Resultat af søgning

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Tværreb med ingefærsauce og bagte laurbærkartofler

Opskrift på langtidsstegt tværreb med laurbærkartofler. Kødet brunes og steges i ovnen i 3 timer. Selleri og kartofler tilføjes undervejs. En lækker sauce med karamel, ingefær og appelsinsaft laves og serveres til retten.

Oksekød med øl

En lækker nordfransk gryderet med skært oksekød, løg, tomatpure og mørk øl. Gryderetten simrer i ovnen i 1 time og 45 minutter, inden den serveres med kartoffel-rodfrugtmos og godt brød. Server med en god øl og snaps til.

Skovdue med bønner og gratineret blomkål

Opskrift på skovduer med blomkål, hestebønner og tomat. Duerne krydres og brunes, saucen simrer med grønsager og rødvin, bønnerne koges og tilberedes med løg og hvidløg. Blomkål gratineres med tomater og ost. Server med saucen og dampede grønsager.

Turbo boller

En opskrift på nemme og hurtige boller med margarine, mælk, gær, salt, sukker, æg og hvedemel. Dejen formes til boller og bages i ovnen i 12 minutter.

Oksefilét med artiskokbunde, bagt kartoffel og madeirasauce

Opskrift på oksefilét med artiskokbunde og bagt kartoffelmos. Steg oksefilét i ovnen, lav kartoffelmos med artiskokbunde og server med madeirasauce. En lækker og luksuriøs hovedret.

Æbletærte med makronmarengs

Lækker opskrift på æbletærte med sprød marengs. Æblerne bages i tynde skiver og toppes med makron-marengs før de gyldnes i ovnen. Serveres med Cheasy fraiche og vanilla.

Topfenpalatschinken

En lækker opskrift på pandekager fyldt med kvark, margarine og rosiner. Kan bages i ovnen for ekstra sprødhed. Server med en skøn flødeæggeblomme sauce.

Lammekølle med polenta

Opskrift på lammekølle med krydderurter, spinat-auberginetårn, tomatterning og polenta. Lammekøllen er marineret og stegt, mens tilbehøret består af sauterede spinat, bagte auberginer, tomatterninger og stegte polentaklodser. Anrettes på tallerken med lammesauce.

Skrubber med ovnbagt kål og kartofler

En opskrift på bagt skrubbe med kartofler og savoykål. En rustik og enkel ret, hvor skrubberne kan erstattes af andre fisk. Serveres med persille til.

Saltindbagt fisk

Opskrift på saltbagt havørred: En hel havørred dækket af 1 kg salt, bagt i ovnen i 25-30 minutter ved 200°C. Server med salat, brød, aioli og kartofler.

Langtidsstegt krydret svinebov

En opskrift på langtidsstegt svinebov med hvidløg, ingefær og chili. Svineboven gnides med en krydderpasta og steges i ovnen i op til 23 timer for at opnå saftigt kød og sprød svær. Serveres med sprød svær og skåret kød.

Flæskesteg med balsamicosauteret rødkål

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Oksekødboller i ferskensauce

Lækre kødboller med chilisauce og ferskner. Nem opskrift med oksekød, løg, rasp og krydderier. Serveres med ris.

Nemme pitabrød

En nem opskrift på lækre hjemmelavede pitabrød, der hæver og bliver luftige i ovnen. Fyld dem med dit foretrukne fyld eller prøv med falaffel. Bedre end købe-varianten! 🥙

Haziran Pizza

En lækker opskrift på hjemmelavet pizza med oksekød, peberfrugt, champignon og løg. En nem pizzadej, tomatpuré, smelteost og en sprød bund. Enjoy! 🍕

Mors chokoladekage

En opskrift på lækre chokoladekage, hvor ingredienser som smør, sukker, æg, hvedemel, kakao pulver, kærnemælk og bagepulver bliver brugt. Dejen bages i en bradepande ved 200°C i ca. 30-35 minutter. Husk at tænde ovnen på den rette temperatur fra starten. Server med glasur som pynt.

Vildand med blommesauce og ferskener

Opskrift på råstegt vildand med blommesauce og nellikekrydrede ferskner. Ænderne steges i ovnen og serveres med en lækker sauce lavet af friske blommer og kalvefond. Fersknerne får en ekstra smag med hele nelliker. Server med råstegte kartofler og nyd en velsmagende middag.

Salat med and, mango og grillet peber

Opskrift på en lækker salat med andebryst, mango og en skøn portvins- og abrikosdressing. En perfekt middagsret, serveret med godt brød. Dressingen kan også bruges til andre salater eller grønsager.

Ovnstegt oksemørbrad

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Svinekam med salat af rødkål og rucola

Opskrift på saftig flæskesteg med sprød svær og en lækker salat af rødkål og rucola. Steges i ovnen ved 200ºC i ca. 1 ½ time, serveres med flæskestegssauce. Server ca. 200 g kød pr. person.

Müsliboller - langtidshævet

Opskrift på lækre muesliboller: Opløs gær i varmt vand og tilsæt müsli, salt og hvedemel. Ælt dejen og lad den hæve i køleskabet. Form boller, efterhæv og bag dem i ovnen. Lækre og sunde boller til morgenmaden!

Rabarber bagt med reven marcipan

En lækker rabarberkage med marcipan. Nem at lave og server med is, creme fraiche eller flødeskum. Perfekt til dessert eller som en lækker snack.

Nem lammekølle i folie

Opskrift på lammekølle med kartofler: Lammekølle krydres med hvidløg, citronskal, mynte og persille, pakkes ind i grillfolie og bages i ovnen i to timer. Serveres med bagte kartofler og grøn salat.

Portugals pragtfulde pattegris - Leitão

Opskrift på Leitão: En traditionel portugisisk ret, hvor pattegrisen krydres og steges i ovnen, indtil den er sprød og brun. Serveres varm og sprød, men kan også bruges som pålæg. Ovnstegning tager 1 ½-2 timer.

Saltbogte rodfrugter

En simpel opskrift på bagte rodfrugter i ovnen. Skær rodfrugterne i skiver og bag dem på en bageplade dækket med salt i ca. 20-30 min ved 225°C. Server med smør eller friskost.

Sød bulgurtallerken i stegeso

En opskrift på en lækker bulgurfrugtsalat med jordbær, nektariner, pærer og kiwi. Bulguren koges med mælk, ahornsirup og figenmarmelade i ovnen, mens frugten marineres i rom og citronmelisse. Serveres lun på tallerkener.

Chokoladekage 8

En opskrift på en lækker chokoladekage med appelsin og nødder. Nem at lave og perfekt til en hyggelig eftermiddag. Kan bages både i mikrobølgeovn og almindelig ovn. Bon appétit!

Tørring af modne tomater

Opskriften beskriver hvordan man kan tørre tomater i ovnen. Modne tomater skæres i både og tørres i ovnen ved lav temperatur i 24-36 timer. De færdigtørrede tomater kan opbevares i olivenolie med rosmarin og serveres som forret eller i madlavning.

Auberginegratin fra Vieux Peygros

"Opskrift på lækker og saftig auberginegratin med tomater, løg og parmesan. Kan serveres som vegetarisk hovedret eller som tilbehør. Nemt at lave og fyldt med smag."

Tomatsild med pasta og savoykål

Ovnstegt tomatsild med fettuccine og savoykål. En lækker og nem opskrift med sild, pasta og grøntsager. Perfekt til en hurtig og sund hverdagsmiddag.

Huevos rancheros

En lækker opskrift på mexicansk morgenmadstortilla med refried beans, ost og spejlæg. Serveres med salt, tomatketchup og chilisauce. Perfekt til brunch!

Mandelmarengsgateau - glutenfri

En guddommelig marengskage med hakkede mandler og flødeskum. Server med hindbær- eller jordbærcoulis. Marengsen bages i forme og pyntes med flormelis og mandler. Også opskrift på marengs-reder til at fylde med flødeskum eller vanilleis.

Walesstang

Opskrift på walesstang med smør, vand, hvedemel og æg. Bagetid 20-30 min ved 200 ºC. Fyldes med flødeskum og pyntes med glasur og nødder.

Lammesteg

Opskrift på lammesteg med salt, peber og hvidløg. Steges i ovn eller gryde og serveres med pillekartofler, agurkesalat og myntegelé. Stegetid varierer afhængigt af kødstykke.

Stegt, rødt svinekød

Opskrift på marineret svinekam med krydderier. Svinekammen marineres i en blanding af ingefær, hvidløg og forskellige saucer. Stegen steges i ovnen og serveres med ris eller i forskellige retter.

Letsprængt kalve-lårtunge stegt på kartoffelgratin

En lækker opskrift på gratineret kalve-lårtunge med kartofler og peberrod. Kartofler og løg koges i fløde og mælk, derefter gratineres det i ovnen med skiver af kalve-lårtunge. Server med friske krydderurter og grøn salat. Kan laves dagen før og varmes op inden servering.

Langtidsstegt ribbensteg

Bedstes udgave af flæskesteg med sprøde svær. Når du foretrækker ribbensteg som udskæring, da den bliver mere mør og saftig end den traditionelle flæskesteg

Gratin med pølse

Denne anderledes gratin med pølse, zucchini og soltørrede tomater er farvestrålende og saftig og smager godt for store som små

Bagt kartoffel

Bagekartofler kan enten serveres som tilbehør eller kan anvendes som fyldte bagte kartofler som et komplet måltid. Få den perfekte opskrift her

Grydebrød med durumhvede

Grydebrød kaldes af mange som verdens bedste brød og det er både lækkert og nemt at lave. Dejen er velegnet både til æltning i hånd og på maskine ...

Småkager

Aristokrater, Hulkager, Chokoladebrød og Sprøde kranse - få de bedste opskrifter på dejlig sprøde småkager her

Ovnstegt kylling med rodfrugter

Søndagskyllingen steges i ovnen med timian og hvidløg, rodfrugter og kartofler det hele i et fad. Retten serveres med en kold sauce

Ovnbagte rødbeder med balsamico

Prøv at bage rødbeder i ovnen det er nemt og smager skønt. Vi har brugt balsamico, du kan også bruge lidt appelsin- eller citronsaft

Ovnbagt laks med rygeostecreme

Bag en hel side laks det er nem mad, når man er mange om bordet. Laksen skal trække et par timer med ristede krydderier og salt

Oksebov og rabarberdessert med ingefær

Oksebov er en kødudskæring, der skal have lang tid for at blive mør. Det søde punktum er en let, syrlig og krydret rabarberdessert

Flæskesteg i Tupperware UltraPlus

Opskrift på saftig flæskesteg med sprød svær. Steges i UltraPlus med vand i en kold ovn ved 200 ºC i ca. 1¼ time. Hvis sværen ikke er sprød nok, skru op til 250 ºC. Lad stegen hvile og brug skyen til en lækker sauce.

Flæskesteg med sprød svær i mikroovn

Opskrift på lækker ribbenssteg med sprød svær. Krydret med laurbærblad og kryddernelliker. Steges først i ovnen og sluttes af under grillen for knasende svær. Lad den hvile og server med tilbehør efter eget valg. Bon appetit!

Vaniliekager

Nemme og lækre vaniljekranse med knuste nødder. Dejlig sprøde og perfekte til julesæsonen.

Kartoffelfad med peberfrugt

Lækker opskrift på ovnbagte kartofler med peberfrugt, olivenolie og krydderier. Nemt og lækkert tilbehør til enhver ret.

Farseret okse-flankesteak med ovnbagte rodfrugter

Opskrift på farseret flankesteak med ovnbagte rodfrugter. Flankesteaken fyldes med en lækker fars og steges i ovnen. Rodfrugterne tilberedes med hvidvin og timian. Serveres med en lækker sauce og groft brød. En lækker og mættende ret til aftensmaden.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

1 2 3 4 5 6 7 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Skov

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste