Resultat af søgning

123...

Resultat i kategorier

Brød/boller

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 ...

Kalveschnitzel med bagte farserede løg samt persille-creme

Kalveschnitzler med bagte løg, bagte kartofler og persillecreme. Steg schnitzlerne og fyld de bagte løg. Server med persillecreme og bagte kartofler. En lækker og velsmagende middagsret!

Fyldig salat med artiskokker

En opskrift på artiskoksalat med gulerødder, kartofler og black eye bønner i en lækker kogelage. Perfekt tilberedt med friske krydderurter og serveret med brød.

Farseret and

Opskrift på farseret and med franskbrød, fløde, halskam, champignoner, krydderier og æg. Anden fyldes med farsen, gnides med smør og steges i ovnen med bouillon. Server med råstegte kartofler og tranebærkompot. En lækker og anderledes julemiddag!

Grillede shortribs med grovfritter og æblesalat

Opskrift på lækre shortribs med barbecuedressing, grillet peberfrugt med chokolade, æblesalat og grovfritter. Et lækkert og saftigt måltid med masser af smag og konsistens. Perfekt til en hyggelig sommeraften med grillen tændt.

Lammekam og krydderurtestegt lammekølle med indiske krydderier

Opskrift på lammekrone og lammekølle med krydderurtepanade. Køllen simres i fond og portvin, mens kronen steges i ovn. Serveres med saucen, ærter og grillede lammemedallioner. Ovnstegt lammekam til 4 personer.

Honningkagedej

Opskrift på honningkager: Forbered grunddej af honning og hvedemel, lad den lagre i 14 dage. Tilføj hjortetaksalt, potaske, krydderier og æggeblomme. Form og bag kagerne, undgå at åbne ovnlågen. Holdbar op til 4 måneder.

Italiensk lammegryde

Opskrift på lammegryde med rødvin og grøntsager. Lammekødet marineres i en blanding af rødvin, eddike og krydderurter. Derefter steges det med grøntsager, tomater, løg og krydderier. Serveres med ristede brødskiver. Smagfuld og lækker ret til en hyggelig middag.

Oksebov med marvpanade, honning/timian-kartofler og rødvins-sauce

Opskrift på langtidsstegt dansk oksebov med marvpanade, ovnstegte grønsager og honning/timian kartofler. Perfekt til en festlig middag!

Marineret ost med stærk dressing

Opskrift på grillede Halloumi osteskiver med kraftig dressing og sprødt brød. Osten marineres i olie, eddike og citronsaft, grilles og serveres med dressing af tomater, løg, persille og oliven. Perfekt som hovedret.

Grillede lammesteaks med tomatcoulis

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Græskarsuppe 3

En nostalgisk græskarsuppe, perfekt til kolde aftener. Løg, græskar, sødmælk og flormelis giver den en sød smag og fløjlsblød konsistens. Server med ristet brød.

Grillet oksetværreb med barbercuesauce og cole slaw

Opskrift på lækre marinerede okseben, coleslaw og hvedebrød. Benene koges og marineres før de grilles, mens coleslaw laves af hvidkål, eddike og cremefraiche. Serveres med brød.

Pesto twists - 1 g fedt

Opskrift på glutenfrie pesto twists lavet af hvedemel, salt, gær, vand, basilikum, pinjekerner og parmesanost. Dejen æltes, hæver og formes til twists, der bages og drysses med ost. Der er også en variation med rød pesto.

Forloren hare - Marie's

Forloren hare er en klassisk dansk ret lavet af hakket oksekød med bacon på toppen. Serveres med sauce, kartofler og salat, eller prøv hasselbackkartofler som tilbehør. En lækker og nem hverdagsmiddag til 6 personer! 🇩🇰🥘

Skinkemignon og lun linsesalat

En lækker salat med linser, bacon, skinkemignon og mango, serveret med yoghurtdressing og landbrød. Nem og sund opskrift, perfekt til en let middag.

