Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
...
Varmrøget laks i fad
Opskrift på varmrøget laks med grøntsager og urtesauce. Serveres med kogte kartofler. Let og lækkert måltid til en sommerdag.
Græsk-Kartoffelsalat 2
Opskrift på kartoffelsalat med æggeblommer, oliven og persille. Kartofler koges og skæres i skiver. Æggeblommer blandes med olie, citronsaft, sennep og hvidløg. Oliven, persille, salt og peber drysses over.
Fadkoteletter 2
En nem og lækker ovnret med koteletter, champignon, tomater, majs, cocktailpølser og grøntsager. Krydret efter eget valg og serveret med kartofler.
Kartoffelgulyás
Opskrift på vegetarisk stuvet kartoffelret med løg, peberfrugt og tomater. Nem og fyldig ret, der kan spises som hovedret eller som tilbehør. Serveres med en klat cremefraiche på toppen.
Kartoffelsuppe med squash og porre - lav fedt %
En lækker kartoffelsuppe med porre, squash og fløde, krydret med timian og laurbærblad. Serveres med brød til. Let at lave og fantastisk velsmagende!
Helstegt rødspætte
En opskrift på stegte rødspætter med aspargeskartofler, citron og dild. Rødspætterne paneres i hvedemel og steges i margarine. Serveres med smeltet margarine og citronbåde.
Gulerodskage med nødder og chokolade
En lækker gulerodskage med nødder, sukker, koriander og kartofler. Pyntes med abrikosmarmelade og mørk chokolade. Let at lave og perfekt til kaffebordet.
Stegt tørfisk
Opskrift på tørfisk: Tørfisken lægges til udvanding natten over og steges derefter i smør på en varm pande. Server med kogte kartofler, stegesky/sauce og syltede tranebær/tyttebær.
Gratineret Sømandsbøf
En lækker opskrift på oksekødsgryde med løg og kartofler, der bliver tilberedt i ovnen. Retten toppes med en cremet sauce og gratineres med revet ost. Perfekt til en hyggelig aftenmiddag.
Fiskepostej - glutenfri
En lækker opskrift på fiskepostej med skaldyr og kartoffelmos. Fisken koges i mælk og blandes med en cremet hvid sauce, rejer og æg. Serveres med grøn salat.
Stegte sild med æblemos
Opskrift på stegte sild med æblemosen. Sildene vendes i rugmel og steges i smør sammen med æbler, som også steges. Serveres med kogte kartofler eller brød. En lækker og traditionel ret.
Fransk grønsagsgryde med tværreb
En klassisk opskrift på oksesteg med grøntsager og urter. Oksekødet koges mørt i vand med krydderier i 2 timer, hvorefter løg, kartofler, gulerødder, porrer og hvidkål tilsættes og koges videre i 30 min. Smag til med salt og peber og server med grøntsager og suppe.
Bøf med bagt kartoffel og hvidløgssmør
Opskrift på saftige bøffer med bagte kartofler og hvidløgssmør. Perfekt til en lækker middag. Server med en frisk grøn salat.
Uglegylp på skovbunden
En lækker opskrift på ovnbagt kartoffelmos med spinat og kyllingespareribs. Kartofler koges, moses og blandes med spinat og smør. Kyllingespareribs placeres på toppen og bages i ovnen. Marinede fra kyllingerne giver mosen ekstra smag.
Sol over Danmark
En lækker rugbrødsmad med tomat, kartoffel, skinke og æg, toppet med hakkede krydderurter. Let at lave og fuld af smag!
Kogt torsk i ovn
Torsk i ovn med tomat, kartoffel og løg. Serveres med osteboller med roquefort ost. En lækker og simpel ret perfekt til en hyggelig middag.
Diætgryde til småbørn i trykkoger
En let opskrift på gryderet med hakket kalvekød, løg, gulerødder, spinat og kartofler. Serveres med smør, vand og persille.
Røget laks og parmaskinke med kartoffelragout
Lækker opskrift på røget laks med parmaskinke og kartoffel-løg sauce. Nem og velsmagende ret til 2 personer. Server med kogte kartofler og nyd!
Fetakartoffelsalat
Opskrift på en lækker salat med kartofler, radiser, tomater, løg, spinat, oliven og feta. Dressing af olivenolie, oregano og peber. Server som en let frokost eller som tilbehør til grillmaden.
Pølser i svøb på bagt kartoffelmos
En lækker opskrift på bagte bayerske pølser med bacon og kartoffelmos. En nem og velsmagende ret, der bages i ovnen og serveres varm.
Hurtiglavet grønsagssuppe
Opskrift på lækker grøntsagssuppe med gulerødder, selleri, løg og ærter. Hurtig og nem at lave. Server med revne gulerødder på toppen.
Spareribs med vildtsmag
Opskrift på spareribs i flødesovs med champignon og tyttebær. Spareribs brunes og koges med champignon, krydderier og fløde. Tyttebær og kulør tilføjes. Retten simrer i 30 min og serveres med kartofler.
Kartoffelsalat med tomat og bønner
Opskrift på lækker kartoffelsalat med grønne bønner, tomater og rødløg. Perfekt som tilbehør til grillmad eller som en let sommerret.
Spæd salat med vagtelæg og kartoffelchips
Opskrift på sprød salat med vagtelæg og kartoffelchips. Serveres med olivenolie, salt, peber og rødvinsvinaigre.Æggene pocheres kort og blandes med sprøde kartoffelchips, anrettet på salatblade.
Kyllingefilet med courgetter
En opskrift på kylling med courgette og persille, serveret med kartofler. Kyllingen ristes sammen med courgette og hvidløg, før persille tilsættes. Serveres med kogte kartofler.
Oksekødsgryde med ananas
Hjemmelavet oksekødsgryde med grøntsager og ananas. Serveres med løse ris som tilbehør. Fyldig og velsmagende ret, perfekt til en hverdagsaften.
Grønærtesuppe - i trykkoger
Ærtesuppe med kartofler og løg. En sund og velsmagende suppe, der kan tilberedes både i trykkoger og almindelig gryde. Serveres med æggeblommer, cremefraiche og frisk persille. Let og lækker!
Leverpostej med røget kartoffel og sprød bacon
En lækker smørrebrødopskrift med rugbrød, leverpostej, bacon, kartoffel, smørdampet spinat og kaviar. En unik sammensætning af smag og tekstur. Lavet af journalist Mogens Mugge Hansen.
Karbusseflæsk
Opskrift på Karbusseflæsk: Spegeskinkebrød i mælk og fløde, vendt i mel og brunet på pande. Kog panden af med mælk/fløde, kulør og gelé. Hæld over skiverne i en gryde, varm godt igennem og server med kartofler og gelé.
Varm kartoffelsalat i urtebouillon
En opskrift på lækker kartoffelsalat med agurk, radiser og urtebouillon. Kartofler koges, skæres i skiver og blandes med de øvrige grønsager, smør og krydderier. Drysset med purløg til servering.
Kartoffelsalat med æg
Opskrift på kartoffelsalat med løg og æg. Steg løgskiverne i smør, pisk æggene og bland med vineddike, salt og peber. Vend kartoffelskiverne i og server.
Krydret jordnøddesuppe
En lækker vegetarisk gryderet med jordnøddesmør, gulerødder, kartofler og røde peberfrugter i en fyldig grøntsagsbouillon. Perfekt til en dejlig varm middag.
Grønsagssvinegryde
En lækker svinekødsgryde med nye kartofler, løg, tomater, blomkål og ærter. Simrer i bouillon i 20 minutter og serveres med frisk persille. Til 4 personer.
Culotte, med champignon i kålpakker, rösti og pebersauce
Opskrift på culotte med kålpakker, rösti og pebersauce. Culotten steges og hviler, kålpakker fyldes og dampes, rösti steges og pebersauce laves. Server med brød til.
Ovnstegte fiskeruller på grønsagsbund
Lækker opskrift på ovnbagt fisk med grøntsager. Fiskefileter rulles sammen med dijonsennep og serveres på en seng af sauterede grøntsager. Let og sundt!
Squashsuppe med rejer
En lækker og cremet rejesuppe med squash, løg, fløde og dild. Perfekt til en let og velsmagende ret til en hverdag. Server med friske flûtes.
Kyllingesteg med surt
opskrift på citronkylling med persillekartofler og syltede agurker, ristet i ovnen og serveret med en frisk syltemarinade.
Koteletter med hvidløgsost
En lækker opskrift på ovnbagt fadkoteletter med kartofler, hvidløgsflødeost og fløde. Nemt og lækkert! Serveres med salt og peber. Kan tilberedes på ca. 45 min til 1 time ved 190°C i varmluftovn. Husk at vende retten et par gange under tilberedningen.
Grønsagsbiksemad 2
Opskrift på lækker grøntsagsstegning med nye kartofler, majroer, gulerødder og løg. Steges i smør og krydres med salt og peber. Pyntes med hakket persille og serveres evt. med rugbrød.
Persillerodssuppe med marinerede hvidløg
En lækker og cremet persillerodssuppe med gulerødder, kartofler og løg. Serveres med friskhakket persille og hvidløg på skiver af lyst franskbrød.
Krydderbøf
En opskrift på hjemmelavede bøffer lavet af hakket oksekød og krydderier. Server dem med bagte kartofler eller råstegte kartofler og salat.
Hamburgerryg med peberrod
En klassisk kartoffelsalat med hamburgerryg, mayonnaise, cremefraiche, citronsaft, sennep, salt, peber, peberrod og ærter. Serveres med grøn salat.
Nem grønkålssuppe
En lækker grønkålssuppe med kartofler, løg og tomatpuré. Nem og sund opskrift, der smager skønt og mætter godt. Perfekt til en kold dag!
Italiensk kylling med kartoffelbåde
Opskrift på lækker ovnstegt kylling med kartofler, tomater, parmesan og oregano. Nem og velsmagende ret der passer sig selv i ovnen.
Spegepølse med øl
Opskrift på hjemmelavede pølser med svinekød, oksekød, kartofler og løg. Farsen blandes med øl og fyldes i tarme inden de nedsaltes.
Tournedos med portvinssauce
En opskrift på Tournedos med portvinsauce og salat. Tournedos brunes og steges, sauce laves med portvin og bouillon. Salat med iceberg, bladselleri og valnødder, serveret med dressing. Serveres med flødekartofler.
Fiskegryde à la Bacalao
En lækker opskrift på torskeragout med masser af grøntsager og fiskebouillon. Serveres med persille og evt. rejer i en dyb tallerken.
Kødpie med Harlekin-mos
En opskrift på oksekødsmos med gulerødder og kinesisk soya. Hakket oksekød brunes med løg, tilsættes soya og flåede tomater, og simrer i ovnen. Kartoffelmosen med gulerødder fordeles over og bages gylden.
Kartoffel- og løg klatkager
En lækker opskrift på kartoffel-klatkager med forårsløg. Nemt og hurtigt at lave til fisk eller kød, eller som tilbehør til andre grønsager. Smag til med salt, peber og kommen.
Sur - surdej
Opskrift på rugbrød med kartofler, kommen og snaps. Dejen hæver i 1-2 døgn inden bagning i en stor stenovn. En traditionel opskrift med surdej som hævemiddel. Malet tøj og maltbyg blev også tørret i den varme ovn.
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
57
58
59
60
61
62
63
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bente
Hej Anne Jeg er ved at lave dine wienerbrødsstænger, skal margarinen smeltes, eller hvordan blander jeg det hele sammen, undtagen...
Bente
Hej Anne Margrethe Hvordan skal jeg blande vand, gær, sukker og æg ? Med venlig hilsen Bente
Lise Lotte
Bagetid ca 20 min
madABC.dk
Ja, det lyder som en spændende erstatning.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Ulve i Danmark
Lad os få ulve i hele Danmark
Udryd alle ulve i Danmark
Lad tilhængere have dem som kæledyr i eget hjem
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Hamburgerryg med peberrod