Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Sauce
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
...
Kogte æg med sennepssauce - Skidne æg
Ingen påske uden æg: Navnet skidne æg er måske ikke så appetitligt, men man skal ikke lade sig snyde, for retten er virkelig velsmagende
Asparges-æggeragoût
Denne ragoût er noget af det lækreste, kan bruges som forret og er superlet at lave på kun 30 min
Gris med stegte asiatiske grønsager og ris
Svinekoteletter med stegte, asiatiske grøntsager og ris er en god hverdagsret med masser af smag, inspireret af Asien. Klik her og se opskriften
Skinkefad
Skinke er nemt. Skinkefadet tager kun et kvarter at lave
Pølseburgere
Pølser i hakket oksekød på mange måder: som de er med tomatsauce, i ristede pølsebrød eller som en rigtig burger
Mørbrad med champignon
En god mørbradret når du får gæster eller skal hygge med hele familien. Salaten kan gives til eller serveres som forret
Svinefilet stegt som vildt
En klassiker, hvor det røgede i harmoni med de syltede tyttebær giver en skøn sauce
Foreller med estragoncreme
Marinerede foreller med en lækker estragoncreme. Sommerens bedste fisk
Rødspætter med spæksauce
I maj måned er rødspætterne ikke så store, men til gengæld så meget desto lækrere. Prøv dem med stegt røget spæk - der findes ikke noget bedre!
Oksekødsruller med tørret skinke, ris og tomatsauce
Hakket oksekød med ost og timian rullet i lækker lufttørret skinke og serveret med masser af fine jasmin ris og tomatsauce, der smager af Italien.
Grønsags og pastaret – siciliansk
Hvor mange vitaminer kan der være i en pastaret? Rigtig mange! Det forstår du, når du smager denne "sauce" fra det sydlige Italien!
Boller i karry - lav fedt % 2
Boller i karry er nem og hurtig aftensmad for hele familien. Retten er efterhånden blevet en klassiker på de danske borde. Det skyldes nok kombinationen af at retten er billig, let at lave og velsmagende.
Schnitzel, Beates
Beates schnitzel laves af svinemørbrad skåret i bøffer, der siden paneres og steges. Mørbraden serveres med kogte jasminris, karraysauce, stegte bananer, ristet kokosmel og stærk mangochutney.
Aborre med krebs
Aborre fortjener en god forberedelse, denne ret gør aborren fuldstædig ret. En dejlig og meget velsmagende ret, som de flest kan lave uden de store sværdslag.
Pizza à la Jamie Oliver
Her er en Jamie Oliver inspireret opskrift på en let og lækker pizza med artiskokhjerter, lufttørret skinke og mozzarella. Naturligvis laves hele pizzaen fra bunden med dej og tomatsauce. Let måltid.
Boller i karry med æble
Boller i karry er super let at lave- saucen kan varieres på mange måder- her laves saucen med syrlige æbler, men prøv også med for eksempel ingefær. Perfekt og overskuelig aftensmad til hele familien.
Blommefromage og karamelsauce
Formager kendes nok bedst fra citronfromagen, der var meget populær i 90'erne. Fromage smager stadig dejligt og her laves den med blommer i stedet for citron. Server desserten med karamelsauce.
Pizza med oksekød og saga
Denne pizza laves med oksekød og saga ost. Saga ost er en kombination af blå og hvidskimmelost. Mozzarella bruges altså ikke på denne pizza. Lav en stor eller tre små pizzaer til frokost eller aftensmad.
Bayonneskinke med sennepssauce
Bayonneskinke er opkaldt efter den franske by Bayonne. Skinken er som oftest saltet og røget og laves sådan at dannes en brun glasur. Her bliver glasuren blandt andet lavet af honning og sennep.
Baronens baconbøffer
Her en spændende opskift på baconbøffer lavet på hakket okse eller kalvekød. Som tilbehør kan der serveres ris og tomat og agurkesalat samt en nem champignonsauce,
Bisonbøf med kogt æg, serveret med sennepssauce
Prøv denne spændende ret med bison småkød der rulles rundt og et kogt æg og steges. Hertil serveres en sauce lavet på øl, piskefløde og sennep. Nok ikke en ret du får hver dag.
Beghusets peberbøf med sauterede peberfrugter
Denne opskift på lækre peberbøffer lavet på oksemørbrad laves med sauce, ovnbagte kartofler med frisk timian og garniture i form af julesalt og tre slags peberfrugt. Et helt lille festmåltid.
Deep pan pizza - med gærdej
God Pizza - Amerikansk inspireret og med en dejlig tyk, luftig bund. Dejen kan formes så den passer i en dyb bradepande, rund bageform eller ...
Mørksejkrebinetter med persillesauce og kartofler
Yes, det er fiskedag idag - det er sej(t) og intet mindre end persillesauce til
Pizza med oksekød
Prøv denne opskrift på pizza med oksekød. Pizzaen er hurtigt og nem at lave til aftensmaden eller måske frokost. En rest kødsauce fra dagen før kan også let bruges.
Bearnaisesauce, hjemmelavet
Det kan tage mange forsøg at få bernaisesaucen til at være helt perfekt. Og det kræver tålmodighed. Her er en opskift til at hjælp dig på vej mod den perfekte hjemmelavede bernaisesauce. Held og lykke.
Berberiand med Banyuls, små krydderier og søde løg
Prøv denne spændende opskift på berberiand bed banyulssauce, søde løg og krydderier. Banyuls er en vin, der sammer fra det østlige Frankrig tæt på Spanien. Velbekomme
Kaninkølle med cremet sennep-estragonsauce
En fin ret, som man kan svælge i af hjertens lyst: Grydestegt kaninkølle harmonerer fantastisk med en cremet sennep-estragonsauce
Mørbradbøffer, Kinesiske
Mild, dansk mørbrad og vilde, eksotiske krydderier!
Makreller bagt med coulis af rød peber
Makrellen er en sund fisk med et højt indhold af B-vitaminer og omega-3-fedtsyrer. I denne opskift bliver fisken bagt i ovn med en coulis, der laves af røde pebberfrugter.
Svinemørbrad som bøffer med champignonsauce
en god slankeret -
Pandekager med mangold
Spændende frokostret hvor hjemmelavede pandekager fyldes med mangold (måske bedre kendt som sølvbede eller bladbede), overhældes med sauce og gratineres i ovnen. Velbekomme.
Klassisk kalvegryde med kantareller og æblechutney
Svigermor kommer på besøg igen gryde ... lad hende ikke stå udenfor denne gang!
Gyros
Gyros sandwich fra Grækenland, med kød, løg, tomat, pommes frites og tzatziki sauce rullet ind i en pita. Kød kan være svinekød, kylling, kalkun, kalvekød, lamme- eller oksekød.
Kalveruller i morkelsauce
En lækker opskrift på kalvekød med morkelsauce. Ruller af kalvekød fyldt med agurker, stegt og simret i bouillon. Serveres med cremet morkelsauce og kartoffelkroketter. Kan også laves med champignon eller kantareller. Smagfuld og festlig ret!
Ungarnske pandekager
En lækker opskrift på pandekager med fyld af hakket oksekød, tomater og krydderier. Gratineres i ovnen med fløde og reven ost. Perfekt til 6 personer.
Appelsinkage med orangesauce
En lækker appelsinkage med saucen med kahulua likør. Appelsiner koges og pureres, æg og sukker piskes og blandes. Bag i ovnen og server med den lækre sauce.
Vanillefromage med lun frugtsauce
En lækker opskrift på fromage med blåbær-hindbær sauce. Fromagen laves med bl.a. husblas, vanilje, æg, sukker, tykmælk og fløde. Saucen laves med vand, sukker, kartoffelmel og bær. Serveres koldt med frugtsauce på toppen.
Roulade af kalvekød med flødeost og krydderurter
Opskrift på Napolisteaks med krydderurter og soltørrede tomater. Serveres med en lækker rød peber-sauce og cremet pasta med parmesan. En velsmagende ret perfekt til både hverdag og weekend. Bon appétit!
Risttafel med poppadoms
En opskrift på en lækker kalkunret med ananas, mandariner og karrysauce serveret med poppadoms. Nem og velsmagende asiatisk-inspireret ret.
Forel som i Piemonte
Opskrift på ovnbagt ørred med Barolo sauce. Sprødt smørdejsnitter. Lavet med friske grøntsager og krydderier, og serveret med en lækker rødvinssauce. Perfekt til en festmiddag.
Sandart i karry med vandkastanjer
Opskrift på thai karry med sandartfilet. Fiskestykker marineres og koges i en skøn sauce af kokosmælk, rød karrypasta og aubergine. Serveres med vandkastanjer og kaffirlimeblade. En lækker og eksotisk ret!
Grillet lammekebab med cognac-urtesauce
Grillede lammespid på træspid med grønne peberfrugter og løg, serveret med cognac-urtesauce. Forberedelse på 10 min, grilletid på 7-17 min. Gemt for kernetekst.
Kalv i kørvel - Marie's
Kalvebryst i kørvelsauce, en lækker og mørt ret. Kødet koges med krydderurter og løg, mens saucen laves med smør, fløde og kørvel. Serveres med små kartofler. Opskrift til 4 personer.
Marineret oksesteg stegt som vildt
Opskrift på marineret oksesteg med rødvin marinade og Danablue sauce. Kød marineres i 1-2 døgn, brunes og simrer i marinaden. Serveres med kartofler og bønner, samt cremet blåskimmelostesauce. Tilberedning beskrives i detaljer.
Svampesauce 1
Opskrift på cremet svampesauce med dijonsennep og citron. Champignoner og østershatte svitses med hvidløg og timian, derefter tilsættes fløde, sennep og citronsaft. Serveres med pasta eller kød.
Salsa ai zucchini
En lækker opskrift på squash-tortellini med bacon og ostesauce. Squash, bacon og løg steges sammen med bouillon, fløde og ost, blandes med tortellini og gratineres i ovnen. Server med persille og feta.
Pasta med kalkun og tomat 2
En lækker opskrift på kalkunpasta med tomatsauce, cherrytomater og ost. Nem og hurtig at lave, perfekt til en hverdagsmiddag. Server straks med frisk basilikum og revet citronskal.
Laks med pasta og peberrodssauce
Lækker opskrift på ovnbagt laks med æble-peberrodsauce og grøntsager. Laksefileterne krydres og bages i ovnen, mens en lækker sauce af æbler, løg og peberrod tilberedes. Serveres med frisk pasta og nyd en velsmagende og sund ret.
Boiled cod
En traditionel opskrift på kogt torsk til nytår, serveret med smør, sennep, revet peberrod og hårdkogte æg. Hertil en hvid sauce med fløde, peber og fiskesennep. Perfekt til en festlig aften.
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
57
58
59
60
61
62
63
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Thorkil Konnerup
I din opskrift for mikmuskage indgår: "Pynt: Glasur af æg, sukker og kanel" Jeg kan intetsteds finde noget brugbart...
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer