Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
...
Kødboller i sennepssauce med vintergrønt
Prøv en ny variation af "boller i karry". Her er saucen smagt til med sennep og har ekstra fyld af gode vintergrønsager
Letsprængt andebryst med flødepeberrod
Sprængt and med peberrod er en gammel dansk klassiker. Her har vi brugt franske berberiandebryster, som er helt uden ben og nemme at tilberede
Lammefrikassé med forårsgrønt og estragon
Pift saucen op med sennep, citronsaft og frisk estragon eller andre friske krydderurter
Kalvegryde og marcipanfromage
Kogt kalvekød med fine grønsager og en lys, cremet sauce smager af dansk sommer. Desserten er en lækker fromage med syrlige ribs
Kalvefrikassé ed blomkål og asparges
Frikassé er en fransk ret, som vi efterhånden har adopteret til det danske køkken. Retten kan tilberedes med lam, kylling eller kalv her har vi brugt kalvebov
Kalvebov med karrysky og æbletrifli
Weekendens gæstemad skal simre stille og roligt i ovnen, så du har tid til at dække bord og hygge dig, inden gæsterne kommer. Desserten kan også klargøres
Helstegt kanin Provencale
Kanin som i Provence, braiseret, parteret og serveret i en bretonsk sauce. En solrig tallerken for rejseglade, frankofile og gourmeter - Lapereau Provencale
Andelår med æbler, løg og svesker
Steg andelårene i en stegepose, så saft og kraft bevares og saucen får en intens smag af and, æbler og æblemost. Klassisk med et twist
Hjerter i flødesauce med svampe
Vi har piftet den gamle klassiker op med nogle ristede svampe på toppen og en sprød salat med løg og æbler som tilbehør
Kogt høne, kød og grønsager - Cocido Madrileño
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx kogt høne
Kalvefilet med asparges, blå druer og estragon
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx kalvefilet
Forloren skildpadde i dit køkken
Gammeldaws mad er godt, hvis det er lavet med kærlighed og respekt. Gammeldaws mad smager af det, som det er, ærligt og ligetil. Prøv en god forloren skildpadde
Roastbeef sommer
Sommermad! Er det for varmt til at lave mad? Så har du her en ret med minimal tilberedningstid, som du kan forberede, mens luften endnu er sval
Paprikagryde med kalkunkødboller og rodfrugtmos
En skøn og børnevenlig ret - så hvis du laver dobbelt portion kalkunkødboller, kan du passende komme halvdelen i fryseren til en anden dag
Kyllingefilet ostefyldt
Mager ost holder kalorietallet lavt. Hvidløg og basilikum giver herlig smag til denne lækre anretning. Festmiddag
Stroganoff Luxus
Nydelse på ukrainsk! Denne klassiske kødret bliver fuldkommen med cremefraiche, cognac og dijonsennep. Server med en kartoffelgratin. Festmad
Peberfrugt-gullasch
Gullasch på peberfrugt, svampe og aromatiske urter bliver ekstra fyldig og god med pølsestykker i. En let og god ret for alle i familien
Grønsager kogning af
Her kommer nogle gode råd om det, som er vigtigt at tænke på, når du skal koge dine grønsager
Chokoladebudding 3
Denne chokoladebudding er meget enkel at lave og smager så meget bedre end færdigblandet pulverbudding • En dessert efter maden bare en gang imellem skader ikke
Asparges med hollandaise sauce
Klassisk og helt guddommeligt - spæde asparges, som bare smelter på tungen og som her serveres sammen med en herlig smørsauce. Festligt
Roastbeef til buffeten
Dette er buffetmad når den er allerbedst. Færdigskivet roastbeef smagt til med en marinade med smag fra det asiatiske køkken. Festligt
Osmanisk pande-gryde - Osmanische Pfanne
Retten har oprindelse i Kurdistan, så der må ikke komme svinekød i (Islam) og den er set i Alanya, Marmaris, Antalya i Tyrkiet
Sommerpostej
Denne postej er værtindevenlig. Den skal nemlig forberedes i god tid (1-2 dage før). Dermed kan alle nyde det skønne måltid. Retten skal serveres kold
Skinkeschnitzler med citronsauce og stegte grønsager
Citronsauce er en frisk og lækker mælkesauce, der laves ligesom persillesauce blot smagt til med citron. Her er den med persillestegt svinekød
Skønne revelsben
For mange er revelsben en rigtig lækker ret. Prøv at lave dem selv det er nemt, når først de er kogt møre. Du kan også lægge kødet i et ovnfast fad ...
Fisk pocheret og med karry
Fisken simrer her sammen med grønsagerne, enkelt og praktisk. Anvend en sauterpande og retten er straks færdig. Kaloriefattigt
Rodfrugtmos bagt
Rodfrugtmos er en skøn mos med forskellige rodfrugter, og i denne opskrift er der blandt andet anvendt kartofler og gulerødder
Bøffer med ost og persille
Prøv disse små bøffer til frokost eller hvorfor ikke sætte dem på festmenuen. De er så lækre, at ingen kan modstå dem. Lette at lave
Kylling Burgundisk
Mør kylling i en robust urtesauce er en typisk familiefavorit. Server med pasta, nudler eller kogte kartofler. Landligt.
Kylling i parmakappe
Kyllingebryst spækket med urter og pakket i tynde skiver af parmaskinke, en delikat ret som passer alle. Italiensk inspireret.
Kalvesteg med skalottesauce
En velsmagende og festlig søndagssteg som kræver meget lidt forberedelse. Den passer praktisk taget sig selv
Kalveroulader med urter
Disse lækre roulader med inspiration fra Italien er det en god ide, at lave en dobbelt portion af De er nemlig velegnede til frysning. Gæstemad
Squash med kødfyld
Milde squash, krydret fars, syrlige tomater og en fyldig ost er hemmeligheden bag denne enkle gratin. Billig mad.
Fiskesuppe med fennikel og safran
En provencalsk fiskesuppe med safran og appelsinskal. Muslinger, fisk og grøntsager kogt i bouillon, serveres med ristet brød og rouille med peberfrugt.
Lammeskank med gulerødder og kartoffelmos samt Andouille de Vire
En lækker opskrift på Souris de Pré salé med Parmentier a l'Andouille de Vire. Lammeben og lammeskanke braiseres i urter, hvidvin og Cidre. Serveres med smørdampede gulerødder og kartoffelmos med Andouille de Vire. Bon appétit! 🍴
Svinekam med braiseret savoykål og sennepssauce
Opskrift på sprød svinekam med braiseret savoykål og grovkornet sennepssauce. Steges i ovn med timian og sojasauce, serveres med kartofler eller brød.
Hvidløgsbøffer
En god opskrift på hvidløgsbøffer fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.
Stegt flæsk med persillesauce og sommersalat
Stegt flæsk kan spises året rundt. Her er det med en dejlig sommersalat og masser af frisk persille i saucen
Lammeryg eller lammekam på grill
Lækker, nordisk inspireret opskrift med velsmagende lammeryg. Kødets gode smag, suppleres af en dejlig salat med kartofler vendt i en cremet flødemarinade.
Airfryer
En airfryer steger eller friterer med varmluft i stedet for olie, og det giver sprøde resultater, som en normal varmluftsovn ikke er i stand til.
Boller i karry 3
En opskrift på lækre kødboller i karrysauce med ris og lækkert tilbehør. Få tips til variationer og hvordan du kan gøre retten endnu mere lækker. Enjoy!
Choucroute a l'Alsacienne
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Lam braiseret i Beaujolais
Opskrift på lammekølle med grøntsager og rødvin. Steges i ovnen og serveres med lækker sauce. Perfekt til en festmiddag.
Marineret dådyrkølle - helstegt
Opskrift på lækker marineret dådyrkølle med bacon. Kødet marineres i rødvin, øl og krydderier, pakkes ind i bacon og steges mørt. Server med lækker sauce, ovnkartofler og Waldorf salat. En klassisk og saftig ret til festlige lejligheder.
Grøn musaka med rosmarin
En skøn opskrift på grøn musaka med aubergine, kartoffel og ostesauce. Serveres med sprød hvidkålssalat og groft brød. Kan også laves med Mornay sauce for en kraftigere ostesmag. Enjoy! 🍽️ #musaka #vegetarisk #opskrift
Fiskefrikadeller - Marie's
En opskrift på hjemmelavede fiskefrikadeller med citronsauce. Farsen laves af torsk eller sej filet, løg, mel og æg. Steges og serveres med citron, kartofler og remoulade. Kan også laves som fiskeboller med tomat- eller citronsauce og ris.
Frikassé af kalvetykkam med fennikel, rødløg og bønner
Opskrift på kalvetykkam i lækker flødesauce med fennikel, rødløg og grønne bønner. Serveres med kartofler eller ris og godt brød.
Røde bøffer med sauterede grønsager - 38 fedt %
En nem opskrift på oksebøffer med grøntsager. Serveres med kartofler og sauce. Næringsindhold pr. person: Fedt 13,1g, Protein 32,3 g, Kulhydrat 14,5 g, Kostfiber 4,8 g, Energiindhold 1294 kJ.
Farseret and
Opskrift på farseret and med franskbrød, fløde, halskam, champignoner, krydderier og æg. Anden fyldes med farsen, gnides med smør og steges i ovnen med bouillon. Server med råstegte kartofler og tranebærkompot. En lækker og anderledes julemiddag!
- Juleaften
Opskrift på klassisk farseret kalkun og Ris a la mande. Først fyldes kalkunen med en lækker fars og steges i ovnen, mens Ris a la mande laves med mandler og serveres med kirsebærsauce.
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
92
93
94
95
96
97
98
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Thorkil Konnerup
I din opskrift for mikmuskage indgår: "Pynt: Glasur af æg, sukker og kanel" Jeg kan intetsteds finde noget brugbart...
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer