Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
...
Lækre chokoladetarteletter
En lækker dessert med marcipan, kakao og abrikossyltetøj fyldt med flødeskum og friske bær. Nem at lave og perfekt til en sød afslutning på måltidet.
Andreas' pebernødder
Opskrift på krydrede småkager lavet af smør, sukker, æg og krydderier som kardemomme, kanel og hvid peber. Dejen formes til små kugler og bages i ovnen i 10-12 minutter.
Kartoffelpuré med stenbiderrogn
En lækker forret med stenbiderrogn og kartoffelpuré, serveret med muslinge- eller fiskefond og skårne purløg. Kan også serveres med stegt fisk for en fyldigere ret.
Små citrontærter
Opskrift på citrontærte til 4 personer. Lav en sød mørdej og fyld den med en lækker citronvaniljecreme. Server tærterne afkølet.
Valnøddestænger
En opskrift på valnøddekager med blødt smør, flormelis, æggehvide og citronskal. Dejen hviler i køleskab i 1 time, trilles og skæres før de bages i ovnen i 8-10 minutter ved 200ºC.
Chokoladekage med kokosmel og juice
En lækker og nem opskrift på chokoladekage med en skøn smag af vanilje og appelsin. Drys med kokosmel og evt. hakkede mandler for ekstra crunch. Smelt smørret, pisk æg og sukker, bland ingredienserne og bag i ovnen i 25 min. Top med kokosmel og nyd!
Valnøddemarengs med is og jordbær
Opskrift på lækre valnødde marengs med vaniljeis og friske jordbær. Æggehvider piskes stive med sukker, kanel og valnødder. Bag små kager og server med vaniljeis og friske bær. En skøn dessert!
Nemt farsbrød
En opskrift på hakkebøf med champignonsuppe og kartofler i ovn. Serveres med kogte, grønne bønner. Ovnstegt i ca. 1 time ved 180°C.
Krebinetter med linsepuré og spinat
En opskrift på saftige svinekoteletter serveret med en lækker linsepuré. Krebinetterne formes af hakket svinekød, æggeblommer og løg, paneres i rasp og steges sprøde. Linsepuréen laves af kogte linser, løg og spinat, blendet med smør og fløde. Serveres sammen med krebinetterne.
Solskinsgul is
En opskrift på mandarinis med kun 3 ingredienser: mandariner, æggehvider og flormelis. Blend mandarinerne, pisk æggehvider stive med flormelis og vend mandarin-mosen i. Frys til næste dag og rør jævnligt under indfrysning.
Muddis solbærdessert
En lækker dessert med solbærkoncentrat, flødeskum, makroner og valnødder. Husk at smelte husblas i vandet før det blandes i koncentratet. Serveéres i portionsskåle med pynt af flødeskum og valnøddekerner.
Pandekager Tykke
Opskrift på sommerpandekager med æg, hvedemel, gær og mælk. De er velegnede som en hovedret og kan serveres både varme og kolde med forskellige tilbehør såsom stikkelsbærkompot, æblegrød, sirup eller syltetøj. Enkelte ærøboer tilføjer også flæsketerninger til opskriften.
Marcipanpærer
En lækker opskrift på bagte pærer med vanilje, sukker og marcipan. Perfekt til dessert med flødeskum som tilbehør. Let og hurtig at lave.
Minifarsbrød
En opskrift på lækre farsbrød lavet af hakket kalvekød, æg, rasp og grøntsager. Farsen formes og bages med revet ost på toppen. Serveres med hasselbackkartofler og grøn salat.
Corn Dog
Opskrift på sprøde majsmelshunde lavet af en dej med majsmel, hvedemel, sukker, sennepspulver, bagepulver, salt, mælk, æg og smeltet fedtstof. Frankfurtere dyppes i dejen og steges i varm olie. Serveres med ketchup eller sennep.
Fishnuggets med sur/sød sauce
Opskrift på paneret hellefisk med barbecuesauce og nye kartofler. Fisken paneres og steges, kartofler koges og pilles, og sauce laves med barbecuesauce, ketchup og vineddike. Serveres sammen med kartofler og saucen. Kan også laves som en fastfood-udgave med burgerboller i stedet for kartofler.
Pommes duchesse 3
Opskrift på kartoffeltoppe: Kartofler koges og pureres med smør, æggeblommer og krydderier. Formes til toppe, pensles med smør og bages gyldne i ovnen. En lækker og luftig kartoffelret.
Skinketærte med broccoli
Denne opskrift er på en lækker tærte med skinketern, broccoli og champignon. Mørdejen laves af margarine, hvedemel, salt og vand. Fyldet består af æg, mælk, løg og krydderier. Tærten bages i ovnen i ca. 40 min ved 200 grader.
Simit
Opskrift på bagværk med margarine, gær, vand, mælk, hvedemel, salt, pensling med æggehvide og drys med sesamfrø. Dejen hæves, formes til kransene og bages i ovnen i 15 min ved 200ºC.
Schweizerpastiller 2
Lav friske pebermynte pastiller med chokoladestykker. Opskrift med æggehvider, flormelis og pebermynteolie. Perfekt som en lille sød snack.
Rabarberkage 4
En lækker opskrift på rabarberkage med kokos. Rabarber, sukker og kartoffelmel blandes og kommes i et fad. Dejen af smør, sukker, æg, hvedemel, bagepulver og kokosmel hældes over og bages ved 200°C i 30 minutter. Server med is, flødeskum eller cremefraiche.
Granita med kaffe
En opskrift på hjemmelavet kaffeis med finmalet kaffe, sukker, vand og æggehvide. Kaffen koges med sukker og vand, afkøles, fryses delvist og vendes med stiftpisket æggehvide inden den fryses færdig. Serveres efter en kort tid i fryseren.
Citronkage med blå birkes
Opskrift på citronkage med birkes. Nem og lækker kage med frisk citronskal og birkes. Perfekt at servere lun eller kold. Holder sig saftig i et par dage. Let at lave og perfekt som dessert eller til kaffen.
Superkage med æblemos
Saftig kanelkage med æblemos. Margerine, sukker og æg røres sammen. Melet tilsættes med krydderier og æblemosen. Bages ved 170ºC i 40 min.
Indbagt kalkunbryst med flødeost
Opskrift på indbagt kalkunbryst med porre, løg og flødeost i sprød butterdej. Krydret med paprika og penslet med æggehvider. Serveres med smørstegte kartofler og en frisk salat. Let og lækker middagsret!
Kakaosnitter
Opskrift på lækker chokoladekage med luftig glasur. Nem at lave og perfekt til kagebordet. Server med en kop kaffe for en sød afslutning på måltidet.
Ananas muffins uden sukker
En opskrift på lækre ananas-kokos muffins. Nem at lave og perfekt som en sød snack eller dessert. Kan fryses ned til senere brug.
Lones pebernødder - de gode stærke
Opskrift på småkager med hvedemel, smør, farin, krydderier og hasselnødder. Dejen hviler koldt og rulles i stænger, som skæres og trilles til kugler. Bagetid: 10-12 min ved 175 grader.
Forloren Hare - lav fedt %
En saftig baconsvinekødslagkage med løg, æg, havregryn, salt og peber. Bacon skåret i tern og lagt rundt om kødet. Baget i ovnen i ca. 45 minutter ved 200°C.
Tvebakkage - Cake rusk
Opskrift på lækker chokoladekage med tvebakker. Æg og sukker piskes sammen, tvebakker knuses og røres i sammen med hakket chokolade. Bages i 30-35 min ved 180°C. Kan også købes færdige.
Kanelstjerner
En opskrift på lækre kanelstjerner lavet med mandler, æggehvider, flormelis, citronsaft og kanel. Dejen skal køle i 1 time før den rulles ud og formes til stjerner, som derefter pensles med æggehvidemasse og drysses med mandler. Bag dem ved 250ºC i ca. 25 minutter.
Mandelkoteletter
Opskrift på sprøde svinekoteletter paneret i grahamsmel og mandelflager. Koteletterne vendes i æg, mel og flager, steges sprøde på panden og serveres med et drys salt og peber. En lækker og nem ret til aftensmaden.
Skovbærtærte
En lækker frugttærte med sprød mørdejsbund og luftig creme med friske bær og æblegele på toppen. Let at lave og perfekt som dessert til sommerens fester og hyggelige stunder. Bon appétit!
Frugtsalat med kvarkcreme - diabetiker
En lækker dessert med syltede pærer, appelsin, vindruer, kvark og piskefløde. Perfekt til en sød afslutning på måltidet.
Tærte med chorizo-pølse og kalkun
En lækker tærte med porre, kvark og chorizo. Dej lavet af hvedemel, æg, salt, peber og smør. Fyldet består af porre, løg, basilikum, kalkunkød og chorizopølse. Serveres varm og sprød.
Cupcakes skriveglasur
Opskrift på glasur med flormelis, æggehvide og eddike/citronsaft. Kan bruges til at skrive navne med. Farvet med frugtfarve. Perfekt til muffins uden glasur.
Vanillekranse
Vaniljekranse opskrift med blød margarine, flormelis, vanilje, æg og hvedemel. Dejen sprøjtes ud i stjernestænger og formes til krans om fingrene. Bag i 8 min ved 200º. Gem dem i dåser.
Appelsinsorbet med hindbær
Opskrift på appelsin yoghurt sorbet med hindbær. Yoghurt, appelsinskal, appelsinsaft og sukker blendes. Æggehvider piskes og blandes i. Fryses og serveres med hindbær.
Finger sandwiches
Opskriften indeholder tre varianter af finger sandwiches: æg og karse, laks og agurk samt flødeost. Alle sandwiches skal smøres med smør, og skæres ud i fingerstykker før servering.
Skinke-toppe
En lækker opskrift på cremet skinke-ægge terrine, der serveres med frisk salat. Æg og skinke blandes med cremefraiche og purløg, hvorefter det stivner i portionsforme med husblas. Serveres efter 3-4 timer.
Gulerodskage med nødder og chokolade
En lækker gulerodskage med nødder, sukker, koriander og kartofler. Pyntes med abrikosmarmelade og mørk chokolade. Let at lave og perfekt til kaffebordet.
Æggesandwich med kyllingelever
Sandwich med kyllingelever og hårdkogt æg. Afpuds og steg kyllingelever, krydr med salt og peber. Hak lever og æg og fordel på skiverne. Skær i trekanter. Til 4 hele sandwich.
Forårssuppe i stegeso
En lækker grøntsagssuppe med asparges, gulerødder, ærter og blomkål. Serveres med skiver af tomat og hårdkogte æg, drysset med purløg eller persille. Let og sund opskrift til hele familien.
Koldskål à la Janet
En lækker og luftig koldskål med piskefløde, æggeblommer, sukker, ymer, kærnemælk og vaniljesukker. Server med kammerjunker eller frugt. Let at lave og perfekt til sommeren.
Sandkage med chokoladestykker
Lækker chokoladekage med blokchokolade, nem at lave og perfekt til kaffebordet. Bagetid er 1 time ved 170°C. Enjoy!
Chokoladefromage 2
Opskrift på en lækker chokolademousse med karameltråde og orangechokolade. Æggeblommer, sukker og vanilje piskes sammen med smeltet chokolade og flødeskum. Serveres med hjemmelavede karameltråde.
Italiensk farsrulle
En opskrift på fyldt farserullet med franskbrød, svinekød og oksekød. Fyldet består af løg, persille og ost, alt rullet sammen og bagt i ovnen. Serveres med kartoffelgratin og tomatsalat.
Kryddersild i låda (varme)
En lækker opskrift på kartoffel- og sildesoufflé, som bages i ovnen og serveres drysset med frisk purløg. Let at lave og fyldt med smag!
Kirsebærtærte
Opskrift på kirsebærtærte med marengs. Dej af smør, æggeblommer, hvedemel, sukker og bagepulver. Fyld af kirsebærmarmelade og marengs af æggehvider og sukker. Bag i springform og nyd!
Kage på tråd fra Fyn
En opskrift på lækre friturestegte æbleringe med rosiner og mandler, dyppet i en tyk dej af hvedemel, sukker, æg, klaret smør og øl. Serveres varme og sprøde!
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
85
86
87
88
89
90
91
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer