Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 ...

Baklava cupcakes

Inspirationen til disse kager er en vidunderlig og elegant dessert, som man finder i Nordafrika og i alle lande rundt om Middelhavet.

Gedde, bagt, med pastinaktimbale

En fuldendt og sund ret med både fisk og grøntsager. Timbale er en lagdelt postej af forskellige ingredienser, her pastinak og kartofler, og er meget simpel at lave. Perfekt til en speciel anledning.

Gærbrød egner sig fint til frysning. Pak brødene ordentlig ind i tætlukket fryseegnet emballage. Holdbarhed: ca. 3 mdr. ved - 18°C. Dejen er også egnet til pølsehorn og som pirogdej.

Baguetter lavet med fordej

I denne opskrift laver man en fordej, som giver brødet mulighed for at få den utroligt gode smag, som et velgæret brød får. Man kan også laves i en minibaguette version. Så skal de bages i kortere tid

Oksebøffer, panerede + Rabarbergratin

Mediterran nydelse: Urter krydrer panaden, timianblade krydrer tomaterne. Dansk nydelse: Rabarber karamelliseret i vanilje og gratineret med en luftigmasse - himlen være lovet for denne opskrift

Her er en spændende opskrift på pizza med marinerede peberfrugt og naturligvis massere af ost. Pizzaen laves helt fra bunden med lækkert durumhvedemel. En nem og hurtig måde at lave aftensmad.

Broa - portugisisk majsbrød

Her er et lækkert portugisisk inspireret brød med majs som er lækkert til fisk, supper eller gryderetter.

Serveres med cremet yoghurtdressing med hakket agurk og drys med dild. Disse gyroer med langtidsstegt kalkun giver dig gyldne stjerner fra hele selskabet.

Banana split cupcakes

Hvem husker ikke en Banana split, her er den i muffinudagen indeholdende jordbærsyltetøj og pyntet med skumbananer og cocktailbær. Serveres kolde, med glasur.

Kulmule med kantareller, ærter, rugbrøds croûtoner og rødbeder i æbleeddike

Kombinationen af bitterhed fra svampe, syre fra eddike og sødme fra ærter og rødbeder giver dejlig smag sammen med den milde friske fisk. Sprødt skind og rugbrød giver både ...

Bayonneskinke med courgette-terrine og råkost

Bayonneskinke er opkaldt efter den franske by Bayonne. Skinekn er let saltet, røget og laves således, at der dannes en brun glasur. Hertil serveres en lækker terrine af courgetter og en råkost.

Bønnesuppe med laks

Denne bønnesuppe laves på friske bønner. I Danmark kan man frem til oktober nyde danske bønner. Til retten bruges også laks i tern og mandelsplitter. Server gerne med brød til.

Braiserede kalvehaler med peberfrugt og kartoffelmos

Hvis du har godt tid en dag og gerne vil serverer noget ekstra lækkert for gæsterne, så prøv denne opskriften. Retten består af braiserede kalvehaler serveret med peberfrugt og kartoffelmos.

Cupcakes minder meget om muffins, forskellen er dog at cupcakes ofte dækkes af creme eller glasur. I denne opskift er glasuren primært lavet af flødeost og flormelis. Velbekomme

Pastasalat med kyllingeboller i tomatsauce

Kødboller i tomatsauce er en klassiker og en højtelsket ret. Denne udgave er enkel og lynhurtig at lave. 20 minutter er, hvad du skal sætte af fra start til slut.

Kylling med paprika + Brødbudding med kirsebær

En helt speciel kylling: Flad, ganske særlig krydret, ganske særlig sprød og ganske særlig saftig + Sommerens hit! I sæsonen kan du lave denne gratin med friske kirsebær. Du skal bruge syltekirsebær

cheesecake cupcakes bagt

Lækker dessert baseret på den amerikanske cheesecake, dog i cupcake størrelse. Denne version er lavet med friske blåbær, som gør retten perfekt som sommerdessert. Men prøv også med hindbær eller banan

Denne lækre og utrolig nemme porretærte kan bruges til frokosten, brunchen eller måske som let aftensmad. Server gerne tærten med en lækker grøn salat og brød.

Auberginepakker med tomatcoulis

Spændende tilbehør hvor auberginer pakkes ind i sølvbedeblade. Husk at bladbede i supermarkeder også sælges under navnene sølvbede og mangold.

Braiseret lam med aubergine - glutenfri

Her er ikke en med to alternativer til glutenfri mad med lam; lammekølle og lammekoteletter. Retten er spændende og smagfuld. Server gerne med ris.

Squash, bagt - 26 fedt %

Lækker måde at lave sqaush på som tilbehør til for eksempel kød. Her er retten lavet med ostefyld, men kan varieres på et utal af måder med blandt andet parmaskinke.

Boeuf Daube og kartoffelmos med rodfrugter eller pasta

Boeuf Daube stammer oprindeligt fra grænselandet mellem Italien og Frankrig og kan serveres med to slags tibehør: kartoffelmos eller pasta. Retten kan også laves i gryde og i ovn. Perfekt som aftensmad

Birkes og lavendelhonning cupcakes

Cupcakes, eller muffins, kan laves på et utal af måder. Prøv for eksempel denne opskift på med birkes. Birkes kogt i honning giver disse kager en helt speciel smag. Bedst er måske lavendelhonning.

Boston cream cupcakes

Her er en spændende dessert, som er en variation af Boston Cream Cake. Cupcaken laves blandt andet med vaniljefyld og chokoladetrøffel overtræk. Flot og lækkert. Perfekt til godt selskab.

Katrines rugbrød

Det tager 3 dage at lave rugbrød og 2 dage hvis du allerede har en surdej. Men selv om det tager tid, så passer sig selv det meste af tiden og friskbagt rugbrød smager godt.

Bisonspid med soya-ingefær-marinade, spicy gulerødder

Hvis du vil prøve bisonkød så prøv denne komplette ret med bisonspid, spicy gulerødder, soya-ingefær-marinade samt stege kartofer og hvidløgsmayonnaise. En ret hvor din smagsløg bliver udfordret.

Østershatte med fløde + Frittata med pasta

De velsmagende østershatte med fløde kan sagtens serveres selvstændigt som forret med et stykke flûte til. Den sprøde pasta-rede bages i ovnen med cherrytomater, peberfrugter og fetaost.

Blåbær muffins 2

Blåbærmuffins er meget lækre. Prøv den til morgenmaden med en kop kaffe eller te, til brunch, til fødselsdagen og så videre. De er lette at lave og kan fryses. De er så lækre at de hurtigt bliver spist

Pizza mama lucia

Denne pizza med hakket oksekød, broccolli og parmesanost er et godt forslag til en billig og hurtig middagsret. Resterne kan også sagtens bruges i madpakken dagen efter.

Blåbær og lime cupcakes

Disse cupcakes eller muffins laves med blåbær og lime. De er lette at lave og smager rigtig dejligt. Prøv den til fødselsdagen, til eftermiddagskaffen eller på kontoret. Prøv også med jordbær og lime.

Græskar, bagt, fyldt med kød og ferskner - Carbonada criolla

Carbonada criolla er en spændende ret, der oprindeligt stammer fra Argentina, hvor et græskar serveres fyldt med kød og grøntsager.

Braiseret vildsvineskank med figne-æble sauté

Hvis du har tiden ¨på din side, og lyst til at servere en spændende og anderledes ret for dine gæster, så prøv denne opskrift. Serveres med kartofler.

Quick View

Jægerens rødvinsmarinerede dyreryg

Opskrift på langtidsmarineret og saftig dyreryg med jægermestersauce, smørristede kartofler, pyntekartoffel, grøntsags-sauté og dampede grønsager. En klassisk og lækker ret, perfekt til festlige lejligheder.

Quick View

Jægermesterens rødvinsmarinerede krondyrryg

En opskrift på stegt dyreryg marineret i rødvin og urter, med jægermestersauce, smørristede kartofler, pyntekartoffel, grønsags-sauté og dampede grønsager. Serve Herbes de Provence-glaseret grillet kyllingebryst med spændende + friske sommergrønsager og urtesauce. Enjoy!

Mortensaften anno 2005

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

Terrin af braiseret svinebov med jordskokker ...

Terrin med svinebov, linser og jordskokker svøbt i serranoskinke. Serveres med syltede jordskokker, frisk salat og durum flûtes. En lækker og festlig ret, der kan forberedes i god tid. Bon appétit!

Festlig nytårsmenu til hele familien

Forbered en lækker menu til årets sidste festlige aften

Kromad i køkkenet

Danske kroer holder madtraditionerne i live. Prøv at lave de velkendte retter hjemme i dit eget køkken vi hjælper dig på vej

Quick View

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

På med grillhandsken

Brug grillen til både pølser, bøffer, steg og hjemmebagte boller det er nemt og smager godt. Årets bedste opskrifter fås på madABC.dk

Der findes et utal af sorter, og det kan være lidt forskelligt, hvilke sorter, der er mest populære rundt om i Danmark. Blandt nogle sorter kan nævnes ...

En opskrift på stegt unghane med bacon og perleløg, braiseret i hønsefond og rødvin. Serveres med en reduceret sauce og hakket persille.

Quick View

Opskrift på svinekam med bacon og rødkålssalat. Svinekammen drysses med paprika, omvikles med bacon og steges i ovnen. Rødkålen snittes fint og blandes med ribsgele, tyttebærsyltetøj, valnødder og appelsinsaft. Serveres med cremefraiche, flûtes og smør.

Quick View

Kyllingelår med bacon og paprika

Opskrift på lækre kyllingelår med bacon og krydderier. Kyllingelårene krydres, bacon vikles omkring, og de steges i ovnen i 50-60 minutter. Server med en frisk salat til.

Quick View

Flødekartofler Uden fløde

En lækker og simpel opskrift på ovnbagte kartofler med en cremet sauce af skummetmælk og krydderier. Perfekt som tilbehør til forskellige retter.

Quick View

Spanske kartofler med pesto af rucola

En opskrift på rucola pesto med lufttørret skinke og kartofler. Rucola, parmesan og soltørrede tomater blendes til en grov pesto og serveres med skinke. Kartofler koges i havsalt og bages i ovn for en fin saltskorpe.

Quick View

Ciabattaboller med ost

En simpel opskrift på ciabattasandwich med ost og hamburgerryg. Ciabattabollerne opvarmes i ovnen og fyldes med ost og skiver af hamburgerryg. Kan nydes både varm og kold.

Quick View

Helstegt frikandeau i stegeso

Saftigt og lækkert kalveinderlår med røget spæk, bouillon og fløde. Serveres med saucen og små kartofler. Perfekt til en festlig middag.

Quick View

Penanutsglaserede cocktailpølser

Opskrift på lækre cocktailpølser med brun farin, dijon-sennep og peanuts. Bland ingredienserne sammen, vend pølserne i marinaden og bag dem i ovnen i 10 minutter ved 200ºC. En nem og lækker snack!

Quick View

Bryggerens bøf i fad

Lækker oksekødsgryde med kartofler og løg, tilberedt i ovnen med øl og bouillon. Perfekt til fire personer. Server med en kold øl til kokken.

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 ...

... 71 72 73 74 75 76 77 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Lars Løkke Rasmussen

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her