Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Sauce
...
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
...
Kirsebærrand med mandelskum
En lækker dessert med kirsebærsauce og Heering Cherry Liqueur, toppet med mandelskum. Opskriften indeholder også piskefløde, vaniljesukker og husblas. Ristede mandelsplitter giver en ekstra sprød og nøddeagtig smag.
Dampede agurker
En opskrift på dampede agurker med skalotteløg og kinapurløg, krydret med østerssauce. En hurtig og smagfuld grøntsagsret til asiatiske retter.
Svinekød i karrysauce med bønnespirer og lime
En opskrift på svinekød i karrysauce med bønnespirer, lime og frisk koriander. Varm retten og vend den med sprøde bønnespirer og koriander. Server med frisk lime.
Tvebaksbudding
En lækker opskrift på tvebakbudding med ris og citrondråber. Nem at lave og serveres med frugtsauce.
Dessert karamelsauce
En lækker opskrift på en nem karamel sauce med smør, brunt sukker, sirup og vanilje. Simrer i 3 min og serveres tempereret.
PastaDanablu
En lækker og cremet pasta ret med forårsløg, champignon og Danablu ost. Hurtig og nem at lave med en skøn smag af soya sauce og krydderier. Server straks med lidt hakket persille på toppen.
Kalkun, stegt i parmesan med tomatkompot og ris
En lækker opskrift på kalkunbryst i parmesansauce med broccoli og ris. Kalkunkød vendes i parmesan, steges og tilberedes i en tomatsovs med koriander. Serveres med kogte ris.
Madagascarsauce
En opskrift på hjemmelavet pebersauce med madagascar peber og sennep. Peberfrugt svitses med smør, bouillon tilsættes og saucen jævnes med hvedemel og smør. Server til kød eller grøntsager.
Fiskefrikadeller asiatiske
En nem opskrift på lækre fiskefrikadeller lavet med frisk torsk, æg, mel, mælk og krydderier. Farsen hviler, formes til frikadeller og steges sprøde på panden. Tilsæt eventuelt bagepulver for at undgå at frikadellerne falder fra hinanden.
Fyldte flæskeruller
Opskrift på flæskekød med dild og tomatpuré. Krydret kød rulles sammen og brunet i gryde. Simrer i bouillon og jævnes til sauce. Server med kartoffelmos.
Sesamstegt mørbrad med nem ostesauce
Opskrift på sesampaneret svinemørbrad med blåskimmelostsauce. Skiver af svinemørbrad vendes i sesamfrø og steges sprøde. Serveres med cremet blåskimmelostsauce og kogte løg, rosenkål og kartofler.
Thai kæmperejer med hvidløg i wok
En nem opskrift på lynstegte kæmperejer med hvidløg, koriander og en lækker sauce af fishsauce, sukker og sort peber. Server med ris eller nudler for et lækkert måltid.
Paneret kyllingebryst
Opskrift på sprøde kyllingebrystfileter med honning- og ingefærmarinade. Kyllingebrystene marineres natten over og steges sprøde i olien. Serveres med frisk citronskal.
Kylling med cashewnødder
Lækker opskrift på kylling med cashewnødder, krydret med hvidløg, ingefær og chilipasta. Serveres med forårsløg og en skøn sovs af tomatketchup og fishsauce.
Oksekød med ingefær
Opskrift på kinesisk oksekød wok med ingefær, tomater og soyasauce. Nem og smagfuld ret med oksemørbrad skåret i tynde skiver. Server straks.
Gratinerede hvidvinsdampede kammuslinger med kartoffelmosskal
Kammuslinger gratineret med kartoffelmos og parmesanost i en lækker sauce med dijonsennep, cremefraiche og hollandaise. Sprøde grøntsager og muslinger dampes i hvidvin og serveres i sprøjtede skaller. Bon appétit!
Pasta à la Baffi
Lækker cremet pasta med bacon og ostesauce. Nem og hurtig at lave på kun få minutter. Perfekt til en hyggelig og lækker aftensmad. Smagfuld og fyldig i smagen. Server straks med nykogt pasta. Enjoy! 🍝🥓🧀
Sojasauce-dip
En skøn opskrift på hjemmelavet teriyaki sauce med brun farin, vand, sojasauce, melasse og krydderier. Perfekt til kinaribben eller som marinade til kød.
Tacochips med stærk kødsauce
En opskrift på sprøde tacochips med krydret oksekød og tacosauce. Nemt og lækkert at lave til en hurtig aftensmad. Kan også laves med hakket oksekød eller kalvekød.
Italiensk squashfad
En lækker og cremet squash lasagne med champignon, tomatsauce og masser af ost. En nem og velsmagende ret perfekt til en dejlig middag.
Sojasyltede rødbeder med kardemomme
Opskrift på syltede rødbeder med balsamico, sojasauce og krydderier. Rødbeder bages, skæres i skiver og lægges i glas med krydderier. Lagen af balsamico, sojasauce og sukker hældes over.
Pastasauce Sugo Bolognese
Opskrift på lækker bolognese med gulerod, løg, selleri, hvidløg, persille, oksekød, rødvin og flåede tomater. Grøntsager og kød svitses, rødvin tilsættes og simrer i to timer.
Spegesild, Janssons
En lækker opskrift på gratinerede spegesild med kartofler, løg og basilikumsauce. Enkel og velsmagende ret der bages i ovnen.
Fajitas med kylling
En opskrift på Chicken Fajitas med saftige kyllingebryst eller kalkunfilet, tortillas, guacamole, taco sauce, cremefraiche og frisk salat. Serveres med varme tortillas og lad gæsterne lave deres egne fajitas med alt tilbehøret. Grill kødet og tortillas før servering. Bon appétit!
Pastabac
En lækker opskrift på cremet pasta med svinekød, champignon og broccoli i en skøn mornay sauce og revet mozzarellaost. Perfekt til en nem og velsmagende aftensmad.
Makaronilåda
En nem og lækker opskrift på makaronigratin med kød og ost. Perfekt til en hurtig og velsmagende aftensmad. Server med tomatsalat og brød.
Kalkun og avocado-sandwich
Lækker opskrift på sprøde sandwich med kalkun, avocado og flødeost. Serveres med en frisk dressing og persille på toppen. En let og velsmagende ret.
Stegt gåse- eller andelever - Foie gras
Opskrift på foie gras til 4 personer. Steg foie grasskiver på en varm pande, drys med salt og peber og overhæld med vineddike. Server med hindbæreddike sauce eller trøffelsauce, på salat eller med smørstegte ferskener. Husk at fjerne galde før tilberedning. Importeres fra Frankrig, Ungarn og Israel.
Aspargessalat
En lækker salat lavet med hvide og grønne asparges. De koges hver for sig og blandes med en citronmayonnaise. Perfekt som en forret eller let hovedret.
Skræddersteg fra Samsø
Saftige kyllingestykker med æbler og brun sauce. Kyllinger brunes, koges møre i bouillon og eddike, æbler tilsættes og simrer med. Serveres med kartofler og en lækker brun sauce.
Chili-chokoladesauce
En krydret og smagfuld sauce lavet med kanel, nelliker, chilier, tomat, øl, chokolade og kaffe. Perfekt til at give dine retter en ekstra dybde og smag.
Marineret svinemørbrad 3
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Vermicelli med oliven og kapers
En opskrift på Vermicelli con olive e capperi med sardelfilet, oliven, kapers, hvidløg og persille. Mos sardelfilet i olivenolie, tilsæt kapers, oliven og tomater, kog i få minutter og bland med kogt pasta.
Kalkun i wok med blandede grønsager
En nem opskrift på kalkunwok med kinesiske grønsager, soyasauce og chilisauce. Hurtig og lækker ret, som kan serveres med ris eller brød.
Svinekam med tunsauce
En opskrift på svinekam med tunfiskesauce, hvor svinekam skæres i tynde skiver og serveres med en sauce lavet af tunfisk, mayonnaise, citron og kapers. Pyntes med kapers, tomater og purløg.
Lam i fad
Opskrift på lammesteg med aspargessovs. Lammeboven koges mørt i vand med løg og krydderier. Asparges og fløde sauce tilsættes, og retten serveres med kogte kartofler. Tilberedningstid: Ca. 1 ½ time.
Kanin i estragon
Opskrift på kanin i flødesauce med estragon og sennep. Kaninen brunes og steges med grønsager og krydderurter i bouillon. Sauce koges med fløde, estragon, sennep og cremefraiche. Serveres med råstegte kartofler.
Thousand island dressing
En lækker opskrift på hjemmelavet Thousand Island dressing med mayonnaise, ketchup, peberfrugt, løg, æg og krydderier. Let at lave og perfekt til salater eller som dip.
Hirsefrikadeller
En opskrift på hirsefrikadeller med løg, jordnøddesmør og sojasauce. En lækker vegansk alternativ til traditionelle frikadeller.
Spækket karpe
Opskrift på stegt karpe med flødesauce og butterdejssnitter. Karpen spækkes og steges i smør, inden den overhældes med fløde og steges i ovnen. Til sidst serveres fisken med en lækker flødesauce og butterdejssnitter. Bon appétit!
Myntesauce - Mintsauce
En frisk og smagfuld myntesauce med en syrlig touch af vineddike. Perfekt til at servere til kød eller salater. Let og hurtig at lave.
Kødslikkepinde
En opskrift på lækre oksekødspinde med sojasauce og peber. Hakket oksekød formes til bøffer og steges på træpinde. Serveres som lækker snack eller i madpakken.
- 2. juledag
En lækker avocado-suppe lavet med hønsesuppe, avocado, hvidvin og yoghurt. Serveres med saltkiks. Hønen i kapers er en skøn ret med høne, kapers, æg og artiskokbunde. Frugtsalat med romsauce til dessert. Bon appétit!
Koteletter i tomatflødesauce
Opskrift på lækre koteletter i ovn med tomatsovs og grøntsager. Let at lave og perfekt til aftensmaden. Serveres med ris for en fuldendt ret.
Mandaringryde
En lækker opskrift på skinketern i karrysauce med ris og mandariner. Skinketern brunes med karry, bouillon og flåede tomater tilsættes, og retten simrer i ca. 25 min. Grundsauce og mandariner røres i til sidst. Serveres med kogte ris.
Kylling med forårsløg og ingefær
En opskrift på kylling med ingefær og forårsløg, kogt i en sauterpande. Serveres med dampet ris.
Æg i sennepssauce og bacon
Opskrift på cremet æggekage med bacon og sennepssauce. Perfekt til forret med rugbrød til. Rist bacon, lav en sennepssauce og hæld over nykogte æg.
Skaldyrssauce
Opskrift på safranmuslinger og rejer i tomat-hvidvinsauce. Sautér løg i olie, tilsæt hvidløg, hvidvin, tomater, bouillon, safran og muslinger. Rør rejer i og varm igennem. Smag til og server.
Strudsesauté
Opskrift på strudse stroganoff med løg, champignon, ananas og grønne druer. Kødet brunes, derefter laves sauce med løg, champignon, hvidvin og fløde. Ananas og druer tilsættes, og retten serveres med safranris og flûtes.
Isstænger med nødder
Opskrift på 12 lækre ispinde med flødeis, hasselnødder, makroner, piskefløde og caramel sauce. En nem opskrift hvor isen rulles i en blanding af nødder og makroner, og serveres med flødeskum og caramel sauce.
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
78
79
80
81
82
83
84
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer