Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...

Let og luftig og med en stærk aroma af marcipan: Denne æblegratin er et hit, hvad enten den serveres i et gratinfad eller i ildfaste kopper

Bounty kugler hedder sådan fordi de laves med chokolade og kokos ligesom den klassiske chokoladebar. Kokoskuglerne er lette at lave og smager himmelsk. Prøv den som lækker snack eller til hygge.

Bedstefars skæg kage uden syltetøj

Denne kage kan laves med og uden syltetøj, og her er opskiften på hvordan man laver denne lækre kage uden syltetøj. Ovenpå kagen lægges et lækkert marengslåg. Perfekt til en søndagskaffe eller gæster.

Skinkevafler, Bo Bedres

Disse vafler smager dejligt, men er ikke helt typiske vafler, da de laves med paprika og skinke. De smager ikke desto mindre lækkert. Server gerne med en kold øl til.

Lagkagebunde, gammeldags, brune, sirupslagkagebunde

Dette er lagkage som mormor lavede den

Boller med kardemomme og rosiner

Du finder ikke en nemmere opskrift en den her på boller. Her laves de med kardemomme og rosiner, men rosinerne kan let udelades. Prøv den til eftermiddagskaffen end søndag.

Rabarberkage - rabarbertærte, med marcipan

Denne lækre forårstærte kan serveres kagen lun eller afkølet med flødeskum til. En sød kryddersnaps vil passe godt til ...

Pynt kagen med et gult silkebånd samt påskekyllinger og små påskeæg.

Æblekage, bagt med nødder - glutenfri

Dejlig glutenfri æblekage bagt med hasselnødder og kanel. Serveres gerne lun med flødeskum eller cremefraiche.

Her er opskriften på nogle lette og hurtige boller. Perfekte til fødselsdag og lignende da der bliver cirka 40 stk. Erstat eventuelt nogle af hvedemelet med fuldkornsmel for at gøre bollerne grove.

Omelet med Shii-take

Denne omelet er en nem og hurtig frokostret. Den laves med shii-take svampe, bacon og purløg, men dine yndlingsingredienser kan nem tilføjes. Andre svampe kan selvfølgelig også bruges.

Fletbrød med boghvede

Fletbrød kaldes sådan fordi dejen deles i to pølser, der så flettes sammen. Brødet er let at lave og smager dejligt. Prøv at drys det med sesamfrø for en anderledes oplevelse.

Blinis med løgrom

Blinis er små pandekager med gær lavet på boghvedemel. Forretten stammer oprindeligt fra Ukraine, hvor den typisk serveres med kaviar. Her serveres retten med løgrom og stenbiderrogn.

Beignets dej - frituredej

Beignetdej også kaldet frituredej er nem at lave og kan bruges til mange ting så som rejer, grøntsager eller kød. Dejen kan krydres efter ønske med for eksempel paprika afhæning af andre ingredienser.

Rumpsteaks med salsa verde + Jordbær roulade

Den italienske grønne sauce af syltede agurker, hvidløg, basilikum, kørvel og persille passer perfekt til hurtigstegt kød + en roulade, fyldt med flødeskum og jordbær

Fletbrød, gammeldags

Fletbrød, har sit navn efter sit udseende. Man former nemlig dejen i to pølser og fletter dem sammen. Ellers er der ikke den store forskel fra et almindeligt udseende franskbrød.

Birkestærte - Mohntorte

Denne skærekage - Mohntorte - er en meget velsmagende østrigsk specialitet. Den indeholder ikke hvedemel og kan derfor tåles af folk, der er overfølsomme for gluten. Velegnet som kage til kaffen.

Denne pizza dolce eller "den søde pizza" er i virkeligheden ikke en pizza men en dessert eller kage. Kagen kan både serveres varm eller kold og serveres bestrøet med flormelis

Disse boller med rosin er lette og hurtige at lave og smager dejligt. Og de er endda fryseegnede. Server dem til fødselsdagen sammen med lagkage og kakao eller til søndagskaffen med en klat smør.

En bagel bliver af mange nævnt som et jødisk stykke bagværk, men er i virkeligheden traditionelt polsk - se forslagene til alt det lækre fyld til dine bagels

Ananas bagt med marengs

Desserten er frisk ananas bagt med marengslåg

Klap en skive rugbrød sammen med en skive hvede- eller franskbrød med forskelligt pålæg imellem. Det er noget, de fleste børn kan lide

Tortilla med kartofler, squash og skinke

Tortilla er en spansk omelet med kartofler og ofte også andre grønsager. Vi har brugt squash og løg, men alle slags grønsager kan bruges - igen godt nyt fra madABC

Tærte med grønne asparges og rygeost

Cremen er blendet af rygeost, æg og fløde, og de grønne asparges er ristet i olie, inden de lægges i cremen.  Prøv den her! Opskriften er den nemmeste og

Bag selv de gode boller til din burger

Camembert frites

Camembert frites er en klassiker fra menukortene i 70'erne. Enkelte steder serveres det stadig og det smager jo godt.

Berlinere med citron

De gyldne kager smager skønt både med og uden fyld. 16-18 stk. Prøv den bedste opskrift her...

Bagt laks med hollandaise og rødbedesalat med ostekiks

Laks med cremet hollandaisesauce er en ægte klassiker. Desserten / efterretten er en vegetarisk rødbedesalat med ost og hjemmebagte kiks

Tiramisu med frugt – portionsanrettet

Udgangspunktet er en klassisk italiensk Tiramisu, dvs. en bund af opblødte Ladyfingers og en god mascarponecreme

Æggegrød er en gammel dansk ret, og denne opskrift er rimelig simpel at følge. Grøden smager dejligt serveret med lidt kanel og en smørklat

Camembert frites 2

Det er en rigtig delikatesse og var engang meget almindeligt på kroer og restauranter

Æggemad med karry og bacon

Hjemmelavet æggesalat med karry er en skøn frokostret, der er utrolig nem at lave. Variation til, hvis du skulle blive træt af den klassiske æggemad

Æggekage med spidskål, spinat og ost

Denne fyldige æggekage gratineres med ost under grillen i ovnen inden servering

Omelet med soltørrede tomater og marineret gedeost

Denne omelet med soltørrede tomater og marineret gedeost er den en lækker ret at server hvis du skal have frokostgæster. Retten er nem og hurtig at lave

Løgtærte som i Bergheim

Bergheim er en lille landsby i Alsace på vinruten 10 km fra Colmar. Mange restauranter i Alsace har løgtærte på menuen og opskrifterne er meget forskellige.

Kogt torsk i mikroovn

Damp fisken i mikroovn 5-10 min ved højeste effekt. Torsken er klar, når kødet er mælkehvidt. De hårdkogte æg hakkes, rødbederne ligeså

At spise omelet til morgenmaden er ofte en dejlig måde at starte dagen på. Omeletten kan selvfølgelig også serveres til brunch

Sprængt and med peberrod og chokolademousse

Vi er tilbøjelige til at stege kød, men prøv denne gode, kogte ret, hvor kødet saltes let. Desserten er en klassisk chokolademousse med frisk frugt

Omelet med bacon og grønsager

Dejlig omelet med bacon og grønsager. Retten er perfekt til brunch, morgenmad eller en let frokost.

Chokolademousse 3

Nem og lækker opskrift på ægte chokolademousse. Lav nemt din egen luftige chokolademousse til dessert. Server fx med mandelsnitter eller …

Chokolademousse med iskaffe-milkshake

Chokolademousse er en lækker lys, fluffy dessert, toppet med den frække smag af kaffe miklshake. Denne enkle dessertopskrift er perfekt

Stenalderbrød med frugt

Der var hverken brød eller kager i stenalderen, men vi kan godt bage med stenalder-ingredienser. Her får du opskriften på et stenalderbrød

Stikkelsbærtærter med sprødt sukkerlag

De fine små tærter er fyldt med friske stikkelsbær og blød vaniljecreme. På toppen er et tyndt og sprødt sukkerlåg -ligesom på en creme brulée

Fluesvampe til børnefest

LÆR DINE BØRN ALDRIG AT SPISE RIGTIGE SVAMPR I NATUREN

Barn 2-6 år Hakkebøf med kartoffeltortilla og agurkemole

Her er en spanskinspiret ret der egner sig til store som små. Retten består af tortillias, hakkebøf m. hvidløg og en agurkemole. Mole er navnet på forskellige saucer der bruges i det mexikanske køkken

Smørkage af wienerbrødsdej

Kage vækker altid glæde, og med denne klassiske smørkage får du hele 10 stykker

Barn 2-6 år Rugbrødsmadder

Her er et par ideer til madder, der kan komme i madkassen. Mange af dem er danske klassikere såsom leverpostej med agurk eller rødbede.

Quick View

Pandekager no. 1

Portionen giver ca. 20 pandekager

Her er opskriften på en helt klassisk blommetærte. Naturligvis med hjemmelavet dej. Tærten er let at lave og smager fantastisk

kold sauce af knust hvidløg, olie og æggeblomme, en sammensat mayonnaise. Anvendes til kogt fisk, især klipfisk, eller kød

... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...

... 57 58 59 60 61 62 63 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Når du skal lave mad, hvad bruger du så?

En gammeldags kogebog

Et madmagasin

Internettet

madABC.dk

Jeg bruger ikke opskrifter, jeg kan selv

Jeg laver ikke selv mad

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her