Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Brød/boller
...
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
...
Stegte duer/fugle
Opskrift på braiserede duer med ingefær, rødvin og safran. Duer braiseres i smør og simrer længe i en saftig sauce med krydderier. Server med brød og nyd det møre kød i en lækker sauce.
Båndselleri-salat
En frisk og velsmagende sellerisalat med kapers, ansjoser og cremefraiche dressing. Perfekt som tilbehør til kylling eller laks.
Ungarsk Hvidkål
En opskrift på stegt hvidkål med bacon, løg og eddike-sauce. En lækker og nem ret, der serveres med groft brød.
Cuba Salsa
En frisk og velsmagende salsa med courgetter og grøntsager, perfekt til grillaftenen. Serve med kød og groft brød.
Salat med andelever og oliven
Opskrift på stegt andelever med skalotteløg, balsamico og kapers. Serveres med frisk salat, oliven og godt brød. Sautér andeleveren kort og lav en lækker sauce med citronsaft.
Bøf Lindström med rugbrød
Hjemmelavede hakkebøffer med kapers og rødbeder. Perfekt til en nem og lækker middag. Serveres med rugbrød og smør.
Tips: Lagkagebunde skæres med sytråd
En tip til at dele en sukkerbrødskage op i lagkagebunde ved hjælp af en sytråd for at få pæne og ensartede resultater.
Djævlebrød
Lammekødsterninger steges med hvidløg og rosmarin i hvidvin på pande. Krydres med salt, peber og cayennepeber. Serveres på frisk bondebrød.
Kalvekød i wok
Opskrift på kinesisk karryret med kalvekød, krydderier og grøntsager. Serveres med jasminris og brød, og toppes med soya. Sautér kødet, svits krydderierne, tilsæt grøntsager og soya. En nem og velsmagende ret!
Ostefromage
En lækker ostecreme med porre og fløde, der serveres på ristet brød med frugt. Nem og cremet opskrift med husblas for en luftig konsistens.
Røget ørred Sørens
En lækker opskrift på røget ørred med honning-citron dressing og friske salater. Let og sund ret, perfekt til en let sommermiddag.
Røget laks med rejesauce
En lækker og frisk salat med røget laks, rejer, avocado og cremefraiche dressing. Serveres med flûte eller ristet brød. Enjoy! 🥑🍋🦐🥗🍞
Rosinfletbrød
En opskrift på hvedebrød med rosiner og kvark, der skal hæve i 45 minutter og bages i 25 minutter ved 200°C. Dejens trilles og flettes før bagning.
Tomatsuppe med grønsager
En lækker vegetarisk suppe med gulerødder, bladselleri, løg og tomater. Tilsæt krydderier og bouillonterning og lad det simre i 20-30 min. Server eventuelt med kød- og melboller, spaghetti og hvidløgsbrød.
Grønsagstærter
Grønsagstærte med æg, piskefløde og revet ost. Svitsede gulerødder, porrer og selleri krydres og blandes med æggemasse. Bagetid 30 min ved 200°C. Server som hovedret eller tilbehør til kød.
Æggesandwich med kyllingelever
Sandwich med kyllingelever og hårdkogt æg. Afpuds og steg kyllingelever, krydr med salt og peber. Hak lever og æg og fordel på skiverne. Skær i trekanter. Til 4 hele sandwich.
Tomat- og rissuppe
En nem opskrift på tomatsauce ris med ost tilberedt på kun 10 minutter. Server med revet ost og brød.
Sesamboller
Opskrift på lækre boller med sesamfrø og grahamsmel. Dejen hæver i 1 time, formes og efterhæver i 20 min. Pensles med mælk og bages ved 200C i 20-25 min. Perfekte til burgers, frokost eller som madbrød.
Grønne bønner, ragout med skalotteløg og bacon
En lækker opskrift på grønne bønnesalat med bacon, skalotteløg og cherrytomater. Serveres med en velsmagende sennepseddike dressing. Perfekt som tilbehør eller som en let frokostret.
Dampede muslinger med karry-skalotteløg og kartofler
En lækker opskrift på muslinger i karry med kartofler og hvidvin. Sauter løg og kartofler, tilsæt karry og hvidvin, kom muslinger i og krydr med salt og peber. Serveres med godt brød. Husk at kassere muslinger der ikke lukker eller åbner sig.
Queensland Clam Chowder - Muslingesuppe
En lækker opskrift på muslingesuppe med grøntsager, hvidvin og fløde. Grøntsager sauteres i smør, tilsættes fiskefond og hvidvin, jævnes med smør, fløde og krydderier. Muslinger kommes i og suppen serveres med brød.
Stormkøkkenbrød - Trangia
En nem opskrift på friskbagt brød til camping og Trangia sæt. Bland tørre ingredienser i en plastpose, tilføj vand, ælt dejen og lad den hæve. Bag brødet under låg i en gryde ved svag varme i 30-40 minutter. Perfekt til udendørs madlavning!
Pitabrød med shawarma
Opskrift på hjemmelavede pitabrød med okse- og/eller lammekød, citrondressing, yoghurt-tahin dressing og friske grøntsager. Kødet marineres og steges, pitabrødene lunes og fyldes med grøntsager, kød og dressing. En lækker og nem ret til en hyggelig middag.
En stribe canapeer
En række lækre canapeer perfekte til julefrokosten eller som forret. Opskrifter inkluderer bl.a. ansjosbrød, kaviar med sardeller og sildetatar.
Kalkun-bacon-ret
En lækker opskrift på kalkunbryst med bacon, porre og gulerødder i hønsebouillon. Serveres med pastapenne og evt. kaffefløde. En nem og velsmagende ret til hverdagsmad. Serve med brød eller flûtes.
Kvarkboller
Opskrift på lækre boller med kvark og gær. Dejen hæves og formes til boller, som bages sprøde og gyldne i ovnen. Nem og lækker opskrift.
Øllebrød fra Davregryden
Opskrift på traditionel øllebrød fra Lolland og Falster. Lavet med tyndt øl og brækkede rugbrødsskorpor i en Jydepotte. En over 100 år gammel traditionel dansk ret.
Min egen Italiener
En lækker opskrift på pasta med kylling, grøntsager og ostesauce. Nem og velsmagende ret, der bages i ovnen og serveres med godt brød.
Kartoffelsuppe med squash og porre - lav fedt %
En lækker kartoffelsuppe med porre, squash og fløde, krydret med timian og laurbærblad. Serveres med brød til. Let at lave og fantastisk velsmagende!
Røget hellefisk med lun rucola salat
En lækker og frisk salat med røget hellefisk, bananskalotteløg og parmesanost. Nem og hurtig at lave - perfekt til en let sommermiddag. Server med groft brød til.
Kejsersuppe
En lækker og cremet champignonsuppe med porre og peberfrugt. Champignon og grønsager svitses og koges i bouillon, tilsættes madeira og fløde og toppes med persille. Serveres med saltkiks eller knækbrød med ost.
Grillet hummer med vilde krydderurter
Grillet hummer med krydderurter og citron serveret med brød og aioli. Hummerne pensles med olivenolie og grilles med skallen nedad med krydderurter i 2 minutter pr. 100 g. Smagen er grillet og nærmest røget af krydderurterne.
Fuldemandssuppe Sørens
En opskrift på en forfriskende tomatsuppe med agurk, hvidløg og yoghurt. Perfekt til at komme sig over en festlig aften. Serveres koldt med tvebakker eller tørt brød.
Matjessild i gravlakssauce
Opskrift på sildesalat med æg og dild. Sild og æg serveres med en dressing af mayonnaise, sennep, sukker og dild. Perfekt som frokost eller tilbehør. Server med kogte kartofler og brød.
Pasta Alex
En let og hurtig pastaret med bacon, hytteost og tomater. Tilberedningstid ca. 10-12 min. Serveres med friskrevet parmesan og italiensk landbrød, samt en let rødvin. Bon appétit! 🍝🍷
Kyllingelevercroutoner
Opskrift på Crostini di fegatine med kyllingelever, champignon og kapers. Steg lever og grøntsager, tilsæt Marsala og purér. Server på ristet brød.
Grønsagssuppe
En lækker og cremet grøntsagssuppe med blomkål, broccoli og gulerødder. Serveres med friske spinatblade og groft brød til. Let at lave og perfekt til 4 personer.
Hvidløgsmarineret rejer
En lækker opskrift på marinerede rejer med syltet hvidløg, oliven og citronskal. Serveres med en marinade af tidselolie, chili, lime og citron. Perfekt til en sommerdag!
Tarteletter med skinke classico
En lækker opskrift på tarteletter med skinke, ærter og gulerødder. Fyldet laves af skinketern, blancherede gulerødder, smør og hvedemel. Serveres i opvarmede tarteletter og pyntes med persille.
Tarteletter med rødkålssalat
En lækker opskrift på tarteletter med rødkål, valnødder, appelsin og basilikum. Perfekt til en hyggelig middag!
Pasta omelet
En lækker opskrift på en cremet omelet med pasta, æg, fløde og krydderier. Nem og hurtig at lave - perfekt til en nem aftensmad!
Farsbrød med ost
En lækker opskrift på skinkefarsbrød med rasp, mælk, hakket skinkekød, løg, peberfrugt og ost. Farsen formes til et brød og bages i ovnen i ca. 1 time ved 200°C.
Shii-take svampe med honning
En opskrift på honningglaserede shii-take svampe med en citrus twist. Svampene ristes og blandes med honning, appelsin- og citronsaft samt hvidløg. Serveres til brød eller kød.
Leverpate - lav fedt %
En opskrift på kyllingeleverpaté med grøntsager, hvedemel og krydderier. Bages i ovnen og serveres kold på rugbrød med sukkerfrie rødbeder.
Franskbrød
En opskrift på franskbrød lavet med gærdej, vand, gær, salt, honning, olie, havregryn og hvedemel. Dejen skal hæve natten over i køleskab, formes til brød og hæve i 3-4 timer. Bages i kold ovn ved 225°C med et skål vand i ovnen.
Pasta og hakket oksekød
En lækker og nem opskrift på ovnbagt kødret med pasta og youghurt. Perfekt til en hurtig aftensmad med masser af smag og nærende ingredienser.
Kålsalat - lav fedt %
Opskrift på sprød kyllingesalat med appelsin, hasselnødder og sennepsdressing. En lækker og sund salat med masser af smag og sprødhed. Perfekt til en let og lækker frokost eller som tilbehør til aftensmaden.
Eriks kartoffelguf
Opskrift på kartoffelguf med gulerødder, bladselleri og hvidløg. Blend grøntsagerne og tilsæt æg, mel og couscous. Steg til frikadeller i olie. Server kolde med brød.
Harlekinstykker
Opskrift på konfekt med pernod, cocktailbær, mandelsnitter og marcipan. Formes, dyppes i chokolade og pyntes med mandler. En lækker sød og sprød godbid.
Hollandsk biksemad
En lækker og nem opskrift på kålgryde med oksekød, gulerødder og pastaskruer. Perfekt til en hurtig aftensmad. Server evt. med brød til.
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
71
72
73
74
75
76
77
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bente
Hej Anne Jeg er ved at lave dine wienerbrødsstænger, skal margarinen smeltes, eller hvordan blander jeg det hele sammen, undtagen...
Bente
Hej Anne Margrethe Hvordan skal jeg blande vand, gær, sukker og æg ? Med venlig hilsen Bente
Lise Lotte
Bagetid ca 20 min
madABC.dk
Ja, det lyder som en spændende erstatning.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvordan klarer Trump sig?
Bliver en dårlig præsident
Overrasker og bliver en succes
Klarer ikke opgaven
Lad os vente og se
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Franskbrød