Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
...
Honning marineret stenbider i filokurv
En opskrift på stenbider salat med filo dej kurve og marinerede rodfrugter. Stenbideren skæres i tern og bages med honning, mens rognen afdryppes. Dressing af cremefraiche og lime. Filo dej pensles med olie og bages. Rodfrugter marineres og blandes med broccoli. Serveres med stenbiderrogn og dild.
Kirsebær cupcakes
Kirsebærcupcakes med vidunderlig glasur og pynt af maraschino-kirsebær. Variationer med chokolade, mandel eller sprød marengs tilføjer ekstra smag.
Oksefilet Provencale
En lækker opskrift med oksefilet, sennep, peberfrugt, champignon, løg og rødvin. Serveres med pommes pastinak og sauteret kinakål.
Jordbær og rabarber cupcakes
En lækker opskrift på jordbær-rabarber cupcakes. En perfekt kombination af sødme og syrlighed. Let at lave og perfekt som en lækker snack eller dessert.
Polentakage med stracciatellacreme ...
Opskrift på polentakage med vaniljesyltede brombær og lime creme. En lækker kage med sprødt polentalag, sød vaniljecreme og friske brombær. Pyntes med chokoladespåner og serveres med de søde syltede brombær. En skøn dessert til enhver lejlighed.
Lammeryg Royal
Opskrift på hel dobbelt lammeryg med saftig persillefyld og lækker sauce. Serveres med kartoffelsalat og friskbagt brød. Perfekt til en festlig middag!
Suppe med rød peberfrugt og krydret kylling - 3 g fedt
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kalve-escalopes med aubergine/pasta-salat
En opskrift på kalve-escalopes med aubergine/pasta-salat. Escalopes paneres og steges, aubergine blendes med olie og citron til dressing, pasta vendes i dressingen og serveres med stegt aubergine og kørvel.
Pastarulle
Opskrift på hjemmelavet pastarulle med fyld af ricotta, mozzarella, spinat og skinke. Serveres med tomatbasere sauc og gratineres i ovnen. Tilberedningstid ca. 1 time og 45 minutter. Til 10 personer.
Fiskefileter gratineret med karrysauce
En opskrift på bagt fisk med karrysauce og grøntsager. Let og sundt måltid med ris og frisk frugt som tilbehør. Perfekt til vægttab.
Clafoutis med Crème Anglaise cupcakes
Clafoutis cupcakes med kirsebær og vaniljecreme. Rustik, fransk dessert. Cupcakes med mandel, kirsebær og cherry brandy. Serveres med cremet vaniljecreme. Smagfuld og lækker dessert.
Filodejstartelet med grønsager i blomkålscreme
En sprød tærte med grøntsager, blomkålscreme og krydderurtemayonnaise. En lækker og let ret, perfekt til en sommerdag. Server med en frisk salat.
Stegt kylling med ovnbagte kartoffelbåde og agurkesalat
Opskrift på stegt kylling med ovnstegte kartofler, agurkesalat og skysauce. En lækker ret med saftig kylling, sprøde kartofler og en skøn sauce. Server med grønsager og godt brød. Perfekt til en lækker middag!
Lam i hø med grønne bønner
Opskrift på lammekølle i hø: Brun lammekøller, læg dem på hø i ovnfast fad og bag i ovn. Server med grønne bønner, oliven og feta. Tilberedningstid: 3 timer. Server med persillesmør eller lammebouillon. Resten kan bruges til biksemad.
Crepes suzette cupcakes
Opskrift på lækre cupcakes med suzette-smørcreme. Dej lavet med appelsinskal og appelsinlikør, overtrukket med en lækker smørcreme. Pyntes med kandiseret appelsinskal. Kan også laves med en nem appelsinglasur som alternativ.
Apfelstrudel
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Dommedags-burritos
Opskrift på lækre burritos med mexikansk twist. Fyldige tortillas med bønner, krydderier, ost og salsa. En smagfuld og nem ret, perfekt til en hyggelig aften.
Den afskyelige snemand cupcakes
Opskrift på hvide snemand cupcakes med marshmallow glasur. Luftig dej med marshmallows, toppet med lækker sneglasur af æggehvider og kokosmel. Perfekt til en festlig lejlighed!
Andesteg med rosiner, kanel og kumquat
Opskrift på fyldt and med rosiner, kumquat og æbler. Anden gnides med salt og peber, fyldes med rosiner, kumquat og æbler, og pensles med honning og appelsinsaft under stegning. Serveres med hjemmelavet andesauce med appelsinsmag. En lækker og festlig ret til 4-5 personer.
Marineret lammebryst + Kastaniemousse
Opskrift på marineret lammebryst med ovnbagte kartofler og kastanjemousse. Lammebryst marineres med olie, citron, løg og krydderier, steges og serveres med bagte kartofler. Til dessert laves en lækker kastanjemousse med ymer, fløde og vanilje, pyntet med chokolade.
Flamsk vildsvinestuvning
Opskrift på langtidsstegt vildsvinekød med porrer og øl. Kødet sauteres og simrer i en lækker sauce af kalvefond, øl og porrer i 2 timer, indtil det er mørt. Serveres med kartoffelmos eller æggenudler.
Farseret ribbensteg
Opskrift på fyldt ribbensteg med rødkålssalat. Farseret med svinekød, æble, svesker og nødder. Steges i ovnen og serveres med rugbrød. Let og lækker ret.
Roasted Barramundi, Tomato, Basil og Goats chesse Risotto ...
En opskrift på Luke Mangans Spiced Tomato Salsa med barramundi og risotto. Risottoen laves med hvidvin, basilikum og gedeost, mens barramundi tilberedes i ovnen. Tomatsalsaen består af tørrede tomater, koriander og tabasco. Server med tomatsuppe og pynt med basilikum.
Søtunge med sellerisafran sauté
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Eksotisk frugtsalat med papaya-myntesauce
En frisk og velsmagende frugtsalat med papaya, lime og mynte. Drysset med ristet kokosnød og serveret med en lækker papaya-myntesauce. Nem og sund dessert til sommerens varme dage.
Lammekølle - Leg of lamb
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Lammekølle med små hvidløgstærter
Opskrift på Provencalsk lammekølle med tarteletter fyldt med hvidløg og ansjos. Lammekøllen steges med hvidløg og ansjos, og serveres med en lækker hvidløgssauce. En skøn og traditionel ret fra Provence.
Filet Royal med kål i kål, bagte tomater og kartoffelpuré
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Pesto twists - 1 g fedt
Opskrift på glutenfrie pesto twists lavet af hvedemel, salt, gær, vand, basilikum, pinjekerner og parmesanost. Dejen æltes, hæver og formes til twists, der bages og drysses med ost. Der er også en variation med rød pesto.
Maskeret sandart
Opskrift på dampet sandart med champignonsauce. Fisken dampes i ovn med løg, dild og smør. Champignonsauce laves med champignoner, fiskefond, mælk, Maizenamel, cremefraiche og citronsaft. Serveres med haricots verts og flûtes.
Lammeryg med oliven og mille feuilles
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Lammefilet med 3 slags grønt 2
Opskrift på lammefilet med løgkompot, selleripuré og kål med stegte æbler. Lammefileten steges på panden og i ovnen, løgene simres i olie og eddike, sellerien koges i bouillon og blendes, kålen sauteres med æbler. Server med kartofler. Til 4-6 personer.
Hindbær og kaffe cupcakes
En opskrift på frugt- og nøddecupcakes med en vidunderlig konsistens. Inkluderer trin-for-trin instruktioner til at lave 12 lækre cupcakes med hindbær og hasselnødder. Kan også tilpasses med variationer såsom muffins med pinjekerner, blåbær eller brombær.
