Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
...
Sataygryde fra Malaysia
Her får dit en moderniseret variant af den thailandske eller malaysiske version. Både smag og næringsindhold er forbedret
Minutbøf med appelsinsauce
En let og hurtig kødret med en syrlig smag af appelsin og worcestershiresauce - en raffineret smagsbrydning. Hurtig at lave
Kødgryde klassisk
Denne klassiske opskrift har vi tilpasset dagens mere sunde livsstil. Gryden er stadig lige lækker og fyldig
Pillekartofler med grøn sauce
En lidt anderledes ret! Det er ikke kun de sædvanlige krydderurter, som farver saucen grøn, men fremfor alt karsen og spinaten. Vitaminrigt
Skinkekarbonader og rød råkost
En anderledes råkost med ribsgelé og syltede rødbeder giver hverdags-karbonaderne et pift. Karbonader er en gammel dansk ret, der vækker glæde hos børn og voksne
Skinkeculotte og mvnteis med jordbær
En skinkeculotte er passende til 4 personer. Er man færre, så smager kødet også fint koldt fx med en tunsauce. Desserten er en hjemmelavet is med jordbær
Kalvemedaljoner gratinerede
Mørt kalvekød linder et dække af saftige grønsager, skinke og ost - et festmåltid til helt specielle lejligheder. Festligt
Grønsager på indisk vis
Sødkartofler og blomkål bliver til en smukt orangefarvet gryde. Server den som hovedret sammen med ris, yoghurt og chutney. Vegetarisk
Kalvekød med forårsgrønt
En lækker ret med kalvekød og nye grønsager, serveret i en cremet sauce. Perfekt til en sommeraften. Serveres med nye kartofler og dild.
Rimmet torsk med bouillonkogt kålrabi og urtesky
Opskrift på torsk med kålrabi: Torsk marineres i salt og sukker, steges i ovn. Kålrabi og kartofler svitses med flæsk, hvidløg og timian, koges i bouillon. Urtesky laves med Philadelphia, dild og persille. Serveres med kålrabisky.
Lammefilét fyldt med spinat og selleri
Lækker opskrift på lammekam roulade med spinat, rosenkål, balsamico sauce og sellericreme. Serveres med bagte kartofler og løg. Gode smagskombinationer og flot anretning på tallerkenen. Bon appétit!
Okse-Soljanka suppe
Opskrift på hvidkålssuppe og pirogger med bacon og oksekød. Bacon og oksekød svitses og blandes med hvidkål til pirogger. Tomatsuppe koges med hakkekød og grønsager. Serveres med cremefraiche og persille. [Udskriv opskriften](printrecipe.php?id=123)
Sesampaneret kyllingbryst og krydret squash
En lækker opskrift på sprøde kyllingefileter med sesam og bagte kartofler og grøntsager. Nem at lave og fyldt med smag. Kan også tilberedes i airfryer for et sprødt resultat med lavt strømforbrug.
Kalvecouvette med champignonsauce
En lækker opskrift på kalvecuvette med champignon-tomatsovs, serveret med ovnstegte kartoffelbåde og grøntsager. Perfekt til en hyggelig middag med en god rødvin. Kan også nydes som rester dagen efter med ris.
Pasta med kødsauce 2
En lækker opskrift på pasta med kødsauce lavet af squash, løg, hvidløg, flåede tomater, oksekød og krydderier. Serveres med pasta og ost. Tilføj gerne resterne i en kartoffelmoussaka.
Fisk i fad med karrysauce
En lækker opskrift på gratineret kartoffel-, skinke- og spinatfad med karrysauce. En skøn kombination af kartofler, skinke og frisk spinat, overhældt med en cremet karrysauce og bagt i ovnen. Serveres med en frisk grøn salat.
Flæskesteg af svinekam med balsamicosauteret rødkål
Opskrift på flæskesteg med rødkål og ovnstegte kartofler. En klassisk dansk julefavorit med sprød svær. Serveres med lækker sauce.
Kalveschnitzel med bagte farserede løg samt persille-creme
Kalveschnitzler med bagte løg, bagte kartofler og persillecreme. Steg schnitzlerne og fyld de bagte løg. Server med persillecreme og bagte kartofler. En lækker og velsmagende middagsret!
Torsk med kartoffelgratin på grønsagsbund
En lækker opskrift på bagt torsk med kartoffelmos og grønsager. Torsken bages under et låg af mos og serveres med en skøn blanding af porrer, gulerod og kålrabi. En nem og velsmagende ret til aftensmaden.
Grill-krebinetter med grønærtesmør og mormorsalat
Opskrift på grill krebinetter med grønærtesmør, mormor salat, agurke salat og nye kartofler. Krebinetter grilles, grønærtesmør laves med ærter og citron, mormor salat med flødedressing og agurke salat med eddike. Nye kartofler koges og serveres til.
Festlig dobbelt lammeryg
Opskrift på langtidsstegt lammeryg med jordskokker og persillekartofler. Steges i ovn ved 250ºC og serveres med en lækker krydderkrydret flødesauce. En festlig og velsmagende ret til enhver lejlighed.
Farseret roulade sf svineinderlår med kørvelsauce
Roulade af inderlår med merian og timian, porrecannenoli, dampet rødløg, kørvelsauce og kartoffeltårn. En lækker ret til 2 personer med svineinderlår, kalvesmåkød og en masse lækre ingredienser. Serveres med en glace af kalvebouillon og smør.
Katalansk lammekølle 2
Opskrift på lammekølle med rosmarin, citronsaft og hvidløgssauce. Serveres med kartofler, gulerødder, broccoli og oliven. En lækker og smagfuld ret til 6 personer.
Oksetyksteg med krølfedt, grønsager, pebersauce og rabarberchutney
Opskrift på langtidsstegt dansk oksetyksteg med rabarberchutney og skysauce. Steges i ovn og serveres med kogte grønsager og kartofler. Chutneyen laves med rabarber, æble og rosiner. Skysovsen koges i brun oksefond med madagascarpeber. Perfekt til en festlig middag!
Lammeryg Dijonaise med pommes Rösti
En opskrift på saftig lammeryg med svine- og Pommes Rösti. Kødet krydres med sennep og fines herbes, steges og trancheres elegant. Serveres med brun lammefond-sauce og frisk brøndkarse. Pommes Rösti laves af revne kartofler, løg og hvidløg, steges sprøde og anrettes som en lagkage. Enjoy! 🍽️
Røget makrel med sennepssauce + dessert
Opskrift på røgede makreller med sennepssauce, kartofler og spinat. Serveres med gulerødder og balsamicosirup med ost og jordbær.rowsersynpunkt er HTMLkode. Denne opskrift indeholder ingrediensliste og fremgangsmåde for to forskellige retter med tilhørende energiindhold.
Potee a L’Alsacienne
Opskrift på lammesteg med grisetæer og grøntsager marineret i hvidvin. Retten tilberedes i ovn med kartofler, persille og bouqet garni. Serveres direkte fra gryde eller cocotte.
Dådyrryg med pebersauce
Opskrift på Filet de daim roti sauce poivrade til 6 personer med dådyrryg og rødvinssauce. Serveres med pærer, svampe og kartofler. En lækker og elegant ret.
Torskekæber i egen mousseline med brandade
En spændende forret hvor både kæberne, rognen, leveren og tungen bruges. Serveres med brandade, der traditionelt laves på saltet torsk og olivenolie. Her bruges dog også kartofler.
Laks, hjemmerøget – Varmrygning er nemt
Det er både nemt og super lækkert at ryge fisk selv. Faktisk er de fleste kuglegrill glimrende rygeovne.
Svinemørbrad med serranoskinke og Chokoladesoufflé
Gæstemad der kan serveres på en bund af kartoffelterninger og med korianderpesto. Afslut middagen med skønne Chokoladesouffléer
Baeckeoffe
Baeckeoffe er en alsacisk ragout på fem slags kød, marineret i vin, med kartofler og diverse grønsager. Kødet har godt af at hvile i op til to dage inden retten laves færdigt.
Koteletter med kartoffel-sellerifrikassé
Frossen spinat kan bruges i stedet for friske spinatblade. Tø spinaten op og pres vandet før den kommes i frikasséen. Persillerod og pastinak kan bruges i stedet for selleri.
Græskar, bagt, fyldt med kød og ferskner - Carbonada criolla
Carbonada criolla er en spændende ret, der oprindeligt stammer fra Argentina, hvor et græskar serveres fyldt med kød og grøntsager.
Biksemad med spejlæg
Her er en opskrift på den typiske biksemad serveret med spejlæg og Worchestershire-sauce. Biksemaden kan dog varieres i det uendelige afhængig af hvilke rester, man lige har i køleskabet.
Torsk, bagt, med selleripuré og smørsauce med citron
Det er madkunst og sjovt at forvandle de nøgne råvarer til noget flot og kunstnerisk, som selvfølgelig skal smage godt. Kan du godt li’ at arbejde med fisk, så det er oplagt at vælge denne ret.
Brandade med kammuslinger og hansakartofler i "Nicoise klæ'r"
Her er en spændende fransk inspireret opskrift på brandade, som en mos af olivenole og klipfisk. Retten er super flot, og således perfekt at servere for gæster.
Aspargescremesuppe - forårssuppe + Jordbærhjerter
Den fineste forårssuppe, man kan tænke sig - med den herlige aroma fra friske asparges og med sprødstegt skinke og basilikum + Jordbærhjerter med masser af chokolade ...
Borsjtj med kartoffel
Der findes mange måder at lave borsjtj på - en klassisk østeuropæisk suppe, og her laves den med rødbede og kartoffel. Retten står flot på grund af rødbeden flotte farve. Perfekt aftensmad for familien
Svinemørbrad, spængt, med jordskokkesalat og sennepscreme
I denne ret skal der kun en lille smule salt og sukker til for at gøre en rigtig stor forskel. Kødet sprænges dagen før, og resultatet er både saftigt og smagsfuldt ...
Hakkebøf på spinat med gul peberfrugt
Peberfrugten stammer oprindeligt fra Sydamerika, men har spredt til danske køkkener. De trafiklys-farvede frugter er milde, saftige og knasende
Vildtgryde og øllebrød med æblesorbet
Sæt en nordisk gryderet med vildtkød på menuen, og nyd en lækker øllebrød med frisk æblesorbet som dessert
Gule ærter fra det nye køkken
Den traditionelle opskrift på gule ærter serveres med kogt flæsk og diverse medistertyper. Min fortolkning af gule ærter er fra Læsø - og snapsen er med
Stegt makrel med rabarberkompot
Makrel er sommerens skønne fisk, som egner sig godt til at stege med skindet på så det bliver helt sprødt. Du kan grille fisken i stedet ...
Mixed grill
Hvis du er mange samlet om grillen, er det en god ide at lave mixed grill. På den måde kan du servere flere forskellige slags kød
Roastbeef med guacamole - diabetiker
Spis noget godt i aften - Ideel til gæster: roastbeef med guacamole kan laves i forvejen
Bov af gotlam med stegte endivier og kartoffelpuré med olivenolie
Lækker ret til aftensmad med familien eller gæster. Navnet siger nok sig selv. Det er lækkert lam, med stegte endivier samt kartofler og sauce. Du kan enten lav fadservering eller tallerkenservering.
Caldo verde
Caldo verde, er en portugisisk stærk, krydret suppe..Den laves traditionelt på friske bladgrønsager, en god fond, hvidløg, chili og kartofler, og i denne opskrift indgår der også ris.
Tre gode madder
Nyd en dejlig frokost med god samvittighed ingen gætter, at disse gode madder også er "slanke"
Ærtesuppe og culottesteg med rød coleslaw
Server en cremet suppe med sprøde rugbrødsterninger som forret. Til hovedret en velstegt culottesteg med en cremet rødkålssalat
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
71
72
73
74
75
76
77
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Thorkil Konnerup
I din opskrift for mikmuskage indgår: "Pynt: Glasur af æg, sukker og kanel" Jeg kan intetsteds finde noget brugbart...
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer