Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Indbagt pizza
Opskrift på lækker pizza med bacon, kylling, soltørrede tomater og ost. Dej og tomat sauce laves fra bunden. Server med frisk basilikum og grøn salat.
Irish coffee cupcakes
Opskrift på lækre Irish Coffee cupcakes med mokkasmørcreme. Dejen indeholder whiskey og fløde, og toppes med en skøn smørcreme. Nem og lækker dessert!
Kokoskylling
En lækker opskrift på kylling i kokossovs. Kyllingestykker brunes og steges i en sauce af kokosmælk, peberfrugter, løg og krydderier. Server med frisk koriander. Kan også laves med kokosmælk fra dåse i stedet for frisk kokoskød.
Lettisk kringle
Opskrift på lækre svenske morgenboller med overtræk af mandler og flormelis. Dejen skal hvile og hæve to gange, inden bollerne formes og bages i en varm ovn. Perfekte til en hyggelig morgenmad eller brunch!
Chokoladekage med syltede valnødder og orangestrimler
Opskrift på chokoladekage til 10 personer. Kagen laves med mørk chokolade, sukker, smør og æg. Serveres med syltede orangestrimler og valnødder.
Grove pitabrød
Opskrift på hjemmelavede pitabrød med forslag til lækre fyldvarianter såsom græsk, italiensk, indisk og avokado. Brødene bages og fyldes med forskellige kombinationer af kød, grøntsager og krydderier, alt efter smag og behag. En lækker og nem ret til en hverdagsmiddag.
Fyldte courgetter
Courgetter fyldt med oksekød og grønsager. Courgetterne udhules, fyldes og bages i ovnen. Serveres med flûtes og grøn salat. Smagfuld og nem opskrift til både aftensmad og buffet.
Kalkunragout - 4 g fedt
Opskrift på saftig kalkunsteg med bourgogne sauce. Kalkun overlår fyldt med hvidløg, løg og gulerødder, stegt i ovn med rødvin og krydderier. Serveres med lækker sauce. Gem også opskriften på kalkunwraps til senere. Smagfuld og nem hverdagsret.
Fasolada - bønneret med grønsager
Græsk Fasolada med hvide bønner, tomater og grøntsager. En populær grøn ret fra Grækenland, kan serveres varm eller kold. Server med citron og brød. Tips: Brug gerne hvide bønner på dåse. Varier grøntsagerne efter smag og sæson.
Oksetyndstegsfilet med brøndkarsesalat og grillet polenta
Opskrift på rosastegt oksetyndsteg med brøndkarsesalat og grillet polenta. Oksetyndstegen brunes og steges i ovnen, polentaen afkøles og steges sammen med parmesanost. Brøndkarse skylles og blandes med dressing af olie, sennep og eddike. Skiverne serveres med salat og brød.
Landbrød med solsikkekerner ♥
Opskrift på surdejsbrød til 2 store brød eller 4 formbrød. Lav surdej af gær, vand og sigtemel og lad det stå natten over. Til dejen bruges vand, salt, olie, kerner, sigtemel og hvedemel. Ælt, lad hæve og bag i ovn. Sundt og fyldt med fibre og næring.
Valnødder med mokkaglasur cupcakes
En opskrift på lækre valnøddecupcakes med mokkaglasur. Kaffen og valnødderne giver en skøn smag. Nem at lave og perfekt til enhver lejlighed. Server dem som de er eller prøv en af de lækre variationer med appelsin eller Irish cream-likør. De er simpelthen uimodståelige!
Det bedste brød
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Efterårsbrød med skovsvampe
Svampeboller lavet med friske skovsvampe og bagt sprøde i ovnen. Perfekt til efterårsdage med svampeture i skoven. En lækker tilføjelse til fx. en varm svampesuppe.
Kardemomme og appelsin cupcakes
Kardemomme cupcakes med appelsin glasur og pynt af kardemommekapsler. En lækker variation er at tilføje kaffe eller vaniljecreme til glasuren, eller citrongræs for en frisk smag.
Grønne med pistacie og yoghurt cupcakes
Opskrift på grønne pistacie cupcakes til Sankt Patricks day. Med grøn glasur og pistacienødder. Pynt dem med det irske nationalsymbol The shamrock. Smagfulde og festlige kager til fejringen! 🍀
Sprøde wontons med andebryst og chill/ingefærsauce
Opskrift på lækre andewontons med hjemmelavet sauce. Farsen laves af andebryst, ingefær, chili, hvidløg og krydderier. Fyldes i wontondej og steges sprøde i ovnen. Server med en frisk og smagfuld sojasauce med ingefær, hvidløg og chili. Perfekt til en asiatisk-inspireret festmiddag.
Party sundae cupcakes
En lækker opskrift på vanilje-peanut cupcakes serveret med varm karamelsauce, flødeis og masser af pynt. Perfekt til dessert!
Strudsekøllesteg, fyldt med tomat og hvidløg
En lækker opskrift på fyldt strudsekøllesteg med soltørrede tomater, hvidløg og basilikum. Stegen marineres, intervalsteges og hviler før den skæres i tynde skiver. Server med flødekartofler og broccolisalat.
Mørbrad vendt i nødder med sursød papajakompot
Svinemørbrad med hasselnøddeflager og sursød papajakompot. Mørbraden krydres og brunes på panden, hvorefter den steges i ovnen. Papajakompotten laves med rødløg, chili og papaja. Serveres med ris eller pasta som tilbehør. Kan også laves med peberfrugt eller tomater.
Fyldte lasagneplader
En lækker opskrift på ruller af lasagneplader fyldt med kalvekød, spinat og parmesanost. Serveret med hjemmelavet tomatsauce og bechamelsauce. Nem og velsmagende ret!
Marrakesh cupcakes
Opskrift på inspirerende Marrakesh-cupcakes med appelsinsmag. Chokolade-dej fyldes med flødeosteblanding og toppes med orange-chokoladetrøffel. Pynt med appelsinskal og kandiseret appelsin. Smagfuld og lækker julegodter til enhver lejlighed.
Alfabet cupcakes
Stav navnet på fødselaren eller hædersgæsten med lækre cupcakes! En nem opskrift med mulighed for variationer. Lav flotte bogstaver og tal med fondant til pynt.
Gratineret broccoli
Gratineret broccoli med parmesan og tomatsauce. Broccolien steges med hvidløg, bechamelsauce og parmesan, gratineres og serveres med hjemmelavet tomatsauce og baguette. Opskrift med tips til ekstra smag.
Jordbærtærte med pistaciecreme
En lækker jordbærtærte med pistaciemasse og abrikosgelé. Den sprudler af smag og farver og vil imponere enhver gourmand. Server den til dessert eller til kaffen. En sand delikatesse.
Oksemørbrad og foie gras med sauce trappiste, lun salat ...
En overdådig opskrift på oksemørbrad med foie gras, rosmarin-rødbeder og trappisteølsauce. Serveres med en lækker salat af rødbede, æble og persille. Perfekt til en særlig lejlighed!
Sennepsmarineret lam
Opskrift på lammefilet med sennepshonning marinade og stegte grønsager. Lam marinades i dijonsennep, fiskesennep og honning, steges og serveres med sennepshonning dressing. Tilbehør af bagte kartofler og stegte persillerødder, gulerødder og rødbeder. En lækker og festlig ret til en særlig lejlighed.
Lasagne med tun
En lækker opskrift på tunlasagne med urtesauce, serveret med flûtes og blandet salat. En velsmagende og mættende ret, perfekt til en hyggelig middag.
Hjerte-lever frikadeller med rødbedesauce og grønkålsgratin
Hjerte-lever frikadeller med grønkålsgratin og rødbede-sauce. Opskrift med svinekød, hjerte, lever, kartoffel og æg til frikadeller. Grønkålsgratin med æbler, selleri og fløde. Rødbede-sauce med løg, persille og vineddike. Lavet med grøntsagsvand, krydderier og smør.
Gulerod med valnødder cupcakes
Opskrift på lækre gulerodscupcakes med cremet flødeostglasur og valnødder. Nem at lave og perfekt som en sundere kagevariant. Kan også laves med kaffeglasur, appelsinglasur eller mascarponeglasur for flere smagsvariationer. Smagfuld og saftig dessert for enhver lejlighed.
Halloween - Græskar og pecannødder cupcakes
Græskarpie cupcakes med appelsinskal glasur. Perfekt til Halloween festen. Opskrift på lækre cupcakes med græskar og pecannødder, toppet med frisk appelsinsaft glasur.
Lammefilet i sprød kartoffel på persillerodspuré og mild hvidløg
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Smørdej
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Vildsvinekølle med figner
Opskrift på langtidsmarineret vildsvinekølle med figner og cremefraiche. Krydret lage med eddike, enebær og laurbærblade. Steges mørt i ovnen og serveres med saftige figner. Smagsfuld og festlig ret.
Gulerod og tranebær cupcakes
Opskrift på Thanksgiving cupcakes med gulerod, tranebær og valnødder. Serveres til den amerikanske tradition med tak til Gud for høsten. Krydret glasur på toppen.
Svinekam fyldt med abrikos og honningglaserede æbleskiver
Opskrift på sprød svinekam med abrikoser, timiankartofler og bagte æbler. Sværen gnides med groft salt, fyldes med abrikosblandingen og steges sprød i ovnen. Serveres med sauce, timiankartofler og bagte æbler.
Græsk farsbrød 2003
Opskrift på Græsk farsbrød med ris, svinekød, lammekød eller oksekød, æg, mælk og krydderier. Fyld af persille, hvidløg, løg og fetaost. Bagetid 60 min ved 200°C. Server med kartofler, tzatziki og tomatsalat.
Pebermyntechokolade cupcakes
En opskrift på lækre pebermyntechokolade cupcakes med pebermynte smørcreme glasur. Kan varieres med rosiner, stærk pebermynte chokolade eller orangechokolade. Server til enhver lejlighed! 🧁🍫🌿
Softice cupcakes
Bløde softice-cupcakes, der ikke smelter! Opskrift på 24 cupcakes med vaniljeglasur. Nemt at lave og kan varieres med chokolade, pebermynte eller honningflødeglasur. Serveres i vaffelkopper. Bon appétit! 🧁🍦🍫🍯
Auberginesuppe - glutenfri
En lækker opskrift på auberginesuppe med sauterede grøntsager og hvidløg. Kan nydes både varm og kold. Server med safran-mayonnaise eller cremefraiche.
Lammesteg fra Portugal
Opskrift på lammesteg med panering og tomater. Mariner lammekødet i hvidvin, hvidløg og krydderier. Steg kødet i ovnen med panering af brød, hvidløg og persille. Server med stegesky, løg og bagte tomater. Tilbehør: råstegte kartofler.
Far Breton cupcakes
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Gratineret saltet torsk
Opskrift på let og lækker torsk gratineret med friske citroner og røde peberfrugter. En lettere version af brandade de morue med tørret, saltet torsk, porrer, skalotteløg, hvidløg og masser af krydderier. Serveres sprødt og lækkert gratineret i ovnen.
Ciabatta med durumhvede
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Grønne bønner med hvidløg og mandler - glutenfri
Grønne bønner stegt i hvidløg og olivenolie med ristede mandler. En lækker opskrift med smagfuldt tilbehør. Inkluderer også en alternativ mulighed med hasselnødder.
Vildgås med kastaniefars
Opskrift på fyldt vildgås med kastanjefarsering og bærsovs. Steges i ovn og serveres med kartofler, tyttebærsyltetøj og salat.
Khubz - arabisk brød
Opskrift på arabisk brød lavet med proteinrig hvedemel, anisfrø og olivenolie. Dejen æltes til den er elastisk og boblende, hvorefter den hæves og deles i boller. Bages i varm ovn og nydes bløde og lækre med dips og salater.
Omelet surprise Savoy
Opskrift på en lækker omelette til 5 personer med nøddelagkagebunde, vanilje-parfait og ferskner. Topet med italiensk marengs og angelica. Serveres med makronkonfekt eller petitsfours.
Gratinerede asparges
En lækker opskrift på grønne asparges med parmesan og smør. Aspargesene koges og gratineres med smør og parmesan i ovnen. En velsmagende og nem ret til 4 personer.
Kylling à la "Danoise" stegt ved 60º i 7 timer
Opskriften er på en lækker økologisk dansk landkylling med cremesauce, persillepure, agurkesalat, agurkesorbet og kartofler med rabarbergele. Kyllingen tilberedes langsomt i ovnen i 7 timer og serveres med lækre tilbehør.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
57
58
59
60
61
62
63
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Køber du amerikanske varer?
Nej, ikke mere
Jeg har skåret ned på amerikanske varer
Jeg tænker ikke på, hvor mine varer kommer fra
Ja, jeg støtter USA
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...