Solskins cupcakes
Fantastiske cupcakes med tredobbelt dosis C-vitamin! En lækker kombination af citrusfrugter giver en frisk smag. Pynt dem med creme og kandiseret citrusfrugt. Smager fantastisk og ser flotte ud! 🍊🍋🍊
Andesteg med kastanjer og svesker
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kalvemedaillon på spinat og forårsløg ...
Opskrift på kalvemedailloner med kartoffel-sellerilasagne, spinat og bechamelsauce. Med sprødt kalvebacon, cremet sauce og saftigt kød. En lækker og velsmagende ret, der serveres med spinat og rosiner.
Yoghurt med citrus cupcakes
Citrusyoghurt cupcakes lavet med mager yoghurt og tre slags citrusskal. Nem opskrift med variationer som birkes, citrusglasur og blåbær. Perfekt til en sød og syrlig godbid! 🍋🍊🧁
Urtefarseret lammeryg med basilikum og jordskokker
Opskrift på fyldt lammeryg med urterfars, der steges og bages i ovn. Serveres med basilikumsauce og stegte jordskokker. En lækker og festlig ret til en særlig lejlighed.
Due- eller mågebryst ovnbagt i cocotte, med smørpisket fûmet
Opskrift på franske duer/unge måger, med kalkunbryst, estragon og svampe. Serveres med sauce, grønsager, perleløg og små nye kartofler.
Chokolade cupcakes - uden hvedemel
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Helligtrekongers-kage
En lækker tærte med butterdej og mandelcreme, penslet med æg og glasur. Bagetiden er ca. 40-50 minutter ved 200°. Server lun og overrask gæsterne med en lille figur i fyldet.
Med kikærter og basilikum
Opskrift på mættende kikærtemuffins med variationer såsom chili, krydderurter og hvidløgssmør. Nem og sund frokostopskrift til 12 cupcakes. Server med en frisk salat. Gem muffinsene i en lufttæt beholder i op til 3 dage eller frys dem ned i op til 3 måneder. 🧁🥗
Rabarber i egen sorbet med limecreme og florentinere
En opskrift på rabarbersorbet med limecreme og florentinere. Rabarber koges med sukker, hvidvin, kardemomme og vanilje. Servér med limecreme og sprøde florentinere.
Tærte med appelsin og revet æble
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Lammekølle med sauce estragon og selleripuré
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Hvidkålsrouletter med dyrekød
Opskrift på hvidkålsrouletter med grøntsagsfars og braiserunderlag. En sund og velsmagende ret med masser af grønt og kød, perfekt til aftenmåltidet.
Uafhængigheds cupcakes
Festlige cupcakes med rød, hvid og blå fondant til 4. juli. Lav de lækre kager med smør, sukker, mel og æg, og pynt dem med en smuk glasur og fondant. Også variationer med rosiner, hvid chokolade eller kandiseret citrusskal.
Pebermarinerede lammeculotter med kartoffeltærte
Opskrift på lammeculotter med kartoffeltærte. Marinér culotterne med citronskal, rosmarin, chiliflager og peber. Lav en kartoffeltærte med porrer, selleri, pastinak, persille og ost. Bag tærten og steg culotterne. Server med grøn salat og skyen. Perfekt til restemad dagen efter.
Friturestegt spinat i kikærtedej med yoghurtchutney - glutenfri
En opskrift på sprøde spinatpakora med kikærtemel og rismel. Serveres som de er eller lav dem om til en lækker chat med yoghurt, tamarind chutney og krydderier. Nemt og lækkert!
Krydret flæskesteg + Gulerodskager
En opskrift på krydret flæskesteg med fennikel, koriander og timian. Serveres med æblecidersauce og tilbehør som kartofler og rødkålssalat. Opskrift på gulerodskager med hasselnødder og flødeskum som dessert.
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
57
58
59
60
61
62
63
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Lars Løkke Rasmussen
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Pesto twists - 1 g fedt