Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
...
Kylling med paprika + Brødbudding med kirsebær
En helt speciel kylling: Flad, ganske særlig krydret, ganske særlig sprød og ganske særlig saftig + Sommerens hit! I sæsonen kan du lave denne gratin med friske kirsebær. Du skal bruge syltekirsebær
Porretærte med sesamfrø
Denne porretærte laves med sesamfrø og bacon. Tærten er forholdsvis let at lave og smager skønt. Perfekt til frokost eller en brunch med venner og familie. Server eventuelt med en grøn salat.
Brioche bagt med syltede hyben og kærnemælksskum
Brioche stammer oprindeligt fra Frankrig, hvor den oftest spises som morgenmad. Denne opskrift kan bruges som en dejlig sommerdessert serveret med kærnemælksskum.
Rugbrødstærte - diabetiker
En herlig opskrift fra bedstemors kogebog. Til rugbrødstærten kan man faktisk bruge sit yndlingsbrød, dvs. alle slags fuldkornsbrød, pumpernickel, surdejsbrød og blandingsbrød.
Blåbærmuffins med vaniljesauce
Blåbærmuffins er lette at lave og passer til mange lejligheder. Prøv dem til brunch, fødselsdag eller til eftermiddagskaffen. Server de lækre kager med vaniljesauce. Og så smager de himmelsk.
Briocher med choko-orange
Briocher er super lækre på morgenbordet eller til brunch eller snack. Her laves de med chokolade og appelsinskal, som giver et ekstra pift.
Forårsruller med oksekød og ingefær
Disse forårsruller lavet med ingefær, oksekød og hvidkål er lækker og forholdsvis nem aftensmad. Prøv dem med sur-sød sauce eller soyasauce som dyppelse. Og måske en rissalat som tilbehør.
Vafler med avocadosalsa
Stærkt og let; Med avocado, tomater, koriander og et stænk tabasco får vaflerne her, så hatten passer ...
Dadelkage med sabayonne og appelsin
Der er smæk på smagen i den super-saftige dadelkage, der har fået hældt appelsin-karamelsauce over sig, mens den endnu var lun. Serveres med cremet sabayonne og blodappelsinfileter til.
Biksemad med spejlæg
Her er en opskrift på den typiske biksemad serveret med spejlæg og Worchestershire-sauce. Biksemaden kan dog varieres i det uendelige afhængig af hvilke rester, man lige har i køleskabet.
Krydderurtesuppe fra Frankfurt + Stikkelsbærkage
Grønnere kan det ikke blive: hurtig sommersuppe, den smager dejligt både som forret og som hovedret. Udvid begejstringen med stikkelsbærkage, den redder søndagen.
Kokoscreme med rabarberkompot
En lækker opskrift på kokoscreme med rabarber. Æggene piskes med sukker og kokoscreme, mens husblas smeltes i. Flødeskum vendes i og cremen afkøles. Rabarber koges med sukker og vanilje og serveres med kokoscremen.
Gulerodskage à la Tomarp Gårdshotel
En lækker gulerodskage opskrift med mascarponecreme til pynt. Nem at lave og perfekt til enhver lejlighed.
Kyllingefrikassé med asparges
Lækker frikassé med kylling og asparges. Kyllingen koges mørt i krydret vand, hvorefter kødet plukkes og koges med smør og hvedemel. Asparges blancheres og tilsættes saucen af fløde, æg og citron. Serveres med persille eller dild. Let at forberede og meget velsmagende.
Gratineret broccoli med skinke
Broccoli- og skinkegratin med lækker sauce, æg og ost. En skøn og velsmagende ret, der bages i ovnen og serveres med klid eller brødkrumme til drys. Perfekt som en fyldig og velsmagende hovedret.
Jordbærroulade med flødeskum
En lækker opskrift på en luftig roulade med jordbærfyld og flødeskum. Dejen laves med æg, sukker og citronskal, og fyldet består af friske jordbær kogt med sukker. Pyntes med flødeskum, skiver af jordbær og ristede mandelflager. Servees og nydes!
Små Sarah Bernhard kager
Opskrift på lækre kransekagebunde med Sarah Bernhard creme. Marcipan blandes med melis og æggehvider, sprøjtes ud og bages. Piskefløde koges med Arabica, hældes over chokolade og afkøles. Cremen sprøjtes på bundene og vendes i revet chokolade. Smagfuld dessert!
Æggetærte med tomatsalat
En lækker tærte med broccoli, røget bacon og hytteost samt en frisk tomatsalat med løg og oregano. Perfekt til en let sommermiddag.
Chokolade-mums med nøddekaramel
En lækker chokolademousse dessert med appelsinskal og nøddekaramel. Nem og luksuriøs med en perfekt balance mellem sødt og bittert. Server med frisk frugt eller bær.
Pizzaruller
Opskrift på lækre calzone med tomatpuré, peperoni, skinke, mozzarella, ricotta, parmesan og basilikum. Dej lavet af vand, gær, olie, salt og mel. Samles, fyldes og bages i ovn med æg og oregano. Serveres sprød og fyldig.
Rustikke blinis
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Majspuré med grøn peber - Humitas
En lækker opskrift på majspureen, lavet med friske majskorn, mælk, æg, krydderier og grøntsager. Serveres til kødretter og kan også laves som humitas en chala i majsblade.
Kransekage Overflødighedshorn
Opskrift på marcipanringe, der er lette at lave og smager fantastisk. Æggehvider og sukker piskes sammen med marcipan, formes til ringe og bages sprøde i ovnen. Pyntes med glasur eller smeltet nougat. Lækker julesnack eller gaveidé.
Tigerkage – glutenfri
En lækker tigerkage uden hvedemel, perfekt til glutenallergikere. Smør, æg, sukker, kartoffelmel, bagepulver, vaniljesukker og kakao blandes og bages i 45 min ved 175ºC. Skab de karakteristiske striber ved at blande kakao og vand i halvdelen af dejen.
Pasta omelet 2
En lækker omelet med pasta, kartofler og oliven, perfekt til både frokost og aftensmad. Nem at lave og serveres med groft brød eller tomatsalat.
Kylling Maryland
Opskrift på sprød kylling med paprika sauce. Paner kyllingestykker med paprika og rasp, steg sprøde og møre. Lav sauce af smør, paprika, mel og fløde. Server med ris.
Grundopskrift på fettuccine
En opskrift på hjemmelavet pasta lavet med semolinamel, æg og olie. Dejen æltes godt, rulles ud og skæres i tynde strimler. Kan opbevares i køleskab indtil brug. Passer til 4 personer.
Indbagt Schweizerfilet
Opskrift på lækker indbagt filet med spæk og honning. Krydret kød rulles ind i spækskiver, smurt med honning og pakket ind i butterdej. Steges i ovnen og serveres med grønsalat. Enkelt og lækkert!
Tærte - Bakewell Pudding
En lækker opskrift på en skøn tærte med hindbær eller jordbærmarmelade og mandeltopping. Dej lavet af hvedemel, svinefedt og smør, fyldt med en luftig blanding af smør, sukker, æggehvider og mandler. Serveres varm eller kold med cremesauce.
Fyldt vandbakkelsesstang
Opskrift på lækker stang med røget skinke, peberfrugt og æble. Dej af vand, fedtstof, mel og æg bages og fyldes med en cremet blanding af skinke, grøntsager og cremefraiche. Server med salatblade - sund og god!
Rabarbermousse på makronbund
En lækker rabarbermoussekage med marcipanbund og vanilje. Perfekt til dessert med en frisk smag af rabarber og citron. Serveres efter afkøling i 6-8 timer.
Chokoladevalnøddekage
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Sachertorte med abrikosfyld
En lækker skærekage med chokolade, som serveres med flødeskum. Lavet med smør, sukker, æg, rasp, kakao, vaniljesukker og en lækker chokoladeglasur. Let og lækker dessert til enhver lejlighed. 🍫🍰
Wienertærte med chokolade
En saftig chokoladetærte med hasselnødder og ananaskirsebær. Let at lave og perfekt til kaffen. Garnér med smeltet chokolade, frugt og sølvkugler. Kan bages i god tid før servering for ekstra saftighed.
Italiensk mælkeis
Opskrift på en lækker vaniljeis lavet med æggeblommer, sukker, sødmælk og en vaniljestang. En cremet is, der laves ved at koge mælk op med vaniljestangen, piske æggeblommer og sukker hvidt, blande det sammen og fryse det i en ismaskine. Kan varieres med nougat eller kakao.
Stenbiderrogn med små salater
En luksuriøs ret med stenbiderrogn vendt i trøffelolie og sprøde auberginer. Serveres med salater og butterdejsstænger. Perfekt til 12 personer.
Rabarbertærte med marengs
En lækker tærte med rabarber og marengs. Dej lavet med hvedemel, sukker og smør. Rabarberfyld og sprød marengs på toppen. Perfekt til sommeren!
Chokoladekage med hvid chokolademousse
En lækker chokoladekage med hvid chokoladefyld og jordbær på toppen. Perfekt til en festlig lejlighed! Let at forberede, kan laves dagen i forvejen.
Gyldne dråber
En opskrift på lækre sukkerdråber lavet af sukkerlage og æggeblommer. Perfekte som sødt punktum med frisk frugt som ananas, papaya eller mango.
Vandbakkelser med flødekaviar
Opskrift på vandbakkelser med flødekaviar. Dejen laves af smør, mel, vand, æg og hjortetaksalt, bages og fyldes med flødekaviar lavet af piskefløde, cremefraiche og kaviar. Pyntes med cherrytomater og brøndkarse. Husk ikke at åbne ovnen de første 20 min. Serveres på en tallerken.
Provencalsk smør eller aïoli
En usædvanlig opskrift på aïoli med søde mandler fra Provence i stedet for æggeblommer. Perfekt til fisk og kan bruges som mayo. Olien tilsættes dråbevis for cremet konsistens. Opskrift fra Le Cuisinier Meridional.
Kanelis 2
Opskrift på kanelis med honningsirup: Kog kanelstænger i honning og vand, opvarm fløde, bland æggeblomme i, afkøl, tilsæt honningsirup, vanilje og kanel. Frys.
Kringle med æblefyld
En lækker æblekrans med saftigt fyld, perfekt til kaffen. Dej lavet med mælk, gær og æg, fyldt med æbler, sukker og kanel. Bagetid 25-30 min ved 200°C.
Æblerulle - Strudel
En opskrift på lækker æbleroulade med fyld af sukker, kanel, mandler og rosiner. Dej af hvedemel, æg og smør rulles sammen med æblerne og bages i ovnen. Serveres lun eller kold med vaniljecreme.
Skildpaddesuppe, uægte
Opskrift på Kalvesuppe med æggeblomme og krydderier. Kalvehoved koges i brun suppe med krydderier og madeira. Serveres med kødtern og hårdkogt æggeblomme. Inspireret af Babettes Gæstebud.
Vanilleis hjemmelavet 2
Opskrift på lækker hjemmelavet vaniljeis: Kombinér kaffefløde, sukker, æggeblommer og vanilje. Varm blandingen op, rør konstant og si den i en skål. Køl helt af, pisk i ismaskinen og frys. Server og nyd!
Prinsessebudding
En opskrift på lækker budding med hindbærsaft-sauce, som bages i ovn. Fyldig og cremet dessert med smag af sødme og friske hindbær. Serveres med den skønne hindbærsaft-sauce.
Svinemørbrad i svøb med i mild sennepscreme
En opskrift på mørbrad med kalkunmousseline, grøntsager, kartofler og honningglaserede æbler. En kompleks ret med mange trin og detaljer i fremstillingen.
Foie gras ganache med hvidløgs-agurkesorbet
Opskrift på Ganache og Hvidløgs-agurkesorbet. Ganachen laves med portvin, foie gras og andefedt. Hvidløgs-agursorbet laves med yoghurt og agurk, serveres sammen. Serveres lunt eller koldt.
Arni Me Papates - Græsk lammekølle stegt med hvidløg
Opskrift på saftig lammekølle med hvidløg og citronris. Læg køllen på rist og steg ved 175ºC. Kog ris i vandet fra bradepanden og vend dem med æggeblandingen lige før servering. Server med tomatsalat eller grøn salat.
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
64
65
66
67
68
69
70
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Pizzaruller