Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Grill forel med parmaskinke
Grillet forel med krydderurter og parmaskinke, serveres med grillede tomater og nye kartofler. Let og lækkert sommermåltid.
Kold porresuppe 2
Porre- og kartoffelsuppe: Saftig porre og løg svitses i margarine inden kartofler og hønsekødsuppe tilsættes. Efter kogning pureres suppen og fløde/mælk tilsættes. Serveres kold med piskefløde og purløg. Smagfuld og cremet!
Grønsagssuppe 1
En lækker og sund grøntsagssuppe med kartoffel, tomater, karse, purløg, gulerod og selleri. Serveres med gratinerede ostebrød som tilbehør. Let at lave og fuld af smag.
Taramosalata
Rognedip med franskbrød eller kartofler, olivenolie, citronsaft, eddike, og løg. Udblød rognen, blend med brød/kartofler og olie, tilsæt løg og opbevar i køleskabet.
Varmrøget laks med flødestuvet spinat
Opskrift på varmrøget laks med spinat og kartofler. Spinat blancheres og sauteres i smør med piskefløde og muskatnød. Laksen varmes i ovnen og anrettes med skalrejer, muslinger og citron. Serveres med friskkogte kartofler.
Hvid sildesalat
En opskrift på spegesildesalat med asier, løg, estragon-eddike og piskefløde. Blandes og trækker i 2 timer, serveres med kolde kartofler.
Mangoglaseret and
Andebryst med appelsin-mango glasur, serveret med aspargeskartofler og haricots verts. Skindet ridses og brunes i ovnen, glaseres med en sauce af appelsinjuice og hot mango chutney. Server med godt brød.
Stegt fyldt hornfisk
En lækker opskrift på stegt hornfisk med fyld af løg, hvidløg og krydderurter. Serveres med nye kartofler og smørrist persille som pynt. En lækker og nem ret til aftensmaden.
Provencalsk salat med kogt skinke og champignon
Selleri- og skinke salat med champignon, æbler og rødbede. En fyldig salat med en lækker vinaigrette dressing og cremet mayonnaise. Serveres med kartofler og urter.
Smørbagt rødtungefileter med stuvede sommerkål
En lækker opskrift på rødtungefileter med spidskålssauce og nye kartofler. Fileterne krydres og bages i ovnen med smør, mens spidskålen sauteres i en cremet flødesauce. Serveres med nye kartofler.
Minikalkun med kastanjefyld i stegeso
En opskrift på fyldt minikalkun med kastanjer, lever og kalvekød. Langtidssteges og serveres med rønnebærgele og kartoffelmos.
Marens makrelfad
Opskrift på ovnstegt makrel med kartofler, tomater og dild. Æggemasse hældes over og retten bages i ovnen. Server med grøn salat og agurk i Fransk marinade.
Ungarsk squashgryde
En lækker opskrift på kartoffel-zucchinigryde med nudler og cremefraiche. Løg og kartofler svitses i olie og smør, squash tilsættes og simres med citronsaft og paprika. Til sidst blandes det hele med kogte nudler og cremefraiche.
Grønsagsbiksemad
En opskrift på lækker biksemad med kartofler, gulerod, selleri, jordskokker, porre og løg. Steges i plantemargarine eller olie og krydres med salt, peber og persille. Serveres som tilbehør til kød eller fjerkræ.
Laks, grillet på spid med kartoffelmos og friskrevet peberrod
En opskrift på lækre laksespyd med bagte kartofler og friskrevet peberrod. Nem og sund ret til 2 personer. Grilles på spyd og serveres med rucola salat.
Pommes Rösti 2
En simpel opskrift på lækre kartoffelpandekager med groft revne kartofler og løg, æg og krydderier. Steges sprøde i olie på pande. Perfekt som tilbehør eller snack.
Sprængt andelår
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Stegt laks med spinat blanquet
Opskrift på stegt laks med spinatblanquet og kartofler. Laksen steges i smør, mens spinatblanquet laves af fiskebouillon, piskefløde, dijonsennep og æggeblommer. Serveres med kartofler og grillede tomater.
Tips: for meget salt
Enkel opskrift med tips til grønsager, kartoffelmos og supper/gryderetter. Giv grønsagerne kogende vand, rør mælk og æg i kartoffelmos og tilbered supper med rå kartofler der fjernes før servering.
Norditaliensk kartoffelsalat
Opskrift på lækker kartoffelsalat med rødløg, persille og citron dressing. Skal trække før servering for bedst smag.
Fiskesalat 2
En lækker og sund fiskesalat med rødspætte eller torskefileter, rejer, ærter, kartofler og salat. Serveres med en frisk marinade og ymer-sauce. Nyd med groft brød.
Helstegt kylling med salat og kartoffelbåde
Opskrift på ovnstegt kylling med kartofler og cremet salatdressing. Kyllingen krydres og steges i ovnen sammen med kartoffelbåde. Icebergsalat vendes i en lækker dressing af fløde, sukker, hvidvinseddike og citronskal. En nem og velsmagende ret til hele familien.
Torskefrikadeller fra Kerteminde
Opskrift på Kerteminde frikadeller med torsk og spæk. Fileterne køres igennem kødhakkeren, røres med løg, æg og krydderier. Steges og serveres med kartofler og smørsauce.
Ostepaneret forel
En opskrift på panerede foreller med parmesan, citron og persille. Serveres med kogte kartofler og tomatsauce.
Torskefrikadeller
Opskrift på delikat torskekød med spæk, løg og æg, krydret med muskatnød og stegt i smør. Serveres med smeltet smør og kartofler.
Kartoffelreder
Opskrift på sprøde kartoffeltoppe med fyld. Kartofler koges og moses med æg, smør og salt. Mosen sprøjtes ud i fugleredeform og bages gyldne i ovnen. Kan fyldes med forskelligt fyld.
Favoritkalv
Opskrift på kalvesznitzler med bacon, sennep og rygeost. Kalvesnitzlerne bankes flade, smøres med sennep og rygeost, og rulles sammen med en skive bacon. Brun dem i margarine, hæld æblejuice over og lad det koge i 30 min. Server med mosede kartofler.
Kartoffel chip kager
Opskrift på lækre kartoffelchip cookies med brun farin, sukker og vanilje. Nemme at lave og perfekte til en sød snack.
Kyllingeoverlår på grønsagsbund
En opskrift på ovnbagt kylling med kartofler, tomater og bladselleri. Tilberedes med rosmarin, salt og peber i ca. 1 time ved 200ºC.
Grønsagsfrikadeller 2
Opskrift på grøntsagsfrikadeller med gulerødder, selleri, kartofler, løg, æg, rasp og krydderier. Rives groft og steges i ca. 15 minutter på hver side.
Hvidvinsdampet laks 3
Lækre ovnbagte laksebøffer med dild, citron og basilikum, krydret med salt og citronpeber. Serveres med hvidvin og balsamico, perfekt til en lækker middag.
Sildegratin
Opskrift på fyldte sild med sennep, kapers og rødvin. Sildene renses, fyldes med en blanding af sennep, purløg og kapers, og bages i ovnen. Serveres med kartofler og smør med purløg.
Grønne kyllinger
En opskrift på kylling i krydret hvid sovs med grønt og kartofler. Kyllingerne koges i vand med suppevisk og løg, hvorefter sovsen laves med smør, hvedemel og krydderurter. Serveres med kogte kartofler.
Bøf til madpakken
En opskrift på en rugbrødsbolle med mørbrad- eller hakkebøf, mayonnaise, nye kogte kartofler og cherrytomater. Nem og lækker madpakke til frokost.
