Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Koldskål banan
Koldskål er en kold og sød suppe lavet af kernemælk, æg, sukker og her banan. Koldskål spises i dag mest om sommeren, fortrinsvis som enten dessert eller mellemmåltid. Spises ofte med tvebakker.
Kantareltærte
Denne tærte med kantareller er lækker og nem at lave. Perfekt som let og nem aftensmad. Eller som tilbehør til for eksempel kødretter. Kan eventuelt tilsættes spinat og urter.
Stikkelsbær bagt, i creme
Stikklsbær bruges ofte til syltning, kage og tærter. Her bliver bærrerne brugt i en spændende dessert. Server gerne retten med god vaniljeis eller koldt flødeskum.
Peberfrugt-røræg på toast - diabetiker
Ide til lækkert mellemmåltid
Omelet med mozzarella og parmaskinke
En omelet smager dejligt til morgenmad eller måske som let frokostret. Her laves den med bøffelmælks mozzarella og parmaskinke. Server for eksempel brød eller en grøn salat til.
Bisquitbund
Prøv denne simple bisquitbund, der kan bruges til mange forskellige slags kager. Hvis du ønsker lidt smag i bunden kan reven appelsinskal eller kakao eventuelt tilføjes efter behag.
Røræg med tomatsalsa
Røræg med tomatsalsa er dejlig nem og hurtig ret til for eksempel morgenmad eller brunch. Salsaen står perfekt til æggene. Prøv at server retten med muffins eller en bagel. Velbekomme.
Blinis med rugmel
De russiske pandekager kaldet blinis laves traditionelt på boghvedemel. Her er boghvedemelet erstattet med rugmel. Prøv pandekagerne som forret en dag, eventuelt serveret med stenbiderrogn eller laks.
Kaiserschmarrn - Kejserpandekager
Én bid og I er på pisterne i Østrig!
Boller - danske
Her er opskrift på "danske" boller. Navnet skyldes nok det faktum, at opskriften laves med danskvand. Prøv dem og se og de synes de smager bedre and andre boller.
Bondeomelet
Hvorfor det hedder en bondeomelet vides ikke - ikke desto mindre smager den dejligt. Omeletten, der kan bruges som frokost og nem aftensmad, laves blandt andet med røget snitte, der stammer fra grisen.
Knækbrød med spelt
Prøv disse lækre og hurtige knækbrød med speltmel samt nigellafrø eller sesamfrø. Brug knækbrødet som morgenmad eller som mellemmåltid, også på farten med en skive pålæg eller ost samt grønt.
Borgmesterstang
En borgmesterstang er en slags wienerbrød eller bagværk med fyld af blandt andet marcipan. Bagværket er let at lave og smager dejligt. Perfekt til en søndag eftermiddag hvor familien skal forkæles.
Svinemørbrad med serranoskinke og Chokoladesoufflé
Gæstemad der kan serveres på en bund af kartoffelterninger og med korianderpesto. Afslut middagen med skønne Chokoladesouffléer
Banansoufflé
Soufflé, her med banan, er en let æggeret eller dessert. Navnet stammer fra fransk og betyder direkte oversat underblæse, hvilket nok er fordi souffléen piskes op med luft.
Bananroulade 2
En roulade er en slags rullet kage med fyld, hvilket ved denne dessert er en cremefyld bestående af blandt andet fløde og bananer. Pynt gerne rouladen med nødder eller chokolade samt fløde.
Røræg med aubergine
Røræg kan serveres på mange måder med vidt forskelligt tilbehør med alt fra avokado til ål. Her serveres æggene med stegt aubergine. Prøv det til brunch på søndag med familien.
Ostestænger - diabetiker
Ide til lækkert mellemmåltid - Til 35 stk.
Blommer, æbler og pærer, bagt, med yoghurtis
Lækker dessert med blommer, æbler og pærer, der bages i ovnen. Hertil en hjemmelavet yoghurtis lavet på naturel yoghurt. Lav eventuelt isen dagen før, så den er klar til servering.
Laks med pesto bagt i butterdej
Disse lækre butterdejspakker med laks og pesto er dejlig nemme at lave. Server dem til frokost eller aftensmad eventuelt med grøntsager til såsom marinerede grønne bønner eller grillede peberfrugter.
Broccoli æggestand
Æggestand er sammenpisket fløde og æg, der bages i ovnen. I denne opskrift tilføjes retten broccoli som gør den endnu mere lækker.
Belgiske vafler
Belgiske vafler er tykke og som regel firkantede. De smager dejligt sødt og kan spises til morgenmad eller som dessert, eventuelt med flødeskum og frugt til.
Brandybudding
Som navnet antyder laves denne dessert med brandy. Retten er perfekt som sommerdessert serveret med fløde og kirsebærsauce. Perfekt til gæsterne.
Berlinerbrød
Hvorfor det hedder et Berlinerbrød vides ikke, men det smager ikke desto mindre glimrende lavet på butterdej og flødeost. Prøv også med rosiner som variation
Bradepandekage med overtræk
Denne kage med chokolade er super let og hurtig at lave. Prøv kagen til fødselsdag, til gæsterne, på arbejde eller til søndagskaffen med familien. Chokoladekage er ofte populær hos mange.
Laksequiche - diabetiker
Spis noget godt i aften
Blommepie
Prøv denne lækre blommepie- eller blommetærte til dessert eller måske søndagskaffen næste gang du har gæster. Pien er ganske nem at lave og smager bedst lun og med flødeskum på siden.
Bounty Muffins
Bounty muffins er lette at lave og smager dejligt. De laves med Bounty chokolade, der smager af kokos. Disse muffins er lækre som let dessert eller som noget ekstra godt til kaffen.
Boller i skarp sauce
Let opskrift på boller i en chilisauce. Gør eventuelt sauce mere skarp ved at tilføre et glas madeira til sauce. Hurtig og billig aftensmad. Velbekomme.
Kartoffelkager bagte
Selvom denne ret lyder som en dessert er disse kager perfekte til blandt andet kødretter. Samtidig er retten et rigtig godt alternativ til de lidt mere traditionelle kartoffelretter. Velbekomme.
Porretærte - lav fedt % 2
Her er opskriften på en porretærte med lav fedtprocent perfekt til brunch eller frokost. Tærten er måske lidt utraditionel da bunden laves på pasta og ikke dej men den smager dejligt og er let at lave
Broccoli og Provolone Quiche
Her er opskriften på en lækker tærte med broccoli og ost. Tærten er let at lave som frokostret eller let aftensmad. Eller perfekt til picnicturen.
Pirogger med laks og spinat
Pirogger stammer oprindeligt fra Ukraine og er en indbagt ret bestående af butterdej rullet om noget indhold som kan være mange forskellige ingredienser. Her laves piroggerne med laks og spinat.
Blommetærte, nem
Blommetærten her er super nem at lave, ser flot ud og smager endnu bedre. Prøv den til gæsterne, eller til søndagshyggen. Server gerne kagen var eller lun med flødeskum til.
Blinis med fisk og rødløg
Blinis er boghvedepandekager stammende fra Ukraine. De spises ofte som forret, men kan sagtens spises ved andre lejligheder. Denne opskrift er tilpasset campinglivet og trangia sæt.
- Tærtedej til madtærte
Grundopskrift på dej til en madtærte - skal ikke forbages.
Briocher med hvidløg og parmesan
Briocher er oprindeligt franske og bruges ofte som snack til teen eller til morgenmaden. Her laves de med parmesan - perfekt til brunchbordet.
Abrikos-sandwich
En dejlig småkage til et hvert kaffe eller te bord.
Blommeparfait
En parfait er en slags is og kan laves med mange ingredienser. Den mest simple er en parfait med vanilje. Her laves isen med blommer og fløde. Isen kan sagtens laves uden en ismaskine.
Fastelavnsbolle med makroner
12 meget lækre fastelavnsboller
Baronessens kokoskager
Baronessens kokoskager er dejlig lette at lave og smager fantastisk. Server de små kokoskager til gæsterne efter middag eller til kaffen en søndag hvor der skal hygges.
Chokoladeæg, bagte
En sød påskegave - og man kan også spise dem selv. Til 18 stykker ...
Bradepandetærte
Hvis du gerne vil servere en flot og lækker frugttærte men ikke har et tærtefad, hvorfor så ikke lave tærten i en bradepande? Tærten er let at lave og ser flot ud. Perfekt dessert en lun sommeraften.
cheesecake cupcakes bagt
Lækker dessert baseret på den amerikanske cheesecake, dog i cupcake størrelse. Denne version er lavet med friske blåbær, som gør retten perfekt som sommerdessert. Men prøv også med hindbær eller banan
Røræg med tomat og brød
Uova al sugo e pane eller røræg med tomatsauce og brød er en enkelt lille ret, som kan bruges til forret eller frokost. Smager dejligt i betragtning af den simple tilberedning.
Abrikos-makrontærte
Abrikos-makrontærte er en dejlig tærte, som altid bør være repræsenteret på tærtebordet. Vi kan i hvertfaldt kun given den vores bedste anbefalding - god appetit.
Toast med bacon
Hvis man er til armeriddere og bacon er denne ret helt sikkert noget i vil elske. God til morgenmaden, som en eftermiddagssnack eller på brunchbordet.
Birkesroulade
En roulade er en rullet kage med fyld. Fyldet kan næsten variere i det uendelige. I denne opskift bruges blandet birkes, honning og mandler som fyld, der gør rouladen dejlig sød.
Vaniljeis - diabetiker
Sødt til dessert - Til 20 portioner (kugler)
Birkeshorn med pølsefyld
Prøv disse birkeshorn med pølsefyld som alternativ til traditionelle pølsehorn, til picnic, eller til madpakken. Kort sagt kan disse horn bruges til mange lejligheder.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
57
58
59
60
61
62
63
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?
En gammeldags kogebog
Et madmagasin
Internettet
madABC.dk
Jeg bruger ikke opskrifter, jeg kan selv
Jeg laver ikke selv mad
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...