Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
...
Raclette med skinke
Opskrift på schweizisk Schabziger kløverost med skinkepannekager og franskbrød. En pikant og krydret ret, der serveres med cornichoner. Let og lækker til 4 personer.
Sandwich åbensmed oksekød, spejlæg og kaviar
En opskrift på lækre bøf-sandwich med dressing, æg og kaviar. Nem og hurtig at lave til 4 personer. Inkluderer ingredienser som oksekød, kvark, brød og salat. Smagfuld og saftig sandwich.
Små lammepiroger
En lækker opskrift på pirogger med fyld af fårefars, løg, rosiner og krydderier. Dejen laves af grahamsmel og hvedemel, og piroggerne bages i ovnen i ca. 15 minutter ved 200ºC.
Marcipankage
En lækker opskrift på konfektmarcipan kage med karamelcreme og mandelsplitter. Nem at lave og perfekt til dessert eller kaffetid.
Citronbudding
Lækker citronbudding med luftig dej, frisk citronsaft og skummede æggehvider. Bagetid 40 min ved 175º. Serveres med det samme.
Citronpolenta og mandelkage - glutenfri
En citron- og mandelkage med polenta, der giver en sprød karakter. Perfekt balance mellem citronens skarphed og mandlernes jordnære smag. Server med mascarpone ost. Kalorieindhold: 772-580 kcal.
Kage med valnødder og Grand Marnier
Opskrift på lækker lagkage med chokolade, valnødder og Grand Marnier. Bunde med margarine, æg og hvedemel. Lag af chokoladecreme og valnøddefyld. En festlig kage til enhver lejlighed! 🎂
Hasselnød gelato
Opskrift på italiensk gelato med hasselnødder. Æggeblommer piskes med sukker. Sødmælk og fløde opvarmes og tilsættes under piskning. Massen tykner og afkøles. Ristede, hakkede hasselnødder tilsættes. Serveres cremet og ikke for kold.
Engelsk chokoladebudding
En lækker opskrift på chokoladebudding med smør, sukker, æg, hvedemel, bagepulver, kakao og mælk. En perfekt dessert til enhver lejlighed!
Sønderjyske æbleskiver med svesker
Opskrift på Sønderjyske Æbleskiver med svesker. En lækker og klassisk dessert med en skøn kombination af sødme og kardemomme. Serve med flormelis on top!
Asparges med grøn sauce
En lækker opskrift på rejer med grønne asparges og sauce med dild. Perfekt til en festlig anledning. Serveres med ørredrogn og frisk dild som pynt.
Stegt kalvehaleterrine med østersremoulade
Opskrift på lækker tapas appetizer med kalvehaleterrine og østersremoulade. Kalvehaleterrine koges møre, paneres og steges. Østersremoulade laves med hakket østerskød og serveres over terrinen. Smagfuld og elegant appetizer.
Kold souffle med kastaniepuré
En lækker opskrift på soufflé glace aux marrons med orange-gingefær sauce. En luftig dessert med kastaniepure og rom, serveret med en frisk brombærsauce. Perfekt til 6-8 personer. Helt sikkert et hit!
Tortilla Gran Canaria
En lækker spansk tortilla med kartofler, løg, peberfrugt og tomater, stegt i olivenolie og bagt i ovnen. Serveres med frisk persille på toppen.
Kærnemælkspandekager
Opskrift på lækre pandekager med kærnemælk og sirup. Røresætning af æggeblommer, kærnemælk og mel, samt piskede æggehvider tilsættes. Steges gyldne og serveres med smør og sirup.
Indbagt skinke med champignonsauce
Opskrift på røget landskinke indbagt i butterdej med champignonsauce. Skinken koges og svøbes i dej, pensles med æg og bages i ovnen. Champignonsauce laves som tilbehør. Server med kartofler og kogte bønner. Smagfuld ret til 4 personer.
Polsk æblekage 2
Opskrift på æblekage med mandler og flødeskum. Æbler koges med vin og sukker, lægges i form med sirup, og toppes med mandelcreme. Bages og pyntes med flødeskum.
Finske pirogger med svampe
Opskrift på rugpirogger med svampe- og risfyld. Dejen hæves, fyldet steges, og piroggerne samles og pensles. Bages i ovnen i 10 minutter og serveres med smeltet smør og krydderier.
Kirsebærkage Bublanina - glutenfri
En lækker glutenfri kirsebærskage med blød konsistens og sød smag. Nem at lave i en blender og perfekt til dessert. Server gerne med crémefraiche på toppen.
Græskarkage med nødder og chokolade
Opskrift på græskarkage med nødder og chokolade. En lækker kage med masser af smag. Server med flødeskum og frugt til. Let at lave og perfekt til efteråret. Kan også laves med squash.
Sund squashkage
En lækker og saftig squashkage med kanel, rosiner og solsikkekerner. Nem at lave og perfekt til eftermiddagskaffen. Kan også bages uden fedtstof for en sundere version.
Rabarber - Rabarber - Rabarber
En eksklusiv dessert bestående af karamelkugler fyldt med vanilleis og rabarbercreme, serveret med rabarbersorbet på en mandelkagebund. Den perfekte kombination af sødt og syrligt.
Kaiserschmarren
En lækker opskrift på luftige pandekager med rosiner og rom. Serveres med flormelis og frugtkompot. Rør ingredienserne sammen, steg på panden og nyd!
Ris-æblekage - diabetiker
En lækker æbletærte med ris, vanilje og hasselnødder. Serveres lun og evt. med Cheasy fraiche og vaniljesukker. Kan også laves med risvandgrød for en luftig konsistens.
Lækre oksefrikadeller med rødbede og feta
Opskrift på saftige frikadeller med rødbede og fetaost. Nem og lækker ret med masser af smag. Kan også bages i ovnen som en variation. Server med brød, rissalat og dressing.
Vafler med krydderurter
Opskrift på lækre krydrede vafler med smør, æg, hvedemel, bagepulver og krydderurter. Perfekt til en hyggelig brunch eller som en lækker snack. Kan nemt tilpasses med forskellige krydderurter for en unik smag. Serveres med en kølig hvidvin.
Smileæg i skaldyrssauce
En lækker og fyldig skaldyrsret med æg, muslinger, rejer og jomfruhummerhaler i en cremet sauce med bearnaisesauce. Serveres med dild og brød.
Chokolade kage
En opskrift på en lækker chokoladekage med mandler. Nem at lave og perfekt til dessert eller hygge. Skal bages ved 175ºC i ca. 45 minutter.
Citrontærte med cremesauce - glutenfri
Citrontærte med mørdejsbund og flødeskum. En forfriskende dessert med citronsaft og revet citronskal. Serveres med flormelis og evt. flødeskum.
Kanelsnegle på cremebund
En lækker opskrift på kanelstangsnegle med remonce og creme, lavet af smør, mælk, gær, æg, sukker, hvedemel og kanel. Dejen hæver og formes til snegle, som bages og pyntes med glasur.
Kogt skinke med hollandaisesauce og skalotteløg
Opskrift på skinkeschnitzel med hollandaisesauce. Kvaliteten af skinken er afgørende. Hollandaisen laves med æggeblommer, citronsaft, smør og skalotteløg. Serveres med hakket persille og en bagt kartoffel, samt en flaske hvid bourgogne. Støt de gode slagtere! 🍖🍋🥔🍷
Christian den Tiendes æblekage
En lækker æblekage med tvebakker og ribsgelé. Nem at lave og perfekt til dessert. Bagetid på 30 minutter. Opskrift til 4 personer i 2 dage eller 8 personer.
Små frugttærter
Opskrift på lækre tærter med marcipanfløde og friske bær. Dej lavet af hvedemel, smør og æg, fyld bestående af piskefløde, marcipan, vaniljesukker og bær. Let at lave og perfekt som dessert.
Salat med munster ravioli og sauce roquefort
En lækker opskrift på Salade de raviolles de munster et sa creme au roquefort, hvor friske ingredienser som Munster ost, roquefort og frisk pasta dej kombineres til en lækker ret. Serveres med en cremet sauce og sprøde salater, det perfekte måltid til 4-6 personer.
Kinesiske stegte ris
En lækker opskrift på stegt ris med rejer, ærter og kinakål. Nem og hurtig at lave med masser af smagfulde ingredienser som ingefær, hvidløg og soya. Perfekt til en hurtig og velsmagende aftensmad.
Chokoladefondant med vanilje-is
En opskrift på chokoladefondant med en lækker chokoladesauce og vaniljeis. Nem at lave og perfekt som dessert til enhver anledning.
Kogt og sprængt kalvetunge med spinatcreme og vagtelspejlæg
Opskrift på kalvetunge med ricotta-spinatcreme og vagtelspejlæg. Skiver af kalvetunge anrettes med en cremet grønlig masse af ricotta og spinat, og toppes med vagtelspejlæg. En lækker og elegant ret, perfekt til en festlig middag.
Sticky Date Pudding
En lækker opskrift på dadlekage med karamelsauce. Dadlerne koges og blandes med en dej af smør, sukker, æg og hvedemel. Kagen serveres med hjemmelavet karamelsauce og flødeskum.
Nougatlagkage 2
Opskrift på lagkage med nougat og valnødder. Fire lækre lagkagebunde med nougatfyld og valnødder imellem. Serveres med flødeskum og moccaglasur.
Lun tærte med ost og broccoli
En skøn broccoli tærte med sprød bund og ostet fyld. Serveres med revne gulerødder, ærter, majs og grovbrød. Let at lave og perfekt til en lækker frokost eller aftensmad.
Gammeldags juleboller med marcipan
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Indbagte hummerhaler
Opskrift på lækre indbagte hummerhaler eller rejer til 2 personer. Hjemmelavet mayonnaise med æggeblomme, olie og hvidløg. Steges sprøde og serveres med citron og frisk salat. Smagfuld og let at lave.
Asparges polonaise
En klassisk fransk opskrift på Polonaise med hvide asparges, æg, persille, rasp og smør. En billig ret med stor smag, der kan serveres med forskellige grønsager. Let og lækker sommermad.
Grønne kødboller i sursød sauce 28 fedt %
Opskrift på grønkålsboller i bouillon med en lækker sauce. Serveres med ris eller kartofler. Farsen kan også bruges til at lave frikadeller. Energi pr. portion: 1037 kJ/249 kcal.
Dybstegt makrel med persille-chili pesto
Dybstegte makreller med beignet-dej og persille-chili pesto. Makrellerne paneres og steges sprøde, mens pestoen laves med pinjekerner og chili. Serveres med salat og ris eller brød.
Sesamstykker
En lækker opskrift på fuldkornsflutes med sesamfrø, der er nemme at lave. Dejen skal hæve i 1 ½ time, foldes og skæres i stykker, pensles med æg og sesamfrø, og bages ved 225°C i 12-15 minutter.
Kartoffelfrittata med ost
Frittata med kartofler, løg og bladselleri. Saute løg, tilsæt kartofler og bladselleri, simrer med vand. Bland æg med mælk, forårsløg og ost, hæld over grøntsagerne. Steg i pande til gennemvarm og gylden. Server med ristet rugbrød.
Othellolagkage 2
En lækker lagkage med vaniljecreme, makroner og chokoladepynt. Perfekt til festlige lejligheder og nem at lave. Serveres efter et par timers køletid.
Lækre små pølsehorn
Lækre pølsehorn med saftig pølse og sprød dej. Nem opskrift med gærdej, bagemargarine og krydret med sennep og ketchup. Perfekt til madpakken eller som en lækker snack.
Æblenougatis med lunt tilbehør
En opskrift på hjemmelavet nougatis med sprøde nødder, cremet is og ristede æbler som tilbehør. Nougaten laves ved at smelte sukker og nødder, isen består af æg, fløde og æblemos, og æblerne ristes i smør med ingefær. Server de lune æbler til den kolde is.
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
71
72
73
74
75
76
77
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?
Stram udlændingepolitik
Nå vores klimamål
CO2-afgift på køer
Oprensning af søer og åer
Færre afgifter
Færre offentlig ansatte papirnussere
Mindre bureaukrati
Mindre snak, mere handling
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Kanelsnegle på cremebund