Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 ...

Blåbær og hindbær cupcakes

Disse kager i rødt-hvidt-blåt kan også bages for at fejre 4. juli. Pynt dem med hvid fondant samt friske blåbær og hindbær overtrukket med hindbærgelé. De er lette at lave og smager fantastisk.

Sandwich bagt med asparges og aubergine

Hvis du vil prøve en sandwich lidt ud over det sædvanlige, så er det her noget for dig. Kan foreksempel serveres hvis du får gæster på besøg til frokost eller som let aftensmad en varm sommerdag.

Chokoladesnegle

Billedet af chokoladesneglen er desværre blevet byttet med en Chokoladefrø - sådan ser en lækker snegl vist ikke ud ...

Græskarpuré, bagt, med vilde svampe 2

Spændende forret med græskar, parmesanost og vilde svampe som for eksempel rørhatte. Altså en perfekt efterårsret. Serves med godt brød.

Kylling med spinat + Ferskengratin·med småkager

Meget nemt og meget lækkert. Næsten uden besvær får du pikante, saftige kyllingelår + dessert: Mindst ligeså god som den berømte fersken melba, bare meget mere sprød.

Bisonsteg med kartoffel/auberginepuré og karry

Hvis du vil have en lækker ret en lørdag aften med venner så prøv denne opskrift på bisonsteg med lækker kartoffel-auberginepuré med karry samt syltede gulerødder i spidskommen og citron. Vekbekomme

Oksebøffer, panerede + Rabarbergratin

Mediterran nydelse: Urter krydrer panaden, timianblade krydrer tomaterne. Dansk nydelse: Rabarber karamelliseret i vanilje og gratineret med en luftigmasse - himlen være lovet for denne opskrift

Her er en spændende opskrift på pizza med marinerede peberfrugt og naturligvis massere af ost. Pizzaen laves helt fra bunden med lækkert durumhvedemel. En nem og hurtig måde at lave aftensmad.

Broa - portugisisk majsbrød

Her er et lækkert portugisisk inspireret brød med majs som er lækkert til fisk, supper eller gryderetter.

Gulerods cupcakes - GI

Kagerne er perfekte til mennesker, der er opmærksomme på madens glykæmiske indeks (GI). Fødevarer med lavt GI hjælper til at opretholde et konstant og sundt blodsukkerniveau.

Brandmandens natmad

I stedet for dyrelægens natmad får du her brandmandens natmad. Dette består blandt andet af røgede kartofler, hønsesalat og gulerodsfritter.

Kotelet gratineret med løg + Jordbær, gratinerede

Sådan bliver en udmærket, men egentlig lidt kedelig kotelet i en håndevending forvandlet til noget ganske særligt og efterfulgt af gratinerede Jordbær, yderst raffineret

Perlehøne -nøddestegt

Perlehønekød kan godt minde om fasankød i smagen. Her bliver perlehønen stegt med blandede nødder så som paranødder eller hasselnødder. Hertil serveres en tranebærsauce samt polenta lavet på dadler.

Gedde, bagt, med pastinaktimbale

En fuldendt og sund ret med både fisk og grøntsager. Timbale er en lagdelt postej af forskellige ingredienser, her pastinak og kartofler, og er meget simpel at lave. Perfekt til en speciel anledning.

Gærbrød egner sig fint til frysning. Pak brødene ordentlig ind i tætlukket fryseegnet emballage. Holdbarhed: ca. 3 mdr. ved - 18°C. Dejen er også egnet til pølsehorn og som pirogdej.

Baklava cupcakes

Inspirationen til disse kager er en vidunderlig og elegant dessert, som man finder i Nordafrika og i alle lande rundt om Middelhavet.

Baguetter lavet med fordej

I denne opskrift laver man en fordej, som giver brødet mulighed for at få den utroligt gode smag, som et velgæret brød får. Man kan også laves i en minibaguette version. Så skal de bages i kortere tid

Madmuffins med skinke og feta

Server disse skønne muffins som et let aftenmåltid eller en snack til mange. De er også gode i madpakken eller picnickurven og de kan fryses - så begynd HER

Madeleine-kagen er en klassisk fransk kage, som bages i en speciel form til muslingeformede kager. Du kan også bruge små linseforme eller muffinforme

Mandelstegte kyllingelår med dip

Mandlerne gør kyllingelårene dejligt sprøde, og den krydrede dip giver et kick! Her bliver du og børnene glædeligt overrasket - hurtig og let opskrift

Mandelmedaljer med rabarberskum

Giv din familie og venner en medalje: Tynde sprøde smørbagte mandelkager lagt sammen med en fed creme med frisk rabarbersmag. Gem opskriften til jordbærsæsonen

Marengsroulade med abrikoscreme

Denne roulade er nem at tilberede og smager himmelsk. Erstat evt. abrikoserne med tørrede svesker og måske en skefuld likør

Marengsreder med citruskompot

Super lækker opskrift på marengsreder med appelsin og citron. En skøn og sommerlig kage, som passer perfekt til dessert eller kaffe.

Morgenboller med variationer - hjemmebagte og skønne

Hjemmebagte morgenboller er en skøn måde at begynde dagen på. Bollerne er også gode som frokostboller, til eftermiddagskaffen og som tilbehør til aftensmaden

Muslinger i hvidvin og cremefraichesauce – Moules frites

Muslinger og stegte kartoffelbåde med kold sauce ligesom de serverer det i Belgien. Dejlig let opskrift der passer til én eller to personer på kun 25 min.

Napoleonskager med blå bær

Bag de lækreste konditorkager med fyld af brombær og blåbær. Kagerne er nemme at bage med færdigkøbt butterdej. Fantastisk gæstedessert - vælg evt andre bær

Oksebov med tomatsauceog lækker chokoladekage

Kød, der får lov at simre i en gryde med sauce, bliver kun bedre af at være lavet i god tid. Hertil pasta eller blandet salat. Desserten er en lækker chokoladekage

Halen ved vi alle, hvor sidder på dyret. Det er et benet stykke kød med masser af god smag. Retten langtidssteges i 3-4 timer, og bliver mørt og lækkert

Ovnbagt torsk med rødbedesalat og bacon

Ovnbagning af fisk er en skånsom nem måde at tilberede fisken på, så den stadig er saftig. Det kræver næsten intet forarbejde, og fisken passer sig selv

Oksetyndsteg med tomatsauce og frugtsalat med skyr og honning

Det er festligt at sætte en steg på bordet. Til en særlig middag hører selvfølgelig en lækker dessert, og vi foreslår en frisk frugtsalat

Ovnbagt frittata med græsk salat

Den italienske klassiker, frittata, er en tyk æggekage serveret med mange grønsager, du kan fx spise en græsk salat af tomat, agurk, peberfrugt og ....

Ovnbagt fisk med fennikel og tomat

Køb den mest friske fisk, du kan få. Store fisk kan tilberedes både som koteletter eller fileter, mens små fisk bør tilberedes med ben

Ostesoufflé med salat

Soufflé er en meget elegant æggeret. Den hæver op og bliver luftig, men den holder ikke så længe. En souffle skal derfor sættes på bordet straks efter bagning

Rabarber-ingefærdessert

Rabarber og ingefær smager fantastisk sammen – Nem dessert med syre og sødme - syrligt og pikant

Pizzabrød med oksekød, feta og tzatziki

Disse hjemmelavede pizzabrød med hakket oksekød er et sikkert hit blandt både børn og voksne. Tzatziki er nyt og friskt tilbehør - alt godt fra madABC.dk

Du kan lave disse skønne trefarvede iskager med færdigkøbt eller hjemmelavet is og i øvrigt med de smage og i de farver, som du foretrækker

Ratatouilletærte med skinke

Bag en lækker tærte med den franske grønsagsragout, ratatouille, som fyld. Server f.eks. med lidt skinke, gedeost og salat

Pizza Margherita 2

Ælt evt. din pizzadej sammen om morgenen og sæt den i køleskabet. Lad dejen hvile 30-60 minutter ved stuetemperatur og du kan bage verdens bedste pizza

Pizza bianca med skinke

Pizzaer uden tomatsauce kaldes "pizza'bianca': der betyder hvid pizza. Når bundene er bagt, kommes fyldet på. Her er dejen delt i 4 portioner

Pie med kalvekød i estragonsauce og Marengs med creme og frugt

Er det stadig koldt udenfor, så er det dejligt at spise et varmt og fyldigt måltid som fx denne lækre pie med kalvekød. Desserten er en let marengs med frisk frugt.

Landbrød med birkes

Dette lækre brød er meget let at bage. Server gerne en delikat, hjemmelavet ostecreme til. Fuldkornsmel øger fibermængden

Middelhavs brød

Bruschetta kalder italienerne en grillet skive brød med en anelse presset hvidløg, et par dråber olie, lidt havsalt og peber på. Italiensk opskrift

At blande frugt i brødet er en fin gammel tradition. Sveskerne gør at brødet får en mørk og fin farve. Hjemmebagt

Pitabrød er lette at bage, og du kan siden fylde de små lommer med lækkert fyld, som du vælger helt efter egen smag. God at fylde

Parmesan- og hvidløgsboller

Du behøver ikke engang kalde på familien, når det er tid til at sætte sig til bords. Duften fra bollerne her lokker alle til køkkenet

Overraskelses boller

Det saftige fyld og de sprøde små brød garanterer altid samme glade overraskelse. Server dem så snart du har en mulighed. Festligt

Den raffinerede kombination af ost og purløg forvandler disse gode scones fra tebrød til madbrød. Hurtigt og let.

Butterdejskager med creme

Disse sprøde lækkerbiskner er fyldte med vaniljecreme og garnerede med bær. De ser avancerede ud, men de er meget lette at lave. Til kaffen'

Hindbærmousse med crumble og chokoladebær

En lille let mousse som afslutning på en god middag er der altid plads til. Hindbærmousse er de senere år ved at komme op på højde med chokolademousse

Nektariner med Amaretto

Denne specielle sommerdessert er som en gave fra guderne. En delikat fest for såvel ganen som for øjnene

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 ...

... 64 65 66 67 68 69 70 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane

Lækkert, og og enkel opskrift

Jeg mener kogetiden, ikke lægetiden. Den bør være 20 min. :-)

Hyldebær skal gerne koges 20 min. for at nedbryde det stof der giver dårlig mave. Jeg tror lægetiden i opskriften er for kort. 😊 ...

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Ulve i Danmark

Lad os få ulve i hele Danmark

Udryd alle ulve i Danmark

Lad tilhængere have dem som kæledyr i eget hjem

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her