
And som i Peking 2
Opskrift på kinesisk peking-and med hjemmelavede pandekager, sauce og grønsager. Anden marineres og steges sprød i ovnen, mens pandekagerne laves af hvedemel og kogende vand. Serveres med agurk, forårsløg, bønnespirer, mandarinbåde og hoisinsauce. Enjoy! 🦆🥢