Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
...
Oksekødsrulle med rødbede
Opskrift på rød okserulle: Hakket oksekød, æg, bouillon, løg, rødbeder, salt og peber blandes sammen. Form farsen til en rulle og brun den på panden. Steg rullen ved svag varme i 10-15 minutter.
Indbagte hummerhaler 2
En lækker opskrift på hummerhaler i sprød beignetdej. Hummerhalerne vendes i dej lavet af hvedemel, olie, salt og vand samt æggehvide, og steges gyldne i varm olie. Serveres rygende varme med citronbåde og iskold hvidvin.
Sildesalat af røgede sild 1
Endivie salat med hårdkogte æg, røgede sild og mayonnaise dressing. Anrettet i glasskål med grøn salat og pyntet med karse og æg.
Ovnbagt kartoffelmos med parmesan og timian
Opskrift på luftig kartoffelmos med frisk timian og parmesan. Kartofler koges og moses med smør, mælk, revet ost og æggeblommer. Bag i ovnen ved 180ºC.
Pork and Crab Ball Soup
Opskrift på lækre svinekødsboller med fisk og krebsehaler i en velsmagende suppe med soya sauce og forårsløg. Let at lave og fuld af smag!
Kartoffelmostoppe
Lækker opskrift på luftig kartoffelmos, perfekt som tilbehør til kød eller fisk. Kartofler koges møre, moses og blandes med smør og æggeblommer inden bagning i ovnen.
Citruspandekager
En opskrift på citronpandekager med hvedemel, bagepulver, sukker, æg, mælk og smør. Dejen hviler gerne i 20 minutter, inden pandekagerne bages. Serveres med letpisket flødeskum og evt. vaniljesukker.
Valnøddedessertkage
En lækker valnøddetærte med sherry-flødeskum. Æg, sukker, valnødder, rasp og fløde blandes og bages. Serveres med sherry-flødeskum og valnødder. Kan varieres med hasselnødder.
Burger cordon bleu
Opskrift på burgere med skinke og ost: Udblød rasp i mælk og bland med oksekød, peber, sellerisalt og æg. Form til 12 burgere og læg skinke og ost mellem 6 af dem. Grillsteg og nyd!
French toast
Opskrift på French Toast med ahorn sirup og krydrede pølser. Brød dyppet i æggeblanding steges på panden og drysses med sukker og krydderier. Serveres med ahorn sirup.
Chokoladeis med makroner
En lækker opskrift på hjemmelavet chokoladeis med cognac og knuste makroner. En nem og lækker dessert, der fryses i 5-6 timer før servering. Smagsoplevelsen er intens og luksuriøs.
Hvedebrød - søsterkage
Denne opskrift på kage indeholder æg, sukker, kardemomme, mælk, gær, smør og hvedemel. Dejen hæver og bages i ovnen i en smurt form i cirka en time. Alufolie kan lægges over for at undgå at kagen bliver for mørk.
Nøddesnitter
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kraftig chocoladekage
Chokoladekageopskrift med mælk, hvedemel, cacaopulver, smør, sukker, bagepulver, vaniljepulver og æg. Bages i ovnen ved 170°C i ca. 30 minutter. Nem og lækker!
Elegant jordbærsorbet
En lækker opskrift på hjemmelavet jordbærsorbet med chokoladedyppede jordbær. Friske jordbær marmelade og flormelis blendes sammen, tilsættes citronsaft og æggehvide før det fryses og piskes. Serveres med chokolade overtræk.
Farsbrød med gorgonzola, hasselnødder og bacon
En lækker opskrift på farsbrød med gorgonzola og bacon. Perfekt til en nem og velsmagende middag. Serve med grøn salat og brød.
Margit's Solbærkage
En nem og lækker opskrift på solbærkage med en blød konsistens og sød glasur. Perfekt til kaffen eller som dessert.
Parteret kalkun
Opskrift på sprød kalkun med cornflakes. Kalkunstykker dyppes i æggeblanding og cornflakes, og bages i ovnen med smeltet margarine. Serveres med salat og kartoffelsalat.
Mormors koldskål
En opskrift på lækker kærnemælkssuppe med æg, sukker, vanilje, citron, fløde og jordbær. Nem at lave og perfekt som dessert eller sommer snack.
Mormors chokolade-/kokoskage
Opskrift på lækker chokoladekage med kokosmel. Smør, sukker og æg røres sammen, derefter blandes kokosmel, kakao og hvedemel. Dejen fordeles i formene og bages i 40 min ved 175ºC.
Chokoladekage på 25 minutter
En lækker opskrift på chokoladekage med flydende margarine, sukker, hvedemel, bagepulver, æg, kakao og lys chokolade. Nem og velsmagende!
Makrontærte med frugt
En nem opskrift på en sprød nøddebund med flødeskum og frugt. Kræver kun 10 min arbejdstid og 30 min bagetid. Perfekt til 4 personer.
Mandelpleskner
En opskrift på lækre mandlermacarons med smuttede mandler, sukker og æggehvider. Bløde og luftige kager med en knasende overflade, perfekt til kaffebordet.
Hindbærsorbet
En lækker hindbærsorbet lavet med hvidvin og sukker. Hindbærrene koges i hvidvin og sukker, blendes og fryses, derefter tilsættes piskede æggehvider. Serveres med flødeskum og friske hindbær.
Butterdejsæske med laks og rejesalat
En lækker opskrift på butterdejssnegle med røget laks og rejesalat. Perfekt til en let frokost eller som forret. Server med frisk salat og citronbåde.
Almindelig koldskål
En opskrift på kærnemælk med æg, vaniljesukker og citron. Ingredienserne blandes og piskes godt sammen.
Farmors æblekage - diabetiker
En opskrift på lækker æblekage med margarine, sukker, Atwel, æg, hvedemel, vand, bagepulver og æblestykker. Bland ingredienserne, hæld i form og bag i ovnen ved 200°C i ca. 30 minutter.
Grøn paté
En lækker og nem opskrift på hytteostpaté med champignon og nødder. Serveres med løse ris og revet selleri. Kan også tilsættes revne gulerødder for ekstra smag.
Grovrundstykker
En opskrift på 3-korns fuldkornsrundstykker lavet med gær, vand, kærnemælk, olie, salt, 3 kornblanding og fuldkornshvedemel. Dejen æltes og formes til rundstykker, der hæver natten over i køleskabet. Pensles med æg og drysses med birkes eller rugkerner før bagning. Kan fryses.
Figentærte 2
Opskrift på figtetærte med honning, mandelmel og butterdej. Serveres lun med cremefraiche. Let og luftig dessert, perfekt til en hyggelig aften.
Ægost
Ægost dessert fra 1800-tallet med sødmælk, æg, sukker, rosenvand og korender. Serveres med sødet hvidtøl. Lad den køle af før servering.
Butterdejsfristelse
Opskrift på lækre butterdejsfristelser med tomatpuré, gouda, skinke og krydderier. En nem og velsmagende snack eller let måltid.
Nøddepaté
Valnødde-ostetærte lavet med Naturris, æg, løg, sojamel og mælk. Farsen hviler, før den bages ved 200°C i 45 min. Tjek med en strikkepind.
Skummetmælksfrugtis
En opskrift på sund is lavet af æggehvider, skummetmælkspulver, sødestof og appelsinsaft. Massen fryses i bægre og kan evt. toppes med syltet appelsinskal eller frugt.
Pebernødder uden fedtstof
En opskrift på lækre pebernødder med æg, sukker, hvedemel og krydderier. Dejen rulles, skæres i stykker og bages ved 190°C, indtil de er lysebrune og tørre indeni. Husk at lave dem lidt mindre, da de hæver under bagningen.
Præstekraver
En lækker opskrift på hvedekranse med smør og fløde, penslet med æg og drysset med groft sukker. Nem og velsmagende småkager til kaffen.
Lækker Sandkage
Opskrift på lækker sandkage med sukker, margarine, æg og tre slags mel. Nem at lave og perfekt til en hyggelig eftermiddag med kaffe og kage.
Sveskepandekager
En opskrift på pandekager med fyld af udstenede svesker og flødeskum. Pandekagerne laves af hvedemel, sukker, salt, citron, æg og sødmælk. Sveskerne blandes med appelsinsaft eller rom og lidt reven citronskal. Pisk fløde til skum og vend fyldet i. Server pandekagerne med fyldet.
Crique
En hurtig og lækker opskrift på kartoffelpandekager til 2 personer. Rør revne kartofler med æg, hvidløg, salt og peber. Steg dem gyldne på panden.
Gammeldags ovnbagt æblekage
Æblekage med en lækker kombination af æbler, æg, citronskal, smør, sukker og kanel. Æblerne svitses og blandes med en dej af æg, sukker, citronskal og kanel, før de bages i ovnen i cirka 1 time. En skøn dessert til at forkæle ganen.
Lammegryde med asparges
Lækker opskrift på lammebov med aspargessauce. Lammeboven koges mørt i en velsmagende sauce af løg, fløde og asparges. Serveres med persille til.
Rups snekager
Lækker og luftig citronkage med enkel og velsmagende ingrediensliste. Nem at lave og perfekt til en eftermiddagssnack eller dessert. Drysset med flormelis for en ekstra fin touch.
Pina coladais
En lækker opskrift på hjemmelavet ananas-bananis med rom og kokosmel. Nem at lave og perfekt som dessert eller en forfriskende sommergodt.
Kaviarrand 2
En lækker opskrift på kaviarrand med rejer, æg og tomater. Mayonnaise, citronsaft, carry og piskefløde blandes med kaviar og husblas, hvorefter det stivner og serveres med diverse garniture.
Asparges med dilddressing
Hvide asparges med cremet dressing og æg. Aspargesene koges og serveres med hakket æg og en lækker dressing af cremefraiche, mayonnaise, krydderurter og vineddike. Smagfuld og let at lave.
Ninas squashkage
En lækker opskrift på squashkage med flødeostcreme. Dejen laves af æg, sukker, olie, squash og krydderier, og bages i ovnen. Cremen laves af flødeost, smør, flormelis og krydderier, og smøres på kagen når den er afkølet.
Paneret skinkeschnitzel med ærter og brasede kartofler
Schnitzler med panerede kartofler, ærter og løg. Kartofler koges, skæres i skiver og brases gyldne. Schnitzler paneres og steges. Server med sauterede ærter og løg og smørsauce.
Engelske påskeboller
En opskrift på rosinsnegle med hvedemel, farin, kanel, muskatnød, sukat, rosiner, smør, mælk, gær og æg. Dejen hæves og formes til boller før bagning ved 190-200ºC i et kvarter. Lad dem køle af før servering.
Nem Græsk Farsbrød
Opskrift på farsbrød lavet af hakket oksekød, æg, rasp, mælk, mel, løg, hvidløg, peberfrugt, feta, salt og peber. Formes og bages i ovnen i 45 minutter. Serveres med kogte ris, grøn pebersauce og salat.
Katrines æblekage 2
En opskrift på æblekage med Atwel, æg, margarine, hvedemel, kanel, vaniljesukker, sødemiddel og ingefær. Æblet skæres i tern og bages i 45 minutter ved 180 º.
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
85
86
87
88
89
90
91
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Køber du økologisk mælk?
Ja, mest for min sundheds skyld
Ja, mest fordi dyrene har bedre dyrevelfærd
Ja, mest for miljøets skyld
Nej
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Nem Græsk Farsbrød