Pariserbøf - på rugbrød

Opskrift på pariserbøffer med dressing med ketchup, serveret med rødbeder, kapers og majs. Pariserbøfferne steges og bages i ovnen, mens majskolberne koges og dampes. Dressingen laves af kvark, tomatketchup og salt. Serveres med revet peberrod som tilvalg.

Krebinetter med blomkålssalat og brun sauce

Opskrift på lækre krebinetter med sauce og blomkålssalat. Krebinetterne består af hakket kød formet til bøffer og stegt sprøde, serveret med hjemmelavet sauce og blomkålssalat. En lækker og nem hverdagsret!

Farseret Mørbrad

En lækker opskrift på mørbrad farseret med persille og mozzarella, svampe a la créme og tyttebærkompot. Serveres med kuvertbrød.

Italienske landstykker med fyld

Opskrift på lækre sandwich med rucola, avocado, ost, chorizo og ovnbagte tomater. Brug langtidshævede italienske landstykker for den bedste smag. Ronald Dijkstra fra Brasserie Belli anbefaler opskriften.

Oksehøjreb med ben samt hasselback-kartofler og ragout af vinbjerg-snegle

En lækker opskrift på oksehøjreb med vinbjergsnegle-ragout, hasselback-kartofler og provencalske tomater. Oksehøjreb ridset og krydret, stegt i ovnen, serveres med sprøde kartofler, saftig ragout og bagte tomater. Serveres med brød til.

Oksetyksteg spækket med ansjos, oliven og kapers

Opskrift på oksetyksteg med svampesauce og bønner. Oksetyksteg spækkes med ansjoser, oliven og kapers, brunes og simres i bouillon. Svampesauce laves af bruning af svampe, addition af fond og jævning med Maizenamel. Grønne bønner koges og anrettes med tyksteg og svampesauce. Serveres med brød.

Grillet kalv og kål med citronsauce

Opskrift på grillet kalvebryst med spidskål og pestosauce. Kalvekødet koges mørt med krydderurter, mens kålen blancheres og grilles. Pesto vendes i kødet, og cremefraiche-saucen serveres til. En lækker sommerret!

- 2. pinsedag

Opskrift på Dild-kyllinger: Saftige kyllingestykker kogt i bouillon med masser af dild og en lækker sauce. Serveres med løse ris og brød. Opskrift på Farmors kræmmerhuse: Luftige kageruller fyldt med flødeskum og jordbær, pyntet med friske jordbær på toppen. En skøn dessert!

Frederiksbergsuppe med rouille

La Bourride a l'Aïoli - en lækker fiskesuppe med hvidløgs-mayonnaise. Fisken koges med løg, fennikel, safran og hvidvin, og serveres med ristede brødcroutoner med rouille. Den perfekte ret til 8 personer.

Sauteret kalveskank

Opskrift på sauteret kalveskank med ris-pilaf og forårsløg. Kalveskank skiver sauteres i olivenolie og hvidvin med rosmarin og hvidløg. Ris sauteres med krydderier og koges som løse ris. Forårsløg dampes og krydres. Serveres med brødcroutoner.

Kalvekoteletter som i Ardennerne

Kalvekoteletter stegt i enebær og basilikum, serveret med brødkrummeblanding og hvidvinsauce. En lækker ret til en luksuriøs middag.

Strudse-Bobotie

En lækker opskrift på bobotie, en sydafrikansk ret med hakket strudsekød, løg, æbler, druer og karry. Server med salat og miniflûtes.

Marineret gedeost i vinbladspakker

Opskrift på grillede gedeoste pakket ind i vinblade med en marinade af olivenolie, cayennepeber, oregano, basilikum og hvidløg. En lækker og mættende ret, perfekt som hovedret eller som en del af en tapas menu. Serveres med Brød i Bruschetta-stil.

Hakket oksekød på spid med auberginetoast og tomatsalsa

Opskrift på grillmad bestående af kødboller, auberginertoast med feta og tomatsalsa. Kødbollerne formes og grilles, aubergineskiver og brød ristes og toasts samles med feta. Tomatsalsa laves med hakket tomat, hvidløg, forårsløg, persille og olivenolie. Serveres sammen.

Farserede mørbradbøffer og chokoladebudding

Der er tradition for at spise svinekød i julemåneden. Vi foreslår farserede mørbradbøffer fra det italienske køkken efterfulgt af en dejlig chokoladebudding

Farserede kyllingelår

Vi har udbenet hele kyllingelår og fyldt dem med en god fars, der både strækker kødet og holder det saftigt. Sæt dit eget præg på retten ved at krydre

Fjordrejer med citronmayonnaise

Nyd en dejlig tivolimad mindst en gang denne sommer

Fisketerrine med stenbiderrogn

Frisk lakserogn eller stenbiderrogn i fisketerrine kan anbefales ... Dilddressingen er også en fin ledsager til andre hjemmelavede kolde fiskeretter ...

Farserede rødløg med rodfrugtsalat

Rør en god fars, og bag den i udhulede løg vi har brugt smukke rødløg. Tilbered en god rodfrugtsalat, mens løgene bager i ovnen

Fisk med tapenade og rissalat og citrontærter

Bag friske fiskefileter i ovnen med oliventapenade. Det er pærenemt og smager skønt. Tilbehøret er en rissalat. Slut af med en frisk dessert af bagte kager

Focaccia med lækkert fyld

Focaccia er italienske brød, der er i familie med pizza. Det er flade brød bagt med olie, krydderurter m.m. Her er dejen også brugt til boller med svampe

Forårsgrøn aspargessuppe

Lav den skønneste suppe af et bundt friske grønne asparges. Det er nemt, når blot du følger anvisningerne trin for trin - nem køkkenskole og madkursus

Gammeldags æblekage 4

Æblekage med ristet rasp, flødeskum og gele ligesom da mormor var ung. Dansk når det er bedst!

Gammeldags æblekage 3

En god dansk klassiker, som vi aldrig bliver trætte af! Prøv selv

Fyldte kødboller og marcipanmousse

Efter julens store middage er det skønt med sund aftensmad, som både små og store holder af. Til dessert en lækker mousse med appelsin og marcipan

Fyldt svinemørbrad og Nøddemedalje med bær

En svinemørbrad bliver til festlig gæstemad, når den fyldes med svampe og svøbes i bacon. Desserten er en sprød nøddemedalje med bær

Cassoulet med nakkekam

Cassoulet er en fransk gryderet lavet af tørrede, hvide bønner, hvidløg, krydderurter og flere slags kød. Vi har brugt nakkekam og chorizopølse i denne

Chili med oksekød og linser

Chili con carne kogt på linser kan laves en dag, hvor du har glemt at lægge bønner i blød, eller pludselig får lyst til den populære ret i en fart

Blomkålsgratin med blomkålssalat

Blomkålsgratin er måske lidt gammeldags, men når den endelig finder vej til middagsbordet, er den ikke til at stå for. I denne moderne udgave er den i ...

Auberginer med kødsauce og tomatsalat

En god kødsauce tager lidt tid at lave, men det er arbejdet værd. Lav gerne en stor portion, så du kan lægge i fryseren til pizza, pasta og lasagne

Aspargesmousse med grønne asparges og mandler

Lækker forret, som du kan lave af skræller og endestykker fra hvide asparges

Stjerneskud

Stjerneskud er en vaskeægte klassiker fra det danske smørrebrødskøkken. Når du tilbereder retten med frisk fisk og gode råvarer, er det noget af det bedste

Spinatsuppe og julekylling

Forretten er en flot grøn suppe med sprød bacon som topping, og hovedretten er grydestegt kylling med en krydret tomatsauce

Vildand med savojkål og bagte blommer med creme

Der er jagtsæson for vildænder og hjorte fra september til januar, og det er en dejlig afveksling fra det opdrættede kød, vi almindeligvis spiser og ...

Kyllingesalat med karry

Der er brugt thailandsk karry til denne lækre kyllingesalat, og sprødt kyllingeskind på toppen i stedet for bacon

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 ...

... 64 65 66 67 68 69 70 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Torben andersen

Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog

kromannAnni

Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.

kromannAnni

Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann

Jane

Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste