Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Sauce
...
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
...
Shrimp Appetizer Platter
En lækker og nem opskrift på rejesalat med flødeost og mozzarella. Serveres køligt og pyntes med grøntsager før servering.
Coupe Martinique
En lækker opskrift på banan split med chokoladesauce, vaniljeis og kirsebær. Skiver af banan dryppes med citronsaft og portionsglas fyldes med is, frugt og chokoladesauce. Server med pisket fløde på toppen.
Burger, million
Opskrift på spicy oksekødshamburgere med løg, grøn peberfrugt og champignoner. Svits grøntsager i smør, tilsæt kød og krydderier, lad det simre og server i hamburgerboller.
Shii-take salat
En frisk og smagfuld salat med shii-take svampe, melon og grøn salat. Serveres med grøntsagsjuice og chilisauce. Perfekt som tilbehør til fisk eller fjerkræ.
Thailandsk nudelsuppe - lav fedt %
Opskrift på thailandsk kalkunsuppe med nudler. Bouillon, chili, limeblade, fiskesauce og kalkun koges sammen. Grøntsager tilsættes og suppen afkøles. Nudlerne blødgøres og blandes i den afkølede suppe. Opvarmes inden servering og serveres med frisk koriander og brød. Kan også nydes kold.
Karbonader med oksekød
En lækker oksebøf opskrift med bacon og ost, serveret med en cremet sauce. Nem at lave og perfekt til en middag med ris eller kartoffelmos.
Carpaccio af roastbeef med persillerodscreme
Lækker opskrift på roastbeef med persillerodscreme, parmesan og rucola. Nem og velsmagende ret perfekt til en god middag.
Krokodille med rosmarin
Opskrift på saftige og lækre steaks af krokodille med en skøn sauce af smør, piskefløde, forårsløg, rosmarin, fiskefond, Marsala og lime. Server med ris eller kartofler og nyd en lækker middag! 🍽️🦖
Fyldt mørbrad
En lækker opskrift på svinemørbrad med champignon-nødde-sauce. Mørbraden steges med fyldig fløde-og sherrysauce i ovnen. Server med kartofler eller grøntsager.
Kinagryde
En lækker gryderet med oksekød, bønnespirer, cocktailpølser, champignon og løg. Serveres med ris, groftbrød og diverse tilbehør som rosin, hårdkogt æg og jordnødder. Smag til med soja sauce.
Provencesauce
En lækker opskrift på tomatsauce med champignon, løg og krydderier, perfekt til pasta eller som tilbehør til kødretter. Let at lave og smager fantastisk!
Argentinsk persillesauce - Chimichurri
En lækker chimichurri sauce med olivenolie, vinaigre, løg, hvidløg, persille, oregano, cayennepeber, salt og peber. Perfekt til stegt eller grillstegt kød.
Kænguru med appelsinsauce
Opskrift på Kænguru steaks med appelsinsauce. Steges i smør og serveres med saucen lavet af appelsin, hvidvin og balsamisk eddike. Et lækkert og anderledes måltid!
Sesamfrøsauce sur-sød
En opskrift på en lækker ribsgele sauce med soyasauce, ingefær, chili, agurk, forårsløg og sesamfrø. Perfekt til and, kylling eller som ekstra tilbehør. Let at lave og fyldt med smag!
Fiskesalat 2
En lækker og sund fiskesalat med rødspætte eller torskefileter, rejer, ærter, kartofler og salat. Serveres med en frisk marinade og ymer-sauce. Nyd med groft brød.
Stærk Djævlesauce
Opskrift på lækker fiskesauce med lime, hvidløg, ingefær og frisk rød chili. Hak det fint, bland det godt sammen og lad det trække i køleskabet. Brug det til sauce, ris eller som marinade til kød. Holdbar i køleskabet.
Nem rød kylling
En lækker kylling i engelsk sauce med piskefløde, tomatpuré og paprika. Simrer i 30 min og serveres med ris og godt brød. Rigtig nem og velsmagende ret.
Pølse-baguette
En opskrift på grillede ostepølser i mini-baguettes med rødløg, romansalat, Barbeque Sauce og Pineapple Salsa. Perfekt til sommergrillen!
Pasta med asparges og solsikkeskud
Opskrift på cremet aspargespasta med solsikkeskud. Asparges koges i smør og bouillon, blandes med fløde og krydderier, og serveres med frisk pasta og solsikkeskud. Server straks med brød til.
Vildbjørn med morkelragout i sprød wonton-dej
Opskrift på vildtbøfferagout med spidsmorkler og portvin. Saftig vildtbøf i en lækker sauce med portvin, spidsmorkler og piskefløde. Serveret med sprøde wonton-plader på toppen. Smagfuld og lækker ret!
Tatarsauce 3
En lækker sauce til grillet fisk med mayonnaise, citronsaft, worcestershiresauce, tabasco, syltet agurk, persille og skalotteløg. Nem at lave og perfekt til en lidt federe smag. Juster gerne mængden af tabasco for ekstra styrke.
Kokosmælkesauce
Kokossauce med æggeblommer, mælk og fløde. Opvarm kokosmælk og mælk, pisk æggeblommer og sukker, bland det sammen og varm det op. Tilsæt fløde og si saucen før servering.
Sild à la Oslo
Opskrift på sildefileter med dild og citronsaucen. Sildene dampes i en fiskepande med krydderier og citronsaft. Så laves en lækker sauce af fond, fløde, kartoffelmel og æggeblomme. Serveres med kogte grønsager.
Ægnudler med grønsager og marinerede østershatte
En lækker opskrift på wok med ægnudler, grøntsager og østershatte. Marinerede svampe og friske ingredienser giver en skøn smag. Let og sundt til 2 personer.
Kalkun med svampe
Opskrift på kalkunbryst med svampesauce: Brun kalkuncuvette i smør, tilsæt bouillon og steg i ovn. Brun svampe, tilsæt bouillon, fløde og majsstivelse. Server med kartofler og grønsager.
Lasagne med kalkun
En lækker opskrift på pastagratin med kalkunkød, savoykål og bechamelsauce. Nem og velsmagende ret til en hverdagsaften. Server med brød og grøn salat.
Sellerisauce
En opskrift på selleri og porre i sauce med kartofler og kødboller. Saucen laves af smør, mel, bouillon og muskatnød, og grøntsagerne koges møre. Serveres varmt.
Velouté au raisin
Opskrift på valnødde og madeira sauce til kød. Skalotteløg svitses i smør, blandes med valnødder, druesaft og madeira. Reducér saucen og tilsæt ingefær, salt og peber. Server til stegt eller grillet kød.
Yoghurtfromage med jordbær
En lækker opskrift på en frisk og luftig jordbærmousse med en cremet yoghurtflødeskum. Pyntet med friske jordbær og serveret med en hjemmelavet jordbærsauce.
Fettuchine med Shii-take
En lækker opskrift på Pasta med Shiitake-svampe i en herlig sauce af olivenolie, hvidløg, skalotteløg, sake eller sherry, soyasauce og frisk kværnet peber. Serveres med frisk fettucine pasta og drysset med persille. Smagfuld og nem at lave!
Hakkebøf i barbeque flødesauce
En opskrift på saftige BBQ-bøffer, lavet med hakket oksekød, barbeque sauce og fløde. Bøfferne steges i ovnen og serveres med en lækker sauce.
Thaikylling med jasminris
En opskrift på ovnstegte kyllingelår med sød chilisauce og grønsager, serveret med jasminris. Perfekt til en simpel og lækker middag.
Chimichanga
En opskrift på Chimichanga med majs tortilla, stegte bønner, kød, ost, guacamole, sur fløde og grøn chili sauce. Fyldet foldes i tortillaen, dybsteges og serveres med tilbehør.
Seafood Tacos
En lækker opskrift på reje-tacos med avocado, guacamole og cremefraiche. En hurtig og velsmagende mexicansk inspireret ret, perfekt til en nem aftensmad.
Augustsild
En opskrift på kartoffelsalat med røget sild, æg, ymer og radiser. Kartofler skæres i skiver og anrettes med sild. Æggehviden hakkes og sauce af æggeblomme, ymer og vineddike hældes over. Pynt med radiseskiver.
Citronsauce 2
Opskrift på fisk med citronsauce: Bouillon og fløde koges, jævnes med Maizenamel, æggeblommer og citronsaft piskes i. Saucen smages til med salt og peber. Serveres med fisk, løg, selleri og champignon overhældt med saucen.
Helleflynder
En lækker opskrift på helleflynder med hummer og persillerod. Helleflynderstykker bages i ovnen og serveres med en lækker hummersauce. En luksuriøs ret til 4 personer.
Vildtsauce 5
En lækker vildtsauce med danablue og ribs gelé, smagt til med portvin og jævnet med Maizena. Perfekt til vildtretter og en rig smagsoplevelse.
Skinketern med ris og ananas
Opskrift på sprøde skinketern med ananas og basmatiris. Skinketern marineres i soyasauce, ingefær og chilipulver, hvorefter de steges sprøde og gyldne. Serveres med ananas og basmatiris.
Franskbrødspizza
En opskrift på lækkert franskbrød med pastasauce, oksekød, pølser, skinkestrimler, peberfrugt og ost. Skær brødet i stykker, tilsæt fyld og ost, og bag det i ovnen.
Chili skinke fad
Opskrift på ovnret med hamburgerryg, peberfrugt, champignon, ost og chilisauce. Serveres med ris og flûtes. Let at lave og perfekt til en lækker middag.
Kalkunbryst med frisk pasta
En nem og lækker opskrift på kalkunbryst med pasta og svampesauce. Steg kalkunbrystet og champignonerne, tilsæt saucen og lad det simre. Server med frisk basilikum og pasta. Servér evt. med salat og lune flûtes. (191 tegn)
Langfredagsgrød
En lækker opskrift på kartoffel- og mandelgrød med saftsauce. Kartoffel- og fint rismel røres sammen med æg og mælk, koges og vendes med piskede æggehvider før servering.
Krydret kartoffelsalat
Opskrift på spicy kartoffelsalat med gulerødder, porrer, peberfrugt og tørrede tomater. Dressing af olie, vineddike, barbecue sauce og chilipeber. Serveres med salt og peber.
Kyllingebryst i kokosmælk
Opskrift på kylling i kokossauce med cashewnødder. Kyllingebryst steges i wok med kaffirlimeblade, kokosmælk, cashewnødder og krydderier. Server med ris.
Røget svinekød med grønt og æggenudler
En asiatisk nudelret med røget svinemørbrad, svampe og grøntsager, serveret med en lækker sojasaucebaseret sauce. Hurtig og velsmagende wokret!
Thailandsk agurkesalat 2
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Hidsig bøf
Opskrift på saftige bøffer med stegt løg og peberfrugt. Bøfferne steges i smør og olie på panden og krydres med salt og peber. Løg og peberfrugt steges kort og chilisauce bruges som topping. Serveres med ris eller kartofler.
Entrecote med appelsinsauce
Opskrift på entrecote med appelsinsauce: Steg entrecote på panden, lav en lækker sauce med appelsin, sherry og bouillon, og servér kødet med sauce på toppen. En perfekt kombination af saftigt kød og frisk appelsinsmag.
Retter og madder med nye kartofler
Nye kartofler er en specialitet, der kun fås i en kort tid midt på sommeren. Når de er ny-opgravede, er den tynde skræl let at gøre ren og smager godt
...
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
...
...
78
79
80
81
82
83
84
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Argentinsk persillesauce - Chimichurri