Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Kanin som vildt
Opskrift på kanin i cremet sauce med bacon, løg og krydderier. Kaninen brunes og simrer i en blanding af mælk/fløde og krydderier, serveres med kartofler og ribsgelé.
Gourmet sauce
En opskrift på Paranødde Avocadopuré med Nama Shoyu, hvidløg og rødløg. Blend ingredienserne og brug det som tilbehør til kartoffelmos eller grønsagsmedley.
Pølsegryde med svampe
En lækker opskrift på svampegryde med cocktailpølser og tomater. Svits svampene i smør, tilsæt mel og bouillon, lad det simre. Tilsæt tomater og pølser, smag til og server med kartoffelmos og salat.
Fiskegryde med grønsager i stegeso
En sund og velsmagende fiskeret med masser af grøntsager og krydderier. Serveres med kartoffelmos til. Let at lave og perfekt til en hverdagsmiddag.
Stegeben i ovn
Opskrift på møre stegeben med løg, nelliker og laurbærblade. Steges i ovnen og serveres med kartoffelmos og rødkål. Let og velsmagende ret.
Strudsestroganoff i sennepssauce
Opskrift på strudsestroganoff med estragon, rødvin, sennep og broccoli. Retten jævnes med Maizena og serveres med kartoffelmos gratineret med parmesanost og nøddeflager. Velbekomme!
Oksegryde med timian
En lækker opskrift på gryderet med oksekød, bacon og gourgetter. Simrer i 1 time og serveres med kartoffelmos. Nem og velsmagende.
Budapestgryde i stegeso
Okseklump i stegeso med løg, kommen og tomatpure. Mørt kød på 1½ time ved 220ºC. Server med kartoffelmos eller spaghetti.
Kødpie med Harlekin-mos
En opskrift på oksekødsmos med gulerødder og kinesisk soya. Hakket oksekød brunes med løg, tilsættes soya og flåede tomater, og simrer i ovnen. Kartoffelmosen med gulerødder fordeles over og bages gylden.
Kalvegullasch i stegeso
En lækker opskrift på klassisk ungarsk gullasch med mørt kalvekød, løg, fløde og bouillon. Steges i en Römertopf og serveres med kartoffelmos eller ris.
Kartoffel - hvidløgspuré - Skordalia
Smagfuld opskrift på græsk kartoffel-hvidløgspuré. Perfekt som tilbehør til stegt fisk eller grøntsager. Kan også tilsættes valnødder for ekstra smag.
Mørbradgryde i stegeso
En lækker opskrift på mørbrad i stegesoen med flødesauce, løg, tomater og cocktailpølser. Nemt og lækkert, perfekt til en hyggelig middag. Serveres med kartoffelmos.
Æblepie, Bobs
En lækker æblepie med kartoffelmos som bund, fyldt med æbler, sukker og vanilje. Serveres med flødeskum. Bagetid 45 minutter ved 200ºC.
Vildsvine Ragout
Ragout af kød, løg, champignon og rødvin simret i en lækker cremet sauce. Serveres med æblemos og kartoffelkugler.
Stegte ben
Opskrift på lækre "gnaveben" med god sauce. Brunes og koges møre i krydret vand, jævnes til sauce og serveres med kartofler og grønt. Kan også steges i ovn.
Ungarnsk gullasch
En lækker opskrift på ungarsk gullasch med skært oksekød, bacon, løg, krydderier, tomater og cremefraiche. Serveres med kartofler eller kartoffelmos.
Ølsild
Opskrift på stegt sild i porter marinade med chili og hvidløg. Sildefileter marineres i blanding af porter, citronsaft, chili og hvidløg. Serveres med kartoffelmos og rødbeder.
Røgede sild i låda
Opskrift på røgede sild med løg og æggemasse. Serveres med ærter i kartoffelmos. Let og lækker ret til hverdagsmiddagen.
Italiensk æggeret
Opskrift på kartoffelmos med spinat, parmaskinke og æg. Kartofler koges og moses med olie og parmesanost. Spinat dampes og vendes med smør. Serveres med æg indpakket i parmaskinke. Server straks.
Frittata di Patate
Opskrift på krydret kartoffelmos med tomatsauce: Svits løg og peberoncini i olie, tilsæt hvidvin og tomater. Lad det simre og bland det med mosede kartofler. Serve with salt and pepper.
Dyvekær gryde
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Okseragout
Lækker gryderet med oksesmåkød, bacon og cocktailpølser. Simrer længe for god smag. Serveres med kartofler og salat. Perfekt til en kold aften.
Sild à la meunière
Opskrift på stegte ferske sild med kartoffelmos. Sildefileterne krydres, vendes i mel og steges i smør. Serveres med citron, persille og brunt smør.
Vildsvinefrikadeller
En opskrift på saftige vildtbøffer med bacon og løg. Farsen laves med fløde, æg og krydderier, formes til bøffer og steges sprøde. Serveres med kartoffelmos.
Kalvelever i flødesauce i stegeso
Opskrift på levergryde med fløde, hvidløgssalt og peber. Steges i stegeso i 40 minutter ved 225ºC. Serveres med ris eller kartoffelmos.
Fyldt peberfrugt med nøddemix
Opskrift på fyldte peberfrugter med champignon risotto og hasselnødder. En lækker og fyldig ret med masser af smag, perfekt til en vegetarisk middag. Serve med kartoffelmos eller bagte kartofler.
Koteletter i champignongsauce
En lækker opskrift på svinekoteletter med champignonsauce. Champignoner steges gyldne, koteletter vendes i rasp og krydderier. En cremet sauce med fløde og champignoner hældes over koteletterne og serveres med kartoffelmos og grønsager.
Kalvehale gourmet
Opskrift på kalvehaler i kalvebouillon med grønsager, ærter og asparges. Halerne brunes og simrer med porre, gulerødder og krydderier. Serveres med kartoffelmos.
Kromandens kaninret
Opskrift på kaningryde: Kanin stykker brunes og steges sammen med grønsager, vand, tomatpuré, salt og peber. Simrer i en time og serveres med kartoffelmos.
Gullasch i stegeso
Oksegryde med kartoffelmos: Skær oksekød i tern, vend i mel med salt, peber og paprika. Steg i stegeso med løg, gulerødder og bouillon. Jævn saucen og server med kartoffelmos. En velsmagende og nem ret.
Øf Stroganoff
Opskrift på svinegryde med cocktailpølser, champignon og løg i tomat-flødesauce. Serveres med kartoffelmos, ris eller flûtes og grøn salat.
Gullash
En lækker oksesmåkød gryderet med løg, gulerødder og champignoner i en skøn tomatsovs. Serveret med ris eller kartoffelmos, dampede grønsager og brød.
Rømerål i stegeso
Opskrift på dampet ål i hvidvinssauce med løg, gulerod og porre. Ålen skæres i mindre stykker og lægges i stegeso med grøntsager. Hvidvin koges med krydderier og hældes over. Koges ved 200ºC i 45 min. Velbekomme!
Svensk farsskinke med kartofler
Opskrift på hjemmelavet svinefars med røget skinke, kartoffelmos og krydderier. Farsen formes som en skinke, pensles med æg og drysses med rasp og sennep. Steges i ovnen og serveres skåret i skiver på rugbrød med kolde kartofler eller asier.
Ungarsk skinkegryde i stegeso
Opskrift på skinkemix i stegeso med løg, peberfrugt og tomat. Steges i ovn i 30 min ved 220ºC. Serveres med ris eller kartoffelmos og grøn salat. Let at lave og fuld af smag.
Pommes croquette
Opskrift på melede kartofler: Kartoffelmosen koges puremøre og røres med smør, æggeblommer, salt og peber. Formes til kugler, paneres og friteres. Kan tilpasses med urter og nødder.
Stegt kalveskank i stegeso
Opskrift på lækker kalveskank med grøntsager og flødesauce. Kalveskanken steges i stegeso med løg, nelliker, laurbærblad og grøntsager. Sauce jævnes og smages til med fløde og persille. Serveres med kartoffelmos.
Helstegt oksemørbrad
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Skinkesteg eller nakkekam - i trykkoger
Opskrift på trykkogt skinkesteg med æbler. Krydret steg brunes og koges med æbler, vand og krydderier. Serveres med kartoffelmos. Tilberedningstid: 30-40 min i trykkoger, 1 ½ time i gryde.
Brændende kærlighed 1
En lækker opskrift på kartoffelmos, hvor kartofler koges og moses med mælk/fløde og fedtstof. Bacon og løg tilføjes som topping for ekstra smag. Serve en lækker og cremet kartoffelmos til fx en god bøf.
Mørbrad for mænd i stegeso
Mørbrad stegt i stegesoen med kommen og snaps. Serveres med kartoffelmos eller salat med hvidløgsmarinade.
Svinehjerter i tomat i stegeso
Opskrift på stegte svinehjerter med flåede tomater, persille og hvidløg. Steges i Römertopf og serveres med spaghetti eller kartoffelmos.
Chow-chow i trykkoger
Kalvekød i karry med ingefær og løg. Brun kødet og tilsæt krydderier og vand. Lad det simre og jævn med mel. Server med ris eller kartoffelmos. Smagfuld og krydret ret.
Mælkestegt Enggris
Opskrift på langtidsstegt nakkekam i mælk med løg og rosmarin. Kødet hviler i mælken, brunes, og steges i ovnen med løg og rosmarin. Serveres med gratineret kartoffelmos.
Norske beskøjter
Opskrift på sprøde og lækre kartoffelbeskøjter. Mos kartoflerne og bland dem med rugmel og salt. Lad dejen hvile natten over, før du former og bager dem på panden og i ovnen. Server dem sprøde og afkølede.
Stegte ben med brun sauce Sørens
Opskrift på lækker nøglebenssteg med porre, løg, tomater og timian. Benene brunes i ovn, simres med vand og grønsager, jævnes til sauce og serveres med kartoffelmos.
Stegte sellerier, pastinakker eller rødbeder
Opskrift på panerede urteskiver. Urter koges og paneres i mel og rasp, steges og serveres med kartofler og brunet smør. Kan også serveres som wienerschnitzel eller engelsk bøf.
Oksehjerte i pikant sauce i stegeso
Opskrift på stegt oksehjerte med enebær og røget spæk. Hjertestykker svitses og steges i stegesoen i 2 timer. Sky jævnes og farves, serveres med kartoffelmos.
Kalvefrikandeau i stegeso
En opskrift på kalveinderlår med røget spæk, bouillon og flødesauce, som steges i en Römertopf. Serveres med kartoffelmos eller pommes frites.
Estragon-kylllng
Opskrift på Estragonkylling: Brune kyllingestykker, tilføj estragon, eddike og citronsaft, kog op med bouillon og fløde. Lad simre og server med kartofler og salat.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Thorkil Konnerup
I din opskrift for mikmuskage indgår: "Pynt: Glasur af æg, sukker og kanel" Jeg kan intetsteds finde noget brugbart...
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer