Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Fyldte flæskeruller
Opskrift på flæskekød med dild og tomatpuré. Krydret kød rulles sammen og brunet i gryde. Simrer i bouillon og jævnes til sauce. Server med kartoffelmos.
Sønderjydsk grønlangkål med kartofler
Opskrift på grønlangkål med kartoffelmos og hamburgerryg. Kog grønkål med kartoffelmos og fløde, tilsæt smør og hamburgerrysky, smag til med salt og peber. Server med brunede kartofler, hamburgerryg, medister og kålpølser. Server med stærk sennep. Traditionel nytårsmad i Danmark.
Karbonader med oksekød
En lækker oksebøf opskrift med bacon og ost, serveret med en cremet sauce. Nem at lave og perfekt til en middag med ris eller kartoffelmos.
Tips: for meget salt
Enkel opskrift med tips til grønsager, kartoffelmos og supper/gryderetter. Giv grønsagerne kogende vand, rør mælk og æg i kartoffelmos og tilbered supper med rå kartofler der fjernes før servering.
Gryderet med hakket oksekød
En lækker opskrift på oksekødsgryde med porrer og gulerødder. Kød brunes og simres med grøntsager i tomatsovs. Serveres med kartoffelmos.
Bøf Lindström 2
Opskrift på lækre oksebøffer med kartoffelmos og grøn salat. Farsen laves af hakket oksekød, kartofler, æg, rødbeder, kapers, løg og agurk. Bøfferne steges og serveres med tilbehør.
Meatloaf 2
Opskrift på lækker kødbrød med rasp, løg, hvidløgspulver, æg, hakket kød, peberrod, salt, peber, mælk, sennep og ketchup. Formes og bages i ovnen. Server med kartoffelmos og salat.
Minikalkun med kastanjefyld i stegeso
En opskrift på fyldt minikalkun med kastanjer, lever og kalvekød. Langtidssteges og serveres med rønnebærgele og kartoffelmos.
Oksemørbrad med flødeost og portvinssauce
Oksemørbrad fyldt med grøntsager og flødeost, stegt og bagt i ovnen. Serveres med oksebouillon-portvinsauce, kogte grøntsager og krydret kartoffelmos.
Brændende kærlighed uden kød
Opskrift på luftig kartoffelmos med soltørrede tomater i balsamicoeddike sauce. Kartofler koges og moses med mælk, mens sauce laves med soltørrede tomater, hvidløg, olivenolie, balsamicoeddike og vand.
Assida - majsgrød
Opskrift på majsgrød lavet af vand, majsmel og salt. Grøden koges til den er tyk og jævn. Må ikke forveksles med Maizena eller polenta. Kan serveres med forskellige saucer eller kødretter.
Meatloaf
En lækker opskrift på hakkebøf med ketchup. Perfekt til aftensmaden med kartoffelmos og salat. Let at lave med rasp, løg, hvidløg, æg, kød, peberrod, sennep og ketchup. Bag i ovnen ved 200° C i 40 minutter.
Bøf stroganoff 7
Opskrift på cremet oksestuvning med champignon, løg og piskefløde. Kød og grøntsager svitses i margarine, tilsættes tomatpuré og fløde, og simrer i 45 min. Jævn evt. saucen og server med kartoffelmos og flûte.
Nyreragout i stegeso
Opskrift på nyretopgryderet: Steg kalvenyrer eller svinenyrer i smør, tilsæt gulerødder, paprika, bouillon og sherry. Lad det mørne i stegeso og jævn saucen. Server med kartoffelmos.
Oksetværreb til Dagmargryde
En opskrift på langtidsbraiserede okse short ribs i øl med gulerødder og løg. Kødet brunes og simres med øl, vand og krydderier i ca. 2 timer, indtil mørt. Server med kartoffelmos eller brød.
Bøf stroganoff i stegeso
Oksegryde med champignon, løg og fløde. Oksekød, champignon, løg svitses og bages i ovn med bouillon, tomatpuré og krydderier. Serveres med kartoffelmos.
Hareragout 3
Opskrift på braiseret hare i rødvinssauce. Hare stykker brunes med løg, laurbærblad og peberkorn, hvorefter rødvin tilsættes. Steges i 1 ½ time og skyen jævnes med smør og krydderier. Serveres med kartofler og asier.
Halve bagte kartofler med topping
Kartoffelmos-stuffed bagte kartofler med friske urter og gratineringsost. En lækker og fyldig ret perfekt som tilbehør eller som en lækker vegetarisk hovedret.
Burger, tofu
En opskrift på tofu-bøffer med kartoffelmos, ost og skalotteløg. Tofuen blandes med krydderier og formes til bøffer, som steges sprøde på panden. Den perfekte vegetariske aftensmad!
Pikant svinelever i stegeso
En lækker opskrift på levergryde med champignon og tomatpure, som steges i en Römertopf. Serveres med kartoffelmos eller spaghetti.
Strudsestroganoff med tomat og champignon
Opskrift på lækker strudsestroganoff med paprika, løg, champignon, tomater, hønsebouillon og syrnet fløde. Kødet svitses og simrer i gryden med de lækre ingredienser, og serveres med kartoffelmos, persille og grøn salat. Smagfuld og nem at lave.
Kaningullasch med urter
Opskrift på lækker kaningryderet med grønsager og paprika. Kaninkødet brunes og koges mørt i en skøn sauce af tomatpuré, hvidløg og krydderier. Serveres med kartoffelmos. En skøn og velsmagende ret.
Kanin i champignonsauce
Kanin i tomat- og champignonsauce med bacon, løg og gulerødder. Serveres med ris, kartoffelmos eller pillekartofler.
Gullasch - ungarsk - i trykkoger
En klassisk opskrift på grydestegt oksesmåkød med løg, hvidløg og krydderier. Nem og lækker hverdagsmad til 6 personer, som kan tilberedes på 20-25 minutter i trykkoger eller 1-2 timer i en almindelig gryde. Server med kartoffelmos til.
Bøf Lindstrøm
Opskrift på bøffer med hakket oksekød, kartofler, rødbeder, kapers og drueagurker. Form farsen og steg bøfferne på pande. Server med kartoffelmos og grøn salat. Til 8 personer.
Nyreragout med urter
Opskrift på stuvet nyre med urter og løg. Kødet brunes og koges med urter og løg, serveres med kartoffelmos. Kogetid varierer afhængigt af kødtype.
Kronhjort med fyld
Opskrift på fyldt krondyrflanke med løg, champignon og timian. Udben krondyrflanken og fyld den med en blanding af ristede løg og champignon. Steg i ovn med bouillon i 2 timer. Lav en sauce af stegefedtet og server med kartoffelmos.
Stifadho - Græsk oksekødsgryde
Opskrift på langtidsstegt oksebov med løg, tomater og rødvin. Kødet brunes og simrer i en lækker sauce i 2 timer. Serveres med ris eller kartoffelmos. Kan opvarmes og smager endnu bedre dagen efter.
Leverpostej 6
En lækker opskrift på leverpostej med kartofler, æg, løg og krydderier. Nemt at lave og smager fantastisk. Kan serveres med stegte champignon og bacon. Kan laves fedtfattigt ved at undlade fløde.
Oksebov i øl med pastinakker
Opskrift på langtidsstegt oksebov med øl og rodfrugter. Kødet brunes, snurrer med øl og vand, derefter med grønsager i 2 timer. Sauce koges af fond, urter og fløde. Server med persille og kartoffelmos.
Kartoffeltimbaler
En lækker opskrift på kartoffelgratin med spinat og emmentaler. Kartoflerne moses og blandes med æg, ost og smør. Derefter lægges lagvis med dampet spinat og fløde, og bages i ovnen i ca. 40 minutter.
Grønkålsskovbund
Grønkålsmos opskrift med kartofler, mælk og smør. Server med pølser, æg, frikadeller eller vegetarisk med bønner og grovbrød. Kan også laves med spinat.
Stegt krydret lammebov i stegeso
Lækker opskrift på lammebov med sennep, hvidvin og syltet agurk. Boven rulles sammen med løg og agurk, og steges i stegeso i ovnen. Serveres med kartoffelmos og rosenkål.
Estofado
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx kalvekød
Kyllingelever
En lækker og budgetvenlig opskrift på kyllingerlever i flødesauce med timian og dijonsennep. Serveres med snaps og godt brød eller kartoffelmos.
Kanin gullash
Kaningryde med champignon, gulerødder og porre. Indmad brunes og koges med løg, grøntsager og champignon i en lækker sauce. Serveres med ris eller kartoffelmos.
Grønkålskødboller
Opskrift på grønkålskødboller til 4 personer. Lav kødboller af grønkål, oksekød, hvedemel, kartoffelmel, æg, salt og peber. Kog dem og server med spaghetti eller kartoffelmos og en salat. Kan også laves med spinat.
Brændende kærlighed
Lækker opskrift på kartoffelmos med sprød bacon og gyldne løg. Kartofler koges og moses med mælk/fløde og smør. Bacon og løg steges sprøde og anvendes som topping. Enjoy! 🥓🥔
Karry-klassikeren - Trangia
Opskrift til camping og Trangia sæt: Ostindisk Karry med tun og kartoffelmos. Bland Knorr-karry med vand, tilsæt tun og server med pulverkartoffelmos. Kan spædes op med vandet fra tunen. Husk at pulvermosen kræver kun vand. Perfekt til camping!
Dyreragout med finsk marinade
En lækker opskrift på marineret dyrekød med en skøn appelsin- ketchup marinade. Kødet skæres i tern og marineres natten over før det tilberedes i ovnen og simres i fløde med oregano. Serveres med kartoffelmos og honningglaserede gulerødder.
Sild med æbler
Rensede sild steges med æbler, rosiner og karrypulver i smør. Serveres med kartoffelmos og brunet smør. En lækker opskrift! 😋🐟🍏🥔🍯
Kaninragout i rødvinssauce
Opskrift på kaningryde med bacon, løg og champignon i en krydret tomatsauce med rødvin. Kaninen brunes sammen med bacon, løg og hvidløg, hvorefter tomater, krydderier og rødvin tilsættes. Retten simrer til kødet er mørt, hvorefter champignon tilføjes. Serveres med persille og kartoffelmos eller ris.
Bøf stroganoff med cognac
Opskrift på cremet oksefilet i cognacsovs med dijonsennep og soyasauce. Oksefilet svitses og koges i smør, olie og cognac, krydres og tilsættes sennep og cremefraiche. Serveres med ris eller kartoffelmos. Til 4 personer.
Kalveragout i stegeso
Opskrift på kalvegryde med champignon i Römertopf. Kalvebov brunes og svitses med løg, champignon, rødvin og bouillon. Efter stegning tilsættes fløde og en smørbolle af mel og fedtstoffe jævner skyen. Serveres med kartoffelmos.
Kalveflødegullasch i stegeso
En lækker opskrift på Kalvekød Gullasch, hvor mørt kalvekød simrer i en cremet paprika sauce. Serveres med kartoffelmos eller ris. Perfekt til en hyggelig middag.
Kalvehjertegryde i stegeso
Opskrift på kalvehjerter med røget spæk, løg og flødesauce. Steges i Römertopf med tomater, fløde, salt og peber. Jævnes med hvedemel og kulør. Serveres med kartoffelmos eller gele og brunede kartofler.
Vildt hachis
Vilddragout med løg, tomatpuré og enebær. Kødet hakkes fint og svitses med løg, tomatpuré og bouillon. Krydres med salt, peber og enebær. Serveres med kartoffelmos.
Kartoffelmosrand
Opskrift på lækker kartoffelrand med dampede grønsager. Kartoffelmos lavet af kartofler, mælk, margarine og æg, koges i randform og serveres med grønsager. Kan også serveres med kød eller fiskestuvning.
Short rib - oksetværreb i tern - i trykkoger
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Enebærgryde
En velsmagende gryderet med skært oksekød, champignon og enebær i en lækker sovs. Serveres med ris eller kartoffelmos. Let at lave og fyldt med smag.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
...
8
9
10
11
12
13
14
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Thorkil Konnerup
I din opskrift for mikmuskage indgår: "Pynt: Glasur af æg, sukker og kanel" Jeg kan intetsteds finde noget brugbart...
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer