Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
...
Sennepsglaserede rødløg
Opskrift på bagte rødløg med sennep-honning dressing. Rødløg skrælles og blandes med sennep, honning, eddike og olie. Bages i ovnen i 35 minutter.
Skrubber i svøb
Opskrift på skrubbefileter i svøb med citron, tomatpuré og dild. Fisken pakkes ind i alufolie med smør og krydderier og bages i ovnen. Server med kogte kartofler.
Poussin
Opskrift på Poussiner i ovn med kartofler, gulerødder og porrer. Poussinerne placeres oven på grøntsagerne i et ovnfast fad og bages i ovnen i 1 time. Serveres med flûtes og hvidvin. Bon appétit!
Fedtebrød, sønderjydske
En opskrift på lækre kokoskager med en sprød konsistens og skøn smag af kokos. Dejen laves af hvedemel, bagepulver, smør, kokosmel og æggehvide, mens glasuren består af flormelis, kogende vand og kokosmel. Perfekte til en hyggelig eftermiddagskaffe eller som en sød snack. Bon appétit! 🥥🍪
Syltesild
Opskrift på syltede sild med rødløg, eddike og syltekrydderier. Sildene udbenes og drysses med salt, inden de fyldes med rødløg og lægges i et fad. Eddikelage hældes over og sildene bages i ovnen. Serveres drysset med dild.
Nemt farsbrød
En opskrift på hakkebøf med champignonsuppe og kartofler i ovn. Serveres med kogte, grønne bønner. Ovnstegt i ca. 1 time ved 180°C.
Chokoladekage med kokosmel og juice
En lækker og nem opskrift på chokoladekage med en skøn smag af vanilje og appelsin. Drys med kokosmel og evt. hakkede mandler for ekstra crunch. Smelt smørret, pisk æg og sukker, bland ingredienserne og bag i ovnen i 25 min. Top med kokosmel og nyd!
Sild en casse
Opskrift på ovnbagt sild med løg, tomat og dild. Sildene pakkes ind i folie og steges i ovnen i ca. 20 minutter. Serveres med rørt smør, hvide kartofler og hakket dild.
Rabarber med yoghurt
En lækker opskrift på rabarbergrød med vaniljeyoghurt. Rabarberstykker koges med sukker og kanel i ovnen, og serveres med vaniljeyoghurt. En frisk og sød dessert.
Pommes flan
Opskrift på bagte kartofler: Kartofler skæres i skiver, vendes i smeltet smør og krydres med salt og peber. Bag i ovnen ved 200ºC i 15 minutter.
Ostefarsbrød
Kalveflæsk farsbrød med flødeostfyld og bacon, serveret med hasselbagte kartofler. Opskrift på saftigt farsbrød med sprød bacon på toppen og lækker flødeostfyld indeni. Nem og lækker aftensmad!
Porcelænsæbler
Æbler med marengs og syltetøj - Æbler koges i sukkerlage med vanilje eller kanel, fyldes med syltetøj og dækkes af marengs. Bag i ovnen og server lune med cremesauce.
Kokosflager
Karameliseret kokosstykker til dekoration. Bland glukose med vand, pensl på bagepapir, drys med kokos og bag i ovnen. Knæk i små stykker når det er afkølet.
Laks i forårsklæder
Lækker opskrift på ovnbagt laks med grønne asparges og citronfløde. Serveres med små nye kartofler. Nem og sund ret med masser af smag.
Kartoffeltimbaler 3
Opskrift på kartoffelmuffins: Kartofler rives og presses i forme, æg og fløde piskes og hældes over kartoflerne. Bages i ovnen ved 180-200°C i 30-45 minutter.
Halvmåner med sveskemos
Opskrift på lækre sveskekager: Hvedemel, kartoffelmel, smør, sukker, fløde og sveskemos blandes til en dej. Udrul og udstik dejen, fyld med sveskemos og bag i ovnen. Serveres afkølet.
Lækre chokoladetarteletter
En lækker dessert med marcipan, kakao og abrikossyltetøj fyldt med flødeskum og friske bær. Nem at lave og perfekt til en sød afslutning på måltidet.
Ovnbagt havtaske med hvidløg og tomater 2
En simpel opskrift på ovnbagt havtaske med hvidløg, timian og solmodne tomater. Serveres med citron, olivenolie og godt brød.
Farsbrød med tomater
Opskrift på hakkebøf i ovn med baconskiver og persilletopping. Nem og lækker ret med rasp, mælk, hakket oksekød, hakkede tomater, franskbrød, smør, hvidløg, persille og soyasauce. Serveres med kartofler og grøn salat.
Spanske rejer - Gambas
Opskrift på ovnristede rejer med hvidløg og chili. Skal laves i små ovnfaste skåle med rejer, hvidløg, chili, salt, cayennepeber og olivenolie. Serveres straks som tapas med hvedebrød til.
Fars Nam Nam
Opskrift på baconindbagt farspølse med hakket kød, rasp, æg, pølser, løg og bacon. Form farsen til en pølse, læg bacon over og bag i ovnen ved 200°C i 45 minutter.
Appelsin- og chokoladekage
En lækker opskrift på chokoladekage med appelsin. Perfekt kombination af sprød chokolade og frisk appelsin. Nem at lave og en sikker vinder til dessert.
Sejfilet med citron og tomat
Delikat grillet fisk med tomat og citron. Nem opskrift med sejfileter, smør, citronpeber, tomat og citron. Perfekt til grillen eller ovnen på kun 15 minutter. Kan også laves med torsk.
Små citrontærter
Opskrift på citrontærte til 4 personer. Lav en sød mørdej og fyld den med en lækker citronvaniljecreme. Server tærterne afkølet.
Gåseleverpostej 2
En opskrift på gåseleverpostej med ansjoser, løg og krydderier. Lever, mel, rugbrød, æg, ansjoser, løg, svinefedt, krydderier og mælk blandes. Dejen hældes i en form beklædt med flæsk og bages i vandbad i ovnen i 1 time ved 200°C.
Julemandsknapper
En opskrift på lækre hindbærsnitter lavet af smuldret smør, hvedemel, flormelis og vand. Fyldes med marmelade og bages sprøde ved 200°C i 10-12 minutter. Serveres afkølet og opbevares i en tætsluttende dåse.
Poulard Postej
En lækker terrine lavet af fuglelever, hjerter, kråser, poulardkød og svinekød, blandet med rødvin, fløde, æg og krydderier. Baget i ovnen og serveres med couvert brød. Smagfuld og perfekt til en festlig anledning.
Quiche Lorraine
En lækker tærte med bacon, løg, skinke og ost på en mørdejsbund. Nem og hurtig at lave. Perfekt til frokost eller som aftensmad med en frisk salat til.
Stegt agerhøne
En opskrift på agerhøns braiseret i hvidvin, bouillon og grønsager. Agurhønsene småsteges og derefter gratineres i ovnen. Serveres med kartofler og ribsgelé.
Lammekølle provencale 2
Opskrift på lammekølle med kartofler og persille-hvidløgskrydderi. Steges i ovnen ved 200° i 1 ½ time og serveres med suppe eller kalvefond. Husk at afpudse køllen for fedt.
Tigermuffins
Opskrift på lækre marblerede muffins med chokolade og vanilje. En blød og luftig dej, der bages i præcis 20 min ved 180ºC. Perfekt som en sød snack eller til en hyggelig kaffepause.
Kalvedans fra Bornholm
Opskrift på Kalvedans, en mager kalvesylte på Falster og en mælke dessert på Bornholm. Ingredienser bliver blandet og bagt i ovn, serveres med frugtkompot eller syltetøj.
Sild à la Mamie
Opskrift på lækre sild med rasp, smør, persille og citronsaft. Rul sildene sammen, steg dem i ovnen og server med spinat eller grønsager. En skøn ret til 6-8 personer.
Figengratin med gedeost og citronmelisse
En lækker opskrift på figner med gedeost og mandelflager. Æg og flormelis piskes sammen med blødgjort gedeost, cremefraiche og citronmelisse. Blandingen hældes over fignerne i et tærtefad, drysses med mandelflager og bages i ovnen. Serveres lun drysset med flormelis.
Specier s
En opskrift på sprøde nøddekager med smør, hvedemel, flormelis og hasselnødder eller mandler. Dejen formes til pølse, skæres i skiver og bages sprøde i ovnen. Ideelle som en lækker snack eller til kaffen.
Kalvekoteletter i gorgonzolasauce
Lækre kalvekoteletter med gorgonzolasauce, champignon og løg. Steges og bages i ovn med bechamelsauce, sennep og hvidløg. Serveres rygende varmt.
Lammebryst med urter 2
Opskrift på lammekoteletter med urter og brødkrummer. Lammet brunet og bagt med en urteblanding i ovnen. Serveres med pandesauce og brøndkarse som pynt.
Rugbrød med maltøl og sirup
En opskrift på rugbrød med maltøl, sirup og gær. Dejen hæves og formes til en pølse før det bages i ovnen ved 200°C i ca. 40 minutter. Pensles med vand efter bagning.
Luksus Kokoskage med æbler
En lækker æblekage med kokos og margarine, perfekt til kaffen! Let at lave og fyldt med smag. Server med en klat flødeskum eller vaniljeis.
Nældepesto
En ny variant af pesto lavet med nældeblade, pinje- eller valnøddekerner, hvidløg, parmesan og olivenolie. Perfekt til salater og pasta!
Havkat Tournedos
Opskrift på tournedos af havkat med tournerede grøntsager, citronsyltet rødbedetårn og safransauce. Fisken og grøntsagerne dampes og serveres på en bund af rosenkålblade og porre. Serveres til 2 personer.
Fransk æbletærte 2
En lækker tærte med æbler, makroner og fløde på en sprød dejbund. Perfekt til dessert serveret med flødeskum eller cremefraiche.
Nem, nem lasagne
Lækker lasagne med hakket oksekød, løg, gulerødder og tomatsauce. Lagvis med lasagneplader og bechamelsauce, gratineres i ovnen. Til 4-5 personer.
Sønderjysk leverpostej
Opskrift på rigtig sønderjysk leverpostej lavet af svinelever, spæk, krydderier og fløde. Bages i vandbad i ovnen og serveres med rugbrød og syltede rødbeder. En lækker og traditionel opskrift!
Mac Østers
En frisk og fræk appetizer med østers, cherrytomater, agurk, dild og burgerboller lavet af Pâte choux-dej. Serveres som små "burgers" med marinerede grøntsager. Smagfuld og overraskende!
Fyldte tomater med skinke
Tomater fyldt med flødeost, skinke og kapers. Perfekt som en lækker og fyldig forret eller let hovedret. Let at lave og smager fantastisk!
Stegt flæsk med ærteragout
Opskrift på sprød stegt flæsk med ærtepure. Flæsk steges sprødt i ovnen, ærter koges med bouillon og blendes med smør. Serveres med kartofler. Til 4 personer.
Leverpate - lav fedt %
En opskrift på kyllingeleverpaté med grøntsager, hvedemel og krydderier. Bages i ovnen og serveres kold på rugbrød med sukkerfrie rødbeder.
Brødbudding med figenmos
Fignekage med grahamsbrød og fløde. En lækker dessert med bløde figner og sprødt brød, bagt i ovn til gylden farve. Tilberedes nemt og passer til 4 personer.
Græsk lammebov
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
71
72
73
74
75
76
77
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Lars Løkke Rasmussen
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...