Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
...
Variation over Grambogårdgris
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Mac Østers
En frisk og fræk appetizer med østers, cherrytomater, agurk, dild og burgerboller lavet af Pâte choux-dej. Serveres som små "burgers" med marinerede grøntsager. Smagfuld og overraskende!
Vitello tonato
Opskrift på tunsaucen med kalvelårtunge. Kog lårtungen og bland en sauce med tun, citron, ansjoser, kapers, løg, æg, sennep, olie og persille. Server med tomater og oliven.
Æggehvide fromage
En skøn opskrift på ribsampefromage med blød og luftig konsistens. Perfekt som dessert til enhver lejlighed.
Gode råd
Opskrift på sønderjyske kaffeboller: Æg og sukker røres sammen, tilsæt smeltet smør, fløde, vaniljesukker, hvedemel og kartoffelmel. Dejen hviler natten over, formes som kødboller og bages i specielle jern. Serveres til kaffebord.
Luksus Kokoskage med æbler
En lækker æblekage med kokos og margarine, perfekt til kaffen! Let at lave og fyldt med smag. Server med en klat flødeskum eller vaniljeis.
Figengratin med gedeost og citronmelisse
En lækker opskrift på figner med gedeost og mandelflager. Æg og flormelis piskes sammen med blødgjort gedeost, cremefraiche og citronmelisse. Blandingen hældes over fignerne i et tærtefad, drysses med mandelflager og bages i ovnen. Serveres lun drysset med flormelis.
Tigermuffins
Opskrift på lækre marblerede muffins med chokolade og vanilje. En blød og luftig dej, der bages i præcis 20 min ved 180ºC. Perfekt som en sød snack eller til en hyggelig kaffepause.
Saltgifler
Opskrift på lækre gifler med mælk, gær, salt og sigtebrodsmel. Dejen formes til trekanter og rulles sammen før bagning. Serveres lune med groft salt på toppen. 15 minutter ved 200°C.
Rabarberkage 4
En lækker opskrift på rabarberkage med kokos. Rabarber, sukker og kartoffelmel blandes og kommes i et fad. Dejen af smør, sukker, æg, hvedemel, bagepulver og kokosmel hældes over og bages ved 200°C i 30 minutter. Server med is, flødeskum eller cremefraiche.
Granita med kaffe
En opskrift på hjemmelavet kaffeis med finmalet kaffe, sukker, vand og æggehvide. Kaffen koges med sukker og vand, afkøles, fryses delvist og vendes med stiftpisket æggehvide inden den fryses færdig. Serveres efter en kort tid i fryseren.
Citronkage med blå birkes
Opskrift på citronkage med birkes. Nem og lækker kage med frisk citronskal og birkes. Perfekt at servere lun eller kold. Holder sig saftig i et par dage. Let at lave og perfekt som dessert eller til kaffen.
Superkage med æblemos
Saftig kanelkage med æblemos. Margerine, sukker og æg røres sammen. Melet tilsættes med krydderier og æblemosen. Bages ved 170ºC i 40 min.
Indbagt kalkunbryst med flødeost
Opskrift på indbagt kalkunbryst med porre, løg og flødeost i sprød butterdej. Krydret med paprika og penslet med æggehvider. Serveres med smørstegte kartofler og en frisk salat. Let og lækker middagsret!
Kakaosnitter
Opskrift på lækker chokoladekage med luftig glasur. Nem at lave og perfekt til kagebordet. Server med en kop kaffe for en sød afslutning på måltidet.
Ananas muffins uden sukker
En opskrift på lækre ananas-kokos muffins. Nem at lave og perfekt som en sød snack eller dessert. Kan fryses ned til senere brug.
Lones pebernødder - de gode stærke
Opskrift på småkager med hvedemel, smør, farin, krydderier og hasselnødder. Dejen hviler koldt og rulles i stænger, som skæres og trilles til kugler. Bagetid: 10-12 min ved 175 grader.
Forloren Hare - lav fedt %
En saftig baconsvinekødslagkage med løg, æg, havregryn, salt og peber. Bacon skåret i tern og lagt rundt om kødet. Baget i ovnen i ca. 45 minutter ved 200°C.
Porcelænsæbler
Æbler med marengs og syltetøj - Æbler koges i sukkerlage med vanilje eller kanel, fyldes med syltetøj og dækkes af marengs. Bag i ovnen og server lune med cremesauce.
Spinat- og champignonsalat
En frisk og sprød spinatsalat med champignon, æg og radiser. Serveres med en lækker marinade af olie, citronsaft, løg, sennep og hvidløg. Perfekt som let og sundt måltid.
Halvmåner med sveskemos
Opskrift på lækre sveskekager: Hvedemel, kartoffelmel, smør, sukker, fløde og sveskemos blandes til en dej. Udrul og udstik dejen, fyld med sveskemos og bag i ovnen. Serveres afkølet.
Kartoffeltimbaler 3
Opskrift på kartoffelmuffins: Kartofler rives og presses i forme, æg og fløde piskes og hældes over kartoflerne. Bages i ovnen ved 180-200°C i 30-45 minutter.
Rødbedesorbet
Rødbede-citron sorbet med marengs. Frisk og syrlig sorbet lavet af rødbeder, citronsaft og sukkerlage. Serveres med luftig marengsmasse og citronskal.
Tunfisk pie
En lækker tærte med tunfisk og ærter, bagt i mørdej. Nem og velsmagende. Server med grøn salat i tomatmarinade.
Muddis solbærdessert
En lækker dessert med solbærkoncentrat, flødeskum, makroner og valnødder. Husk at smelte husblas i vandet før det blandes i koncentratet. Serveéres i portionsskåle med pynt af flødeskum og valnøddekerner.
Pandekager Tykke
Opskrift på sommerpandekager med æg, hvedemel, gær og mælk. De er velegnede som en hovedret og kan serveres både varme og kolde med forskellige tilbehør såsom stikkelsbærkompot, æblegrød, sirup eller syltetøj. Enkelte ærøboer tilføjer også flæsketerninger til opskriften.
Marcipanpærer
En lækker opskrift på bagte pærer med vanilje, sukker og marcipan. Perfekt til dessert med flødeskum som tilbehør. Let og hurtig at lave.
Minifarsbrød
En opskrift på lækre farsbrød lavet af hakket kalvekød, æg, rasp og grøntsager. Farsen formes og bages med revet ost på toppen. Serveres med hasselbackkartofler og grøn salat.
Corn Dog
Opskrift på sprøde majsmelshunde lavet af en dej med majsmel, hvedemel, sukker, sennepspulver, bagepulver, salt, mælk, æg og smeltet fedtstof. Frankfurtere dyppes i dejen og steges i varm olie. Serveres med ketchup eller sennep.
Fishnuggets med sur/sød sauce
Opskrift på paneret hellefisk med barbecuesauce og nye kartofler. Fisken paneres og steges, kartofler koges og pilles, og sauce laves med barbecuesauce, ketchup og vineddike. Serveres sammen med kartofler og saucen. Kan også laves som en fastfood-udgave med burgerboller i stedet for kartofler.
Pommes duchesse 3
Opskrift på kartoffeltoppe: Kartofler koges og pureres med smør, æggeblommer og krydderier. Formes til toppe, pensles med smør og bages gyldne i ovnen. En lækker og luftig kartoffelret.
Skinketærte med broccoli
Denne opskrift er på en lækker tærte med skinketern, broccoli og champignon. Mørdejen laves af margarine, hvedemel, salt og vand. Fyldet består af æg, mælk, løg og krydderier. Tærten bages i ovnen i ca. 40 min ved 200 grader.
Simit
Opskrift på bagværk med margarine, gær, vand, mælk, hvedemel, salt, pensling med æggehvide og drys med sesamfrø. Dejen hæves, formes til kransene og bages i ovnen i 15 min ved 200ºC.
Schweizerpastiller 2
Lav friske pebermynte pastiller med chokoladestykker. Opskrift med æggehvider, flormelis og pebermynteolie. Perfekt som en lille sød snack.
Lækre chokoladetarteletter
En lækker dessert med marcipan, kakao og abrikossyltetøj fyldt med flødeskum og friske bær. Nem at lave og perfekt til en sød afslutning på måltidet.
Andreas' pebernødder
Opskrift på krydrede småkager lavet af smør, sukker, æg og krydderier som kardemomme, kanel og hvid peber. Dejen formes til små kugler og bages i ovnen i 10-12 minutter.
Kartoffelpuré med stenbiderrogn
En lækker forret med stenbiderrogn og kartoffelpuré, serveret med muslinge- eller fiskefond og skårne purløg. Kan også serveres med stegt fisk for en fyldigere ret.
Små citrontærter
Opskrift på citrontærte til 4 personer. Lav en sød mørdej og fyld den med en lækker citronvaniljecreme. Server tærterne afkølet.
Valnøddestænger
En opskrift på valnøddekager med blødt smør, flormelis, æggehvide og citronskal. Dejen hviler i køleskab i 1 time, trilles og skæres før de bages i ovnen i 8-10 minutter ved 200ºC.
Chokoladekage med kokosmel og juice
En lækker og nem opskrift på chokoladekage med en skøn smag af vanilje og appelsin. Drys med kokosmel og evt. hakkede mandler for ekstra crunch. Smelt smørret, pisk æg og sukker, bland ingredienserne og bag i ovnen i 25 min. Top med kokosmel og nyd!
Valnøddemarengs med is og jordbær
Opskrift på lækre valnødde marengs med vaniljeis og friske jordbær. Æggehvider piskes stive med sukker, kanel og valnødder. Bag små kager og server med vaniljeis og friske bær. En skøn dessert!
Nemt farsbrød
En opskrift på hakkebøf med champignonsuppe og kartofler i ovn. Serveres med kogte, grønne bønner. Ovnstegt i ca. 1 time ved 180°C.
Krebinetter med linsepuré og spinat
En opskrift på saftige svinekoteletter serveret med en lækker linsepuré. Krebinetterne formes af hakket svinekød, æggeblommer og løg, paneres i rasp og steges sprøde. Linsepuréen laves af kogte linser, løg og spinat, blendet med smør og fløde. Serveres sammen med krebinetterne.
Solskinsgul is
En opskrift på mandarinis med kun 3 ingredienser: mandariner, æggehvider og flormelis. Blend mandarinerne, pisk æggehvider stive med flormelis og vend mandarin-mosen i. Frys til næste dag og rør jævnligt under indfrysning.
Appelsin- og chokoladekage
En lækker opskrift på chokoladekage med appelsin. Perfekt kombination af sprød chokolade og frisk appelsin. Nem at lave og en sikker vinder til dessert.
Kartoffelklatkager 3
En simpel opskrift på kartoffelklatkager med æg, salt, peber og krydderi. Rør revne kartofler, æg og krydderier sammen til en dej. Steg små klatkager på panden.
Sandkage med rom
En lækker romkage med kartoffelmel, der er nem at lave og perfekt til en hyggelig stund med kaffe eller te.
Burger hotdog
Opskrift på hotdog-bøffer: Hakket oksekød blandes med æg, rasp, tomatsauce, salt, peber, løg og persille. Formes til bøffer og grilles. Serveres med skiver af hotdog pølser på toppen.
Lammespid
Opskrift på lækre karrykrydrede fårespyd med rosiner og løg. Farsen formes til boller med rosiner og krydderier, stikkes på spyd med løg og grilles i ovn eller på havegrill. Garanteret autentisk smagsexplosion!
After eight is 2
En lækker opskrift på After Eight is med æggeblommer, sukker, mælk, piskefløde og After Eight chokolader. En cremet is, der pyntes med After Eight og friske bær.
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
85
86
87
88
89
90
91
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Elin Kudahl
Så fine og luftige
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Prepper du? (forbereder dig på krise)
Ja, meget
Ja, lidt
Nej
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Corn Dog