Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
...
Kartoffelsoufflé - hurtig eller ...
Lækker, Luftig og særdeles nem at lave, hvis man har en pose kartoffelmospulver liggende. Og hjemmelavet mos er endnu bedre. Med en salat er souffléen en let gang aftensmad
Lakseroulade med rejer
Lækker forret der kan laves for få kroner, men smager dyrt og så kan den laves dagen i forvejen.
Hindbærskål - diabetiker
Sødt til dessert
Bremer-labskovs
Hvis du har for eksempel supperester eller kartoffelrester, hvorfor så ikke udnytte dem med denne opskrift på labskovs. Server med groft brød og engelsk sauce.
Pretzels - Amerikansk saltkringel
Pretzels er en velsmagende og med en rig historie. Vidste du, at saltkringler blev opfundet af munke? I dag er saltkringler er en populær snack rundt om i verden.
Rabarberroulade 2
Rouladen her er med rabarber, men fyldet kan varieres i det uendelige. Prøv f.eks. at blande hakket chokolade og friske, moste jordbær i flødeskummet.
Fuldkornsvafler - diabetiker
Sødt til dessert - Friske og sprøde lige fra vaffeljernet – duftende fuldkornsvafler med fløde og bær
Blå saga cheesecake med kanelsyltede abrikoser i nøddekrokant
Cheesecake kan laves på utrolig mange måder. I denne opskrift laves kagen med blå saga ost og serveres med kanelsyltede abrikoer og nøddekrokant. Perfekt som dessert til gæsterne.
Abrikosdessert
En af sødere desserter, med alle de gode indgrediensser som makroner og fløder. denne dessert er en sand vinder ved ethvert middagsselskab.
Kvarkpirogger med abrikoskompot - diabetiker
Kvarkpiroggerne smager også fremragende med en kompot af søde eller sure kirsebær eller - resten af året - med æblekompot af modne, syrlige frugter som Belle de Boskoop, Cox Orange eller Gråsten. Sødt til dessert
Chokoladekage med hindbær
En hindbærdrøm i chokolade - se lige opskriften her...
Æbleskiver 1952
Æbleskiver som de skulle være i 1952 - De serveres med sukker, æblekompot eller syltetøj. Husmødrenes kogebog.
Blinis med stenbiderrogn 29 fedt %
Prøv disse blinis med stenbiderrogn med kun 29% fedt næste gang du skal have gæster. De er den perfekte forret. Nem at lave, og smager dejligt. Pandekagerne laves traditionelt på boghvedemel.
Baconnetter med vilde ris og béarnaise
Lækre baconetter, der er meget nemme at lave. Her er opskiften tilhørende vilderis og bernaisesauce. Hvis du har mod på det kan du lave saucen fra bunden.
Boller- bagerens version
Bagerens boller er lette og med en blød krumme. Smager dejligt lune direkte fra ovnen og med smør.
Bambuskylling
Asiatisk inspireret kyllingeret med bambusskud, soya og risvin. Retten serveres i et bambusrør og med kinesiske ris til. Velbekomme.
Champignon og brødsalat - diabetiker
Spis noget let i aften
Power-morgenmad - diabetiker
Denne power-morgenmad med friske bær, frugtsaft og skinke-røræg giver én energi til hele dagen. Ide til lækker morgenmad
Bombay karrysalat
Hvis du vil servere et flot og lækkert stykke smørrebrød så prøv denne opskrift på Bombay karrysalat. smørrebrødet serverres blandt andet med karrysalat, spinat og røget laks. Velbekomme.
Bourgogne cupcakes
Det kan måske virke som en lidt mærkeligt kombination med bourgognevin og chokolade kombineret i en lækker cupcake. Men de er ikke desto mindre meget lækre. Server gerne et glas portvin eller sherry til.
Bradepandekage med marengs
Denne kage med maregns og frugt som pynt er flot og smager fantastisk. Prøv kagen som dessert med gæsterne, til søndagshyggen med familien eller bare til den søde tand. De vil alle elske den.
Æbler, bagt, med figner og marcipan
Æbler findes i mange sorter. Her forslår vi at bruge Elstar, Jonagold eller Cox Orange. Herudover skal der også bruges appelsin, marcipan, figner og rosiner i denne lækre dessert. God appetit.
Blinis med kaviar - diabetiker
Ægte kaviar er ikke billige, men kan "strækkes" med finthakket purløg. Spis noget let ... også på sengekanten
Bedstemors tærte - Torta della nonna
Prøv Torta della nonna, eller på dansk: Bedstemors kage. Det er en lækker tærte med creme af blandt andet citron og pinjekerne. Kagen stammer oprindeligt fra Toscana i Italien.
Bradepandekage med kokoslåg
Prøv opskriften på en lækker kage med kokoslåg. Kagen er let og hurtig at lave. Og smager himmelsk. Perfekt hvis man vil have lidt godt i hverdagen, som hjemmebag til søndagskaffen og lignende.
Romanesco-gratin med kvark
gratinen også laves med blomkål - men den ser flottere ud med de grønne romanesco-buketter
Blinis med kaviar
Blinis stammer oprindeligt fra Ukraine og er en slags boghvedepandekager. Pandekagerne serveres ofte med kaviar, hvilket også er tilfældet i denne opskrift. Prøv eventuelt at servere med et glas vodka
Basilikumpesto cupcakes
Det kan godt være det lyser mærkeligt, men det smager tilgængæld fantastisk. I denne opskrift blandes basilikumpesto med flødeost og bruges to glasur/topping på cupcakes. Pynt gerne med cherrytomater.
Påskekrans - diabetiker
Påskekransen bliver let, dejen hæver pragtfuldt. Og så er den let at lave. Læg nogle farvede æg i midten til påske – resten af året stilles en lille skål sukkerfri øko marmelade.
Østrigsk kartoffelbrød
Prøv dette lækre kartoffelbrød fra Østrig som tilbehør til for eksempel supper eller salater. Brødet kan sagtens spises for sig selv, måske med lidt smør på. Velbekomme
Blommetrifli
Blommetrifli er en fantastisk dessert. For det første er den nem at lave og smager super dejligt og for det andet kan den laves i forvejen når du får gæster. Du kan også bruge rabarber eller sveske.
Surbrød med rosmarinskorpe
Surbrød tager ofte lang tid at lave fordi de skal hæve. Men de smager til gængæld også lækkert. Dette surbrød er anderledes, i det de drysses med salt og rosmarin. Prøv det til italienske retter.
Bradepandekage med abrikosfyld
Denne kage lavet i bradepande smager dejligt til eftermiddagskaffen eller til kagebordet efter dessert. Kagen med abrikos og glasur er let at lave og ser super flot ud.
Biscotti med mandler 2
Biscotti bages som lange stænger og skæres så i fingertykke strimler, der tørres i ovnen. Biscotti betyder bagt to gange. Kagerne skal helst dyppes i den italienske dessertvin Vin Santo.
Bearnaisesauce i mikroovn
Bearnaisesauce kan snildt laves i mikroovnen. Først laves essensen og bagefter selve saucen. Saucen er perfekt til den store bøf og måske med et glas rødvin eller to til. Velbekomme.
Boller i kaperssauce
Boller i kaperssauce - en ret der er let at lave til mange - for eksempel til nem aftensmad. Server genre retten med kogte kartofler og salat. Velbekomme.
Squash bagt, med parmesanskorper
Denne opskift består af squash der paneres i æg og rasp hvorefter de bages i ovnen. squashen kan både være grønne, gule, aflange og runde. Ligemeget udseende smager denne ret dejligt.
Biksemad okse
Biksemad kan laves på et utal af måder. I denne opskrift laves det med oksekød og bacon. Hertil skal der serveres syltede rødbeder, speljæg og eventuelt et stykke godt rugbrød.
Pirogger med brisler
Pirogger stammer oprindeligt fra Ukraine og bestå af dej med forskelligt indhold. Her laves piroggerne med brisler, som er en kirtel, der findes hos pattedyr. Kalvebrisler skulle være de mest delikate.
Broccoli serveret som asparges
Her er en spændende ret med broccoli og hollandaisesauce. Retten serveres som asparges i det stilke bruges mens hoved kommer i saucen. anderledes med lækkert.
Indbagt hamburgerryg
Server den indbagte hamburgerryg med smørdampede grønsager, bearnaisesauce og hvide kartofler.
Farseret kylling med hummer og sølvbeder
Spændnede ret hvor en kylling farseres med sølvbedeblade og hummerhaler. Hertil kan du serverer en kartoffelpandekage, sauterende gulerødder, bagte perleløg og hønse-sennepssauce. Velbekomme.
Porretærte med torsk 2
Porretærte er lækker grøn mad til fx en buffet eller som forret serveret med en salat og brød. I denne porretærte er en del af smørret i dejen skiftet ud med kvark og der er ikke brugt fløde eller ost
Figner bagt med mandelcreme
En lækker dessert med figner og mandelcreme der sammen bages i ovn. Hertil serveres en frugtcoulis med blandede frugt så spm hindbær, solbær, blåbær og ribs. Nem og næsten sund dessert.
Bobotie
Denne ret kaldet bobotie stammer oprindeligt fra Sydafrika. Retten laves blandt andet med krydret med hakket oksekød med et overtræk af æg. Server retten som hovedret med ris og salat og flute.
Blommer med smuldredej
Hvis du vil serverer en dessert til dine gæster en kølig efterårsdag så prøv denne dessert af blomme med smuldredej. Server gerne med vaniljecremesauce eller flødeskum for et ekstra pift.
Biscotti med kardemomme og safran
Biscotti er lige gode året rundt. De er skønne til en appelsinsalat, fromage eller labre til at dyppe i kaffe eller te. Den fine krydring er overraskende uden at være søgt.
Romeo-salat
Ikke kun til Julie: Den blide dressing af rødvinseddike, honning, sennep og æg smager helt forførende
B-horn
Prøv disse b-horn eller butterdejshorn som let hovedret, som forret eller som natmad til fest. Der er mange forskellige muligheder til fyld, for eksempel champignoner og skinke.
Thousand Island-salat
Selvom du måske ikke lige befinder dig på en ø, så har du dog mulighed for at lave denne salat
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
71
72
73
74
75
76
77
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer