Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
...
Filotærter med porrer - 5 g fedt
Opskrift på lækre tærter med porrer, soltørrede tomater og kvark. En sprød filodejsbund fyldes med en lækker porre- og kvarkblanding, toppet med soltørrede tomater. Serveres med stilktomater og rødløg. Let og sund ret til 4 personer.
Pæreistærte
En lækker tærte med pæreis og brombærpuré. Tærten består af en marcipanbund penslet med chokolade, fyldt med hjemmelavet pæreis og toppet med brombærpuré. Serveres let optøet.
Kartoffel gratin Dauphinois
En lækker opskrift på fransk kartoffelgratin med masser af smag fra muskatnød, hvidløg og gruyéreost. Kartofler skives og blandes med æg, fløde og mælk, samt lagvis med ost i et ovnfast fad. Bages i ovnen og serveres som en cremet og velsmagende ret. Passer perfekt til enhver lejlighed.
Strufoli
En opskrift på lækre romkugler med anis likør og cognac. Æggene, sukkeret og olien piskes sammen med hvedemel og bagepulver. Tilføj citronskal og likører, og lad dejen hvile. Form dejklumperne og steg dem gyldne i olie. Pynt med acaciehonning.
Kartofler Dauphine
En lækker opskrift på kartoffelkugler med en sprød og luftig dej. Kartofler koges og pureres med smør og krydderier, derefter blandes de med en dej lavet af vand, smør, mel og æg. Dejen formes til små kugler og friteres gyldne. En skøn snack til enhver lejlighed.
Helstegt skrubbe med citronsauce
Opskrift på stegte skrubber med citronsauce og sukkerærter. Skrubberne vendes i rugmel og steges sprøde på panden. Citronsauce laves med æggeblommer og serveres med kogte kartofler. Tip: Brug ising eller rødspætte som alternativ til skrubber.
Gammeldags fastelavnsboller 2
En lækker opskrift på hjemmelavede fastelavnsboller med marcipanfyld og chokoladeglasur. Perfekt til fastelavn eller som en sød snack. Enjoy! 🎉🍩
Grønsagspie
Opskrift på lækker tærte med squash, porrer og ost i sprød tærtebund. Nem at lave og perfekt til aftensmad eller frokost. Server med en frisk salat.
Stegt kylling fra New Orleans
Opskrift på sprøde kyllingestykker med krydret panering. Kyllingestykkerne dyppes i æggeblanding og vendes i krydret mel inden de steges sprøde i olie. Serveres med bacon, agurk, majs, banan og ananas. En lækker og festlig ret til hele familien.
Tærte med tun og ananas
En opskrift på tun og ananas tærte. Tærtedej lavet med gær, vand, salt, olie og mel. Fyldet består af tun, ananas, æg, mælk, salt og peber. Bagetid ca. 30 min ved 175°C.
Minitærter med Shii-take og ost
Opskrift på Madtærter med shii-take, rød peber og ost. Saftige små tærter med sprød butterdej og cremet fyld, bagt i ovnen til de er gyldne og lækre. Nem at lave og fyldt med smagfulde ingredienser.
Valnødde/hindbærroulade 2
En lækker opskrift på en hindbærroulade med valnødder og flødeskum. Nem og hurtig at lave, perfekt til dessert eller kagebordet.
Kartoffel Tortilla
Spansk tortilla med kartofler, løg, peberfrugt, hvidløg, tomater, æg og persille. Steges på panden og gratineres i ovnen under grill. Serveres med frisk persille på toppen.
Ananastrifli
Opskrift på ananastrifli med makroner og råcreme. Frisk ananas koges i sukkerlage og lægges lagvis med makroner og råcreme. Pynt med ananasstykker før servering. Kan også laves med dåseananas og flødeskum.
Asparges med butterdejssnitter og sauce mousseline med persille
Opskrift på asparges i butterdej med sauce mousseline. Asparges koges og pakkes ind i butterdej før bagning. Sauce mousseline laves med æggeblommer, citronsaft, hvidvin og persille. Serveres portionsanrettet med butterdej, asparges og sauce.
Muffins med æble, gulerod og kokos
En lækker opskrift på gulerodsmuffins med æble, rosiner og valnødder. Nem og hurtig at lave, perfekt til en sød snack eller dessert.
Løvtens pandekager fra Ærø
Løvtens pandekager, også kendt som Ærø pandekager, er hævede pandekager lavet med gær. De skal være tykke og serveres med rabarber- eller stikkelsbærkompot. Dejen hæver i 1 time inden bagning. Traditionelt kom man stykker af flæsk eller æble i dejen.
Italiensk squashtærte
En lækker tærte med squash, løg og hytteost på en sprød bund. Perfekt til aftensmad eller frokost.
Orientalske svinekoteletter
Opskrift på mandelpaneret svinekotelet med syltede kirsebær og cognacsovs. Koteletter vendes i mel, æg og mandelflager før stegning i smør. Kirsebær varmes med saft og sukker, jævnes og serveres over koteletter. Cognac antændes ved servering. Smagfuld og festlig ret.
Moussé af Jordbæris
Opskrift på jordbæris med citron og sirup. Nem at lave med eller uden ismaskine. Frisk og lækker sommerdessert. Tilberedningstid ca. 45-55 min.
Jule-Biscotti
Opskrift på lækre julebiscotti uden smør eller margarine. Perfekt som mellemmåltid hvis du vil tabe dig. Med mandler, brun farin, æg, rosiner og krydderier. Let at lave og super sprøde!
Chokoladeroulade med råmarinerede jordbær og citronsorbet
Opskrift på lækre biscuitdej med citronsorbet og chokoladecreme. Perfekt til 4 personer. Biscuitdejen bages i ovnen, citronsorbet laves med sukker og citronsaft, og chokoladecremen består af smeltet chokolade, æggeblommer og piskefløde. En dessert der vil imponere dine gæster.
Chokoladekage 14
En nem og hurtig opskrift på chokoladekage med skøn glasur. Perfekt til børnefødselsdagen og sjove kageprojekter. Kan pyntes med slik og formes som tog, biler eller slotte.
Bærroulade
En lækker bærkage med sprød dej og friske bær, bagt i en rugbrødsform. Nem at lave og perfekt som dessert. Serveres afkølet med cremefraiche eller flødeskum.
Fyldte hindbærvafler
En lækker opskrift på sprøde vafler fyldt med hindbærfyld og flødeskum. Perfekte til dessert eller som en lækker snack.
Farspandekage med smørdampede grønsager
Få vores nyhedsmail med ugens bedste opskrifter. Fx nemme hverdagsretter og spændende salater samt lækre kager og desserter
Ostesoufflé
Ostesoufflé er en gammel klassiker, der smager fantastisk. Den er let og luftig og kan både bruges som hovedret med en lækker salat til eller ...
Brownies med valnødder og mokka
Brownies går man aldrig galt i byen med. Denne opskrift er på en skøn en af slagsen. Brownies er sådan en chokoladekage, som alle elsker
Æblemuffins
Hurtige at bage til det sene morgenbord, eftermiddagsteen eller picnicen. Disse delikate muffins indeholder meget fiber
Frugtkoldskål
Denne frugtkoldskål er bare så lækker og cremet og frisk
Lagkager
Intet føles så hjemligt og rart som duften af frisk bagværk. Du kan lave lagkager i mange forskellige variationer
Tebirkes med kvark
En af vores klassikere. Herligt saftige tebirkes bagt med smør og kvark. (12 stk.)
Blinis med avocado og rejer
De små pandekager, som oftest serveres med kaviar eller stenbiderrogn, smager også dejligt med andre toppings
Jødekager 2
Jødekager er den klassiske julesmåkage, som de fleste sikkert nostalgisk husker fra deres barndom...dem med kanelsukker - her er opskriften
Klejner
Det kan vist lige nås - julebaget, altså. For de lækkersultne har vi her 2 opskrift på de klejner, som man ikke kan undvære til julegløggen
Skærsilden
Denne sildemad er inspireret af restaurant Schønnemann, der er en af Københavns ældste frokostrestauranter. De laver sildemadden "Skærsilden"
Skyr-koldskål med rabarbersirup
Skyr er et syrnet mælkeprodukt, som har oprindelse i Island. Det er friskt, syrligt og perfekt til en variant af den klassiske danske koldskål
Salatbåde med æggesalat, rejesalat og kyllingesalat
Lækre madder, hvor brødet er erstattet af sprøde salatblade. Til forret eller frokost for 2 personer. Er du alene så halver portionen
Julebrownies
Superlækre chokoladekager med julekrydderier. Brownies må gerne være lidt fugtige indeni, så pas på ikke at bage for længe
Kaffedessert med makroner
Nyd den opkvikkende kaffedessert som en sød afslutning. Let opskrift der laves på kun 20 min. madABC.dk har mange dejlige desserter - se selv
Kartoffelmad med dip og chips
Kog lidt ekstra kartofler til pålæg det er både godt og billigt. Dippen er en friskrørt mayonnaise krydret med estragon og persille
Karamelis med valnødder
Desserten skal være en hjemmelavet karamel is med valnødder
Koldskål-shake med grillede jordbær
Er der gang i grillen, er det værd at prøve grillede jordbær. Som lækker dessert serveret med iskold shake eller som mellemmåltid på en varm sommerdag
Koldskål med tørrede frugter
Man kan godt nyde koldskål om vinteren - prøv bare denne version med tørrede frugter
Koldskål med skyr og honningristet rugbrød
Pisk lidt skyr i koldskålen - det giver både fylde og en frisk smag. En skøn dessert i varmen
Kokoskage
Denne dejlige kokoskage er nem og hurtig at bage på en hverdag - også god til klassens time - god til mange
Lakselasagne
Ugens fiskeret er nem at lave og meget velsmagende. þ Prøv den her! Find flere gode opskrifter her på madABC.dk ...
Løgtærte med bacontern
En lækker løgtærte med bacon er skøn aftensmad. Du kan udelade baconstykkerne, så tærten bliver vegetarisk
Luksus-kiksekage
Lækker og nem kiksekage med skøn dyb chokoladesmag - lavet uden palmin - få opskriften på den dejlige kage her
Mad med citrusfrugter
Giv maden et frisk pift med citrusfrugter. Den friske smag kan både være sød, sur og bitter, og netop det gør citrusfrugterne så anvendelige
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
71
72
73
74
75
76
77
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?
Stram udlændingepolitik
Nå vores klimamål
CO2-afgift på køer
Oprensning af søer og åer
Færre afgifter
Færre offentlig ansatte papirnussere
Mindre bureaukrati
Mindre snak, mere handling
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...