Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Ovenstegt kanin
Opskrift på saftig kanin stegt i ovnen med krydderier og rødvinssauce. Kaninen pensles med smør/olie, steges i 1 time ved 180ºC og serveres med brune kartofler og salat.
Marinerede nakkekoteletter med orientalsk salat
Opskrift på marinerede nakkekoteletter med orientalsk salat og yoghurtdressing. Koteletterne marineres i en blanding af løg, soja, sherry, tabasco, peber og salt. Bulgursalat laves med bulgur, grøntsager og dressing af yoghurt, olie og hvidløg. Server med flutes. Smagfuld og lækker ret til grillen.
Azuki-bønner og gulerødder
Azuki-bønner og gulerødder i kombu bouillon, kogt langsomt og serveres med ris. Kan varieres med andre bønner og grøntsager. Passer til Kinesisk Medicin.
Græsk Safrito - kød med hvidløg
En lækker Korfu-specialitet med mørt kød stegt i hvidløg og hvidvinssauce. Perfekt til 4 personer med løse ris og grøntsager som tilbehør.
Fladfisk i ovn med grønsager
Opskrift på ovnbagt fladfisk med grønsager. Fisken lægges over en bund af porre, champignon, peberfrugt, gulerod og selleri. Krydres og bages i ovnen i 40 minutter. Serveres med kartofler, ris eller flûtes.
Svinemørbrad med roquefort sauce
En lækker opskrift på svinemørbrad med roquefort og pærer. Skiver af mørbrad steges og serveres med en cremet roquefort sauce og bagte pærer. Serveres med nudler eller ris.
Kaningryde med ærter og champignon
Kanin i sherrysovs med grønsager og champignon - Kaninstykker steges i ovn med gulerødder, løg og porre, tilsæt champignon og ærter, jævn sovsen med sherry og server med ris eller kartoffelmos. Garnér med persille.
Indisk lammesteg
Opskrift på fyldt lammebryst med æble og krydderier. Lammebryst fyldes med æbleblanding, krydres og steges i ovn. Serveres med skysauce og løse ris.
Hummer i krydderbouillon
Blaff d'Homard - lækker hummerret med krydderurter, tomater og sukkerærter i bouillon med ingefær, vanilje og lime. Serveres med ris eller kartofler.
Kylling Marengo med flæsk
Kylling i tomatsauce med champignon, serveret med ris og flûtes. En lækker og mættende ret med masser af smag og saftige kyllingestykker. Perfekt til en hyggelig middag!
Kalkunschnitzel med citronsauce
Opskrift på lækre kalkunschnitzler med citronsaucen. Steg schnitzlerne gyldne og server med den cremede sauce med persille. Perfekt tilbehør kan være små pillekartofler eller en blanding af ris. Bon appétit!
Kyllingebryst på asparges og citron-svampe sauce
En lækker opskrift på kylling i flødesauce med hvide asparges og svampe. Kyllingebryster steges sprøde og saucen laves med fløde, citron og svampe. Serveres med ris eller pasta.
Pighvar med kartoffelskæl og safransauce.
En lækker opskrift på gratineret pighvar med mousseline og safransauce. Serveret med tomatconcassé og noritang. Kan serveres med ris, kartofler eller brød. Kan også laves med sandart, slethvar eller helleflynder.
Honey Chili Chicken
Kyllingelår paneret og stegt i honning-ingefær sauce. Drysset med forårsløg og serveres med ris. En lækker kinesisk inspireret ret.
Shashlik 2
Opskrift på lammespyd med marinade af citronsaft og krydderier, bacon, løg, peberfrugt og champignoner. Grilles i 10-15 minutter og serveres med tomatsauce og ris eller flûte.
Japansk svine-sauté med ingefær
Opskrift på sauté med svinefilet og grønsager i en lækker sojamarinade. Perfekt til en hurtig og sund middag. Serve med løse ris.
Frikassé af brissel og svampe med spinatsky og vermicelli
En lækker opskrift på svampe- og kalvebriselfrikassé med portvincreme, spinatsky og stegt vermicelli. En delikat ret for 4 personer, der kombinerer forskellige smagsnuancer og teksturer. Perfekt til en festlig middag.
Kashmirlam
Lækker opskrift på langtidsstegt lammebov med krydderier og yoghurt. Simrer i gryde med vand og krydderier, serveres med frisk koriander og ris eller naan-brød.
Oksekød i karry
En velsmagende opskrift på karrykød med masser af krydderier og kokosmælk. Oksekød steges med krydderier, kokosmælk og tomater, serveres med brød eller ris. En autentisk og velsmagende ret!
Lynstegt svinekød med vandkastanier
En hurtig og velsmagende opskrift på wokret med skinkeschnitzel, vandkastanier og friske krydderurter. Serveres med ris og pyntes med forårsløg.
Græsk lammegryde 2
Lammegryde med løg, dild og citron i en lækker bouillonsovs. Serveres med kogte ris og frisk salat. Let at lave og fyldt med smag!
Assyrisk kylling med yoghurt
En lækker opskrift på kylling i yoghurtsauce med mandler og krydderier. Kyllingen brunes og koges i en smagfuld bouillon, inden den serveres med den lækre sauce. Serveres med ris.
Lammekølle med gratinerede muslinger
Lækker opskrift på helstegt dansk lammekølle med muslinger. Lammekøllen marineres i hvidvin, rosmarin og hvidløg, og serveres med muslinger i persillesmør. En festlig og velsmagende ret til 8 personer.
Kålrouletter - Marie's
Opskrift på fyldte hvidkålsblade med fars. Kålbladene koges og fyldes med en blanding af hakket flæske- og kalvekød, løg, mel, mælk, æg, salt og peber. Pakkes sammen og steges. Serveres med sauce og kogte kartofler. Tips: Brug spidskål, savoykål eller kinakål i stedet for hvidkål.
Vildand med mango
Opskrift på vildand med mango og vildfond. Ænderne sauteres med mango i olie og fond, serveres med ris og haricots verts. Tips: kan erstattes med duebryster.
Kylling i paprika 30 fedt %
Opskrift på kylling i paprikasauce. Kyllingebryst steges med løg og knoldselleri. Tilsæt paprika, hvidløg, tomater og kog saucen. Server med ris eller kartoffelmos. Energi: 1250 kJ/300 kcal pr. portion.
Poulard i oliven i stegeso
Opskrift på langtidsstegt poulard med grønne oliven og rødvinssauce. Poularden steges i ovnen med løg, oliven og rødvin, hvorefter en lækker fløde- og tomatbaseret sauce laves af skyen. Serveres med ris og grøn salat.
Ungarsk fiskefad
En lækker opskrift på ovnbagt torsk med bacon, løg og tomater. Nemt og lækkert til fire personer. Serveres med kartofler eller ris.
Fiskefilet med tomat-agurkesalat og bulgur
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Dortes Havkat
Opskrift på sprødstegt havkat med karrysovs, kokosbananer og ris. Havkatten paneres og steges sprøde, mens karrysovsen laves med løg, æble, kokosmel og rosiner. Bananer pensles med kokossmør og bages. Serveres med ris.
Kødboller KK
En opskrift på lækre karry-kødboller lavet med hakket skinkekød, krydderier og mælk. Steges gyldne og serveres med ris eller pasta og tomatsauce. Perfekt til en hurtig og velsmagende aftensmad!
Karryris med banan / wok
Vegetarisk wokret med banan og karry. Marinér bananer i honning, soyasauce og karry. Steg med grøntsager og server med basmatiris. En sund og velsmagende ret til 4 personer.
Flamberet kylling i vinsauce
Opskrift på Coq au Vin: En lækker fransk ret med kylling, champignon, løg, selleri og skinke, smagt til med cognac og rødvin. Serveres med ris eller flûtes.
Røde linser - Masoor dal
En lækker opskrift på røde linser kogt med ingefær, gurkemeje og krydderier. Bagharen består af smør og krydderier, som hældes over retten før servering. Serveres med ris og yoghurtsauce.
Lammeboller med appelsinglaserede gulerødder
Lammekødskødboller i dildesauce med gulerødder. Farsen koges som boller, saucen tilberedes med dild og gulerødderne sauteres i smør, sukker, eddike og appelsinsaft. Serveres med ris eller brød.
Laksetærte med frisk spinat
En lækker tærte med laks og spinat, serveret med en cremet æggemasse. Perfekt til en hovedret med ris og salat eller som en let frokost. Kan også nydes med brød og en frisk salat.
Koteletter i mornaysauce
En lækker opskrift på gratinerede koteletter med mornaysauce, bacon, champignon, majs og cocktailpølser. Serveres med ris og flûtes.
Kylling med peber og oliven
En lækker opskrift på stegt poulard med peberfrugter, skinke og oliven i en tomatsovs. Serveres med ris og godt brød.
Tortilla med fyld
Opskrift på lækre mexicanske wraps med oksekød, grøntsager, ost og salsa. Serveres som "ta'-selv-anretning". Ekstra tilbehør kan være guacamole, tortilla-chips og bagte kartofler eller ris. En nem og lækker hverdagsret for 4 personer.
Kylling med æbler
En opskrift på ovnbagt kylling med æbler, squash og feta. Kyllingestykkerne krydres og steges i ovnen, og blandes derefter med æbler, løg, squash, oliven, krydderurter, feta og olie. Serveres med salat eller ris.
Nakkekoteletter i sennepssauce
opskrift på nakkekoteletter med estragonsauce, der laves i ovnen. Nakkekoteletter brunes og lægges i fad med løg, derefter laves en sauce med bouillon, hvidvin/eddike, sennep og estragon. Saucen hældes over kødet og steges i ovnen. Serveres med grønærter og ris.
Lammegryde - i trykkoger
Lækker opskrift på trykkoger lammebov med champignon, løg og ærter. Nem og hurtig at lave. Server med løse ris. Kan også laves med kalvekød.
Kalvegryde med karry
En lækker opskrift på kalvebov i karrysauce med æbler og ingefær. Serveres med nykogte naturris og persille.
Nepalesisk lammekarry
En lækker opskrift på indisk lammekarry med rød linse dal. Krydret med ingefær, karry og gurkemeje. Serveres med løse ris, chutney og grøntsager.
Kanin-ragout med fennikel og krydderurter
Opskrift på langtidssimret kanin i vineddike med bacon, krydderurter og fennikel. Serveres med jævnet sauce og parmaskinke. Server med ris eller godt brød.
Stegt laks med Hollandaise
En opskrift på ekstra krydret laks med hollandaisesauce. Laksefileter paneres i krydderurter og steges sprøde. Serveres med sauteret spinat og hjemmelavet hollandaisesauce. Server med kartofler eller ris drysset med friske krydderurter. Smagfuld og luksuriøs ret!
Hot hellefisk
Lækre yoghurtmarinerede hellefiskespiede med grønsager. Nemt og lækkert grillmad, serveres med ris, taco/chilisauce og brød. Smagfuld og sund sommermad!
Kylling i hvidvin
En lækker opskrift på Estragon Kylling med champignon i hvidvinssovs. Kylling stykker sauteres og simrer med krydderier, løg, porre og champignon i hvidvin og bouillon. Serveres med kartofler/ris og salat. Til sidst tilsættes vindruer for ekstra smag og farve.
Tandoori-kylling
En opskrift på indisk kylling med en lækker marinade, krydderier og farver. Skæres i mindre stykker, marineres og steges i ovnen. Serveres med ris eller brød.
Skinkeinderlår i wok 2
En skøn opskrift på kylling i wok med en lækker sauce, grøntsager og cashewnødder. Nem og sund aftensmad, perfekt med ris til.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
50
51
52
53
54
55
56
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Kylling med æbler