Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
Grønsagspizza 2
En lækker pizzaopskrift med fyld af champignoner, squash og peberfrugt. Dejen laves af gær, vand, salt og hvedemel, som hæver i 1 time. Grønsagerne svitses i olie med krydderier og ost, og bages på den forbagte dej i ovnen.
Snegle med hakket oksekød - Pita burek
En opskrift på lækre kød- og sneglehorn med saftigt fyld af hakket oksekød og krydderier. Dejen er let at arbejde med og giver en sprød og lækker skorpe. Et lækkert og nemt alternativ til en hurtig middag.
Portugals pragtfulde pattegris - Leitão
Opskrift på Leitão: En traditionel portugisisk ret, hvor pattegrisen krydres og steges i ovnen, indtil den er sprød og brun. Serveres varm og sprød, men kan også bruges som pålæg. Ovnstegning tager 1 ½-2 timer.
Italiensk brød 1
Lækre og luftige hjemmebagte fladbrød med durum- og pizzamel. Nem opskrift med hævetid og bagetid inkluderet. Server det lune brød med dine yndlingspålæg.
Tinas pølsehorn
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Italiensk bondebrød
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Squashpizza
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Bosniske snegle med hakket oksekød - Pita burek
Opskrift på Pita Burek med dej lavet af hvedemel, olie og vand. Fyld af hakket oksekød, hvidløg og løg. Dejen rulles ud, fyldes og formes til snegle. Bag i ovnen og server med smørsovs. Kan også laves med hjemmelavet ymer som fyld.
Pizzadej - nem
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Arabisk manaish
Opskrift på manaish med fyld af arabisk feta ost, kød, tomater eller Zater krydderi. Dej af hvedemel, salt, sukker, æg, gær og yoghurt. Formes og bages i ovnen i ca. 15 min. ved 200ºC. Ca. 25 stk.
Kalkun med hvidløgssauce og fettuccine
En lækker opskrift på kalkun schnitzel med cremet flødesauce, gulerødder og porrer. Serveres med fettuccine og frisk basilikum.
Pølsehorn med ymer
Lækre pølsehorn med luftig dej og saftig pølse. Perfekt til madpakken eller som snack. Kan varieres med ketchup eller ost. Nemme at fryse ned.
Brød med spinatfyld
Opskrift på spinatbrød: Dej lavet af hvedemel, salt, sukker og gær. Spinatfyld med kommen og citronmelisse. Form små boller, fyld med spinat og bag dem sprøde i ovnen. Smagfulde og saftige brød med spinatfyld.
Minipizzaer med frugt
Perfekte frugtpizzaer med gedeost, camembert eller gorgonzola. Nemme at lave og ideelle som snacks eller mellemmåltid.
Hakkebøf
Falder bøffen fra hinanden eller koger den på panden, er der noget galt. Se, hvordan du skal stege hakkebøffen, så den bliver sprød på overfladen og saftig indeni
- Hvorfor drikke smoothies
Smoothies smager syndigt godt og kan virke helt dessertagtige trods ingredienser som spinat og frosset broccoli
Aubergine gratineret
Her serveres aubergine, eller ægplante, på en lidt anderledes måde: spækket med fetaost og gratineret i ovnen
Krydderurter i madlavningen
Om vinteren trives friske urter fint i vindueskarmen og om sommeren på altanen eller i haven. Plant dem i smukke potter!
Middelhavs brød
Bruschetta kalder italienerne en grillet skive brød med en anelse presset hvidløg, et par dråber olie, lidt havsalt og peber på. Italiensk opskrift
Hjemmebagte grissini - italienske brødstænger fra madABC.dk
De populære brødstænger nydes som snack eller som tilbehør fx til lidt god lufttørret skinke og pølse, lidt ost og nogle marinerede grønsager eller til suppe
Focaccia med lækkert fyld
Focaccia er italienske brød, der er i familie med pizza. Det er flade brød bagt med olie, krydderurter m.m. Her er dejen også brugt til boller med svampe
Lammekølle med rødbedetzatziki og Italiensk dessertkage med mandler
Lammekød og tzatziki er altid godt sammen – specielt også når det er rødbedetzatziki og perlespelt. Til en god middag hører sig også en lækker italiensk dessert
Krydderurtesnegle
Den skønneste duft breder sig i køkkenet, når disse krydderurtesnegle er i ovnen. Brug de grønne snegle som snack og tilbehør til salater, supper mm.
Kogt hamburgerryg med peberrodssauce og gulerødder
Hamburgerryg er nem mad, selvom det skal koge og trække i 1 time. Kog gerne et større stykke, end du skal bruge. Kold hamburgerryg kan bruges i madpakken
Italiensk sandwich
Italien har andre slags Street Food end pizza. Prøv de nemme pandebrød med skinke, ost og tomatpesto
English
We are becoming the Internet's best danish recipe page - the easiest to use, with many pictures and as many good recipes - Welcome to MadABC.dk with 37,464 lovely recipes
Mexicansk lasagne
Se dette er den ægte mexicanske lasagne med avocado salsa til - fås nok ikke bedre.
Brød eller boller opskift
Brød eller boller kan spises som tilbehør til en hovedret, som snack eller til morgenmad og brunch. Her er en opskift der let viser hvad der er vigitgst ved bagning af brød og boller.
Sambal oelek
Sambal oelek er en chilipasta fuld af smag, og den består primært af chili. Man kan som sagt dosere efter behov
Jordskokker
Jordskokker kan være en udfordring i køkkenet fordi mange ikke helt ved hvordan de skal bruges. Hvad mange ikke ved er at der faktisk er rigtig gode
Auberginer med kødsauce og tomatsalat
En god kødsauce tager lidt tid at lave, men det er arbejdet værd. Lav gerne en stor portion, så du kan lægge i fryseren til pizza, pasta og lasagne
Kanintimbale på spidskål
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx kaninkød
Kyllingeschnitzel toast i airfryer
Hvem siger, du skal bruge brød til en toast? To stykker mørt kyllingebryst, belagt med panko-rasp med saftig skinke og smeltet ost imellem, kan klare sig fint.
Pizzapakker i airfryer
Disse pizzapakker er tilberedt i en airfryer, hvilket gør dem perfekte til madpakken til børnene eller en snack efter skoletid.
Khubz - arabisk brød
Opskrift på arabisk brød lavet med proteinrig hvedemel, anisfrø og olivenolie. Dejen æltes til den er elastisk og boblende, hvorefter den hæves og deles i boller. Bages i varm ovn og nydes bløde og lækre med dips og salater.
Miniburgere
Opskrift på 48 stk burgerboller med minibøffer. Burgerbollerne laves af en dej med bl.a. smør, mælk, gær og hvedemel. Minibøffer laves af hakket oksekød med salt og peber. Bollerne bages og bøfferne steges, hvorefter de samles med tomatskiver og ost. Serveres varme. Fryseegnet.
Tomatquiche med oliven
En lækker tomattærte med grahamsmelsdej, timian, hvidløg og provenceoliven. Toppen består af æg, væde og revet ost. Perfekt som erstatning for pizza. Skal være frisklavet, men er lige så god dagen efter.
Quesadilla
En lækker opskrift på quesadilla med cheddarost, løg og tomat, grillet til perfektion. Server med salsa, guacamole og cremefraiche. Let at lave på grillen på bare 15-20 minutter. Kan også tilpasses med grillet kød eller grønsager og andre oster.
Koreansk østerspizza med chili/sesamdip
Opskrift på rismelspandekager med østers eller rejer og/eller muslinger. Serveres med en lækker chili/sesam-dip. Perfekte som snacks til festlige lejligheder.
Det bedste brød
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Rødbedelasagne
En lækker opskrift på vegetarisk rødbede lasagne med hjemmelavet løg-bechamel og rødbede-tomatsauce. Perfekt til en hyggelig aften derhjemme! 🍽️
Det bedste brød på grillen
Opskrift på lækkert hvidløgsbrød med variationer. Skær brødet, bland smør med hvidløg og persille, smør og grill. Variationer med urter, ost og pesto eller soltørrede tomater. Til 6-8 personer.
Hvidløgsstegt torsk på bønnepuré med ristet blæksprutte ...
En opskrift med skrei rygg med skind på en stegepande og pissaladière med løg og oliven. Serveres med bønnepuré, let-røgede Limfjordsøsters i tomatbouillon og basilikumolie. En luksuriøs og velsmagende ret.
Salat med kyllingefilet
En lækker californisk dinnersalat med grillede kyllingefileter, courgette, grønne bønner, rødbeder, pesto og pinjekerner. Perfekt til en sund og mættende middagssalat. Server den med en frisk blanding af salater og din foretrukne dressing.
Her findes de farligste stoffer i vores fødevarer
Mange af de fødevarer, vi spiser, indeholder stoffer, der kan give kræft, lav fertilitet eller allergianfald. Se en liste over de berørte fødevarer her
Samosaer
Lækre samosaer med kylling. Perfekte til at tage med. Samosaer med kylling, feta og chili vil hitte hos dig, der elsker indisk mad
umami
Umami er - sammen med surt, sødt, salt og bittert - en af de fem grundsmage, som menneskets smagssans kan registrere
Tomater tomater tomater
Det er især sidst på sommeren, når tomaterne har fået masser af sol, at de smager af allermest. Her får du nogle af vores favoritter
Tærter og det der ligner
Opskrift på fransk tærtedej til tærter. En sprød og velsmagende bund til søde eller salte tærter. Fremgangsmåde til at lave og forbage tærtebunden beskrives i detaljer.
- Hvorfor friskpresset juice
1
2
3
4
5
6
7
8
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Thorkil Konnerup
I din opskrift for mikmuskage indgår: "Pynt: Glasur af æg, sukker og kanel" Jeg kan intetsteds finde noget brugbart...
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer