Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Brød/boller
...
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
...
Gedeost på marinerede kartofler
En opskrift på en frisk og lækker kartoffelsalat med gedeost, radiser og persille. Serveres med brød og smør. Let og sund sommerfavorit.
Røget laks og parmaskinke med asparges og gedeost
Lækker opskrift på røget laks og parmaskinke rullet sammen, serveret med dampede asparges og gedeost. Perfekt til to personer med et strejf af mild chili.
Gravede sild
Opskrift på lækre marinerede sild med hjemmelavet sauce af mayonnaise og cremefraiche. Sildene renses, fileres og marinades i en lage af vand, eddike og salt. Derefter serveres de med saucen og brød.
Carpaccio med rucola
En lækker opskrift på oksemørbrad med lime dressing, kapers, parmesanost og rucola salat. Serveres med ristet brød. Smagfuld og nem at lave.
Franskbrød med lav fedt %
En opskrift på lyst brød med hvedemel, salt, sukker, mælk, smør, gær. Dejen hæves og formes, pensles og bages ved 200ºC.
Tomatsuppe med pasta, porrer og basilikum
Opskrift på cremet tomatpasta med porrer og gedeost. Kog pasta og sauter porrer i olie. Tilsæt tomatsuppe, krydderier og gedeost. Server med brød.
Indianergryde 2
Opskrift på hakkebøf i gryde med grønsager og krydderier. En simpel og velsmagende ret der simrekoger i en lækker sauce. Server med brød.
Oksepaté med hvidløg
Der er opskrift på hakkebøf med champignon og persille. En god blanding af oksekød, hvidløg, champignon, persille, rasp og fløde. Retten tilberedes i ovn med flåede tomater og serveres med flûtes og hvidkål-gulerodssalat.
Stenbiderrogn med dild
En lækker opskrift på stenbiderrogn med løg og dild. Rognen skal renses grundigt, blandes med løg og dild, og serveres kold med ristet toast og citron. Kan evt. serveres med cremefraiche.
Rejer på spid
Opskrift på grillede rejer på grillpinde med smør, salt og paprika. Rejerne trækkes på spid, pensles med smør og grilles i et par minutter på hver side. Server med brød og melon.
Tarteletter med høns i beurre blanc
En opskrift på tarteletter med hvidvinssauce, hønsekød og grøntsager. Skalotteløg koges med hvidvinseddike, tilsættes hvidvin og smør, og blandes med sukkerærter, hønsekød og purløg. Serveres i tarteletter opvarmet i ovnen.
Lange med bacon- og løgkompot
En lækker opskrift på langefilet med bacon-rødløgskompot. Steg fisken i smør og olie og lav en skøn kompot af bacon, rødløg, timian og æblejuice. Server med pasta og brød.
Rosenkålsuppe med bacon
En lækker opskrift på cremet rosenkålssuppe med sprød bacon og frisk karse. Perfekt til 2 personer, nem og hurtig at lave. Server med godt brød til. Bon appétit!
Tyrkiske kaffebrød
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Italiensk salat 3
En lækker salat med ærter, mayonnaise, gulerødder og makaroni. Kan også laves med tofu-dressing og ris. Serveres på brød. Opskriften har relevans for Kinesisk Medicin.
Hurtig krydret kalkungryde
En lækker og fedtfattig ret med kalkun, broccoli, peberfrugt og pasta. Nem og sund aftensmad, der serveres med groft brød.
Torsk stegt med chop suey og dilddryp
Opskrift på stegt torsk med chop suey. Torsken vendes i mel og steges gylden. Grønsagerne svitses og serveres med fisk og dild dressing. Kan også laves med thaimix og soya. Serveres med brød eller nudler.
Citron- og honningmarinerede rejer
En lækker rejesalat med citron-honning dressing og frisk dild. Perfekt som pålæg eller til salater. Let at lave og fuld af smag.
Kold brøndkarsesuppe
Opskrift på kold brøndkarsesuppe med kartoffel, æble og løg. Simrer og blendes, tilsæt fløde og smag til med salt og peber. Serveres med brød. Kan også serveres varm.
Skorzonerrodssuppe med grillede kammuslinger og sprød bruschetta
Opskrift på skorzonerrøddesuppe med bacon og kammuslinger. Skorzonerrødder, bacon og porrer sauteres og koges med hønsefond. Suppen blendes og serveres med piskefløde, kammuslinger og basilikumpesto på bruschetta.
Husmandskål - Fedtkål
En traditionel opskrift på Husmandskål eller Fedtkål fra Lolland og Falster, hvor stribet flæsk koges med hvidkål og kartofler. Serveres med sennep og brød. En populær ret på landet året rundt.
Fiskefrikadeller med gulerodssalat
Opskrift på lækker remouladesalat med gulerødder, persillerod og forårsløg. Perfekt som tilbehør til fiskefrikadeller. Let at lave og utroligt velsmagende. Server med groft brød.
Arabisches Reiterfleisch
En rustik kødret med lamme-/okse-/hestekød, syltede agurker, løg, æbler, sur fløde, ketchup, peberrod, sukker, æg og rom. Serveres varm med godt brød.
Vinterens fiskegryde
En opskrift på fisk i fiskefond med porrejulienne, hvidvin og krydderier. Serveres med tilbehør og ristede brødcroutoner.
Rugsigtebrød
Opskrift på rugbrød lavet med gær, sigtemel, rugmel, salt og hvedemel. Dejen æltes og hæver indtil dobbelt størrelse, hvorefter den formes til brød, pensles og bages i ovnen. Kan nydes som en lækker og sund del af morgenmaden eller frokosten.
Chiliburger
Opskrift på lækre hjemmelavede oksebøffer med krydderier og salsa. Perfekt til grillaftenen!
Kartoffelmad med grønt
En lækker og sund rugbrødsmad med fuldkornsrugbrød, kogt kartoffel, agurk, tomat og mayonnaise. Pyntet med purløg for ekstra smag og friskhed.
Oksespidsbryst, koldt, sprængt
Opskrift på sprængt okse-spidsbryst med krydderier og grønsager. Koges i 3 timer og serveres koldt med flødepeberrod og groft brød. En lækker og klassisk ret.
Ristede svampe på spansk
En opskrift på svampe med hvidløg, olivenolie, salt og peber. Svits svampene i olivenolie med hvidløg og krydderier, serveres på brød, pasta eller som tilbehør til kød.
Dyrlægens natmad
En opskrift på en lækker smørrebrød med rugbrød, leverpostej, saltkød, sky, løg og karse. Perfekt til en let frokost eller som en del af en buffet.
Rodfrugt farseret perlehønsebryst i cocotte
En opskrift på perlehønsebryst med grøntsager. Toastbrød blødes op i fløde og blandes med ternede grønsager. Blandingen placeres under skindet på hønsebrysterne, steges og serveres med fx fløde pasta.
Salat med broccoli og bønnespirer
Opskrift på broccoli og bønnespire salat med ingefærdressing. Broccolien dampes let og blandes med bønnespirer, ingefærdressing og ristede sesamfrø. Serveres afkølet som en frisk og sprød salat.
Struds, røget og marineret
En lækker forret med Rød Balsamico marinade til røget struds kød, serveret med frisk ingefær, revet gulerod og porre samt græskarkerner. Serveres med lidt brød til.
En lækker sild Sørens
Opskrift på lækre sild - Sørens, med forskellige marinader: tomat, karry, pickles, kogt og rødbede. Sildene trækker i lagen og serveres kolde eller lune. Enjoy!
Bøf med ost og basilikum
En opskrift på basilikum og ostebøffer med hakket oksekød. Bland kød, ost og basilikum, form til bøffer og steg i smør og olie. Server med salat og brød.
Hvidløgsflutes
Brød med hvidløg og groft salt. Dej hæves i 40 min., formes til flûtes og pensles med æg før bagning ved 225ºC i 15 min.
Madbrød 2
Opskrift på rosmarin-fladbrød: Ælt dej af hvedemel, vand, gær og salt. Form til fladbrød, pensl med olie og drys med rosmarin. Bag i ovnen.
Spinatsuppe - Ispanak corbasi
Opskrift på Oksekødssuppe med grødris og bulgur. Steg kød, løg og peberfrugt. Tilsæt tomater, spinat og krydderier. Kog i vand og bulgur. Server med brød. Kan fryses.
Squash med fiskefars i mikroovn - lav fedt %
En opskrift på fyldte squash med fiskefars, persille, purløg og peberfrugt. Squashene hules ud, fyldes med fiskefarsblandingen og mikroovnssteges. Serveres med brød og salat.
Børnevenlig majssuppe
En lækker og cremet majs- og baconsuppe med løg, tomatkoncentrat og fløde. Perfekt til en kølig dag! Server med flûte eller brød.
Tarteletter med laks og spinat
Opskrift på tarteletter med røget laks, champignon og spinat. Laks og svampe svitses, fløde tilsættes og koges ind. Spinat vendes i og smages til. Serveres straks i opvarmede tarteletter. Pynt med krydderurter eller rødbedefrit.
Festtarteletter med røget laks
En lækker opskrift på festtarteletter med røget laks, østershatte og kørvel i flødesovs. Nemt og lækkert til en festlig lejlighed. Serveres straks varme med frisk kørvel på toppen.
Paprikadryde
En lækker opskrift på ungarsk gullasch med svinekød, løg, paprika og tomater. Serveres med frisk pasta, brød og syltede peberfrugtstrimler. Kan simre i 30 minutter for at udvikle smagen.
Burger med kommen
En opskrift på saftige rugbrødsburgere lavet af hakket oksekød, krydderier og æg. Perfekt til en lækker og hurtig aftensmad.
Tarteletter med høns à la creme
Opskrift på lækre tarteletter med svamp fyld. Skalotteløg, champignon og hønsekød sauteres i hvidvin og fløde, jævnet med Maizena. Vendes med frisk kørvel og serveres i tarteletter opvarmet i ovn eller brødrister.
Krydderurteboller
En nem opskrift på grovboller med havregryn og krydderurter. Dejen hæver i 30 min., formes som boller og pensles med vand før bagning ved 200° C i 15 min. Kan tilpasses med forskellige krydderurter.
Kartoffelsuppe fra Sønderjylland
En lækker kartoffelsuppe med løg, hvidløg og majs. Ingredienserne koges sammen og blends til en jævn konsistens. Serveres med brød.
Kyllingeleverpostej med tomatpasta og cayenne
En lækker opskrift på Kyllingelever Terrine, der blendes med fløde, tomatpure og krydderier. Bages i vandbad og serveres varm med salat og brødcroutoner.
Kyllingenuggets - chicken nuggets
Sprøde parmesanpanerede kyllingestykker, perfekte som snack eller i pitabrød. Nem og lækker opskrift med friturestegning og lækker panering. Server med dip eller salsa.
Grillet struds med kryddersmør
En opskrift på grillet strudsekød med kryddersmør og salat. Strudsekødet pensles med olie og grilles i 10-12 minutter. Kryddersmøret laves af blødt smør, dijonsennep, kapers, oliven og citronskal. Serveres med kryddersmør, salat og brød.
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
78
79
80
81
82
83
84
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Niels
Der er absolut ingen grund til at komme sukker i kirsbærsnaps
Malene
Jeg mener min farmor altid brugte grødris - måske derfor den lange kogetid?!
Birgitte
Solbærsyltetøj uden sukker bliver helt stift, tænker der er noget galt med blandingsforholdet med den røde melatin. Fulgte ellers...
Steen Andersen
Hvor kan jeg købe Bornholmsk hanekylling? Bedste hilsner Steen Andersen, 2942 Skodsborg
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Arabisches Reiterfleisch