Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 ...

Bagt torsk med Dipsauce

Dejlig ret med torsk, kartofler, gulerødder og en dipsauce lavet på cremefraiche og sennep. God hverdagsret med fisk. Husk, at du bør spise fisk to gange om ugen!

Bosnisk Bønnesuppe

Denne suppe fra Bosnien er en rigtig god suppe til efterår eller vinter. Server for familien eller gæster med groft brød. Nem aftensmad for hele familien.

Østrigsk kartoffelbrød

Prøv dette lækre kartoffelbrød fra Østrig som tilbehør til for eksempel supper eller salater. Brødet kan sagtens spises for sig selv, måske med lidt smør på. Velbekomme

Baekenofe à la Mémé

Baekenofe er en alsacisk ragout på fem slags kød, marineret i vin, med kartofler og diverse grønsager, som kan serveres med en salat på mache (feldsalat) med godt brød og et glas Pinot Gris.

Knurhane eller ørred, grillet

Grillning af hel fisk ser festligt ud, og smager skønt. Hel fisk grilles lettest i dobbeltrist. Fede fisk kan lægges direkte på grillen. Anden egnet fisk: Makrel, sild, rødfisk, hvilling, fjæsing

Hamburgerryg i stegepose

Stegepose - Super nemt: Alle ingredienser lægges i posen sammen med stegen. Posen lukkes til, og så kan man i ro og fred vente, indtil stegen er færdig.

Pølser med kartoffel-sellerimos - Saucisses a la puree de celeri rave

En fransk opskrift som demonstrerer det franske køkken fra sin rustikke side.

Torskerogns-schnitzler

Det er sikkert den lækreste torskerogn du nogensinde har smagt…

kalkun gryderet med grønsager, serveret med couscous

En sund og smagfuld kalkunragout med grønsager, serveret med varm couscous. Kødet kan være svinekød, kylling, kalkun, kalvekød, lamme- eller oksekød.

Boller i karry - lav fedt % 2

Boller i karry er nem og hurtig aftensmad for hele familien. Retten er efterhånden blevet en klassiker på de danske borde. Det skyldes nok kombinationen af at retten er billig, let at lave og velsmagende.

Farsbrød med champignon og tomater

Server med kartoffelbåde og i stedet for sauce, kan du servere en god råkostsalat, f.eks. med revne gulerødder og hvidkål - så bliver retten lidt sundere.

Balders gryde er en dejlig nem hverdagsret med svinelever, gulerødder, kartofler og selleri. Serveres gerne med grøn salat i fransk marinade. Velbekomme.

kalkunbryst med broccolifyld

Her er en opskriften på nem aftensmad med hele familien. Retten består af kalkunbryst med broccolifyld, kartoffelbåde og basilikumsauce.

Kartoffelbrød 2

Dette kartoffelbrød med sesamfrø og brun farin kan bruges som supplement til rugbrød i madpakken, til eftermiddagsteen, eller til gæsterne. Er let at lave, men skal dog hæve en god rum tid.

Oksemørbrad med rodfrugtmos

kartofler, selleri, græskar, blommer, ærter, asparges er blot nogen af lækkerierne i denne sunde og velsmagende luksusmiddag

Her er opskriften på en lækker gryderet, stammende fra Bosnien, som er perfekt vinter eller efterårs mad. Prøv retten som lækker aftensmad for hele familien

Kalvehjerter i æblesauce

Kalvehjerte er et lækkert stort stykke kød, som smager fantastisk. Et helt kalvehjerte strækker til ca. 4-6 personer, og er en del større end svinehjerter

Gammeldags dådyrryg

Dådyr er i smagen meget mild og sammenlignes ofte med kalvekød. Dådyrkød har ofte et ydre fedtlag – der giver smag til saucen i gryden

Vildtgryde med enebær

Kan serveres med kartoffelmos, ris, kogte kartofler eller med grønsagscrumble. En dejlig opskrift fra madABC blandt over 30.000 forskellige opskrifter

Irish stew i trykkoger

Irsk gryderet er en berømt irsk gryderet, og traditionelle ingredienser er får eller lam, kartofler, løg og vand. Andre vil tilføje gulerødder og ...

Hel laks ovnstegt med grønsager til

Hel laks ovnstegt og grønsagsterninger i gryde giver luksusmad på kort tid uden det store arbejde

Køb overlår, når de er på tilbud. De smager dejligt stegt på spid

Kogt torsk med sennepsauce

Torsken serveres med kogte kartofler og sennepssauce samt hakkede kogte æg, ristede baconstrimler, rødbeder i tern, hakket løg, kapers, reven peberrod ved siden af i små skåle

Barbecue spid med blandet kød og grønsager

Lav dine egne grillspid og nyd sommeren, brug også grillspid i madkurven, når turen går til stranden... lige præcis det grillspid, som du kunne tænke dig at spise

Asparges, hvide

Asparges er kendt af ægypterne for 5000-6000 år siden. Den tilhører liljefamilien og blev tidligere anvendt som lægeplante

Pølser er måske ikke den allermest spændende mad, men du kan gøre mange ting for at pifte en pølseret op. Se hvordan her

Stegt laks med melon og lime

Nyd de friske og frugtige meloner i sommermaden. De er pragtfulde både i salater og som tilbehør til fisk og lyst kød

Fyldt grilleret ørred

Prøv det - du bliver glædelig overrasket - det er vildt lækkert ...

Helstegt makrel på grill

Sommermakrel er en dejlig spise - og billig - den egner sig glimrende til grillmad. Her ses friske makreller på grillen

Paprikaschnitzel med grønne pebre

Nem mad til gæster og familiesammenkomster. Dessert-ideer findes her

Ørred i sennepssovs

Ørred i sennepssauce. Der hører nye kartofler til. Tilberedningstid: ca. ½ time

Gratineret skinke i fad

Saltet og røget! -herlig sommermad - og der er godt forslag i en spegeskinke, et røget lammelår og andet røget kød. Til 4-6 personer

Lever med kartoffelmos

Et let måltid anrettet på hver sin tallerken sparer opvask og tid. En god ide til sommerferien. Let og grønt

Stegt laks og brøndkarsecreme

Har du et sted i haven med halvskygge og fugtig jord, så er det nemt at dyrke brøndkarse. Ellers må du en tur til grønthandleren

Stegt flæsk med spidskål og persille

Sprødstegt flæsk og stuvet spidskål dansk mad, når det er bedst! Udvid evt. stuvningen med flere slags sommerkål fx blomkål og broccoli i buketter

Stegt kalvelever med appelsin

Kalvelever er en billig delikatesse, som er nem og hurtig at tilberede. Den er mest saftig og velsmagende, når den er rosastegt

Varmrøget ørred med citron-grønsager

Dejlige sommergrønsager er sauteret i olie og smagt til med citron. Serveret med lidt varmrøget fisk udgør det et dejligt sommermåltid

Gule ærter med chili og citron

Særligt fine gule ærter fås ved at koge suppen med chili og citron. Lidt eddike kan gives til. Det giver en fin smag og tykner ærterne let

Stegt flæsk med krydderurtesauce

Når du steger flæsket i ovnen, bliver det sprødt, samtidig med at du slipper for stegeos. Den klassiske persillesauce har fået et pift af krydderurter

Stegt flæsk med persille-purløgssauce

Stegt flæsk er klassisk dansk husmandskost, som er blevet nydt i mange generationer og stadig er et sikkert HIT

Pastinakken kommer oprindelig fra Central- og Sydeuropa og blev brugt på samme måde som kartoffel herhjemme. Pastinakker har en sød, mild, nøddeagtig smag

Lam i dild med rejer

Lam i dild - denne gryderet med lammekød, dild og gulerødder. En lækker, nem aftensmad

Quick View

Bøf Stroganoff med kartoffelmos - klassisk

Opskrift på Bøf Stroganoff med kartoffelmos: Oksekød i strimler steges med løg og champignon, tilsættes paprika, bouillon, fløde og tomatpuré. Simrer i 30-45 min og smages til. Serveres med kartoffelmos lavet af kogte og mosede kartofler med mælk og smør. Server med en frisk salat.

Quick View

Ungarsk Gullaschsuppe 2

En smagfuld og mættende oksekødsuppe med masser af grøntsager og krydderier. Perfekt til en kold dag! Tilberedningstid: ca. 20 min. Kogetid: 1 ½ - 2 timer.

Quick View

Mulligatawny suppe

En billig og nem opskrift på lækker rød linse suppe med kylling. Simrer linser med bouillon og krydderier, tilsæt kartofler og blend. Steg kylling med krydderier, tilsæt suppen og lad det simre. Server med frisk citronsaft.

Quick View

Svampe stroganoff

En lækker og cremet grøntsagsret med løg, kartofler, squash og champignon i en tomatketchupsovs med cremefraiche. Serveres med ris og grøn salat.

Quick View

Glaseret oksefilet Sørens

Opskrift på lækker oksefilet stegt i ovn med brun farin og krydderurter. Serveres med bagte kartofler og kold sennepssauce. Perfekt til en festlig middag!

Quick View

Kalvekoteletter med ruccola og sauce med røde peberfrugter

Opskrift på saftige kalvekoteletter med peberfrugtsauce og bagte kartofler. Koteletter brunes og steges, mens peberfrugter og løg sauteres og simres i kalvefond. Serveres med ruccola og timian-sauce. Smagfuld og fyldig ret!

Quick View

Skærtorsdagskål

Opskrift på Grønlangkål med saltet flæsk og kød. Grønkål, hvidkål og diverse grønne blade koges med byggryn. Serveres med kartofler. En traditionel og velsmagende dansk ret, perfekt til både for- og hovedret. Anvend gerne lokale grønne blade og vær kreativ.

Opskrift på torskeret med kryddereddike og grøntsager. Torskeskiver vendes i mel og steges med løg, gulerod og porre. Krydres med eddike, peberkorn og laurbærblad og simrer i ca. 18 min. Serveres med kogte kartofler. Kan også bages i ovn.

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 ...

... 78 79 80 81 82 83 84 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Jeg mener min farmor altid brugte grødris - måske derfor den lange kogetid?!

Solbærsyltetøj uden sukker bliver helt stift, tænker der er noget galt med blandingsforholdet med den røde melatin. Fulgte ellers...

Hvor kan jeg købe Bornholmsk hanekylling? Bedste hilsner Steen Andersen, 2942 Skodsborg

Thorkil Konnerup

I din opskrift for mikmuskage indgår: "Pynt: Glasur af æg, sukker og kanel" Jeg kan intetsteds finde noget brugbart...

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer