Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
...
Laksegalette
En lækker opskrift på pandekager med spinat, laks og ost. Perfekt til en let og lækker middag.
Kyllingefilet med fyld
En lækker opskrift på fyldt kyllingefilet med salatost, forårsløg og tomater. Perfekt til en nem og velsmagende aftensmad. Serveres med salat og pasta.
Svinemørbrad med kartoffelragout, tomat og hvidløg
Opskrift på lækker svinemørbrad med små kartofler, tomater og basilikum. Steges på pande og færdiggøres i ovnen. Serveres med citronsaft og olivenolie.
Ostebøf
Opskrift på lækre hakkebøffer med majs og peberfrugt. Hakket oksekød blandes med majs, peberfrugt, løg, hvidløg, krydderier og æg. Formes til bøffer, steges og gratineres med ost i ovnen. Smagfuld og nem aftensmad.
Ovnbagt havtaske med hvidløg og tomater
En opskrift på ovnbagt havtaske med hvidløg, tomater og citron. Nem og lækker ret til 2 personer. Server med godt brød.
Rødbeder bagt i salt
Opskrift på bagte rødbeder: Rødbeder børstes rene, steges i salt i ovn ved 200ºC i 45 min. Serveres med smør. Yderligere opskrifter på ABC.dk.
Pariserboller 2
Opskrift på lækre fastelavnsboller med hvedemel, bagepulver, margarine, mælk, æg, mandler/nøddekerner og melis. Dejen formes og bages i ovnen til de er lysebrune og serveres med kagecreme.
Flødekartofler med hvidløg
Opskrift på ovnbagte kartofler med hvidløg, fløde, salt og peber. Skiver af kartofler og hvidløg lægges i et fad, overhældes med fløde og krydres. Bages ved 225°C i ca. 45 minutter. Kan evt. toppes med revet ost.
Luksuskoteletter
En lækker ovnret med kartofler, svinekoteletter, bacon, fløde, tomatpuré og grøntsager. Nem at lave og fyldt med smag!
Kharouf bi limoun
Opskrift på lammekølle med yoghurt og mynte. Lammekøllen gnides med mynte, salt og peber, og fyldes med hvidløg. Yoghurtblandingen med citron og olivenolie hældes over, og retten steges i ovnen. Server med ristede mandler og frisk persille.
Tunfiskepaté
Opskrift på tunpaté med champignon, æg, cremefraiche og dild. Bag i ovnen i vandbad og server med rejer og citronbåde. Server med en skål blandet salat.
Stegte kartofler - mikroovn
En nem opskrift på ovnbagt kartofler med olie, timian og persille. Kartoflerne bages i mikroovnen og bliver sprøde og velsmagende. Perfekt som tilbehør til ethvert måltid.
Hvidløgscroutoner
Ristet hvidløgsbrød: Skiver af toast smurt med olivenolie og hvidløg, ristes i ovnen til gyldne. Serveres varme og sprøde.
Chokoladekonfektkage 2
En lækker og intens chokoladekage med en konfektagtig konsistens. Nem at lave og perfekt til chokoladeelskere. Kan fryses og smager fantastisk med vaniljeis.
Griseklumper i fad Sørens
Opskrift på griseklumper med bacon, figner og hvidkål. Bacon ristes med løg og hvidløg, blandes med tomatpuré og figner. Griseklumperne krydres og overhældes med blandingen. Hvidkål placeres rundt om og vand tilsættes før ovnbagning. Serveres med bagte kartofler. Vin undgås i saucen.
Stegt due med salat med æbler og selleri
Opskrift på stegte duer med æble, selleri og valnødder. Brun duerne og bag dem i ovnen. Lav en dressing af mayonnaise, sennep og cremefraiche og bland med æble, selleri og valnødder. Server med kogte kartofler.
Ovnbagt Münster på rødkål
En opskrift på fyldte spisekartofler med Münsterost på en seng af ribssaft-rødkål. En lækker og nem ret til 4 personer, der kræver en fyldig og frugtig drikke til.
Tarteletter med vinter kammuslinger
En lækker opskrift på tarteletter med kammuslinger, østershatte, knoldgaltetand og spinat i en cremet flødesauce med trøffelolie. Serveres straks.
Kartoffelpostejer
Opskrift på kartoffel fuglereder: Kogte kartofler moses med margarine og æg, smages til med salt og peber. Dejen sprøjtes ud på en kageplade i fugleredeform, bages og fyldes med stuvning.
Squash gratin
En lækker opskrift på squashgratin med porrer, dild og æg. Grøntsagerne sauteres og vendes i en dej med æggeblommer og stive æggehvider, før det bages i ovnen. Smagfuld og nem ret!
Tomat Bruscheta
Bruschetta med tomater, hvidløg og urter. Sprøde brødskiver ristes og toppes med frisk tomatsalsa med hvidløg, skalotteløg, timian, persille og basilikum. Serveres let opvarmet i ovn.
Små mandeltærter med solbærkvark
En lækker opskrift på solbærtærter med sprød mandelbund og fyldig solbærsyltetøj og kvark. Nem og hurtig at lave i små tærteforme.
Tips: Bagefejl - for lys skorpe
Opskrift på bagning med tips til at undgå for lys skorpe. Giv mere sukker, hold dejtemperatur lav, undgå at dejen ligger for længe og brug en varm ovn.
Pastagratin med pesto
En lækker opskrift på kyllingebaconpasta med pesto og ost. Kyllingefilet og bacon steges og blandes med pasta, æg, kaffefløde, pesto og ost. Gratineres i ovnen og serveres med flûtes og salat. 🍽️
Tvebakker med bagepulver
Opskrift på lækre småkager med flormel, bagepulver, sukker og smør. Dejen rulles til pølser og skæres i små kugler, der bages sprøde og gyldne i ovnen. Kan evt. smages til med kardemomme.
Kokosmakroner
En opskrift på lækre kokos småkager, der er nemme at lave. De består af æggehvider, sukker og kokosmel, som blandes sammen og bages i ovnen. Server dem til kaffen eller som en lækker snack.
Peanutkage
Opskrift på peanutkage: Æg, sukker, mel, bagepulver, vaniljesukker og smeltet margarine blandes. Dejen hældes i form, peanuts drysses over og bages i ovnen.
Kammerjunkere med kardemomme
En opskrift på lækre kardemommeboller, som bages i ovnen og ristes efterfølgende. Indeholder hvedemel, smør, sukker, æg, bagepulver, kærnemælk og kardemomme.
Ristede kastanjer
Opskrift på ristede kastanjer: Kastanjer snittes, lægges i groft salt og ristes i ovnen. Serveres med smør og ekstra groft salt.
Fadkotetter i whiskysauce
Lækre koteletter med whiskysauce, fløde, champignon og krydderier. Steges på panden og bages i ovnen. Serveres med kartofler eller ris.
Pastaret
En lækker pastaret med bacon, champignon og majs i mornaysauce. Nemt og lækkert, perfekt til restemad dagen efter. Kan også laves med kalkun eller som vegetarret.
Kalkunbryst med bacon og persille
Opskrift på fyldt kalkunbryst med bacon og persille. Brun kalkunbrystet og skær revner i det. Fyld bacon og persille i revnerne og steg i ovnen. Server med kartofler og sauce.
Ovnstegt Dådyrbov
Opskriften er på langtidsstegt bov med bacon og en lækker sauce. Boven gnides med salt og peber, brunes med bacon og steges i ovn. Sauce laves med ribsgele, Danablue/Roquefort, salt og peber. Server med rå kartofler og flåede tomater.
Vaniliesouffle
En opskrift på lækker soufflé med mælk, sukker, smør, hvedemel, æggeblommer og æggehvider. En luftig og velsmagende dessert, der bages ved 190°C i ca. 40 minutter. Server straks efter tilberedning.
Sild med æbler og tomat
Friske sild gratineret med æbler, løg, tomat og krydderurter i ovn. Serveres med stuvede kartofler. En lækker og nem ret til både hverdag og fest.
Æbletærte 8
En lækker æbletærte med cremefraiche fyld og kanel på en sprød bund. Serveres med kold cremefraiche. Let at lave og perfekt til eftermiddagskaffen.
Tomater med nudelfyld
En lækker vegetarisk forret med tomater, nudler og ost gratineret i ovnen. Nem og velsmagende opskrift.
Kartoffelfad 2
En nem og lækker ovnbagt grøntsagsret med kartofler, løg, peberfrugt og gulerødder. Krydres med paprika, salt og peber, og bages i ovnen i ca. 45-60 minutter. Perfekt som tilbehør til svinekød eller kylling.
Sild med snaps
Ferske sildefileter marineret med løg, ansjovis og ingefær, rullet i rasp og akvavit og bagt i ovnen. En lækker skandinavisk ret med masser af smag.
Hundemad - Bøfkiks
Hundemad - lækre bøf kiks lavet med sukker, margarine/olie, tørmælk, bøf babymad og æg. Nem opskrift der bages i ovnen og kan opbevares i en tætsluttet dåse.
Svinekoteletter med majs, tomat, champignon og hvidløg
En nem og lækker opskrift på ovnstegte svinekoteletter med majs, champignon og hakkede tomater. Perfekt til en god og billig aftensmad.
Spegesildgratin
En lækker opskrift på spegesild med kartofler og løg gratin. Spegesilden fileteres og lagvis med skiver af kartoffel og løg i et gratinfad. Drysses med hvid peber, rasp og smør, og bages i ovnen ved 170° i ¾-1 time. En skøn og velsmagende ret.
Gratineret laks 2
En opskrift på ovnbagt laks med citron, smør og brødkrummer. Serveres med hakket persille, løg, hvidvinseddike og fiskebouillon. Tilberedt i ovnen på 250º i 10 minutter, derefter 5 minutter ved 200º.
Champignon med ost og hvidløg
En opskrift på lækre fyldte champignon med ost og flødeost. Champignonene steges på panden med krydderier, fyldes med en blanding af revet ost og flødeost og bages i ovnen. Perfekt som tilbehør til culotte.
Stegte ben
Opskrift på lækre "gnaveben" med god sauce. Brunes og koges møre i krydret vand, jævnes til sauce og serveres med kartofler og grønt. Kan også steges i ovn.
Sardiner, gratinerede
Opskrift på gratinerede sardiner med tomatpuré, løg, persille og parmesanost. Sardinerne lægges i et gratinfad og overhældes med tomatpuré kogt i smør, krydres og gratineres i ovnen.
Fyldte sild i porter
Opskrift på marinerede sild med skalotteløg, timian og porter. Sildene renses, fyldes med løg og timian, overhældes med porter og dampes i ovnen. Serveres med timian og citronskal.
Omelette en surprise
Opskrift på en lækker frugtig islagkage med likør og italiensk marengs. Lagkagebunden belægges med frugtsalat, dryppet med likør, og derefter anrettes isen. Marengsen formes som en høj, bådformet omelet og flamberes i ovnen. Pyntes med flormelis, nøddekerner eller frugtsnitter.
Krabbe, smørstegt og varm
Opskrift på fyldt krabbe med hvidløg, ansjoser, brødkrumme og persille. Krabbekødet blandes med en lækker sauce af smør, hvidløg, citronsaft, vermouth og krydderier. Gratineres sprød i ovnen.
Luksus boller 2
En opskrift på lækre bolle med mælk, hvedemel, sukker, smør, gær, æg og salt. Dejen hæver og formes til boller, som efterhæver og bages i ovnen.
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
71
72
73
74
75
76
77
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Lars Løkke Rasmussen
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Kammerjunkere med kardemomme