Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 ...

Wienerschnitzel med ovnbagte rodfrugter og danablu med nødder i honning

Sæt kartofler og rodfrugter i ovnen og du har masser af tid til at gøre schnitzler og pynt klar. Desserten er også nem - tag osten ud af køleskabet, og

Æggecreme med stenbiderrogn og lammemørbrad med grønt

I påsken skal du servere retter med æg og lammekød. Vi har bagt en lækker æggecreme toppet op med frisk stenbiderrogn. Kødet er små fine lammemørbrad

Pizza Margherita

Denne pizza med tomat og ost og hjemmelavet bund, er perfekt som hurtigt og nem aftensmad. Pizza er som regel et hit hos hele familien

Ærte- og basilikumtærte med marinerede gulerødder

Ærte-tærte er en rigtig smagfuld sommertærte. Denne opskrift på hjemmelavet ærtetærte er med frisk basilikum og mynte, forårsløg og parmesanost er ren nydelse

Fransk kartoffelgratin – opskrift fra alletiders bedste kogebog

Retten hedder fransk kartoffelgratin, om den er fransk, ud over ’gratin’ er fransk?...Tjaa, men det gør den da unægtelig mere interessant end flødekartofler

Bradepandekage med sommerbær

Friske sommerbær er vendt sammen med vaniljemarengs og ristede mandler og bagt oven på en mazarinagtig bund. Kagen er nem at tilberede og smager skønt

Brød med friske krydderurter

Godt brød der både passer perfekt som tilbehør til aftensmaden og til næste dags madpakker. Fyld dem med salat, lidt skinke eller kylling, tomat og agurk

Brydebrød med kerner

Bag dette smukke brød og server det som tilbehør til suppe, varme eller kolde retter

Bøf i grøn karry og ovnbagt frugt med honningskyr

Gode bøffer får her et asiatisk twist med grøn karry og kokosmælk. Desserten er frisk frugt bagt i ovnen og serveret med en creme rørt af skyr og honning

Cheesecake med hyldeblomster

Det er i juni, at hylden blomstrer. Gå ud og pluk en stor buket og server frisklavet hyldeblomstsaft og en cremet cheesecake for familien

Blondies med hvid chokolade

Blondies er brownies med hvid chokolade. Vi har vendt lidt friskhakket basilikum i dejen, der sammen med det krydrede muscovadosukker

Blommemuffins med birkes

Når du bruner smørret først, giver det en fin nøddeagtig smag i dejen. De blå birkes giver dejlig knas i kagerne

Blåbærsnitter 2

Disse herlige kager er lidt som hindbærsnitter, bare med blåbærfyld og kokos

Bagt fisk med fennikelfrø og tomatsauce

Der er masser af smag i denne sunde fiskeret. Fisken serveres med en dejlig salat af spæde spinatblade og en krydret tomatsauce med basilikum og appelsin

Bagels klassisk opskrift

Bagels er store boller med hul i midten og med en sej krumme, der skyldes, at de koges i kort tid inden bagningen. Her er en klassisk opskrift på bagels

Tarteletter med kylling og asparges

Alle elsker tarteletter, og de er faktisk nemme at lave. Bag gerne tarteletskallerne selv. De hjemmebagte smager bedre og friskere

Syditaliensk brød med pinjekerner og rosiner

Dette smukke brød har en skøn smag af appelsin og olie og fyld af lyse rosiner og pinjekerner. Nyd det til en kop the eller med et glas sød dessertvin

Tiramisu med mascarponecreme cupcakes

Tiramisu er en italiensk kage, der som regel laves af lange småkager/ ladyfingers udblødt i en blanding af kaffe og marsala, fyldt med mascarpone-creme

Spareribs marineret i øl med spidskål

Ovn eller grill - steg spareribs marineret i øl, det er perfekt til en lun dansk sommeraften. Med nye kartofler, sprød spidskål og snaskede spareribs

Sarah Bernard med rabarber

En lille, delikat lækkerbisken bestående af sprød makronbund, luftig chokoladecreme som her er piftet op med en lille, frisk overraskelse i midten

En hotdog kan være så meget andet end blot et kedeligt brød med en kogt pølse og så de obligatoriske 3 striber – ketchup, sennep og remoulade

Vandbakkelser til sandwich

Vandbakkelse er et sjovt navn, som skyldes, at dejen laves med vand og smør. De bruges mest til desserter og flødekager, fx kartoffelkager og Waleskringler

Stikkelsbærtærter med sprødt sukkerlag

De fine små tærter er fyldt med friske stikkelsbær og blød vaniljecreme. På toppen er et tyndt og sprødt sukkerlåg -ligesom på en creme brulée

Indbagte pølser til børnefest

Indbagte pølser/pølsehorn i fuldkornsdej med ketchup og sennep. Lækre små pølsehorn som er rigtig gode til madpakken. Klik her og se opskriften

Chokolademousse cupcakes

Denne chokolademoussekage er min foretrukne fødselsdagskage. Denne 2-i-1-opskrift omfatter både dejen og glasuren til disse lette og meget fugtige kager

Denne nemme og lækre løgtærte er et godt alternativ til andre tærter, da der ikke er kød i. Prøv den til frokost, let aftensmad eller til brunch

rødt, hvidt gult og brunt - friskt og lækkert - det er så godt at det kan spises hele året

Quick View

Fiskepie, fantastisk

Fiskepier er noget rigtigt "hygge-hjemme-mad", der smager efter mer'. Det her er en fantastisk opskrift, som mange er helt vilde med

Quick View

Brødet ser så dejligt ud, når det bages i små, uglaserede terracotta-urtepotter, men man kan selvfølgelig også forme brødet til boller eller et helt brød. Husk at justere bagetiden efter størrelse ...

Lammeskanke i rødvin

Kraftigt krydrede lammeskanke, som har fået lov at simre blidt i rødvin i et par timer, er herlig søndagsmad eller hvilken dag der passer ...

Blinis med stenbiderrogn og røget laksecreme

Prøv denne meget lækre forret bestående af blinis med stenbiderrogn og røget laksecreme. Retten er utrolig let at lave. Blinis er boghvedepandekager, der oprindeligt stammer fra Ukraine.

Aspargessuppe med vanilje + flute med kryddersmør

Ved første øjekast en modig komposition. Men det klart: Asparges og vanilje passer sammen som danseparret Ginger og Fred, og raffineret flute med kryddersmør, tomater og basilikum ...

Dadelkage med sabayonne og appelsin

Der er smæk på smagen i den super-saftige dadelkage, der har fået hældt appelsin-karamelsauce over sig, mens den endnu var lun. Serveres med cremet sabayonne og blodappelsinfileter til.

Bov af gotlam med stegte endivier og kartoffelpuré med olivenolie

Lækker ret til aftensmad med familien eller gæster. Navnet siger nok sig selv. Det er lækkert lam, med stegte endivier samt kartofler og sauce. Du kan enten lav fadservering eller tallerkenservering.

Kotelet gratineret med løg + Jordbær, gratinerede

Sådan bliver en udmærket, men egentlig lidt kedelig kotelet i en håndevending forvandlet til noget ganske særligt og efterfulgt af gratinerede Jordbær, yderst raffineret

Pizza med grønsager

Denne pizza har det hele: grøntsager i form af blandt andet squash og peberfrugt, kød og selvfølgelig massere af ost. En utrolig nem og hurtig ret, som er til de aftener hvor maden skal gå hurtigt.

Chokoladesnegle

Billedet af chokoladesneglen er desværre blevet byttet med en Chokoladefrø - sådan ser en lækker snegl vist ikke ud ...

Sandwich bagt med asparges og aubergine

Hvis du vil prøve en sandwich lidt ud over det sædvanlige, så er det her noget for dig. Kan foreksempel serveres hvis du får gæster på besøg til frokost eller som let aftensmad en varm sommerdag.

Kylling med spinat + Ferskengratin·med småkager

Meget nemt og meget lækkert. Næsten uden besvær får du pikante, saftige kyllingelår + dessert: Mindst ligeså god som den berømte fersken melba, bare meget mere sprød.

Græskarpuré, bagt, med vilde svampe 2

Spændende forret med græskar, parmesanost og vilde svampe som for eksempel rørhatte. Altså en perfekt efterårsret. Serves med godt brød.

Blåbær og hindbær cupcakes

Disse kager i rødt-hvidt-blåt kan også bages for at fejre 4. juli. Pynt dem med hvid fondant samt friske blåbær og hindbær overtrukket med hindbærgelé. De er lette at lave og smager fantastisk.

Bisonsteg med kartoffel/auberginepuré og karry

Hvis du vil have en lækker ret en lørdag aften med venner så prøv denne opskrift på bisonsteg med lækker kartoffel-auberginepuré med karry samt syltede gulerødder i spidskommen og citron. Vekbekomme

Oksebøffer, panerede + Rabarbergratin

Mediterran nydelse: Urter krydrer panaden, timianblade krydrer tomaterne. Dansk nydelse: Rabarber karamelliseret i vanilje og gratineret med en luftigmasse - himlen være lovet for denne opskrift

Her er en spændende opskrift på pizza med marinerede peberfrugt og naturligvis massere af ost. Pizzaen laves helt fra bunden med lækkert durumhvedemel. En nem og hurtig måde at lave aftensmad.

Broa - portugisisk majsbrød

Her er et lækkert portugisisk inspireret brød med majs som er lækkert til fisk, supper eller gryderetter.

Perlehøne -nøddestegt

Perlehønekød kan godt minde om fasankød i smagen. Her bliver perlehønen stegt med blandede nødder så som paranødder eller hasselnødder. Hertil serveres en tranebærsauce samt polenta lavet på dadler.

Gulerods cupcakes - GI

Kagerne er perfekte til mennesker, der er opmærksomme på madens glykæmiske indeks (GI). Fødevarer med lavt GI hjælper til at opretholde et konstant og sundt blodsukkerniveau.

Brandmandens natmad

I stedet for dyrelægens natmad får du her brandmandens natmad. Dette består blandt andet af røgede kartofler, hønsesalat og gulerodsfritter.

Serveres med cremet yoghurtdressing med hakket agurk og drys med dild. Disse gyroer med langtidsstegt kalkun giver dig gyldne stjerner fra hele selskabet.

Bønnesuppe med laks

Denne bønnesuppe laves på friske bønner. I Danmark kan man frem til oktober nyde danske bønner. Til retten bruges også laks i tern og mandelsplitter. Server gerne med brød til.

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 ...

... 64 65 66 67 68 69 70 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

30 min var for kort dej var rå i midten.

Bryggeren Tommy

Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Torben andersen

Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog

Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer