Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Sauce
...
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
...
Kylling med citrongræs i wok
En lækker opskrift på lynstegt kylling i citrongræs og kokosmælk med friske krydderurter og Thai chilisauce. Serveres straks for optimal smag.
Vanilleis
En lækker hjemmelavet vaniljeis med fløde, æggeblommer og vanilje, toppet med pisket fløde. Serveres med friske bær, frugt eller chokoladesauce. Giv tid til at fryse.
Svinemørbrad med gorgonzola
Opskrift på lækker svinemørbrad med gorgonzola-flødesauce. Brun mørbraden og lav en cremet sauce med gorgonzola og mozzarella. Server med pasta, stegte tomater og valnødder.
Lammeschnitzler med rosmarin
Lækre lammeschnitzler med rosmarin-hvidløgssauce. Schnitzlerne brunes og simrer i en cremet sauce af vermouth, cremefraiche og krydderier. Server med kartofler.
Bønnegryde med pølser
En lækker ret med røde pølser, bacon og bønner i tomatsauce. Nem og hurtig at lave - perfekt til en travl hverdag. Serveres med lune flûtes.
Lasagne med tofu
Lasagne med grøntsagsfyld og tofu sauce. Grøntsager simres med timian og laurbærblade, sauce blendes med tofu og hældes over lagene. Bag i ovnen og pynt med frisk grønt før servering.
Fedtforbrændende suppe
En fedtforbrændende gulerodssuppe med tabasco og karry, perfekt til vægttab. Blend gulerødder, løg og tomater, kog med krydderier og nyd varm.
Hundemad - Svinekød med rosenkål, broccoli og gulerødder
Svinekødsgryde med grøntsager, ris og tomatsovs. En nem og lækker ret, der koges sammen i én gryde. Perfekt til en travl hverdag!
Frisk pasta i italiensk tomatsauce
Opskrift på frisk båndspaghetti med tomatsauce og kvark. Løg og hvidløg steges og tilsættes bouillon, tomater og basilikum. Kvark og Maizena tilsættes saucen. Serveres med kogt båndspaghetti.
Is med appelsiner og chokoladesauce
En lækker opskrift på nougat-is med appelsin og chokoladesauce. Serveres med ristede mandler og varm chokoladesauce.
Sursød ananassauce
En lækker opskrift på ananasglace med hvidvinseddike, honning og purløg. Kan serveres både varm og kold.
Strudsesteak m/madagascarpeber
Opskrift på saftige strudse steaks med en lækker Madagascarpeber sauce. Stegen steaks i smør og olie og server dem med en cremet sauce lavet af rødvin, crème fraiche og Dijon sennep. Server med et drys salt og nyd en eksotisk smagsoplevelse.
Krabbesalat
En lækker opskrift på krabbesalat med asiatisk dressing. Krabbekød, kinakål, agurk, rødløg, forårsløg og mynte blandes med en dressing af hvidløg, limesaft, fishsauce, brun farin og chilipebre. Let og frisk sommerret.
Squashchutney
En lækker opskrift på squashchutney med løg, hvidløg og krydderier. Perfekt som tilbehør til kød og fisk, i sandwich eller som en lækker snack.
Skysauce
Opskrift på kalvesauce med skalotteløg, løg, gulerødder, rødvin og kalvesky. Sautér grøntsagerne, tilsæt rødvinseddike og rødvin, kog op med kalveskyen og jævn eventuelt saucen med Maizenamel. Smag til med salt og peber og sigt saucen før servering.
Mexicansk avocado cremesuppe
En lækker avocado suppe med mexicansk twist, der serveres med cremefraiche og lime. Perfekt til både varme og kolde dage.
Svinemørbrad med asiatisk-grønsagssaute og basmatiris
Opskrift på svinekød med grøntsager og basmatiris. Svinekødet steges og serveres med bønnespirer, blegselleri, gulerod, porre, ris og en lækker fløde- og bouillonsovs. Krydres med salt, peber og soyasauce. En nem og velsmagende ret!
Kalkunbøffer med karrysauce
Opskrift på kalkunbøffer med karrysauce. Steg bøfferne og lav en cremet sauce med karry, hvedemel, bouillon og mælk. Server med kogte ris til. Smagfuld og lækker ret.
Kalvekrebinet med peberkompot og pasta
Opskrift på lækre bøffer med tomatsauce og frisk pasta. Hakket kalvekød formes til bøffer og paneres, steges og serveres med en sauce af tomater, peberfrugt og krydderier. Serveres med friskkogt pasta.
Vildtsauce
En opskrift på vildtsauce med smør, hvedemel, sky/suppe, fløde, salt, kulør og ribsgele. Smages til og småkoges før det kolde smør piskes i.
Sildegratin à la lyonnaise
Opskrift på gratinerede sild med kartofler og løg. Sildene koges og lægges i fad med kartoffelskiver og sauterede løgringe. Overhældes med mælkesauce, drysses med rasp og ost, og gratineres i ovnen.
Hollandaisesauce
Opskrift på hjemmelavet hollandaise sauce til 4 personer. Æggeblommer piskes med citronsaft og vand, smør tilsættes og piskes til en tyk konsistens. Smag til med salt og peber. Server varm.
Nudelret med kylling
En lækker opskrift på Thai nudler med kylling og grøntsager. Nemt og hurtigt at lave i en wok. Serveres med en Thai sauce for ekstra smag.
Brunost fondue
Opskrift på ostefondue med frugt. Riv Gudbrandsdalsost og bland med Maizena. Varm appelsinjuice eller æblemost og tilsæt osteblandingen. Skær frugten i passende stykker til at dyppe. Server fondue sæsonen varm på et spritblus.
Lammeribben
Opskrift på marineret lammebryst med honning-soyasauce marinade. Lad kødet trække natten over og grill det i ca. 15 minutter på hver side. Server med grøn salat.
Ovnret med hakket oksekød, tomat og champignon
En lækker opskrift på hakkebøf i fad med tomater, champignon og flødesauce. Nem og velsmagende, perfekt til en hverdagsaften. Server med pasta eller kartofler.
Fiskesauce
Opskrift på Nuoc Mam Cham: En lækker dressing lavet af vand/kokossaft, riseddike, sukker, chili, hvidløg, limesaft og fishsauce. En skøn smagsoplevelse til asiatiske retter!
Duelse
En lækker opskrift på duelse med røget flæsk, løg og fløde. Flæsketerninger ristes sprøde, løg ristes gyldenbrune og fløden koges ind til en lækker sauce. Serveres med kogte kartofler.
PastaDanablu
En lækker og cremet pasta ret med forårsløg, champignon og Danablu ost. Hurtig og nem at lave med en skøn smag af soya sauce og krydderier. Server straks med lidt hakket persille på toppen.
Dessert karamelsauce
En lækker opskrift på en nem karamel sauce med smør, brunt sukker, sirup og vanilje. Simrer i 3 min og serveres tempereret.
Estragonsauce til fisk
Opskrift på estragonsauce med fløde, løg, bouillon og smør. Løg sauteres i smør, tilsæt estragon og bouillon, kog op, tilsæt fløde og smør, kog i 5 min, pisk koldt smør i saucen.
Koteletter i champignonsauce
Opskrift på svinekoteletter med champignonsauce. Koteletter vendes i krydret hvedemel og steges, mens champignon svitses med fløde, citronsaft og evt. portvin. Serveres med kartofler og salat.
Kagebudding med jordbærsauce
En lækker opskrift på brødpudding lavet af franskbrød og wienerbrødsrester, mælk, fløde, æg og sukker. Serveres med jordbærsauce. Kan også steges dagen efter.
Nøddepanerede kalkunkarbonader
En lækker opskrift på paneret kalkunfars med frisk spinatpasta og hjemmelavet tomatsauce. Farsen formes med hasselnøddeflager, steges sprød og serveres med den lækre tomatsovs.
Hareryg i svampesauce
En lækker opskrift på hareryg med skovsvampe, piskefløde, salt, peber og kandis. Haren brunes med smør og krydres med peber og kandis, inden svampe og fløde tilsættes. Serveres med skiver af hareryg på toppen.
Kylling med tomatflødesauce
Opskrift på lækre kyllingeoverlår i karrytomatsauce med bacon og løg. Nem og velsmagende ret, der serveres med ris. Velegnet til en dejlig middag.
Laksesteaks med citronpebersauce
Opskrift på laks med Madagascarpebersauce: Steg laksesteaks i smør, lav sauce med løg, Madagascarpeber, hvidvin, bouillon, fløde og Maizena. Steg laksen og server med den lækre sauce.
Madeirasild med crème fraîche
Opskrift på kryddersild med cremet dressing og rød peber. Sildene marineres i bl.a. eddike, sukker og madeira i mindst 1 døgn. Dressingen laves af crème fraîche, purløg, rød peber og chilisauce. En lækker og velsmagende ret til frokost eller aftenhygge.
Røget Laksemousse
Opskrift på lækker røget laks mousse med cremet fløde og krydret med tabasco og hvid peber. Serveres med en saftig mayo-sauce og pyntes med lakserogn, dild og citronbåde. En elegant og velsmagende forret.
Edderfugle i tomatsauce
Opskrift på edderfuglebryst i tomatsauce med løg og salvie. Saucen simres med løg, salvie og flåede tomater i olivenolie. Kød steges og vendes i saucen. Serveres med pasta. Bon appétit!
Stegt makrel med stikkelsbærsauce
Opskrift på sprøde makrelfileter med stikkelsbærsauce. Panér makrelfileter i rugmel, salt og peber og steg dem sprøde på panden. Lav en syrlig stikkelsbærsauce ved at koge stikkelsbær med sukker, jævn evt. med kartoffelmel. Server med kogte kartofler og råkostsalat.
Nuoc Mam Cham - fishsauce
Opskrift på en skøn dressing med kokos, chili og fiskesauce. Perfekt til salater eller marinader. En smagsoplevelse med et hint af syrlighed og styrke.
Svinemedalion Florentin med bagt kartoffelmos og ostesauce
Opskrift på svinemørbrad med bacon og spinat, serveret med Mornay sauce. Mørbraden steges med bacon, spinat svitses og sauce laves med mælk, mel, parmesan og krydderier. Serveres med tomater og pynt.
Stegte nudler danang - Mi xao da nang
En opskrift på wokret med oksekød, nudler og grøntsager. Hurtig og nem at lave, serveres med korianderblade som pynt.
Pasta i gorgonzolasauce
En lækker opskrift på bacon og gorgonzola pasta. Sprødstegt bacon og løg blandes med en cremet sauce af piskefløde og gorgonzola. Server straks med frisk pasta. Kan jævnes med hvedemel hvis nødvendigt.
Ananas- og boller i karry
Opskrift på lækre kødboller i karry- og ananassauce. Saucen laves med smør, karry, ananas, bouillon og ketchup. Serveres med ris og flûtes.
Majssalat med radiser og champignon ♥
En lækker råkostsalat med iceberg salat, majs, radiser og champignoner. Serveres med vinaigrette dressing. Lavt kalorieindhold og sundt!
Vingelé
En opskrift på æblegele med sherry, citron og cremesauce. Sukker, vand, husblas, æblemost og sherry koges, røres sammen og hældes i en form. Server med cremesauce.
Fiskefrikadeller med smag i
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Skvalderkål som spinat
En opskrift på skvalderkålsstuvning med en lækker sauce lavet af frisk skvalderkål, margarine, hvedemel og mælk. Tilsæt krydderier og server med bacon, æg eller brød.
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
78
79
80
81
82
83
84
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Thorkil Konnerup
I din opskrift for mikmuskage indgår: "Pynt: Glasur af æg, sukker og kanel" Jeg kan intetsteds finde noget brugbart...
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Krabbesalat