, peberfrugt, hvidløg og chili. Serveres med cremefraiche og sprøde croutoner.
Lammekrone med salviefyld
Lækker opskrift på stegt lammekrone med æble-salvie fyld. Løg, æble, brødkrumme og salvie bliver svitset og blandet med æblesaft og æggehvider. Kronen steges og serveres med det saftige fyld.
Kuvertbrød 2
Opskrift på kuvertbrød med butterdej. Dejen laves med smør, mælk, kærnemælk, gær, sukker, salt og hvedemel. Efter hævning formes små brød, pensles med æg og bages i ovnen.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
50
51
52
53
54
55
56
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bente
Hej Anne Jeg er ved at lave dine wienerbrødsstænger, skal margarinen smeltes, eller hvordan blander jeg det hele sammen, undtagen...
Bente
Hej Anne Margrethe Hvordan skal jeg blande vand, gær, sukker og æg ? Med venlig hilsen Bente
Lise Lotte
Bagetid ca 20 min
madABC.dk
Ja, det lyder som en spændende erstatning.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvordan klarer Trump sig?
Bliver en dårlig præsident
Overrasker og bliver en succes
Klarer ikke opgaven
Lad os vente og se
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Sennepsmarineret stegt sild ♥