Labskovs gammeldags
Klassisk oksesteg med kartofler, løg og bouillon. Lagvis opbygning i gryde og langsom tilberedning under låg. Simpelt og velsmagende måltid.
Rosmarin-koteletter
Opskrift på lækre nakkekoteletter med rosmarin og citron. Bank koteletterne ud og gnid dem med salt, peber og rosmarin. Steg dem og lav en lækker citronsovs til. Server med råstegte kartofler eller spaghetti.
Skinkeschnitzel og østershatte i Marsala
Opskrift på skinkeschnitzler med svampe i Marsala sauce. Svits svampe, brun schnitzler, tilsæt Marsala og bouillon. Server med pasta eller kartofler. Perfekt til rester af kogte kartofler.
Spinatkrebinetter med gedeost
Opskrift på lækre krebinetter med frisk spinat og blød gedeost. Nem at lave på panden og gratinere i ovnen. Server med kold kartoffelsalat til 4 personer.
Kartoffelsalat, varm
Opskrift på lækker kartoffelsalat med sennepsvinaigrette. Løg sauteres i smør og koges med eddike, vand, sukker og sennep. Kartofler tilføjes og sauteres. Pyntes med forårsløg og kørvel. Serveres til kødretter.
Ostekartofler
Opskrift på kartoffelgratin: Kartofler skæres i skiver og lægges lagvis med ost. Drys med salt, peber og muskatnød. Hæld fløde over og bag i ovnen ved 180°C i en time. En lækker og nem ret! 🧀🥔
Fiskefrikadeller med ferskrøget laks og citronsauce
Opskrift på lækre fiskefrikadeller med røget laks. Farsen laves af fiskekød, laks, franskbrødskrummer, æg og fløde. Citronsauce laves af kartoffelvand, citron, fløde og sukker. Server med frisk citronskal.
Friturestegte grønsager som i Arabien
Opskrift på græsk ratatouille med yoghurtdressing og mynteblade. Grønsager steges i olivenolie og serveres med en frisk yoghurtblanding. Perfekt som hovedret eller tilbehør til grillmaden.
Gulerodssuppe
En lækker gulerodssuppe opskrift med kartofler, pastinakker, broccoli og urtesalt. Serveres med grovbrød. Nem og sund aftensmad til 8 personer.
Fransk gulerodssuppe
En opskrift på en lækker og cremet rodfrugtsuppe med god hønsebouillon, citronsaft, cremefraiche og frisk purløg eller persille. Let og velsmagende!
Kogt broccoli og kartoffelvinaigrette
En opskrift på kartoffel- og broccoli salat med vinaigrette dressing og brøndkarse. Nemt og lækkert tilbehør til enhver ret.
Mormors stegte duer
Opskrift på stegte duer fyldt med persille, salt og peber, serveret med sauce, gele, kartofler og agurkesalat. En ægte mormor favorit, der kan piftes op med lidt rødvin i saucen.
Engelsk bøf - beefsteak
Opskrift på oksefilet med løg: Gnid bøfferne med peber og lad dem trække. Svits løgringe og hold dem varme. Steg bøfferne og anret med løg. Servér med kogte kartofler og sky.
Rodfrugtgratin
En lækker opskrift på cremet jordskokkegratin med kartofler, smør, fløde, ost og salvie. Serveres som en lækker og velsmagende side-ret til enhver hovedret.
Lystfiskerørred
En lækker opskrift på ovnbagt ørred indhyllet i bacon med grønsager og hummerhaler, serveret med kartofler og hvidvin. Perfekt til en festlig middag!
Ungarnsk Gullashsuppe
En lækker oksebovssuppe med løg, kartofler og tomater, krydret med paprika og serveret med cremefraiche. Serveres med friskbagt flûtes.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
57
58
59
60
61
62
63
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Thorkil Konnerup
I din opskrift for mikmuskage indgår: "Pynt: Glasur af æg, sukker og kanel" Jeg kan intetsteds finde noget brugbart...
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer