Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
...
Mulligatawny - Indisk carry suppe
En krydret og velsmagende linsecurry med kartofler og æbler i en lækker kokosmælksauce. Serveres med frisk koriander og limesaft. Let at lave og fuld af smag.
Rødspætteruller på grønt
Opskrift på rødspættefilet ruller med krydderurter og grønsager. En lækker og nem ret med en fyldig smag af hvidløg, citron og persille. Serveres med sprøde kartofler og gulerødder. En dejlig og sund middagsopskrift for hele familien.
Hjortebøffer med sherrysauce
Opskrift på lækre hjortebøffer med flødesauce og smørstegte tyttebær. Bøfferne brunes og steges, mens saucen laves af bouillon, sherry, fløde og rosmarin. Tyttebærene svitses med smør og sukker. Serveres med kartofler.
Svineskank med rodurter
En lækker opskrift på langtidsstegt svineskanke med grøntsager og bacon i øl. Serveres med en skøn sauce lavet af skyen. Perfekt til en hyggelig middag.
Kalkun - Gammeldags stegt
Opskrift på langtidsstegt kalkun med spækskiver. Kalkunen gnides med salt og peber, ombindes med spækskiver og steges i ovnen i 3½-4 timer. Serveres med flødesauce og tilbehør.
Lammefrikassé 4
Lammegryde med grøntsager og persillesauce. Lammebov koges mørt med laurbærblad og timian. Grøntsager tilføjes og serveres med persillesauce og kogte kartofler.
Kleftiko - Kliftiko 2
Eksotisk cypriotisk lammeret med rødvin, kartofler, gulerødder og løg, pakket ind i alufolie og bagt i ovnen. Saftigt og velsmagende måltid!
Grillspid med lam 2
Grillede lammespyd med aubergine og kartofler, serveret med flødeost dressing. Nem opskrift med marineret kød, grøntsager og lækker dressing.
Tartiflette
En lækker fransk herreret med kartofler, bacon og Reblochon-ost. Perfekt til sommerdage med udsigt til Mont Blanc. Serveres med hvidt brød og rødvin. Til én person.🧀🥓🥔🍷
Kyllinggryde med æbler og svampe
En lækker efterårsret med kylling, æbler, svampe og frisk timian. Server med rodfrugtmos eller kogte kartofler. Steg kødet sprødt, tilsæt svampe, løg og æbler, og lad det simre i æblejuice. Jævn med Maizena saucejævner og krydr efter smag. En nem og velsmagende ret til efterårsdagene.
Estragonkrebinetter med champignonsauce
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Lammemørbrad indbagt i rodfrugter ...
Lækker opskrift på lammemørbrad roulade med balsamico marineret rødkål og basilikumpesto. En festlig og velsmagende ret med masser af smag og sprødhed. Server med hvidløgsbrød for en komplet måltid.
Pagore
En opskrift på pakoras, en sprød og krydret indisk snack lavet af løg, kartofler, peberfrugt, kikærtemel og krydderier. Dejen formes til små kugler og friteres sprøde i olie. Serveres med chutney eller dip.
Oksemørbrad fyldt med svampe
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Macedoinesalat
Macedoine salat med blancherede grønsager og vinaigrette dressing. En farverig og smagfuld ret med ærter, asparges, spidskål, gulerødder, spinat og kartofler. Serveres med krydderurter og brød. Enjoy! 🥗🥖
Kalvefilet Orloff
En opskrift på kalvefilet med champignonfyld og tarteletter. Kalvefileten brunes og steges, mens champignonfyldet laves med løg, skinke og urter. Steges i ovnen og serveres med tarteletter og tomater. Serveres med skysauce og franske kartofler.
Gule ærter med flæsk
En sund og nærende suppe lavet med flæsk, gule ærter, gulerødder og kartoffel. Krydret med frisk timian, salt og peber. Serveres med rugbrød og sennep. Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin.
Ølmarineret kalkuncuvette med friske krydderurter
Opskrift på langtidsstegt kalkun cuvette marineret i Bjørnebryg og fyldt med friske krydderurter. Serveret med sprøde forårsgrønsager og kartofler. Smagfuld og saftig ret til en festlig middag.
Oksemedaillon på røsti
Opskrift på oksemedailloner med bagekartofler, broccoli og bearnaise. Medailloner steges i smør, kartofler rives og formes til bøffer og steges sprøde. Serveres med broccoli og bearnaise. Tip: Byt en tredjedel af kartoflerne ud med knoldselleri.
Strudsesteg med rødvinssauce og champignoner med spinat og pærer
Opskrift på saftig strudsesteg med rødvinssauce og sprødt tilbehør af champignon, pærer og spinat. Tilbered stegen i gryde med vin, bouillon og brun den først. Servér skiver af stegen med saucen, tilbehøret og nye kartofler.
Kyllingeragout
En lækker opskrift på hjemmelavede kyllingeboller i flødesauce med grønsager, hvidvin og krydderier. Serveres med ris eller brød. Bon appétit!
Spansk rejesalat
En lækker rejesalat med kartofler, gulerødder, æg, ærter, peberfrugt, tun, eddike, mayonnaise og cremefraiche. Pynt med oliven og rejer. Let og delikat!
Kalvekotelet med druer og aspargesfrikassé
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Sildesalat og spejlæg
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Høkergryde
En klassisk gryderet med kalvehjerte og svinebryst i øl. Serveres med kartofler og groft brød. Perfekt til 4 personer.
Æggekage med fyld
En lækker og nem opskrift på en sprød æggekage med kartofler og peberfrugt. Perfekt til en hurtig og velsmagende aftensmad. Server med ristet rugbrød til.
Efterårssuppe
En lækker og nem opskrift på en fyldig grøntsagssuppe med hakket svinekød. Serveres med groft brød som tilbehør.
Laksesuppe
Lækker laks og grøntsagssuppe med purløg. Let at lave og perfekt til en varm middag.
Cordon bleu + Enkel sveskesoufflé
En opskrift på lækker Cordon Bleu og enkel sveskesoufflé. Cordon Bleu er fyldt med kalvefilet, ost og skinke, paneret og stegt sprødt. Serveres med tilbehør. Sveskesoufflé laves med svesker, citronskal, sukker og mandler, toppet med vaniljecreme. Velbekomme!
Mørbrad i aspargesfrikassé
Server gyldne mørbradskiver i en sommerlig frikassé med asparges og vilde urter
Medisterpølse med bagte rodfrugter
Spar på opvasken, og lav al maden i ovnen. Mens medisterpølse og rodfrugter steger, kan du lave den lækre sennepsdip. Og når duften breder sig i huset
Mørbradbøffer i sennepssauce
De saftige mørbradbøffer er blot brunede på panden og derefter bagt færdige i ovnen sammen med den gode sauce
Okseruller med senneps- og kaperssauce
Her er en variation til ugens hakkede oksekød. Saucen går godt til både kartofler, pasta og ris
Ovnbagt makrel med sennep og estragon
Makrel er en god sommerfisk. Køb den fileteret hos fiskehandleren, og maden er serveret inden, der er gået en halv time
Pandestegt fiskefilet med grøn remoulade
De sprøde fiskefileter har fået et twist med grøn remoulade rørt af mayonnaise og grøn tomatrelish. Så kan du servere lækre sprødstegte fiskefileter
Ovnbagt laks med rygeost
Til den velsmagende laks med chilisauce og rygeost serveres ovnbagte grønsager. Det hele kan gøres klar i god tid og sættes i ovnen
Ovnbagte sommergrønsager
Prøv at bage tynde skiver nye kartofler i lag med friske sommergrønsager. Du sparer på fedtstof, når du forer fadet med bagepapir
Pølsepande med peberfrugter
En hurtig og mættende ret fyldt med smag
Revelsben stegt med øl, vanilje og honning
Juleøl er kraftige, krydrede sæsonøl med mere alkohol i end almindelige øl. Prøv at bruge lidt af den gode øl i maden
Rødspættefileter med rejer og asparges
Denne dejlige fiskeret er nem at tilberede og smager fantastisk, selv om den er tilberedt med ganske få ingredienser
Rødspættefileter bagt med hyldeblomster
Server gerne lidt stegte eller dampede nye grønsager til. Sæsonen for hyldeblomster er kort, så den skal nydes i fulde drag og ikke kun i det søde køkken
Rosmarinkylling på urtebund
Denne ret er dejlig nem det hele skal i et fad i ovnen. Kan du ikke skaffe græskar, kan du bruge rodfrugter
Salade nicoise med stegt tun
Vi har stegt et par skiver frisk tun og serveret dem på en salat a la Nicoise. Fisk du ka' li'
Seafoodgratin
Vi har brugt frisk torskefilet og en frossen skaldyrsblanding til denne lækre gratin. Hverdagsluksus
Sauteskiver med radiser og soja
Sautéskiver er en mager udskæring af svinekammen, hvor svær og fedt er fjernet. Skiverne skal kun være ½ cm tykke og steges lynhurtigt
Saltimbocca med kalveschnitzler
Vi har hentet inspiration i krydderurtehaven til en denne dejlige sommerret med masser af smag
Saltimbocca - kalveschnitzler
Saltimbocca er en dejlig nem italiensk ret, som traditionelt tilberedes med kalveinderlår - her har vi brugt et par gode kalveschnitzler
Salat med varmrøget laks
Nyd en lækker salat med varm røget fisk - du kan evt. erstatte laksen med friskrøget makrel
Sennepssild
De rå sild kan erstattes af marinerede sild, der blot skal dryppe af og lægges direkte i sennepsdressingen
Kalvelever med champignon
Kalvelever er billig mad, selvom denne ret med champignon og rødløg, smager luksuriøst. Steg ikke leveren for længe, så den bliver tør
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
78
79
80
81
82
83
84
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Thorkil Konnerup
I din opskrift for mikmuskage indgår: "Pynt: Glasur af æg, sukker og kanel" Jeg kan intetsteds finde noget brugbart...
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer