Resultat af søgning

123...

Resultat i kategorier

Sauce

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 ...

Opskrift på lækre krikænder i appelsinsauce. Ænderne brunes i margarine og steges i bouillon og hvidvin i ca. 1 time. Appelsinskal og saft tilføjes for en frisk smag. Server med saucen og appelsinstrimler.

Arabisk Risgryde

Opskrift på lammegryde med kokos og karry. Lammebov koges mørt med krydderier, ris koges, sauce med karry og kokosmel laves og blandes med kød. Serveres med ris og Mango Chutney.

Kyllinge- og citron kødboller

En lækker opskrift på citronkyllingekødboller med mynteyoughurtsauce. Kyllingekødet blandes med hvidløg, brødkrumme, citronskal og timian, formes til boller og steges gyldne. Youghurtsaucen laves med mynte og citronskal. Serveres med citronsaft og ekstra salt. Smagfuld og let ret til middagsbordet.

Nøgne ravioli

Italienske nøgne ravioli med spinatfyld. Spinat dampes, hakkes og blandes med Ricotta, muskatnød, citronskal, æg og mel. Form små kugler, kog dem og server med tomatsauce og godt brød. Et lækkert forårs- og sommermåltid! 🇮🇹🍅🍞

Terrine af lammehjerne og Karl Johan svampe med beurre blanc

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Pærer fyldt med chokoladecreme

Opskrift på fyldte pærer med vaniljeis, mandelflager og varm chokoladesauce. Pærerne koges i sukkerlage og fyldes med isen, pyntes med mandler og serveres med hjemmelavet chokoladesauce.

Helstegt oksefillet

Opskrift på oksefilet med krydderier stegt i smør. Serveres med en cremet sauce lavet af stegesky, persille, karse og cremefraiche. Fileten steges og hviler før servering.

Saté med peanutsauce

Opskrift på lækre saté-spyd med skinkemignon, marineret i en velsmagende blanding af soyasauce, hvidløg og gurkemeje. Serveres med creamy peanutsauce. Enjoy! 🍢🥜

Grillet laks med nye kartofler og grønne asparges

Lækker opskrift på marineret laks med røgeost-dip-sauce. Laksen marineres i en frisk lime-citron-appelsin marinade, og grilles eller bages i ovnen. Serveres med nye kartofler og grønne asparges. Smagfuld og nem ret!

Kogt fisk ♥

En opskrift på kogt hel fisk i lage, serveret med grøn sauce, kogte kartofler og ærter. Fisken koges i en lage af vand, salt, laurbærblad, peberkorn, løg og eddike. Server med grønsager og brød til. Næringsindhold pr. portion: 610 kcal, 18,6g fedt, 12,3g fibre og 66 mg kolesterol.

Koteletter med estragon-cremeurter

Opskrift på saftige svinekoteletter med limesauce og friske grønsager. Serveres med kartoffelmos.

Helstegt oksehøjrebsfilet med bagte kartofler

Opskrift på oksehøjrebsfilet med bagte kartofler og champignonsauce. Krydret kød og kartofler bagt i ovnen, serveres med champignonsauce lavet af stegesky, fløde og champignon. Kan suppleres med glaserede løg og rødvin i saucen.

Pizzafyld

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

James Olivers lammekarry

Lækker karrygryde med saftigt lammekød, krydret med karry og rød karrypasta. En intens og velsmagende ret, perfekt til en hyggelig middag.

Grillstegt flæsk med persillesauce

Opskrift på sprødt flæsk med persillesauce. Steges på grillen og serveres med lækker persillesauce. Vigtigt at passe på under stegningen af flæsket for at undgå uheld.

Ederfuglebryster i Danabluesauce

En lækker opskrift på ederfuglebryst med enebærsovs. Brun kødet, krydr det med salt, peber og enebær, og steg det i ovnen. Lav en sauce af skyen, fløde, Danablu, salt, peber og ribsgele. Server med smørstegte kartofler eller aspargeskartofler. Bon appétit!

Æblefyldt bov med karamelliseret sellerisauce

Lækker opskrift på fyldt lammebov med æbler og selleri, serveret med en cremet flødesauce. Kan serveres med smørdampede asparges som tilbehør.

Kalveruller i morkelsauce

En lækker opskrift på kalvekød med morkelsauce. Ruller af kalvekød fyldt med agurker, stegt og simret i bouillon. Serveres med cremet morkelsauce og kartoffelkroketter. Kan også laves med champignon eller kantareller. Smagfuld og festlig ret!

Ungarnske pandekager

En lækker opskrift på pandekager med fyld af hakket oksekød, tomater og krydderier. Gratineres i ovnen med fløde og reven ost. Perfekt til 6 personer.

Flamberet hummer - med stegte urter og risotto

Opskrift på hummer med safran ris og stegte urter. Hummeren flækkes og koges. Ris koges med safran. Urterne friteres i olie. Hummeren sauteres med løg, hvidløg, cognac og tomatpure. Ris sauteres med ost. Sauce laves med cremefraiche. Anrettes med ris, hummer og urter.

Enebærstegt svinekam fyldt med rodfrugter og nødder

Svinekam med enebær, rodfrugter og hasselnødder, serveret med rødvinssauce. Steges i ovnen og serveres med ristede kartofler og groft brød. Smagfuld og saftig ret til middag.

Hornfisk i ærtesauce

Opskrift på stegt hornfisk med ærtesauce. Steg fisken i smør efter at have vendt den i mel, krydr med salt og peber. Lav ærtesauce med champignon, løg, fiskebouillon, hvidvin, ærter, fløde og purløg. Server med små kartofler.

Svampesauce 1

Opskrift på cremet svampesauce med dijonsennep og citron. Champignoner og østershatte svitses med hvidløg og timian, derefter tilsættes fløde, sennep og citronsaft. Serveres med pasta eller kød.

Is med revet chokolade og hindbærsauce - glutenfri

En lækker opskrift på hjemmelavet chokoladeis med hindbærsauce. Isen laves med æggehvider, sukker, fløde, revet chokolade og vaniljeekstrakt. Hindbærsaucen laves af hindbær, sukker og evt. likør. Server isen med saucen for en fantastisk dessert.

Flæskesteg 2

Opskrift på sprød svinekam med lækker sauce. Rids sværen og gnid den med salt. Steg i ovnen og efterbrun under grillen. Lav en sauce af stegeskyen og server med skiver af kødet. Smagfuld og saftig ret til hele familien.

Enchilladas med kyllingefyld

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Sandart i karry med vandkastanjer

Opskrift på thai karry med sandartfilet. Fiskestykker marineres og koges i en skøn sauce af kokosmælk, rød karrypasta og aubergine. Serveres med vandkastanjer og kaffirlimeblade. En lækker og eksotisk ret!

Grillet lammekebab med cognac-urtesauce

Grillede lammespid på træspid med grønne peberfrugter og løg, serveret med cognac-urtesauce. Forberedelse på 10 min, grilletid på 7-17 min. Gemt for kernetekst.

Kalv i kørvel - Marie's

Kalvebryst i kørvelsauce, en lækker og mørt ret. Kødet koges med krydderurter og løg, mens saucen laves med smør, fløde og kørvel. Serveres med små kartofler. Opskrift til 4 personer.

Marineret oksesteg stegt som vildt

Opskrift på marineret oksesteg med rødvin marinade og Danablue sauce. Kød marineres i 1-2 døgn, brunes og simrer i marinaden. Serveres med kartofler og bønner, samt cremet blåskimmelostesauce. Tilberedning beskrives i detaljer.

Vanillefromage med lun frugtsauce

En lækker opskrift på fromage med blåbær-hindbær sauce. Fromagen laves med bl.a. husblas, vanilje, æg, sukker, tykmælk og fløde. Saucen laves med vand, sukker, kartoffelmel og bær. Serveres koldt med frugtsauce på toppen.

Roulade af kalvekød med flødeost og krydderurter

Opskrift på Napolisteaks med krydderurter og soltørrede tomater. Serveres med en lækker rød peber-sauce og cremet pasta med parmesan. En velsmagende ret perfekt til både hverdag og weekend. Bon appétit!

Risttafel med poppadoms

En opskrift på en lækker kalkunret med ananas, mandariner og karrysauce serveret med poppadoms. Nem og velsmagende asiatisk-inspireret ret.

Forel som i Piemonte

Opskrift på ovnbagt ørred med Barolo sauce. Sprødt smørdejsnitter. Lavet med friske grøntsager og krydderier, og serveret med en lækker rødvinssauce. Perfekt til en festmiddag.

Appelsinkage med orangesauce

En lækker appelsinkage med saucen med kahulua likør. Appelsiner koges og pureres, æg og sukker piskes og blandes. Bag i ovnen og server med den lækre sauce.

Hvalkød i gryde

Opskrift på hvalgryde: Hvalkød brunet og stegt i gryde, jævnet med mel, mælkepulver og fløde til en lækker sauce. Krydret med salt, peber, karry og citron. Serveres med kulør og ribssaft.

Orangeis med lun nøddesauce

Opskrift på hjemmelavet is med nøddesauce. En lækker kombination af æggeblommer, honning, Grand Marnier, piskefløde og nøddesauce lavet af hasselnødder, smør, sukker og fløde. Isen fryses i 6-7 timer og serveres med den lækre nøddesauce og frisk frugt. En skøn dessert til enhver lejlighed.

Smørstegt kanin med sesamfrø og agurkesauce

Opskrift på kanin i sesamsauce med agurker og basilikum. Kaninen brunes og simres i bouillon med sesamfrø, løg og krydderier. Sauce laves med agurker og fløde, serveres med flûtes eller ris.

Kylling i galanga-kokosmælk - Tom kha kai

En velsmagende opskrift på thai kylling i kokossauce med krydderier og citrongræs. Serveres med ris og pyntes med friske korianderblade.

Mulle i tomatsauce

Opskrift på stegte muller i tomatsauce. Mulerne steges og lægges i en hjemmelavet tomatsauce med selleri, hvidløg og persille. Serveres med frisk persille og smages til med salt og peber. En lækker og velsmagende ret til 4 personer.

Pillekartofler

Opskrift på lækre ovnbagte kartofler med kvark, friske krydderurter og peberrod. Kartoflerne koges først og serveres med en lækker kvarkblanding. Perfekt som tilbehør til fisk eller sild. Bon appetit!

Oksemørbrad med indlagt svinemørbrad

Opskrift på lækker oksemørbrad med svinemørbrad indeni. Mariner svinemørbraden, steg den og læg den derefter ind i oksemørbraden. Grill og pensl med marinade indtil kødet er saftigt og mørt. Husk at lade kødet hvile før servering.

Kyllingelasagne, Mexicansk

Opskrift på lækker og cremet kyllingelasagne med spinat og krydret tomatsauce. Lagvis med lasagneplader, kylling, spinat, og ost. Smagfuld og nem at lave.

Svampesauce 3

Opskrift på cremet svampesauce med timian, hvidløg og dijonsennep. Saucen laves med mark-champignon og østershatte i flødesauce og smages til med citronsaft. Hæld olien i en gryde og tilsæt svampe, timian og hvidløg. Kog fløde i og tilsæt sennep og citronsaft. Server saucen over kød eller pasta.

Hellefisk med grønsagsmos og dild

Opskrift på dampet hellefisk med grøntsagsmos og sennepssovs. Fisken dampes med citronsaft, salt og peber, mens grøntsagsmosen laves af kartofler og rodselleri. Sennepssovsen serveres over fisken og gratineres med ost. En lækker og nem ret til middagen.

Oksemørbrad

Opskrift på oksemørbrad fyldt med valnødder og champignon, serveret med persillesmør og saucen. Saute af gulerødder, rødløg, selleri og svampe. Serveres med en rødvinssauce.

Lammefrikassé 3

Opskrift på lammegryde med sauce lavet af smør, hvedemel og lammebouillon. Lammebov koges mørt med gulerødder, porrer og persille. Server med ærter og masser af hakket persille. Serveres med kogte grønsager og kartofler.

Laks med pasta og peberrodssauce

Lækker opskrift på ovnbagt laks med æble-peberrodsauce og grøntsager. Laksefileterne krydres og bages i ovnen, mens en lækker sauce af æbler, løg og peberrod tilberedes. Serveres med frisk pasta og nyd en velsmagende og sund ret.

Hornfisk med ærtesauce

Opskrift på stegt hornfisk med ærtesauce: Steg fisken mør og server med ærtesauce lavet af champignon, løg, fiskebouillon, hvidvin, ærter, fløde og purløg. Server med små kartofler.

Boiled cod

En traditionel opskrift på kogt torsk til nytår, serveret med smør, sennep, revet peberrod og hårdkogte æg. Hertil en hvid sauce med fløde, peber og fiskesennep. Perfekt til en festlig aften.

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 ...

... 57 58 59 60 61 62 63 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Skov

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Prepper du? (forbereder dig på krise)

Ja, meget

Ja, lidt

Nej

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste